2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሳይንስ ሊቃውንት ለሰው ልጅ ጤና እና በተለይም ረጅም ዕድሜ አዲስ ጥቅም አረጋግጠዋል ፡፡ በቀን ቢያንስ 70% የኮኮዋ ይዘት ያላቸው ጥቂት ጥቁር ቸኮሌት ቡና ቤቶች ለሰው ልጆች እጅግ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት አነስተኛ መጠን ያለው ጥቁር ቸኮሌት ከፕለም ወይም ጥቂት የብራሰልስ ቡቃያዎች በበለጠ ብዙ ፀረ-ሙቀት-አማቂዎችን ይ containsል ብለው ያስታውሳሉ ፡፡
ወደ 8, 000 የሚጠጉ ሰዎች ላይ በተደረገ ጥናት ቸኮሌት የበሉት በኮኮዋ ምርት ካልተፈተኑ ሰዎች ጋር ሲነፃፀር አንድ ዓመት ያህል ይረዝማል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ውጤት በዋነኝነት የሚታየው በወንዶች ላይ ነው ፡፡ ለምን እንደሆነ ገና ግልፅ አይደለም ፣ ግን አንዳንድ የቸኮሌት ባህሪዎች ከሴቶች ይልቅ በወንዶች ላይ የበለጠ ውጤታማ ናቸው ፡፡
ይኸው ጥናት በልብ ላይ ጥቂት ጥቁር ቸኮሌት ጥቂት ቡና ቤቶችን ጥቅሞች ያረጋግጣል ፡፡ ፍሎቫኖል ፣ ፀረ-ኦክሲደንትስ የሆኑት እና ከፍተኛ መጠን ያለው ኮኮዋ በቸኮሌት የበለፀጉ ናቸው ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች አስተዋፅኦ የሚያደርጉ ሂደቶችን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡
ተመራማሪዎቹ እንዳመለከቱት አነስተኛ መጠን ያለው ቸኮሌት መመገብ እንደ አስፕሪን አይነት ፀረ-ፀረ-አልባነት ውጤቶች አሉት ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት ማግኒዥየም ከሚባሉት እጅግ ሀብታም ምንጮች አንዱ ነው ፡፡ ይህ ማዕድን ለአእምሮ ጤንነት አስፈላጊ ነው ፡፡
አንድ የአሜሪካ ጥናት እንዳመለከተው ቸኮሌት የፀረ-ሙቀት አማቂ ኢፒካቴኪን አለው ፡፡ የአልዛይመር በሽታ እና የአንዳንድ ሌሎች የአንጎል በሽታዎች መከሰት ዋና ተጠያቂ የሆኑት የአሚሎይድ ሰሌዳዎች መከማቸትን ሊከላከል ይችላል ፡፡
ከኮካዎ ፈተና የሚመጡ ለሰው አንጎል ሌሎች ጥቅሞች ‹ትውስታን ከመደገፍ› ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ ቸኮሌት ወደ አንጎል የደም ፍሰትን በመጨመር ትኩረትን ፣ የምላሽ ጊዜን እና ችግሮችን መፍታት ያጠናክራል ፡፡
በቾኮሌት ውስጥ ተፈጥሮአዊ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች (phenols) በመባል የሚታወቁት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ያደርጉታል ፡፡ ያ በብሪቲሽ ጆርናል ኦቭ ካንሰር ላይ የወጣ የጃፓን ጥናት እንዳመለከተው ፡፡ ሌላ የአሜሪካ ጥናት አረጋግጧል 40 ግራም ጥቁር ቸኮሌት በየቀኑ ለሁለት ሳምንታት በየቀኑ መጠነኛ እና ከፍተኛ ጭንቀት ላለባቸው ታካሚዎች የጭንቀት ሆርሞኖችን ይቀንሳል ፡፡
የሚመከር:
በዓለም ላይ በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው ቤተሰብ የሚበላው ይህ ነው
በዓለም ላይ በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው ቤተሰብ ረጅም ዕድሜውን ምን ያህል ዕዳ እንዳለበት ገልጧል። አባላቱ ከምናሌው ውስጥ ባለው ልዩ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባቸውና እርጅናን መድረስ ችለዋል ብለው ያምናሉ ፡፡ በየቀኑ ማለዳ ብቻ ሳይሆን ከመተኛታቸው በፊትም ኦትሜልን ይመገባሉ ፡፡ ልዩ የሆነው የዶኔሊ ቤተሰብ የመጣው ረጅም ዕድሜ በመኖር ከሚታወቅበት ከሰሜን አየርላንድ ነው ፡፡ የዶኔሊሊ ትንሹ አባል ዕድሜው 72 ዓመት ነው ፡፡ በአጠቃላይ ዕድሜያቸው ከ 93 ዓመት በታች የሆኑ አስራ ሁለት ወንድሞችና እህቶች ያሉት ሲሆን በአጠቃላይ የ 1,075 ዓመት ዕድሜ ያላቸው የዶኔልሊ ልጆች ጠቅላላ ዕድሜ አለው ፡፡ ረጅም ዕድሜ የኖሩት ቤተሰቦች እንደሚሉት ለአስደናቂ ዕድሜው አስተዋፅዖ ያደረገው የእሱ ምናሌ ነበር ፡፡ በየቀኑ በ 7.
በዓለም ዙሪያ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች እነዚህን ምግቦች ይመገባሉ
ሰዎች ከቀሪው ህዝብ በጣም ረዘም ብለው የሚኖሩባቸው የተወሰኑ የምድር ክልሎች አሉ። በሚያስደንቅ ሁኔታ ከእነዚህ አካባቢዎች ተለይተው የሚታወቁበት አንዱ የነዋሪዎች አመጋገብ ነው ፡፡ ይኸውልዎት ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች የሚበሉት በመላው ዓለም ላይ. ጣፋጭ ድንች ዕድሜው ወደ 90 ዓመት ገደማ በሚሆንበት በኦኪናዋ ውስጥ ከሚገኙት ሰዎች መሠረታዊ ምግብ ውስጥ የስኳር ድንች 70 በመቶውን ይይዛል ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ የካሮቴኖይዶች ፣ የፖታስየም እና ቢ ቫይታሚኖች ምንጭ ከመሆናቸውም በላይ ከመደበኛ ድንች የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ የዚህ ሰፈር ነዋሪዎችም ሩዝ ይመገባሉ ፣ ግን ከጣፋጭ ድንች መጠን በጣም ያነሰ ነው። ለውዝ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች ከሚሰባሰቡባቸው ስፍራዎች ውስጥ አሜሪካ ሎማ ሊንዳ ፣ አንዷ ናት ፡፡ ለአከባቢው ነዋሪዎ
አስር ኤሊሲዎች ለወጣቶች እና ረጅም ዕድሜ
ጤንነትዎን የሚረዱ እነዚህን ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ትኩረት እናቀርባለን - በሽታ የመከላከል አቅምዎን ለማጠናከር ፣ ሰውነትዎን በተመጣጣኝ ንጥረ ነገር ለማርካት ፣ ይህም ወጣትነትን ለማራዘም እና ረጅም ዕድሜን ለማረጋገጥ ነው ፡፡ 1. አንድ ብርጭቆ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ¼ የሎሚ ጭማቂ ያፈሱ ፣ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ደረቅ ሚንት እና ስኳር ፣ ከሙቀት ያስወግዱ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ለመቆም እና ለማጣራት ይተዉ ፡፡ በዓመት ሁለት ጊዜ - በየፀደይ እና በመኸር - በየሁለት ወሩ በእንቅልፍ ሰዓት ይጠጡ ፡፡ 2.
ረጅም ዕድሜ ከሩዝ ጋር
ሩዝ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የእህል ዓይነቶች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ የጤና ጠቀሜታው አሁንም አልተቃለለም ፡፡ ይህ ምግብ ለሰውነት ዋና የኃይል ምንጭ በሆኑ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ውስጥ እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ይህም ማለት ቀስ ብሎ ኃይልን ወደ ሰውነት ውስጥ ያስወጣል እና አንድ ሰው ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል። በጥራጥሬዎች ልዩነት ላይ በመመርኮዝ የሩዝ ዓይነቶች-አጭር እህል ፣ መካከለኛ-እህል እና ረዥም-እህል ናቸው ፡፡ የሩዝ እህል በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ በርካታ ውጫዊ ቅርፊቶች አሉት ፡፡ በተወገዱበት ደረጃ እና ዘዴዎች መሠረት ብዙ የሩዝ ዓይነቶች ይለያያሉ-ቡናማ (ሙሉ እህል) ፣ ቡናማ በእንፋሎት ፣ ነጭ ፣ ነጭ በእንፋሎት ፣ ነጭ የተወለወለ
ረጅም ዕድሜ የመኖር ፕሮቲን እና ከየትኛው ምግብ ለማግኘት?
ዛሬ እህሎች በሰውነት ላይ እጅግ ጠቃሚ ውጤት እንዳላቸው በሳይንሳዊ መንገድ ተረጋግጧል ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ አንዱ በጣም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡ ይህ መደምደሚያ ከሳይቤሪያ ፌዴራል ዩኒቨርሲቲ (ኤስ.ኤፍ.ዩ.) ሳይንቲስቶች ደርሷል ፡፡ የሚል አስተያየት አላቸው የዚህ እህል መደበኛ ምግብ ወደ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል ረጅም ዕድሜ ፕሮቲን SIRT1 ፣ እና ይህ በሰውነታችን ላይ በርካታ አዎንታዊ ውጤቶች አሉት። ሁሉም ዝርዝር ውጤቶች ጆርናል ኦቭ እህል ሳይንስ ውስጥ ታትመዋል ፡፡ ቀደም ባክዌት በጣም ከሚመገቡት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነበር ፣ እንዲሁም በድሃው የህብረተሰብ ክፍል ምናሌ ውስጥ ዋና ምግብ ነበር ፡፡ በሕንድ ውስጥ ይህ እህል ጥቁር ሩዝ ተብሎም ይጠራል ፣ በሌሎች በርካታ አገራት ደግሞ “ጥቁር
