2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሩዝ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የእህል ዓይነቶች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ የጤና ጠቀሜታው አሁንም አልተቃለለም ፡፡ ይህ ምግብ ለሰውነት ዋና የኃይል ምንጭ በሆኑ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ውስጥ እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ይህም ማለት ቀስ ብሎ ኃይልን ወደ ሰውነት ውስጥ ያስወጣል እና አንድ ሰው ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል።
በጥራጥሬዎች ልዩነት ላይ በመመርኮዝ የሩዝ ዓይነቶች-አጭር እህል ፣ መካከለኛ-እህል እና ረዥም-እህል ናቸው ፡፡ የሩዝ እህል በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ በርካታ ውጫዊ ቅርፊቶች አሉት ፡፡
በተወገዱበት ደረጃ እና ዘዴዎች መሠረት ብዙ የሩዝ ዓይነቶች ይለያያሉ-ቡናማ (ሙሉ እህል) ፣ ቡናማ በእንፋሎት ፣ ነጭ ፣ ነጭ በእንፋሎት ፣ ነጭ የተወለወለ እና በፍጥነት ምግብ ማብሰል ነጭ ፡፡
ሙሉው እህል ሩዝ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ቅርፊቱ ብቻ ከእሱ ስለሚወገድ እና የአመጋገብ ጥራቱ እስከ ከፍተኛው ተጠብቆ ይገኛል ፡፡ ነጭ ሩዝ ከሂደቱ ውስጥ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የሚጠፉበት ወሳኝ ሂደት ነው ፡፡
ሩዝ (ግን ያለ ጨው ይዘጋጃል) ከአዳዲስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር ተዳምሮ ሰውነትን ያጸዳል ፣ ይሞላል እና ለመመገብ ቀላል ነው ፡፡ በከፍተኛ የአመጋገብ ባህሪዎች ተለይቶ የሚታወቅ ነው - 75-85% ካርቦሃይድሬት እና 5-10% ፕሮቲን ፣ እና እነሱ የሰውነት ዋና የኃይል ሞተሮች ናቸው። ሩዝ ለንቁ አትሌቶች ተስማሚ የሆነበት ዋና ምክንያት ይህ ነው ፡፡
የተሳሳተ አስተሳሰብ በውስጡ የያዘው ስታርች ወደ ንዑስ-ንዑስ ስብ ስብ እንዲከማች ያደርገዋል ፡፡ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ቡናማ ሩዝ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ የፋይበር ፣ ቢ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ማለትም። እሱ ቀስ ብሎ ይደምቃል እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ አያደርግም።
100 ግራም ሙሉ እህል ሩዝ 362 ኪ.ሲ. ፣ 3 ግራም ስብ ፣ 8 ግራም ፕሮቲን እና 76 ግራም ካርቦሃይድሬት ይ containsል ፡፡ ከነጭ ጋር ሲወዳደር ብቸኛው ጉድለት በጣም ቀርፋፋ ምግብ ማብሰል ነው ፡፡ ሙሉ ለስላሳነት ቢያንስ 45-50 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፡፡
የሚመከር:
በዓለም ላይ በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው ቤተሰብ የሚበላው ይህ ነው
በዓለም ላይ በጣም ረጅም ዕድሜ ያለው ቤተሰብ ረጅም ዕድሜውን ምን ያህል ዕዳ እንዳለበት ገልጧል። አባላቱ ከምናሌው ውስጥ ባለው ልዩ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባቸውና እርጅናን መድረስ ችለዋል ብለው ያምናሉ ፡፡ በየቀኑ ማለዳ ብቻ ሳይሆን ከመተኛታቸው በፊትም ኦትሜልን ይመገባሉ ፡፡ ልዩ የሆነው የዶኔሊ ቤተሰብ የመጣው ረጅም ዕድሜ በመኖር ከሚታወቅበት ከሰሜን አየርላንድ ነው ፡፡ የዶኔሊሊ ትንሹ አባል ዕድሜው 72 ዓመት ነው ፡፡ በአጠቃላይ ዕድሜያቸው ከ 93 ዓመት በታች የሆኑ አስራ ሁለት ወንድሞችና እህቶች ያሉት ሲሆን በአጠቃላይ የ 1,075 ዓመት ዕድሜ ያላቸው የዶኔልሊ ልጆች ጠቅላላ ዕድሜ አለው ፡፡ ረጅም ዕድሜ የኖሩት ቤተሰቦች እንደሚሉት ለአስደናቂ ዕድሜው አስተዋፅዖ ያደረገው የእሱ ምናሌ ነበር ፡፡ በየቀኑ በ 7.
በዓለም ዙሪያ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች እነዚህን ምግቦች ይመገባሉ
ሰዎች ከቀሪው ህዝብ በጣም ረዘም ብለው የሚኖሩባቸው የተወሰኑ የምድር ክልሎች አሉ። በሚያስደንቅ ሁኔታ ከእነዚህ አካባቢዎች ተለይተው የሚታወቁበት አንዱ የነዋሪዎች አመጋገብ ነው ፡፡ ይኸውልዎት ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች የሚበሉት በመላው ዓለም ላይ. ጣፋጭ ድንች ዕድሜው ወደ 90 ዓመት ገደማ በሚሆንበት በኦኪናዋ ውስጥ ከሚገኙት ሰዎች መሠረታዊ ምግብ ውስጥ የስኳር ድንች 70 በመቶውን ይይዛል ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ የካሮቴኖይዶች ፣ የፖታስየም እና ቢ ቫይታሚኖች ምንጭ ከመሆናቸውም በላይ ከመደበኛ ድንች የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ የዚህ ሰፈር ነዋሪዎችም ሩዝ ይመገባሉ ፣ ግን ከጣፋጭ ድንች መጠን በጣም ያነሰ ነው። ለውዝ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች ከሚሰባሰቡባቸው ስፍራዎች ውስጥ አሜሪካ ሎማ ሊንዳ ፣ አንዷ ናት ፡፡ ለአከባቢው ነዋሪዎ
አስር ኤሊሲዎች ለወጣቶች እና ረጅም ዕድሜ
ጤንነትዎን የሚረዱ እነዚህን ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ትኩረት እናቀርባለን - በሽታ የመከላከል አቅምዎን ለማጠናከር ፣ ሰውነትዎን በተመጣጣኝ ንጥረ ነገር ለማርካት ፣ ይህም ወጣትነትን ለማራዘም እና ረጅም ዕድሜን ለማረጋገጥ ነው ፡፡ 1. አንድ ብርጭቆ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ¼ የሎሚ ጭማቂ ያፈሱ ፣ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ደረቅ ሚንት እና ስኳር ፣ ከሙቀት ያስወግዱ ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ለመቆም እና ለማጣራት ይተዉ ፡፡ በዓመት ሁለት ጊዜ - በየፀደይ እና በመኸር - በየሁለት ወሩ በእንቅልፍ ሰዓት ይጠጡ ፡፡ 2.
ረጅም ዕድሜ የመኖር ፕሮቲን እና ከየትኛው ምግብ ለማግኘት?
ዛሬ እህሎች በሰውነት ላይ እጅግ ጠቃሚ ውጤት እንዳላቸው በሳይንሳዊ መንገድ ተረጋግጧል ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ አንዱ በጣም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡ ይህ መደምደሚያ ከሳይቤሪያ ፌዴራል ዩኒቨርሲቲ (ኤስ.ኤፍ.ዩ.) ሳይንቲስቶች ደርሷል ፡፡ የሚል አስተያየት አላቸው የዚህ እህል መደበኛ ምግብ ወደ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል ረጅም ዕድሜ ፕሮቲን SIRT1 ፣ እና ይህ በሰውነታችን ላይ በርካታ አዎንታዊ ውጤቶች አሉት። ሁሉም ዝርዝር ውጤቶች ጆርናል ኦቭ እህል ሳይንስ ውስጥ ታትመዋል ፡፡ ቀደም ባክዌት በጣም ከሚመገቡት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነበር ፣ እንዲሁም በድሃው የህብረተሰብ ክፍል ምናሌ ውስጥ ዋና ምግብ ነበር ፡፡ በሕንድ ውስጥ ይህ እህል ጥቁር ሩዝ ተብሎም ይጠራል ፣ በሌሎች በርካታ አገራት ደግሞ “ጥቁር
ዘሮች የጤና እና ረጅም ዕድሜ ምንጭ ናቸው
ዘሮች ብዙውን ጊዜ በጣም ኃይለኛ ከሆኑት እጅግ በጣም ጥሩ ምርቶች አንዱ በመሆናቸው ዝነኛ በሆኑት ለውዝ ወጪዎች ችላ ይባላሉ። ሆኖም ፣ ያነሱ ጠቃሚ ባህሪዎች የላቸውም ፡፡ መጠናቸው አነስተኛ ቢሆንም ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ክምር ይይዛሉ ፡፡ ለሁለቱም ጤና እና ምስል ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ውስጥ አንዱ የዱባ ዘሮች ናቸው ፡፡ ባልተሟሉ ቅባቶች የበለፀገ ከመሆኑ በተጨማሪ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ ይ containsል ፡፡ ለአጠቃላይ ጤና ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው ፡፡ የዱባ ፍሬዎች ከስኳር በሽታ የሚከላከለውን ቫይታሚን ኬንም ይይዛሉ ፡፡ ተልባ ዘር። ለሰውነት በጣም የሚያስፈልገውን ኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ አሲድ እና ፋይበርን ይ,ል ፣ ይህም ትክክለኛውን መ
