2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ክረምት ፣ ጭጋግ ፣ ቀዝቃዛ ነፋስ እና ፈጣን የበረዶ ቅንጣቶች such በእንደዚህ ቀናት ውስጥ የአንድ ሰው ብቸኛ ምኞት ቤት ውስጥ መቆየት ነው ፣ በአልጋው ላይ አንድ መጽሐፍ ይዘው ፣ ከሚጨስ ብርጭቆ ጋር በሚጣፍጥ መጠጥ አጠገብ ፡፡ የፈቀዱት ሁሉ እውነተኛ ደስታ ምን እንደሆነ ያውቃሉ ፡፡ ግን መጠጡ ልዩ ከሆነ በእውነቱ ገደብ የለሽ ሊሆን እንደሚችል ያውቃልን? ከተወዳዳሪዎቹ መካከል አምስቱ እዚህ አሉ ትኩስ መጠጦች ለቅዝቃዛው የክረምት ቀናት ፡፡
1. በቅመማ ቅመም ሞቅ ያለ የፖም ጭማቂ
ለቅዝቃዛ ደም ለሆኑ ሰዎች ተስማሚ ነው ፣ ይህ ሞቃታማ የክረምት መጠጥ በአብዛኛው በአየርላንድ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ ወዲያውኑ ያሞቀዎታል ፣ ዋስትና ተሰጥቶታል! እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕምዎ በረዷማ ጎዳናዎችን እና ፊት ለፊት ከሚደፈረው ሰማይ በፍጥነት ያስወግዳል - በአፕል ደኖች እና ቀረፋዎች ይህ ጣፋጭ መጠጥ በጭማቂ ማሽን እርዳታ በቀላሉ ሊሠራ ይችላል ፡፡ ከሌለዎት ያልተጣራ የተፈጥሮ የፖም ጭማቂ ይፈልጉ ፡፡ ሶስት ፖም ፣ ቀረፋ ዱላ ፣ ቫኒላ ፣ አኒስ ፣ ጥቂት ብርቱካናማ ፣ ቅርንፉድ እና ማር ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀድሞውንም በመዓዛው አስክሮዎታልን?
2. ወርቃማ ወተት
ብዙውን ጊዜ በተአምር እና በአትክልት ወተት ተአምር መጠጥ ተብሎ ይጠራል ፣ ይህ ወርቃማ ማኪያቶ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው “ጤናማ” ልጃገረዶች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፡፡ ፀረ-ብግነት እና የምግብ መፍጨት ጥቅሞችን ጨምሮ በብዙ ጥቅሞች የሚታወቀው ይህ መጠጥ እንዲሁ የብዙ ደስታ ምንጭ ነው ፡፡ ምክንያቱ ጥሩ ስሜት ያለው ሴሮቶኒን የተባለውን ሆርሞን የሚያነቃቃ መሆኑ ነው ፡፡ በተጨማሪም የአልዛይመር በሽታ የሚያስከትለውን ተፅእኖ ለማርገብ እና አጥንትን ለማጠንከር ይረዳል ፡፡ በአጭሩ መጠጣት አለበት - ሞቃት ፣ ቀዝቃዛ ወይም ለብ ያለ ፡፡ ግን በክረምት ፣ በእርግጥ ሞቃት! በመስታወቱ ወርቃማ ስሜት እንዲመኙ እንመኛለን ፡፡
3. ትኩስ ቸኮሌት ከአልሞንድ እና ቀረፋ ጋር
ይህ ጣዕም ያለው ርዕስ ጤናማ ያልሆነ መጠጥ ነው ፣ ግን በጣም ፈታኝ እና ጣፋጭ ነው ፡፡ እና ሳይታከል። ይህ መጠጥ ኮኮዋ ይ containsል ፣ ውሃ ወይንም የአትክልት ወተት ካከሉ ቁርስ እና ለቀኑ ፍጹም ጅምር ሊሆን ይችላል ፡፡ ስፖርት ሰዎች ያመልኳታል ፡፡
ግን ከእነሱ በተጨማሪ ፣ እና ጣፋጮችን ለመውደድ የማይፈሩ እና ይዘቱን በማጥናት ጊዜ የማያባክኑ ሁሉ ፡፡ ጣዕም ከሁሉም በላይ ነው!
4. አረንጓዴ ሻይ
ሻይ ሻንጣዎቹን ይተው እና ወደ ሻይ ቅጠሎች ይቀይሩ። በተቻለ ፍጥነት ቀምሱት ፡፡ ካቢኔው ታችኛው ክፍል ላይ ለወራት ማቆየቱ ፋይዳ የለውም ፣ ምክንያቱም ሁሉም ጥቅሞቹ ይጠፋሉ ፡፡
ለመልካም መፈጨት አረንጓዴ ሻይ መጠጣት ጥሩ ነው የሚለው የከተማ አፈ ታሪክ ቢሆንም ፣ ከተመገባችሁ በኋላ ይህን ማድረግ አይመከርም ፡፡ በብዙ ጥናቶች መሠረት ሻይ ከምግብ በኋላ ሰውነት በትክክል እንዲሠራ ከሚረዱ ዋና ዋና ማዕድናት መካከል የብረት ማዕድን ውህደትን ይከላከላል ፡፡ ወደ ውስጥ ከመግባትዎ በፊት ቢያንስ አንድ ሰዓት ይጠብቁ።
እና አረንጓዴው ሙቅ መጠጥ ፣ ልዩ ከሆነው ልዩ ጣዕሙ በተጨማሪ የማይታመን የኃይል ምንጭ በመባልም ይታወቃል። ከአረንጓዴ ሻይ አንድ ኩባያ በኋላ ሞቃት ቤቱን ትተው በነጭ ጎዳናዎች መሮጥ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ ክረምቱ አንዳንድ ጊዜ ቆንጆ ነው!
5. ሂቢስከስ ዘግይቷል
አየሩ ደረቅና ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ በሂቢስከስ ሻይ እና በአልሞንድ ወተት የሂቢስከስ ማኪያቶ ለመሥራት ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ለመከር እና በተለይም ለክረምት በእውነት ተስማሚ የሆነ መጠጥ ፡፡
የማትቻ ማኪያቶዎች (ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የጃፓን ጥቃቅን አረንጓዴ አረንጓዴ ሻይ) እና አረም በጣም ዘመናዊ እንደሆኑ ያስታውሱ ፡፡ ከነቃ ካርቦን ጋር ማኪያቶ እንኳ አለ ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ሊባል የሚችለው ብቸኛው ነገር ቢበዛ መኖራቸው ነው - ለእያንዳንዱ ጣዕም እና ለእያንዳንዱ ዘይቤ ፡፡
በአልሞንድ ወተት የተሠራው የሂቢስከስ ማኪያቶ ከላጣው ከቡና ቀለል ያለ ነው ፡፡ እና እውነተኛ የአበባ ንጥረ ነገር እንዲሰማዎት ፣ የሚበሉ አበቦችን በመጠጥ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። ደህና ፣ በክረምቱ አጋማሽ ላይ ካገ themቸው ፡፡ ካልሆነ - የሂቢስከስ ማኪያቶ ጣዕም ጥሩ መዓዛ ወዳለው እውነተኛ የአበባ ሜዳ ይወስደዎታል። ውጭ ይነፍስ!
የሚመከር:
በጣም ታዋቂው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች
ጥሩ ምግብ ያላቸው አድናቂዎች አንድ ዲሽ ምንም ያህል ጥሩ ጣዕም ቢኖረውም ከእሱ ጋር ከሚቀርበው ጥሩ መዓዛ የተሻለ ምንም ነገር እንደሌለ ይስማማሉ ፡፡ ምስጢሩ ንጥረ ነገሮችን ከተለያዩ ጣዕሞች - መራራ ፣ ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ወይም መራራ ጋር በመምረጥ እና በማጣመር እና ወደ ልዩ ጥንቅር መለወጥ ነው ፡፡ የባህሪዎቹ ደራሲዎች የከበሩ መደብ ተወካዮች መሆናቸው ባህሪይ ነው ፡፡ ያም ሆነ ይህ አፈታሪኩ ከዋና ዋናዎቹ መረጣዎች አንዱ ለሆነው የቤካሜል ሶስ መፈልሰፍ ለሉዝ ደ ቤክሜል ፣ ለ 17 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ የቻርለስ ማሪ ፍራንኮይስ ደ ኖንቴል የዝነኛው የፈረንሣይ ዲፕሎማት እና የዘር-ምሁር ልጅ ማርኩስ ኖአንትል ነው ፡፡ መጠነኛ የሽንኩርት ሳህንም እንኳ በፈረንሳዊው ጄኔራል ቻርለስ ደ ሮጋን ሚስት ልዕልት ደ ሱቢስ ተፈለሰፈ ፡፡ የታርታር ስ
ጠቢብ ያላቸው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች
ጠቢብ ወይም ጠቢብ የምግብ አሰራር አጠቃቀም ምግቦችዎ አስገራሚ መዓዛ ፣ ትኩስ እና ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ መሆናቸውን ያረጋግጥልዎታል ፡፡ ከሻምበል ጋር ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን - ሁለቱም ምግቦች ስጋ ናቸው እናም በጣም ጭማቂ እና ጣዕም ይሆናሉ ፡፡ የመጀመሪያዎን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል አሳማ ከነጭ ሽንኩርት እና ጠቢብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች :
በዓለም ላይ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው አይብ
ዓለም ከፍተኛ መጠን ያለው አይብ ያመርታል ፣ እና አብዛኛው ኃይለኛ መዓዛ አለው ፣ እና አንዳንድ አይብዎች ልምድ የሌለውን ገዢ ሊያስጨንቁ የሚችሉ እንደዚህ አይነት ጠንካራ ሽታ አላቸው ፡፡ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ፣ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው አይብዎች በጣም አስደናቂ ጣዕም አላቸው። ከሞላ ጎደል ሁሉም ጥሩ መዓዛ ያላቸው አይብዎች ከተጣራ ወተት የተሠሩ ናቸው ፡፡ በመዓዛው አይብ ዝርዝር አናት ላይ የጣሊያኑ ታሌጊዮ ነው ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የተሠራው በአሥረኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ሲሆን እጅግ ጥንታዊ ለስላሳ አይብ አንዱ ነው ፡፡ በዚያን ጊዜ አይብ በባህር ዳርቻው አቅራቢያ እየበሰለ ነበር ፣ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ ጨዋማ የባህር ውሃ ጎርፍ ፡፡ ታሌጊዮ አሁንም በጥንታዊው ቴክኖሎጂ መሠረት የተሰራ ሲሆን በየጥቂት ቀናት አንዴ በባህር ውሃ ይታጠባል
ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና የሚሞቁ የገና መጠጦች
ክረምቱ እንደገና መጥቷል ፣ ቀድሞውኑ ከውጭ ውጭ በከፍተኛ ሁኔታ በረዶ እየጣለ ነው። ሁሉም ሰው ሙቀቱን ለማቆየት የራሱን መንገድ እየፈለገ ነው - አንዳንዶቹ ጥቅጥቅ ያሉ ባርኔጣዎችን ይለብሳሉ ፣ ሌሎች ደግሞ በቤት ውስጥ ሙቀት ይኖራሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ አንድ ጥሩ የሙቅ መጠጥ ወደ ብርጭቆ ይደርሳሉ። ምሽት ጥሩ መዓዛ ያለው ወይን ጠጅ ወይም ሞቅ ያለ ቡጢ በአካል ብቻ ሳይሆን እርስዎን ያሞቃል ፣ ደስ የሚል ስሜት ነፍስዎን ይነካል ፡፡ Mulled ጠጅ በመካከለኛው ዘመን የተዝረከረከ ወይኖች በጣም የተከበሩ እና እንደ ጤናማ መጠጥ ይቆጠሩ ነበር ፡፡ በተለምዶ ከቀይ የወይን ጠጅ ፣ ከተጨመሩ ቅመሞች እና ከስኳር ወይም ከማር የተሠሩ ናቸው ፡፡ እነሱ ሞቃት ሆነው አገልግለዋል ፡፡ Mulled ወይኖች በአንዳንድ አገሮች ውስጥ ባህላዊ የገና መጠጥ ናቸው.
በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው የደረቁ የወይራ ፍሬዎች
የተቀዳ የወይራ ጣዕም እንለምዳለን ፣ ግን እነሱ የሚሠሩባቸው እና አሁንም የሚጣፍጡባቸው ሌሎች መንገዶች አሉ። ለምሳሌ ፣ የወይራ ፍሬዎችን ማድረቅ ይህንን እጅግ በጣም መራራ ፍሬ ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ መንገዶች ነው ፡፡ ከደረቀ በኋላ ያለው ጣዕም ከመደብሩ ውስጥ ከሚገዙት ጭማቂ ጥቁር የወይራ ፍሬ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ የውሃ ወይራ ተብሎ ከሚጠራው በተቃራኒ የደረቁ የወይራ ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ ቀድመው ሳይለሙ ያገለግላሉ ፡፡ ወይራዎን ለማድረቅ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል - አንድ ኪሎግራም ትንሽ የበሰለ የደረቁ የወይራ ፍሬዎች ፣ ግማሽ ኪሎ ግራም ጨው እና አንድ የሾርባ ማንኪያ የቀዘቀዘ የወይራ ዘይት። ሙሉ በሙሉ የበሰለ ትናንሽ የወይራ ፍሬዎችን ይምረጡ ፡፡ ከጫፎቻቸው እና ቅጠሎቻቸው በጣም በደንብ ያፅዷቸው። እነሱን በደንብ ያጥ