2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሳሞሶቹ ሊበስሉ ወይም ሊጠበሱ ከሚችሉ ነገሮች ጋር ትንሽ ጥርት ያሉ ዳቦ ወይም ኬኮች ናቸው ፡፡ እነሱ ከህንድ የመጡ እና የእያንዳንዱ ቤተሰብ ልዩ ባለሙያ ናቸው ፡፡
ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት በተራ ዱቄት ነው ፣ ግን እነሱ የበለጠ ጥርት ያሉ እንዲሆኑ ከፈለጉ የሩዝ ዱቄትን ማከል ጥሩ ነው ፡፡ የእነሱ ምግብ እንዲሁ ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ፣ ሥጋ ወይም አትክልት ወይንም ጥራጥሬዎች እንኳን ሊሆን ይችላል ፡፡ ሁሉም በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው። በቤት ውስጥ እነሱን እንዴት እንደሚያደርጉ እነሆ
ለሳሙሳ ዱቄትን ለማዘጋጀት ለባህላዊው የምግብ አሰራር 400 ግራም ዱቄት ፣ ከ 180 እስከ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው እና 6 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄቱን 2 ወይም 3 ጊዜ እንኳን ለማጣራት አስፈላጊ ነው ፡፡ ወደ አንድ ትልቅ ብርጭቆ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት እና ከጨው ጋር ይቀላቅሉት ፡፡ በመሃሉ ላይ ዘይት ወይም የወይራ ዘይትን አፍስሱ እና ቀስ በቀስ ውሃ በመጨመር በእጆዎ ሁል ጊዜ በማነቃቃት ጉድጓድ ይሠሩ ፡፡
አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ ፣ ምክንያቱም በትክክል የገዙትን ዱቄት ለመዳኘት ምንም መንገድ የለም ፡፡ ዱቄቱን በእጅዎ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ እና ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ብለው በሚያስቡበት ጊዜ እርጥበታማ በሆነ ጨርቅ ይሸፍኑትና ለ 1. 30-2 ሰዓታት ያህል ሞቃት ያድርጉት ፡፡
ዱቄቱ እስኪያብጥ በሚጠብቁበት ጊዜ ሳምሶሳው ምን ዓይነት መሙላት እንደሚፈልጉ መወሰን ጥሩ ነው ፡፡ እነሱን በስጋ መሙላት ከፈለጉ ትንሽ የተፈጨ ስጋን በጥሩ በተመረጡ ሽንኩርት እና በመረጡት ቅመማ ቅመም ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ግን እውነተኛ የህንድ ሳሙሳዎችን ለመብላት ከፈለጉ በአትክልቶች መሙያ ላይ ያተኩሩ ፣ ወይም ስጋ ከፈለጉ ዶሮ ወይም የቱርክ ይሁን ፡፡ የሕንዶቹ ተወዳጅ ቅመሞች ቅመም የበዛባቸው ናቸው ፣ ከእነዚህም መካከል ካሪ ፣ ቱርመር ፣ አዝሙድ ፣ ቆሎአርደር እና ሌሎችም ይገኙበታል ፡፡
አትክልት ወይም የስጋ ቁራጭ ቢመርጡም በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ትኩስ ፔፐር ወይም ነጭ ሽንኩርት በደህና ማከል ይችላሉ ፡፡
የሳምሳሳው ሊጥ ዝግጁ ሲሆን ከጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ያውጡት እና በዱቄት ዱቄት ላይ በሚገኝ ስስ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ይሽከረከሩት ፡፡ ግማሽ ክብ ለማድረግ ግማሽ ክብ ለመቁረጥ ልዩ ቅርፅ ወይም ኩባያ (ዲያሜትር 15 ሴንቲ ሜትር የሆነ) በመጠቀም ክበቦችን ከእሱ መቁረጥ ይጀምሩ ፡፡
በዚህ መንገድ መሙላቱ እንዳያልቅ ታችውን በትንሽ ውሃ በማጣበቅ ፈንገሶችን ይፍጠሩ ፡፡ በመረጡት መሙላት ይሙሏቸው እና እንደገና በትንሽ ውሃ በደንብ ይዝጉዋቸው ፡፡ ከዚያ ወይ በምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም መጥበስ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
በጣም ጣፋጭ ስኳይን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
አንድ ደንብ እስከተከተሉ ድረስ በዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ጣፋጮችን በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ይላሉ የፈረንሣይ fsፍ ፡፡ ድስቶችን የመፍጠር ምስጢር ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ተጠብቆ ቆይቷል ፣ አሁን ግን ለሁሉም ታውቋል ፡፡ ሳህኑን ወፍራም እና ተመሳሳይነት ያለው ፣ ያለ እብጠት ፣ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በተወሰነ ቅደም ተከተል መቀላቀል አለባቸው ፡፡ ሁሉም አካላት እንደ ጥንካሬያቸው በመመርኮዝ ወደ ድብልቅው ውስጥ መጨመር አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ መጀመሪያ ላይ ጠጣር እና ደረቅ የሆኑት ይደባለቃሉ ፣ መጨረሻ ላይ ደግሞ ፈሳሾች ይታከላሉ ፡፡ ስኳኑ በሚዘጋጅበት ጊዜ ቅመሙን በእውነቱ የበለፀገ መዓዛ ለማግኘት ቅመማ ቅመሞች ይታከላሉ ፡፡ ስፓጌቲ ወይም ሌላ ዓይነት ፓስታ ውስጥ ስኳን ከመጨመር ይልቅ ትክክለኛውን ተቃራኒ ማድረግ አለብዎት-ፓስ
ጣፋጭ ሾርባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ሾርባዎች የቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ወሳኝ አካል ናቸው እናም ምንም እንኳን አብዛኛውን ጊዜ በምሳ ለመብላት የለመድን ቢሆንም ለእራት እነሱን ከማገልገል የሚያግደን ምንም ነገር የለም ፡፡ ቀላል ፣ ጥሩ እና ጤናማ ምግብ ፡፡ አንድ ሾርባ በእውነቱ ጣፋጭ ለማድረግ ሆኖም ሲዘጋጁ አንዳንድ ህጎችን ማወቅ ጥሩ ነው ፣ እነዚህም- - የስጋ ሾርባዎችን ሲያዘጋጁ በመጀመሪያ እነሱን ላለማየት አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም በመድሃው ጠርዝ ላይ የሚፈጠረውን አረፋ ማስወገድ ይችላሉ ፡፡ የስጋ አረፋውን "
ራስጉላ - ለየት ያለ ጣፋጭ የህንድ ጣፋጭ ምግብ
የህንድ ጣፋጭ ምግቦች እጅግ በጣም የተለዩ እና ለራስጉላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አይለይም ፡፡ በቀዝቃዛው የስኳር ሽሮፕ የተጠጡ የጎጆ ቤት አይብ ለስላሳ ኳሶችን ይወክላል / ማዕከለ-ስዕላትን ይመልከቱ / ፡፡ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ልምድን ይፈጥራል። Rasgulla ጣፋጭ የመጣው ከምስራቅ ህንድ ነው ፣ ግን ይህ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት እና በአዳዲስ እና ያልተለመዱ ጣዕሞች የምግብ አሰራር ጉዞን ከመደሰት አያግደዎትም። ግብዓቶች 8 እና 1/2 ስ.
የህንድ እፅዋት የህንድ ጂንጊንግ (አሽዋዋንዳሃ) ለአጥንቶች ምርጥ መድኃኒት ነው
ይህ በጣም ጠቃሚ ሣር ይባላል አሽዋዋንዳሃ ፣ የሕንድ ጂንጊንግ ተብሎም ይጠራል ፣ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ለአጥንት ፣ ለጡንቻዎች እና ለህብረ ህዋሳት ምግብ ተብሎም ይጠራል ፡፡ አሽዋዋንዳ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ እረፍት የሌላቸውን እንቅልፍ የሚረዱ ሰዎችን ይረዳል እንዲሁም ማዕከላዊውን የነርቭ ስርዓት ያጠናክራል ፡፡ ለድብርት የተጋለጡ ሰዎች ይህንን እጽዋት በመደበኛነት ወይም በየሶስት ወሩ በሶስት እረፍቶች በመጠቀም የበለጠ ዘና ብለው ሊሰማቸው ይችላል ፡፡ አሽዋዋንዳሃ በተጨማሪም ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግሮች ፣ ለጨጓራ ቁስለት ፣ ለአርትራይተስ ፣ ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ሲሆን በቆዳ እርጅና ላይም በጣም ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ለዕጢ ዕጢ መፈጠር በተጋለጡ ሰዎች ላይ
