በአብይ ጾም ወቅት እንዴት እንደሚቀምስ

ቪዲዮ: በአብይ ጾም ወቅት እንዴት እንደሚቀምስ

ቪዲዮ: በአብይ ጾም ወቅት እንዴት እንደሚቀምስ
ቪዲዮ: ትምህርቲ ብዛዕባ ጾመ እግዚእነ (ዓብዪ ጾም) 2024, ህዳር
በአብይ ጾም ወቅት እንዴት እንደሚቀምስ
በአብይ ጾም ወቅት እንዴት እንደሚቀምስ
Anonim

የፋሲካ ጾም እነሱን ማክበር ለሚፈልጉ ሰዎች እውነተኛ ማሰቃየት ነው ፣ ግን እራሳቸውን እንዲያጡ ስለተገደዱ ጣፋጭ ምግቦች ዘወትር ያስቡ ፡፡

ዋናው ስሕተት ከጾም በፊት የለመዱበትን መንገድ መብላት ነው ፣ በቀላሉ ከምናሌዎ ውስጥ የስጋ እና የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በማካተት ፡፡

የፓስታ እና የፓስታ ምርቶች ረሃብዎን ያረካዋል ብለው የሚያስቡትን በእርስዎ እጅ ላይ ይቆያሉ ፡፡ ጾምን አስደሳች ብቻ ሳይሆን ጤናማም ለማድረግ ችላ በሏቸው ምርቶች ላይ ትኩረት ያድርጉ ፡፡

በእጽዋት ዓለም ውስጥ በፕሮቲን ይዘት ውስጥ መዝገብ ሰባሪ ስለሆኑ በጥራጥሬዎች ላይ ያተኩሩ ፡፡ የጥራጥሬ ቤተሰብ በጣም ትልቅ ነው ፣ ግን ሥጋ መብላት የለመዱት ለእነሱ ትኩረት አይሰጡም ፡፡

በኩሽና ካቢኔቶች ውስጥ ከምስር ጋር በጣም የተለመዱ ከሆኑት የበሰለ ባቄላዎች በተጨማሪ በደርዘን የሚቆጠሩ የምስር ዓይነቶች ፣ የተለያዩ የአተር ዓይነቶች እና ቀለሞች ፣ አኩሪ አተር እና ሽምብራ ናቸው ፡፡

እስከ ሰላሳ አምስት በመቶ የሚሆነውን ፕሮቲን የያዘው ትናንሽ ቀይ ምስር ለጣፋጭ ክሬም ሾርባ አስደናቂ መሠረት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ትላልቅ አረንጓዴ ምስርዎች በሚበስሉበት ጊዜ ቅርጻቸውን ይይዛሉ እና በሾርባዎች እና በሰላጣዎች ውስጥ ፍጹም ሆነው ይታያሉ ፡፡

ትንሹ ጨለማ ምስር የለውዝ ጣዕም ያለው ሲሆን ከተለያዩ የአትክልቶች አይነቶች ጋር በትክክል ይሄዳል ፡፡ ለጌጣጌጥ ምስር ለማብሰል ሶስት ክፍሎችን ውሃ ቀቅለው አንድ የታጠበ ምስር አንድ ክፍል ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ውሃው እስኪተን ድረስ ለግማሽ ሰዓት ቀቅለው ፡፡ ከፈላ በኋላ ጨው ይጨምሩ ፡፡

ዳቦ መጋገር
ዳቦ መጋገር

በተለመደው የተቀቀለ አተር አሰልቺ ከሆነ ቅመም የተሞላ የሕንድ ሾርባ ያዘጋጁ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ ኩባያ አተር በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አተርን ጨው አያድርጉ ፡፡ እንደ በርበሬ ፣ እንደ ካሮሞን እና እንደ ቆላደር ለመቅመስ ከዚህ በፊት በቅመማ ቅመም የተጠበሱትን በጥሩ የተከተፉ ካሮት እና ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል እና ትኩስ በርበሬ ይጨምሩ ፡፡

አተር ሲበስል የተጠበሰውን አትክልትና ጨው ይጨምሩ እና ለሦስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ሾርባውን በሙቅ ያቅርቡ - ኃይል እና እርካታ ያስከፍልዎታል።

አትክልቶች ትኩስ ብቻ ሳይሆን የበሰሉም ጭምር ትኩረት ይስጡ ፣ በተለይም ካሮት እና እንጉዳይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመሟሟት ትንሽ ስብ ይፈልጋሉ ፡፡

ሽንኩርት እጅግ በጣም ጣፋጭ በሆነ መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ይህም በዐብይ ጾም ወቅት ተወዳጅ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ እንዳይፈርስ በመሞከር የተላጠውን ሽንኩርት ወደ ትላልቅ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡ በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሯቸው እና እስከ ወርቃማው ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቧቸው ፡፡

ስለዚህ ፣ የጣፋጭ ጭማቂ ተጠብቆ ፣ እና ከእሱ ጋር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች። ይህ የዝግጅት ዘዴ ለካሮት ፣ ራዲሽ እና ድንች ተስማሚ ነው ፡፡ ለቂጣ ዳቦ ሙሉ ወይም አጃ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: