የተረጋገጠ: የሰቡ ምግቦች እንደ መድሃኒት ናቸው

ቪዲዮ: የተረጋገጠ: የሰቡ ምግቦች እንደ መድሃኒት ናቸው

ቪዲዮ: የተረጋገጠ: የሰቡ ምግቦች እንደ መድሃኒት ናቸው
ቪዲዮ: No Food & Primitive Shelter in the Desert 2024, መስከረም
የተረጋገጠ: የሰቡ ምግቦች እንደ መድሃኒት ናቸው
የተረጋገጠ: የሰቡ ምግቦች እንደ መድሃኒት ናቸው
Anonim

ሌላው የስብ ምግቦች አሉታዊ ውጤትም ናሽቪል ከሚገኘው ከቫንደርትል ዩኒቨርሲቲ በሳይንስ ሊቃውንት የተገኘ መሆኑን የሄልየን ሳይንሳዊ መጽሔት ዘግቧል ፡፡ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው በእንስሳት ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ሱስ ሊያስይዙ አልፎ ተርፎም በነርቭ ሥርዓት ላይ የመድኃኒት ውጤት አላቸው ፡፡

እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ከሆነ ይህ ውጤት አስፈላጊ የሆነው mTORC2 ጂን ላይ ባለው የስብ ውጤት ነው ፡፡ በአንጎል ሙሌት ማእከል ውስጥ የነርቭ ሴሎችን እንቅስቃሴ መቆጣጠር ይታወቃል ፡፡

እንሰሳት እና የሰው ልጆች እርካታ ቢሰማቸውም እንኳ ምን ያህል ቅባት እና ጣፋጭ ምግብ እንደሚመገቡ ሁል ጊዜም ተገርፈናል ፡፡ ከፍተኛ ካሎሪ እና ቅባት ያለው ምግብ ከመጠን በላይ እንድንሆን ያደርገናል ፣ ይህም ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሰዎች ክብደትን ከመጨመር ፣ ክብደትን ከመቀነስ እና መደበኛ ክብደትን ላለመጠበቅ ከሚያደርጉ ዋና ዋና ምክንያቶች አንዱ ነው ፡፡ የአዲሱ ጥናት ደራሲ ፕሮፌሰር ኦሬሊዮ ጋሊ እንደተናገሩት ይህ ለምን እንደሆነ ለመረዳት ለመረዳት ተከታታይ ሙከራዎችን አካሂደናል ፡፡

የጄኔቲክ መሐንዲሱ እና ቡድኑ በበርካታ ትውልዶች የላብራቶሪ አይጦች ላይ ከተደረጉ ተከታታይ ሙከራዎች በኋላ ነጥባቸውን ያረጋግጣሉ ፡፡ ተመራማሪዎቹ የበርካታ የአይጥ ቡድንን አንጎል እና ህዋሳት ተመልክተዋል ፣ ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ በመደበኛ ምግብ ላይ የቀሩ ሲሆን የተቀሩት ደግሞ ስብ እና ሌሎች ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡

በጥናቱ ወቅት ተመራማሪዎቹ ሁለቱን የአይጦች ቡድን የአንጎል እንቅስቃሴ ደጋግመው ያነፃፅሩ ነበር ፡፡ ከተገኘው መረጃ ውስጥ ለዚህ ተጠያቂው በነርቭ ሴሎች መካከል ምልክቶችን ለማስተላለፍ እና ዶፓሚን (የደስታ ሆርሞን) ማምረት እና ማስተዋል ኃላፊነት ያለው mTORC2 ጂን እንደሆነ ተገንዝበዋል ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት አዲስ የአይጦች ብዛት መከታተል ጀምረዋል ፡፡ በአንዳንዶቹ ውስጥ ዘረመል አልሰራም ፡፡ ከእነርሱ መታዘባቸው የቱንም ያህል ምግብ ቢሰጣቸውም ከመጠን በላይ እንዳልበሉ ያሳያል ፡፡ ስለሆነም ሳይንቲስቶች ብዙ የመመገብ ዝንባሌን የሚከፍተው ይህ የሰው ተፈጥሮ ባህሪ መሆኑን ተመልክተዋል ፡፡ ሆኖም ሳይንቲስቶች በአይጦች ምናሌ ውስጥ ቅባቶች ሲካተቱ ዘሩ ንቁ ሆነ እና ከመጠን በላይ መብላታቸውን በማየታቸው ተገረሙ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት እነዚህ ችግሮች የቅድመ አያቶቻችን ቅባት እና ጣፋጭ ምግቦችን የማግኘት እድላቸው በጣም ውስን በመሆኑ ነው ፡፡ አንጎላችን ፣ በ mTORC2 ሥራ እና ስብ እና ጣፋጮች በመመገብ ላገኘነው ደስታ ምስጋና ይግባውና ዛሬ ገደብ በሌለው መጠን ማግኘት የምንችለውን የዚህ ዓይነቱን ምግብ ያለማቋረጥ የመፈለግ አዝማሚያ አለው ፡፡

የሚመከር: