2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዙኩኪኒ በቡልጋሪያ ብቻ ሳይሆን በዓለም ውስጥም በጣም ከሚመገቡት ውስጥ ነው ፡፡ እነሱ በሰላጣዎች ፣ በድስቶች ፣ በዋና ምግቦች ፣ በሸክላ ፣ በሩዝ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ተመልከት ስለ ዙኩኪኒ አስደሳች እውነታዎች!
1. አንድ አፈታሪክ ዚቹቺኒ ለሰዎች ከአማልክት እንደ ተሰጠ ይናገራል ፡፡ በአንድ ወቅት አንድ የአሳ አጥማጅ ሚስት እንደ ዓሳ ለስላሳ አትክልት ፣ በጨረቃ ምሽት የባህሩ ቀለም እና እንደ ኤሊ ቅርፊት ጠንካራ ቅርፊት እንዲሰጣት በጸሎት ወደ እነሱ ዞረች ፡፡ ዛኩኪኒ አግኝቷል ፡፡
2. ዙኩኪኒ የተለያዩ ዱባዎች ሲሆኑ ብዙውን ጊዜ በገቢያዎቻችን ውስጥ እንደሚታየው ቀላል አረንጓዴ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ጥቁር አረንጓዴ ፣ ነጭ ወይም ቢጫ ናቸው ፡፡
3. ዙኩኪኒ በ XVI ክፍለ ዘመን ወደ አውሮፓ መጣ ፣ ግን ለረጅም ጊዜ ያደጉት በሚያምር ቀለማቸው ምክንያት እንደ ጌጣጌጥ ተክል ብቻ ነበር ፡፡
4. Zucchini ይይዛል ብዙ ቫይታሚኖች (ኤ ፣ ኢ ፣ ሲ ፣ ኤች ፣ ቡድን ቢ ፣ ፒ ፒ ፣ ቤታ ካሮቲን) ፣ የማዕድን ጨዎችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ፡፡ እነሱ ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው - ከ 100 ግራም ውስጥ 23 ኪሎ ካሎሪዎች ብቻ ፡፡
5. አትክልቶች በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ የውሃ-ጨው ሚዛን እንዲመጣጠን ፣ ደምን ለማጣራት ፣ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ እንዲሆን እና በአጠቃላይ ሜታቦሊዝምን የሚያሻሽሉ በ pectins የበለፀጉ ናቸው ፡፡
6. ዙኩኪኒ ብዙ ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይ,ል ፣ ሆኖም ግን በሙቀት ሕክምና ሊጠፋ ይችላል ፡፡ የስፔን ሳይንቲስቶች መጠነ ሰፊ ሙከራ አካሂደው ዞኩቺኒን ለማብሰል ጥሩው መንገድ በምድጃ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር መሆኑን አረጋግጠዋል ፡፡
7. በምናሌው ውስጥ ብዙ ጊዜ ዚቹቺኒን መጠቀማቸው ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ በደንብ እንደሚሰራ የሚያሳይ ማስረጃ አለ ፡፡
8. የዛኩቺኒ ዘሮች የአመጋገብ ዋጋ ሲበስል እና ሲቆዩ ይጨምራሉ ፡፡ ከ 5 ወራት በላይ የተከማቹ የዙኩቺኒ ዘሮች የፕሮቲን ይዘት መጨመሩ አንድ የማሳቹሴትስ የሙከራ ጣቢያ አሳይቷል ፡፡
9. የዙኩቺኒ ንፁህ ጭምብል ቆዳውን ያበራል እና ያድሳል ፣ በቪታሚኖች እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ይሞላል ፡፡ እነዚህ አሰራሮች በተለይም ከፀሀይ ሻካራ ለሆኑ ደረቅ ቆዳዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡
10. ዞኩቺኒ ሌላ የምግብ አሰራር አስገራሚ ነገር ይሰጠናል - ቀለሞቻቸው ፣ ለመጥበሻ ፣ በሸክላ ሳህኖች ውስጥ መጋገር ፣ በሾርባ ውስጥ ምግብ ማብሰል እና ወደ ሰላጣ መጨመር ፡፡ በግሪክ ውስጥ በሩዝ ፣ በአይብ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ተሞልተው በቲማቲም ምግብ ውስጥ ይጋገራሉ ወይም በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ይጠበሳሉ ፡፡ ተጨማሪ ጣፋጭ ሀሳቦችን ከዙኩቺኒ ጋር ፣ ማዕከለ-ስዕላችንን ይመልከቱ።
የሚመከር:
ስለ ምግብ እና መጠጦች አስደሳች እውነታዎች
እንግሊዞች ቡና ከወተት ጋር “ነጭ ቡና” ይሉታል ፡፡ ቡና የሚጠጡ ሰዎች ከማይጠጡ ሰዎች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ወሲብ ይፈጽማሉ ፣ እናም ከእሱ የበለጠ ደስታ ያገኛሉ። በአይቦ famous የምትታወቀው ፈረንሳይ ታዋቂውን ጄኔራል ቻርለስ ደጉልን እንድታስብ አደረጋት-“አንድ ሰው በ 246 አይብ ዓይነቶች አንድን ሀገር ሊገዛ ይችላል?” የአስራ ስድስተኛው ክፍለዘመን ፍሌሚስት ሳይንቲስት ካርል ክሎዚየስ በተለይ ቸኮሌት አይወድም ነበር-“ይህ እንግዳ ነገር የሚከሰት ሰዎችን ሳይሆን አሳማዎችን ለመመገብ ነው ፡፡ ሳንድዊች በጆን ሞንቴግ ፣ በሳንድዊች አራተኛ አርል ተፈለሰፈ ፡፡ በአሥራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ፈረንሳይ ውስጥ ከሰባት ዓመት በላይ የሆነ ማንኛውም ሰው በዓመት አራት መቶ ግራም ጨው መብላት ነበረበት ፣ አለበለዚያ መቀጮ መክፈል ነበረበት ፡፡
የቱርክ የምግብ አሰራር ወጎች - አስደሳች እውነታዎች
ወደ ውስጥ ትንሽ ጠልቆ ለመግባት መቻል የቱርክ የምግብ አሰራር ወጎች ፣ እኔ ቢያንስ ቢያንስ ጥቂት አረፍተ ነገሮችን እና ታሪኩን እንዳላሰለዎት በተስፋ ቃል ልናስተዋውቅዎ ይገባል ፡፡ እንደ ሌሎች ብዙ ሕዝቦች ሁሉ ቱርኮች በአንድ ወቅት ዘላኖች ነበሩ ፡፡ ከአንድ ቦታ ወደ ሌላ ተጓዙ እና ለረጅም ጊዜ የትም አልቆዩም ፡፡ ይህ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ለምግብ ማብሰያ ሊያገለግሉ ከሚችሉ ሌሎች ምርቶች ሁሉ ጋር አስተዋውቋቸዋል ፡፡ እና በጣም ጥሩው ነገር በዛሬው የቱርክ ድንበር ውስጥ በቋሚነት ከተቀመጡ በኋላ የአየር ንብረት ሁኔታ እንዲሁም ቱርክ በሶስት ባህሮች የተከበበች መሆኗን በሚያስደንቅ የተፈጥሮ ስጦታዎች ምግብዎቻቸውን መስጠት መቻላቸው ነው ፡ የአከባቢው ነዋሪዎች ወዲያውኑ በኩሽና ውስጥ ሙከራ ማድረግ እን
ስለማያውቋቸው ሙዝ አስር እውነታዎች
ሙዝ ምናልባት ከሚወዷቸው ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ በአዲሱ ዓመት በዓላት ላይ ብቻ የሰፈርነውን ሞቃታማ ፍራፍሬ የመብላት መብት ባለው ጊዜ ከዓመታት በፊት በተለየ ሁኔታ ከዓመታት በፊት ከጎረቤት መደብር መግዛት የሚችሉት በጣም ጥሩው ነገር ነው ፡፡ ስለ ቢጫው ፍሬ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎችን ምርጫችንን እናቀርብልዎታለን ፡፡ 1. የሙዝ ዛፍ ብዙውን ጊዜ ቁመቱ 10 ሜትር እና ዲያሜትሩ 40 ሴ.
ከልጆች ጋር በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሽርሽር እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፀደይ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ለሽርሽር ተስማሚ ጊዜ ነው ፡፡ በፓርኩ ውስጥ ወይም በተራሮች ውስጥ ባለው የሣር ሜዳ ላይ መብላት ለመላው ቤተሰብ የማይረሳ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤቶች ሳህኖችን ፣ ሹካዎችን ፣ ናፕኪኖችን ፣ ኩባያዎችን እና ምግብ ማዘጋጀት አድካሚ ሆኖ ስላገኙት ያድኑታል ፡፡ ይህ ሁሉ በጣም ብዙ ጥረት የሚጠይቅ በመሆኑ በመጨረሻ ከልጆች ጋር ለመጫወት ጊዜ የለውም ፡፡ እና ትክክለኛውን አደረጃጀት ካገኘን በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሚቀጥለው የቤተሰብ መውጫዎ በእውነት መደሰት እንዲችሉ በትክክል እንዴት እንደሚሠሩ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ ፡፡ ቤት ውስጥ ሽርሽር እየተጓዙ እንደሆነ አስቀድመው ካወቁ ከሌሊቱ በፊት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱ አ
ስለ ቸኮሌት አስር የማወቅ ጉጉት ያላቸው እውነታዎች
1. በእውነቱ ፣ ዛሬ እኛ እንደምናውቀው ቸኮሌት በጣም እውነተኛ አይደለም ፡፡ ከፍተኛው የኮኮዋ ይዘት ያለው ለቸኮሌት መራራ መሆኑ ተመራጭ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ዛሬ የቾኮሌት ጣፋጭነት በጣም ጣፋጭ ነው የተፈጠረው ፣ የተፈጥሮ ዘይቶች በሰው ሰራሽ ጣዕሞች ይተካሉ ፡፡ ለእነሱ ምስጋና ይግባው ጣዕሙ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ በጣም የተበሳጩት በስዊዘርላንድ ውስጥ የታወቁ የቸኮሌት ጌቶች ለንጹህ ቸኮሌት ለመታገል ማህበር አቋቋሙ ፡፡ 2.
