2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዝግጅት እ.ኤ.አ. የተጠበሰ የጎድን አጥንቶች የሚለው ብዙ ምግብ ሰሪዎች የሚቸገሩበት ከባድ ሥራ ነው ፡፡ ሚስጥሩ በትክክለኛው marinade ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም ለስሜቶች እና ለተዘጋጁበት ፍላጎት ወደ እውነተኛ ደስታ ይቀይረዋል።
ለትክክለኛው የተጠበሰ የአሳማ የጎድን አጥንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተመሳሳይ ናቸው ፣ ልዩነቱ የሚመጣው በአንዳንድ የባሕር ማራቢያ ንጥረነገሮች ላይ ብቻ ነው ፡፡ ለተጠበሰ የጎድን አጥንቶች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች ጨው ፣ በርበሬ ፣ 3-4 tbsp. አኩሪ አተር ፣ 2-3 ጥፍሮች ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 tbsp. ስኳር ፣ ማር ፣ አዝሙድ ፣ ትኩስ ቀይ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶችን ይቁረጡ ፡፡ ሁሉም ምርቶች በጣም በደንብ ይቀላቀላሉ። የጎድን አጥንቶች በሁሉም ጎኖች ላይ በደንብ የተቀቡ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓት ያህል እንዲቆዩ ይደረጋል ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የተጠበሰ የጎድን አጥንቶች
አስፈላጊ ምርቶች በአንድ ስትሪፕ 1.7 ኪ.ግ የጎድን አጥንቶች
ለማሪንዳ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ማር ፣ አኩሪ አተር ፣ ዝንጅብል ፣ ፓፕሪካ ፣ ካየን በርበሬ ፣ የወይራ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ የማሪናዳ ምርቶች ድብልቅ ናቸው ፣ ብዛታቸውም በአይን የሚዳኘ ነው ፡፡
የጎድን አጥንቶች በማሪናድ የተቀቡ ናቸው ፡፡ እነሱ እስከ 220 ዲግሪዎች ድረስ በሙቀት ወይም በሙቀት ምድጃ ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በመጨረሻም ፣ ምድጃው መጋገሪያ ካለው ፣ ቅርፊቱን ለመያዝ መጋገር ፡፡
በማር marinade ውስጥ የተጠበሰ የአሳማ ጎድን
አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ የአሳማ የጎድን አጥንት ፣ 1/2 ስ.ፍ. ማር, 1/2 ስ.ፍ. አኩሪ አተር ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጥቁር በርበሬ ፣ 1 የሾላ አበባ
የመዘጋጀት ዘዴ ፈሳሹ ማር በአኩሪ አተር እና በጥቁር በርበሬ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላል። የአሳማ የጎድን አጥንቶች በዚህ marinade ውስጥ ተጭነው በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል በፎርፍ ተሸፍነዋል ፡፡ በጣም ሞቃት በሆነ ጥብስ ላይ ያስወግዱ እና ይጋግሩ።
ጭማቂ የተጠበሰ የጎድን አጥንቶች
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግ የአሳማ ጎድን
ለማሪንዳ 1 ስ.ፍ. ካሪ ፣ 1 tsp. ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ 1 tbsp. uni sauce, 2-3 tbsp. ሉተኒሳ ፣ 2 ሳ. ቀይ በርበሬ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ 1/3 ስ.ፍ. ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ ሁሉም ቅመሞች ድብልቅ ናቸው ፣ ግን ያለ ቀይ በርበሬ ፡፡ የጎድን አጥንቶቹን በደንብ ይደምስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ በቀሪው marinade ላይ ጥቁር ፔይን ይጨምሩ ፡፡ የጎድን አጥንቶች የተጠበሱ ናቸው ፣ ከቀሪው marinade ጋር በየጊዜው ይቀባሉ ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
የተጠበሰ ዓሳ - ለበጋ 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መሠረታዊው ሕግ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ማድረቅ አይደለም ፡፡ አለበለዚያ እሱ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ለበጋው የበጋ ወቅት ለተጠበሰ ዓሳ 3 ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፣ ይህም ምኞትዎን እና ጣፋጭ የባህር ምግብዎን ያረካል ፡፡ የተጠበሰ ሳልሞን ቁልል የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ - 1 tbsp.
የአንድ ዶሮ ሶስት ማሰሮዎች - በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
በገበያው ወቅት ምናልባት ከዶሮ ሥጋ ፣ ከእግሮች ፣ ክንፎች ፣ ወዘተ ይልቅ ሙሉ ዶሮ ማግኘት በጣም ርካሽ መሆኑን ቀደም ብለው አስተውለው ይሆናል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እርስዎ ያስባሉ ከአንድ ሙሉ ዶሮ ምን ማብሰል ይችላሉ . ያ በጣም ብዙ ምግብ አይደለም? እዚህ የእኛ ሀሳብ ያንን ለእርስዎ ለማሳየት ነው ከአንድ ዶሮ 3 የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ , በማቀዝቀዣው ውስጥ የተከማቹ የተለመዱትን ዕለታዊ ምግብዎን ይቆጥብልዎታል። የምግብ አሰራጮቻችንን ለእርስዎ ከማቅረባችን በፊት ዶሮው በተለመደው መንገድ መፍረስ እና መቀቀል እንዳለበት መግለፅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ወደ ቀቀሉበት ውሃ ውስጥ ትንሽ ጨው ፣ የፔፐር በርበሬ ፣ እንዲሁም የተከተፈ ቄጠማ እና ፐርስፕስ ማከል ጥሩ ነው ፡፡ ከተፈጠረው የዶሮ እርባታ እና ለወደፊቱ ምግቦች ለመለ
ለነፍስ ለእያንዳንዱ ሰላጣ - በእነዚህ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
የአትክልት ፍጆታዎች ሰውነትን ያዳብራል እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ለመደገፍ እና መርዝን ለማጽዳት ይረዳል ፡፡ ብዙ ሰዎች ይመርጣሉ ሰላጣ እንደ ዋና ኮርስ እንኳን ፡፡ እያንዳንዱ ሀገር ፣ እያንዳንዱ ባህል ፣ እያንዳንዱ ጊዜ ፣ እያንዳንዱ ወቅት እያንዳንዳችን የምንወደው የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ እንችላለን ሰላጣ ለማድረግ በውስጡ የተለያዩ ምርቶች የግድ ጨዋማ ወይም ጣፋጭ አይደለም ፣ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ አትክልቶችን ከፍራፍሬ ፣ አይብ ፣ ለውዝ ፣ ስጋ ፣ ቋሊማ ፣ እንጉዳይ ፣ ሥሮች እና በዋናነት ለማጣፈጥ ከሚያገለግሉ ዕፅዋት ጋር ያዋህዳሉ ፡፡ እንደ እያንዳንዱ ሰው ጣዕም እና ይህ የተለያዩ ጣዕመዎች በሰላጣዎች ዝግጅት ውስጥ ሙከራን ይፈጥራሉ ፡፡ በብዙ ሰዎች የተወደደ የወተት ተዋጽኦዎች
የቡልጉር የስጋ ቦልሶች ለተአምር እና ለተረት ተረት! በእነዚህ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቻ
የተጠበሰ የተከተፈ የስጋ ቦልሳ የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ነው ፣ ግን ብዙ ጊዜ ብናበስላቸው በፍጥነት ይጠነክራሉ ፡፡ ለዚያም ነው የአትክልት ስጋ ቦልሶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ጥሩ ነው ፣ እና ለምን የቡልጋር የስጋ ቦልሶችን አይጠቀሙም ፣ እነሱ የበለጠ ያልተለመደ መፍትሔ ወደ ምናሌዎ የሚያመጣ ነው። እዚህ 3 ተፈትነዋል ለገብስ ቡልጋር የስጋ ቡሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ተራ የገብስ ቡልጋር የስጋ ቦልሶች አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ገብስ ቡልጋር ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 እንቁላሎች ፣ ከእንስላል ጥቂት ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾርባ እጽዋት ፣ የመጥበሻ ዘይት ፣ 200 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ ቡልጋር ታጥቦ በተከታታይ በማነቃቀል
