2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የመጀመሪያው የቡልጋሪያ አይንኮርን ዝርያ ሊመዘገብ ነው ፡፡ ትግበራው እና በቡልጋሪያ ኦፊሴላዊ ልዩ ዝርዝር ውስጥ መካተቱ ቀድሞውኑ ተጀምሯል ፡፡
ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው አይንከር በምስራቅ ሮዶፕስ ክልል ውስጥ በአገራችን ጥንታዊ ስንዴ ለማምረት አቅ pion ከሆኑት መካከል አንዱ በሆነው በፔትኮ አንጄሎቭ ተመርጧል ፡፡ የምስክር ወረቀት አሰጣጡ አስተዳደራዊ አሠራር በአሁኑ ወቅት እየተካሄደ ነው ፡፡
ልዩነቱን ማወቁ ረጅም ጊዜ ይወስዳል ፡፡ ሆኖም የ 61 ዓመቱ የቀድሞ የጦር አውሮፕላን አብራሪ የቢሮክራሲያዊ እርምጃዎችን እስከመጨረሻው ለመውሰድ ቆርጧል ፡፡
የመጀመሪያውን የቡና ዝርያ በይፋ የቡልጋሪያ ዝርዝር ውስጥ ማካተቱ ለዓመታት ህልሙ ነው ፡፡ ይህ ዝርያ በቡልጋሪያ ብቻ ሳይሆን በውጭም ለሽያጭ እንዲለቀቅ ያስችለዋል ፡፡
ፔትኮ አንጄሎቭ ከስምንት ዓመታት ጀምሮ ከጥቁር አስፐን ጋር የተለያዩ አይንኮርን በመምረጥ ከእርሻ ኢንስቲትዩት ባለሙያዎች ጋር እየሠራ ነበር ፡፡ በሩስያ ውስጥ እያደገ የሚሄደው ዛሬ በ 100 ካሬ ሜትር እና ግማሽ ሄክታር አካባቢዎች ውስጥ ሁለት ዓይነት በሰውየው ሁለት እርሻዎች ላይ ይበቅላል ፡፡
ባህሉ በምርጫ እና በማረጋጋት አል hasል ፡፡ በአገራችን የእህል እህል ሥርጭት አንድ ዓይነት ቡም እንዲሆኑ ያደረጉ በርካታ ምክንያቶች ሪፖርት ተደርገዋል ፡፡
እነዚህ በቡልጋሪያኛ ጠረጴዛ ላይ ሥነ-ምህዳራዊ ደረጃዎችን በመግባት እና በማረጋገጥ ላይ ናቸው ፣ ፋሽንን በማምረት እና አዲስ የገቢያ ልዩነቶችን ለማግኘት ይጥራሉ ፡፡
ለዓመታት በሐምሌ ወር መጨረሻ አንጄሎቭ የአይንኮርን በዓል አዘጋጀ ፡፡ ዳቦ የመሰብሰብ እና የማዘጋጀት የአምልኮ ሥርዓቶችን ያሳያል ፡፡ በቀሪው ጊዜ የዱር እና የዱር ኤይንኮር አከባቢዎችን ለመመዝገብ ጉዞዎችን አካሂዷል ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
የተለያዩ የበርበሬ ዓይነቶች ምንድናቸው
በርበሬ ማለት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የሚጠቀመው ባህላዊ ቅመም ነው ፡፡ ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ቢኖሩም ምርጫው ብዙውን ጊዜ ወደ ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ ይወርዳል። ከእነሱ መካከል በጣም ታዋቂ የሆኑት እዚህ አሉ ፡፡ አረንጓዴ በርበሬ አረንጓዴ በርበሬ በመሠረቱ ያልበሰለ እህል ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በጨው እና በአኩሪ አተር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ መንገዶች የሚተገበር ነው ፣ ግን በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በአብዛኛው በቃሚዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ እንደ ጨዋታ ፣ የበግ ወይም የአሳማ ሥጋ የመሳሰሉት ለረጅም ጊዜ በተዘጋጁ ምግቦች ላይ መጨመር የተለመደ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፓስታዎችን ፣ ማራናዳዎችን እና ፓስታዎችን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ጉትመቶች አረንጓዴ በ
አይንኮርን የሰው ልጅ የመጀመሪያ ስንዴ ነው
አይንኮርን በዓለም ላይ ጥንታዊ የስንዴ ዓይነቶች በመባል የሚታወቅ ጥንታዊ እህል ነው። አንድ ጊዜ ፋሮ ተብሎ የሚጠራው ይህ እህል ለ 10,000 ዓመታት ያህል ለሰው ልጅ የታወቀ ነው ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት አይንኮርን ለምግብነት ካደጉና ካደጉ የመጀመሪያ ዕፅዋት አንዱ ነበር ፡፡ እንዲሁም በመካከለኛው ምስራቅ ማለትም በትግሪስና በኤፍራጥስ አካባቢዎች እንደመጣ ይታመናል ፡፡ በዛሬው ጊዜ ኢኒኮርን በባልካን ፣ በሜዲትራንያን እና በሌሎችም ይገኛል ፡፡ በቤታ ካሮቲን ውስጥ እጅግ የበለፀገ ነው - ኃይለኛ Antioxidant ፣ በዚህ ዓይነቱ ስንዴ ውስጥ ባለው ከፍተኛ መጠን ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም በቶኮፌሮል እና በቶኮቲሮኖል (በፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ንጥረነገሮች) ፣ እንዲሁም ቫይታሚን ኤ ፣ ቢ እና ኢ ፣ ፕሮቲን ፣ ጥሬ ስብ ፣ ፎስፈረስ እና
አይንኮርን ፣ ፊደል እና ካሙትን - ከስንዴ አማራጭ
እንደ አንድ እና ሁለት እህል ያሉ አንዳንድ የስንዴ ምርቶች ስሞች አይንኮርን ፣ ሴፔልታ እና ካሙት ፣ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ በአርኪዎሎጂስቶች እና አንዳንድ በጣም ከመጠን በላይ የበለጸጉ የግብርና ባለሙያዎች ብቻ እስከሚጠቀስ ድረስ። ዛሬ በዓለም ረሃብ ስጋት ምክንያት ወደ አጀንዳው ተመልሰዋል ፡፡ በአለም አቀፍ የስንዴ አጠቃቀም አንድ እና ባለ ሁለት-እርቃና አይንኮርን እንደ ስታርች ዋና አቅራቢነት ተግባራቸውን አጥተዋል ፡፡ ከአለፉት አስር ሺህ ዓመታት በፊት እና በኋላ በባልካን ፣ ትራንስካካሲያ እና አውሮፓ ሜድትራንያን - በለምለም ጨረቃ - በናይል ሸለቆዎች ፣ በዮርዳኖስ ወንዝ ፣ በትግሪስ ወንዝና በኤፍራጥስ በስፋት በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ሆኖም ፣ ያኔ የነበረው ዝና እና መበራከት በጭራሽ አይመለሱም ፡፡ ሆኖም ፣ ዛሬ ሌላ ዓይነት
አዲስ የተለያዩ የቡልጋሪያ ቲማቲም ለገበያ ተሽጧል
ማሪሳ-ፕሎቭዲቭ የአትክልት ሰብሎች ተቋም ሮዝ ልብ ተብሎ የሚጠራ አዲስ የተለያዩ የቡልጋሪያ ቲማቲሞችን ፈጠረ ፡፡ የእሱ ዘሮች ቀድሞውኑ በገበያው ላይ ተሽጠዋል ፡፡ የሀምራዊው የልብ ዝርያ የተፈጠረው በተደጋጋሚ በሚመርጠው የአከባቢው የቲማቲም ነዋሪ (ሜይደንት ልብ) በመባል ነው ሲሉ ተመራማሪ ቡድኑ ዶ / ር ዳኒላ ጋኔቫ ያስረዳሉ ፡፡ አዲሱ ዝርያ በአይሲኤሲ (የቅጅ ምርመራ ፣ ትግበራ እና የዘር ቁጥጥር ሥራ አስፈፃሚ ኤጄንሲ) ሁሉንም የ PXC ሙከራዎች (ልዩነት ፣ ግብረ-ሰዶማዊነት እና መረጋጋት) በተሳካ ሁኔታ አል passedል ፡፡ ሮዝ ልብ ከ 2 ዓመት ፍተሻ በኋላ ለአዲስ ዝርያ በተመሳሳይ ኤጀንሲ ባለሞያ ኮሚሽን ለተለያዩ ዝርያዎች ፀድቋል ፡፡ ልዩነቱ በፓተንት ቢሮ በተሰጠው 30.