2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለ ሬትሮ ኬኮች ስናወራ ይህ ማለት በምቾት ጥበብ ውስጥ ሁሉንም ዓይነት ፈጠራዎች የሚጠቀሙ ዘመናዊ ኬኮች ናቸው ማለት አይደለም ፣ ግን በሬቶ መኪኖች የተጌጡ ፣ ሬትሮ በሚለበስ ወይም በሌላ በሚያስጌጥ በማንኛውም ሌላ ጌጣጌጥ የተጌጡ ናቸው ፡ ቃል "retro"
በዚህ ጉዳይ ላይ እየተነጋገርን ያለነው ስለ እናታችን እና እናቶቻችን በጣም ለተከበሩ በዓላት በፍቅር ያዘጋጁትን እና እኛ እራሳችን ማዘጋጀት እስከቻልን ድረስ በደስታ መመገባችንን ስለምንቀጥል ስለዚህ አይነት ኬኮች ነው ፡፡ እዚህ 2 ናቸው ለኋላ ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እውነተኛ ክላሲክ ሆነዋል
የኦስትሮ-ሀንጋሪ ንግስት ኤልሳቤጥ ተወዳጅ ዶቡሽ ኬክ
አስፈላጊ ምርቶች -3 ስፕስ ስኳር ፣ 350 ግ ቅቤ ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 1 pc ፡፡ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 3 እንቁላሎች ፣ 500 ሚሊ ሊት ወተት ፣ 4 1/2 ስ.ፍ ዱቄት ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፡፡
ዝግጅት ከ 100 ግራም የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 ስስ ስኳር ፣ እንቁላል ፣ ጨው እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለው ዱቄት 1 1/2 ያህል ያህል ለስላሳ ሊጥ ይፈጥራሉ ፡፡ ወደ አምስት ኳሶች ይከፋፈሉ ፣ ከየትኛው ኬክ ትሪዎች ወጥተው ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይጋግሩ ፣ እያንዳንዳቸው በ 180 ዲግሪ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይሞላሉ ፡፡
በተናጠል ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳርን ካራሚዝ ያድርጉ እና ወደ 1/2 የሻይ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩበት ፣ እንደገና በምድጃ ላይ ያስቀምጡት እና ካራሜል እስኪቀልጥ ድረስ ያነሳሱ ፡፡ በሌላ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ወተት እስከ 4 ክሬም በሾርባ ዱቄት እስከሚቀባ ድረስ እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡
ካራሜል ክሬም በእሱ ላይ ተጨምሮ ሁሉም ነገር ይደባለቃል እና ለማቀዝቀዝ ይተወዋል ፡፡ ቅቤ ክሬም ከ 250 ግራም ቅቤ በ 1 ኩባያ ስኳር እና ከእንቁላል አስኳሎች ጋር ይዘጋጃል ፡፡ ኬክ ላይ የሚቀረው ክሬም እንዲኖር ሁለቱ ክሬሞች ተቀላቅለው ተከፋፍለዋል ፡፡
እያንዳንዱ ዳቦ ተሰራጭቶ የሚያምር ኬክ ይዘጋጃል ፣ በመጨረሻም በክሬም ተሸፍኖ በተፈጨ የካራሜል ስኳር ያጌጠ ነው ፡፡
የማርኪስ ኬክ
ግብዓቶች-250 ግራም ቅቤ ፣ 250 ግ ዱቄት ስኳር ፣ 3 እንቁላል ፣ በ yolk እና በነጮች የተከፋፈሉ ፣ 150 ግራም የቀለጠ እና የቀዘቀዘ ቸኮሌት ፣ ማርማላድ ወይም ፍራፍሬ ከፈለጉ ፣ 1 ኩኪስ ፣ ክሬም እና የተከተፈ ቸኮሌት ለጌጣጌጥ ፡፡
ዝግጅት-ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ትኩስ ቅቤን ፣ ዱቄቱን ስኳር እና የእንቁላል አስኳልን ይምቱ ፡፡ ቸኮሌት እና የተገረፈ የእንቁላል ነጮች ለእነሱ ይታከላሉ ፡፡ ብስኩቱን ከማርማድ ጋር ያሰራጩ እና የኬኩን ቆርቆሮውን ታች ከነሱ አንድ ክፍል ይሸፍኑ ፡፡
ቀሪዎቹ ብስኩቶች ቀጥ ብለው የተደረደሩ ሲሆን በወጭቱ ዳርቻ ዙሪያ የተደረደሩ ሲሆን ክሬሙም በመሃል ላይ ይፈስሳል ፡፡ ኬክ ለ 1 ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ዞሮ ፉከራ ክሬም ቼኮሌት
የሚመከር:
ከግሉተን ነፃ ኬኮች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብን ማክበር በምግብ ውስጥ አንዳንድ ለውጦችን እንደሚፈልግ ጥርጥር የለውም። ግን ጤናማ ሕይወት መኖር ሁሉንም ጣፋጭ ጣፋጮች እንድንተው አያስገድደንም ፡፡ ሕልም እንዲኖርዎ የሚያደርጉ አንዳንድ ፈታኝ ከግሉተን ነፃ የሆኑ የፓስታ ጣፋጭ ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡ ከግሉተን ነፃ የቸኮሌት ኬክ አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የተፈጥሮ ቸኮሌት ፣ 300 ግ የሩዝ ዱቄት ፣ 100 ግራም የአልሞንድ ዱቄት ፣ 150 ግ ቡናማ ስኳር ፣ 1 የመጋገሪያ ዱቄት ፣ 4 እንቁላል ፣ 4 ሳ.
ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½
ለድንች ኬኮች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ስለ ኬኮች ስናወራ ሁሉም ከዱቄት ጋር ከተደባለቀ ሊጥ የተሠሩ የተለያዩ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ብስኩቶች እና ምን እንደማለት ያስባሉ ፡፡ ለእንግዶች በጣም ያልተለመደ እና አስገራሚ ነገር ግን ከአትክልቶች ወይም የበለጠ በትክክል ከድንች የተሠሩ ኬኮች ናቸው ፡፡ የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደመም የሚረዱዎት 3 ፈታኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ጣፋጭ ድንች ክሩኬቶች አስፈላጊ ምርቶች 600 ግ ቅድመ-የተላጠ ድንች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 6 እንቁላል ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 120 የተከተፈ የለውዝ ፣ የጨው እና የስኳር ጣዕም ፣ የቫኒላ ፓኬት የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ወደ ኪዩቦች በመቁረጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፣ ከዚያ ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለመቅመስ እና ለመደባለቅ በአን
ለሻይ ኬኮች ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጥቂት ሰዎች ሻይ አፍቃሪዎች አይደሉም ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ፣ የፍራፍሬ ሻይ ፣ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ወይንም ከብዙ ልዩነቶቹ መካከል አንዱ ሻይ በጠረጴዛችን ላይ ዘወትር የሚቀርበው ይህ መጠጥ ነው ፡፡ የሚገርመው ነገር ግን ሻይ ከመጠጣት በተጨማሪ አንዳንድ ጣፋጮች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ በጣም ስኬታማ ከሆኑት የሻይ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች 3 እዚህ አሉ- የሻይ እንጨቶች አስፈላጊ ምርቶች 50 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 60 ግ ዱቄት ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 tsp rum ፣ 1 ፓኬት ጥቁር ሻይ የመዘጋጀት ዘዴ ወሬው ይሞቃል እና የሻይ ሻንጣውን መዓዛውን ለመልቀቅ ለ 20 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል ፣ ከዚያ በኋላ ይወገዳል ፡፡ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አረፋ እና አረፋ እስኪያደርጉ ድረስ ስኳር
ለሲሪንጅ ኬኮች አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በመርፌ በመርፌ ስለሚዘጋጁ ጣፋጮች በጣም ጥሩው ነገር በጣም ብዙ እና ብዙ ዝግጅት የማይፈልጉ መሆናቸው ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ በመልክ ጥሩ ናቸው እናም ማስጌጥ አያስፈልጋቸውም ፡፡ እንዲሁም ለምሳሌ ከእራት በኋላ ከሰዓት በኋላ ቡና እና ጣፋጮች ተስማሚ ናቸው ፡፡ የሲሪንጅ ብስኩት አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ፣ 150 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 200 ግ ቅቤ ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 ቫኒላ የመዘጋጀት ዘዴ :
