2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጎመን ጭማቂ ለ hangovers ግሩም መድኃኒት ሁላችንም ዘንድ የታወቀ ነው ፡፡ ሞክረውም አልሞከሩ በእርግጠኝነት ልዩ ስለመሆንዎ ሰምተዋል ባህሪዎች.
ምንም እንኳን በአንዳንዶች ዘንድ የጎመን ጭማቂ በጣም ደስ የሚል ጣዕምና መዓዛ ባይኖረውም ለሰውነት የሚሰጠው ጥቅም ግን ብዙ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች የጎመን ሾርባን ለመጠጣት እምቢ ብለው እና ጣዕሙ ደስ የማይል ነው በሚል ሰሃራ ለመብላት እምቢ ይላሉ ፣ ግን የብዙ ቡልጋሪያውያን አዳራሾች እና ምድር ቤቶች በገንዳዎች ፣ በገንዳዎች እና በሾርባው ጎመን ሾርባ እና ጎመን ሾርባ የተሞሉ መሆናቸው እውነት ነው ፡፡
ይህ ጣፋጭ ምግብ በቡልጋሪያ ምግብ ብቻ አይደለም የሚታወቀው ፡፡ እንደ ኦስትሪያውያን ፣ ዋልታዎች ፣ ሮማንያውያን እና ሩሲያውያን ያሉ ብዙ ሰዎች እርስ በርሳቸው ይተዋወቃሉ የጎመን ጭማቂ ጥቅሞች እና የሳር ጎመን እና በሰውነት ላይ ካሉት ጠቃሚ ውጤቶች ይጠቀማሉ ፡፡
Sauerkraut እንደ አንድ የሱፍ ምግብ እና የጎመን ጭማቂ እንደ ጤና ኤሊክስ ነው ፡፡ ይህ የሆነው እንደ ቫይታሚኖች ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ላክቶባካሊ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ባሉት ከፍተኛ ይዘት ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ ለሳር ጎመን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን በጥሬው ውስጥ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ተረጋግጧል።
የጎመን ሾርባ ጉዳት አንዳንድ ጊዜ በጣም ጨዋማ ሊሆን ስለሚችል ለሰውነት የማይጠቅም በመሆኑ በውኃ ሊዋሃድ ይችላል ፡፡ ጣዕሙን እና ጥራቶቹን ለማሻሻል አንዳንድ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ተጨማሪዎች በቅመማ ቅመም ፣ በጥሩ የተከተፉ ሊኮች እና ሌሎችም ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡
የታመሙ የሐሞት ጠጠር እና የኩላሊት ጠጠር ላላቸው ሰዎች የጎመን ሾርባ አይመከርም ፡፡
የጎመን ጭማቂ ይከላከላል ከኮሎን ካንሰር ፣ ጉበትን ከመርዛማዎች በማፅዳት ተግባሩን ያሻሽላል ፡፡ በሰውነት ውስጥ የተሻሉ ሜታቦሊዝምን ይረዳል ፡፡ ምስማሮችን እና ፀጉርን የበለጠ ጠንካራ እና አንፀባራቂ የሚያደርጋቸው ኒኮቲኒክ አሲድ አለው ፡፡ አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚናገሩት “ኤሊክስየር” የቆዳ መሸብሸብን የመቀነስ አቅም ስላለው ለስላሳ ቆዳ ምስጢር ነው ፡፡
ፎቶ 1
በየቀኑ 100 ሚሊ ሊትር የጎመን ጭማቂ መውሰድዎ የምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ በተሻለ ሁኔታ እንዲሠራ ይረዳል ፡፡ እጥረት በመኖሩ የሚሰቃዩ ሰዎችን የምግብ ፍላጎት ለማነቃቃት ባለው ችሎታም ይታወቃል ፡፡
የሳርኩራቱ ጭማቂ ይረዳል በቃጠሎ ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች። ምግብ ከመብላቱ በፊት አንድ የሻይ ማንኪያ ጎመን ጭማቂ መውሰድ የአንጀት እፅዋትን መደበኛ እና ረዘም ላለ ረብሻ ይረዳል ፡፡
የሚመከር:
የጎመን ጭማቂ - ጥቅሞች እና ማከማቻዎች
ከጎመን የመፈወስ ባህሪዎች ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ ባለፉት ዓመታት ይህ አትክልት “የአትክልቶች ንጉስ” የሚል ማዕረግ በትክክል አግኝቷል ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በዋነኝነት ለጉበት እና ለሆድ ሕክምና እንዲሁም ለሰውነት አጠቃላይ ጥንካሬ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከጎመን ዓይነቶች መካከል ነጭ በጣም ፈውስ ነው ፡፡ ትኩስ ጎመን ለማከማቸት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ስለዚህ በቀዝቃዛው ወራት በጨው ይቀመጣል ወይም ይቅላል ፡፡ ሁሉም ዓይነቶች ተስማሚ ናቸው ፡፡ በጣም ጠቃሚው የሳር ጎመን በጠቅላላው ጭንቅላት የተሰራ ነው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከመጠን በላይ ውፍረትን የሚከላከሉ እና ፀረ-ስክለሮቲክ ውጤት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ የእሱ ፈውስ ውጤት የሚከማችበት ዘዴ እና ሁኔታ ላይ ነው ፡፡ ለጤና በጣም ጥሩው የተፈጥሮ መጠጥ
አዲስ የጎመን ጭማቂ ሥዕሉን ይስልበታል
በቤት ውስጥ በፍራፍሬ ጭማቂ ማዘጋጀት የምንችለው ትኩስ የጎመን ጭማቂ ፣ ስቡን በተሳካ ሁኔታ ያቃጥላል ፡፡ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ካርቦሃይድሬትን ወደ ስብ መለወጥ ያቆማል። ትኩስ የጎመን ጭማቂ ሜታቦሊዝምን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም ስሎግ እና ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፡፡ ቫይታሚን ሲ ፣ ፒፒ ፣ ፎሊክ አሲድ እና አሚኖ አሲዶች እንዲሁም በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት የቅጠሉ እጽዋት አካል ናቸው ፡፡ ከጎመን ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ከሎሚዎች የበለጠ መሆኑን ትንሽ የታወቀ እውነታ ነው ፡፡ በተጨማሪም ጭማቂው በውስጡ በያዘው ቫይታሚን ዩ ምክንያት የፀረ-ነቀርሳ ውጤት አለው የጎመን ጭማቂ የታይሮይድ ዕጢን ተግባር ይደግፋል ፡፡ ትኩስ ትኩስ የተጨመቀው ጭማቂ አጣዳፊ የጨጓራ ቁስለት እና
የባልካን ትራውት ልዩ ባሕሪዎች
የባልካን ትራውት የመጣው ከትሩስት ቤተሰብ ነው ፡፡ ቀደም ሲል በአውሮፓ እና በሰሜን እስያ ብቻ ተሰራጭቷል ፣ አገራችንን ጨምሮ ፡፡ ዛሬ በሰሜን አሜሪካ ተላልፎ አድጓል ፡፡ ባልካን ትራውት የዓሣ ማጥመድ አድናቂዎች እና ጥሩ ምግብ አዋቂዎች ተወዳጅ ነው። መብረቅ ዋናተኞች ፣ በጣም ተፋላሚ ፣ ቆንጆ እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ስጋ ፣ ከምግብ አሰራር እይታ ጥሩ ናቸው - ይህ ሁሉ ነው። ባልካን ትራውት በንጹህ ውሃ ውስጥ ይኖራል ፡፡ በቀላሉ ሊታወቁ የሚችሉ የባህርይ መገለጫዎች አሉት። በመላ አካሏ ጎኖች ላይ በቀላል ቡናማ ቀለም ያለው ሲሆን ወደ ሆዱ ደግሞ ቢጫ ይሆናል ፡፡ ትላልቅ ሮዝ ቦታዎች በሁለቱም በኩል ያበራሉ ፡፡ ይህ የዓሣ ዝርያ እስከ 40 ሴ.
የጎመን የመፈወስ ባህሪዎች እና ጥቅሞች
በአገራችን ውስጥ ነጭ ጎመን በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ትኩስ ጥርት ያለ አትክልት ብዙ ተጨማሪ ጠቃሚ ዘመዶች አሉት - ቀይ ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ አበባ ቅርፊት ፣ የቻይና ጎመን ፣ የብራሰልስ ቡቃያዎች እና ሌሎችም ፡፡ ዛሬ ስለ ሁሉም ነገር እነግርዎታለን የጎመን ጥቅሞች . አሁንም እነሱ ምን እንደሆኑ ካላወቁ የጎመን ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ከዚያ ድንገተኛ ነገር ይጠብቀዎታል። ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ የሚታወቀው ይህ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልት ሁሉንም የታወቁ ቪታሚኖችን እና በተለይም ለሆድ ቁስለት ቫይታሚን ዩ ፣ ፊቲኖይድስ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ማዕድናት እንደዚህ ያለ ልዩ እና አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደዚያ ተቆጥሯል ጎመን በጥንቷ ግብፅ ማደግ ጀመረ ፡፡ ለሀብታም ሰዎች እንደ ግብዓት ፈተና ተከብሮ እንደ ጣፋጭ አገልግሏል ፡፡ በዘመናዊ ታሪክ
የድንች ጭማቂ የመፈወስ ውጤት እና ባህሪዎች
ድንች የጨጓራ በሽታ ፣ ቁስለት ፣ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ፣ የደም ስኳር እና የደም ግፊት ሕክምናን ይሰጣል ፡፡ የዩሪክ አሲድ መጠንን መደበኛ ያድርጉ እና ከመጠን በላይ ክብደት ይዋጉ። ድንች በብዙ መንገዶች ጣፋጭ ነው-የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጠበሰ እና በተለይም የተጠበሰ ፡፡ ዛሬ ግን እኛ በጣም ጥቂት ሰዎች የሚያውቁትን የድንች ህክምና አተገባበር ፍላጎት እናደርጋለን ፡፡ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ካወቁ ይህ ሀረር ለጤንነትዎ አስገራሚ ነው ፡፡ የድንችን ሙሉ የመፈወስ አቅም ለመጠቀም በጣም ጥሩው መንገድ የእነሱን ጭማቂ መመገብ ነው ፡፡ ስለ ድንች ጭማቂ ምን ልዩ ነገር አለ?
