የተጠበሰ ፒዛ - መሞከር ለሚፈልጉት ጣዕም አስደሳች ነው

ቪዲዮ: የተጠበሰ ፒዛ - መሞከር ለሚፈልጉት ጣዕም አስደሳች ነው

ቪዲዮ: የተጠበሰ ፒዛ - መሞከር ለሚፈልጉት ጣዕም አስደሳች ነው
ቪዲዮ: የፒዛ ሶስ አሰራር ውድ የሀገሪ ልጆች ሰብስክራይብ አድረጋችሁ ቤተሰብ ሁኖ 2024, ህዳር
የተጠበሰ ፒዛ - መሞከር ለሚፈልጉት ጣዕም አስደሳች ነው
የተጠበሰ ፒዛ - መሞከር ለሚፈልጉት ጣዕም አስደሳች ነው
Anonim

ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ብዙ ጊዜ ከሚወዳቸው እና ከሚመገቡት ነገሮች አንዱ ፒዛ ነው ፡፡ ግን ከምድጃዎ ወይም ከምድጃዎ በተጨማሪ በድስት ውስጥ ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ? የተጠበሰ ፒዛ አልሞከርክም! አሁን የእሷን ምስጢር እናሳውቅዎታለን ፡፡

የሶስተኛው ትውልድ ፒዛሪያ በቤተሰብ ምግብ ቤት ውስጥ አስደሳች የምግብ አሰራር ሙከራ ካደረገበት እንግዳው የተጠበሰ ፒዛ ተዘጋጅቷል ወይም ቢያንስ ከ 1910 ጀምሮ ይታወቃል ፡፡

ፒዛን በሦስት እርከኖች ለማዘጋጀት ወሰነ ፡፡ መጀመሪያ ፣ ዱቄቱን አውጥተው ይቅሉት ፣ ከዚያ አስፈላጊ በሆኑ ምርቶች ያጌጡትና በመጨረሻም ለተወሰነ ጊዜ ምድጃ ውስጥ ይክሉት ፣ ከላይ ያለውን አይብ ለማቅለጥ በቃ ፡፡

ውጤቱ የሞከሩትን ሁሉ በሚያስደስት ሁኔታ አስገረማቸው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ፒዛ ዝግጅት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የፓልም ዘይት መሆኑን አጋርቷል ፡፡ የከፍተኛ ሙቀት ግፊትን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ከዱቄቱ ውጭ ለስላሳ ስብርባሪነት ይጨምራል።

ጣፋጭ ፒዛ
ጣፋጭ ፒዛ

በቃ በመጋገሪያው ውስጥ ካስቀመጡት እና ቢጋግሩ ፒዛዎ ትንሽ ጥርት ያለ ጠርዝ ሊኖረው ይችላል ፣ ግን እዚህ ሁሉም በጣም ጥርት ያለ ነው ፣ ምክንያቱም በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን እና እጅግ በጣም አጭር በሆነ ዘይት መታጠቢያ ውስጥ የተጠበሰ ነው ፡፡

ረግረጋማውን በመሙላት ከሞሉ እና ካጠፉት ካሎዞን ያገኛሉ ፣ ግን በሚቀጡት እና ከዚያ በኋላ ለመሞከር በወሰኑበት ጊዜ ጣዕሙ እጅግ የተለየ መሆኑን ይገነዘባሉ።

ይህ ምናልባት በጣም ጤናማ ቁርስ ላይሆን ይችላል ፣ ግን ፒዛ ለማንኛውም ትልቅ የካሎሪ ቦምብ ነው ፣ ስለሆነም በሚቀጥለው ጊዜ ልጆችዎ ቤት ፒዛ ሲጠይቁ በዚህ መንገድ ከመሞከር የሚያግድዎት ነገር የለም ፡፡ ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ በእንደዚህ ዓይነት ፈተና ውስጥ ይሳተፉ!

የሚመከር: