2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሳክ ሩዝ በማብሰሉ ሂደት ውስጥ የሚመረተው የጃፓን ሩዝ ወይን ሲሆን በውስጡም ስታርች ወደ ስኳር ከዚያም ወደ አልኮል ይለወጣል ፡፡ ከፍ ያለ የአልኮሆል ይዘት ካለው “ገንሹ” ዝርያ በስተቀር የአልኮሉ ይዘት ብዙውን ጊዜ ከ 14% እስከ 16% ይለያያል - ከ 18% እስከ 20% ፡፡
በጃፓንኛ, የሚለው ቃል "ስለ" እኛ ማወቅ ብቻ ሳይሆን ነገር ሁሉ የአልኮል መጠጦች, ያመለክታል. ስለዚህ እንደእውነቱ ብዙ እና የተለያዩ ዝርያዎች አሉ-
1. አማዛክ - ባህላዊ ፣ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ-የአልኮሆል ስሪት;
2. ኮሹ - ይህ ምክንያት ጣፋጭ ፣ ከሞላ ጎደል የመዳብ ጣዕም እና ቢጫ ቀለም አግኝቷል ፡፡
3. ኩሩሹ - ከቡና ሩዝ የተሠራ እና እንደ የቻይና ሩዝ ወይን የበለጠ ጣዕም አለው ፡፡
4. ናማዛክ - ያልበሰለ ሳሙና ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ይጠይቃል ፡፡
ሴክ ወይም “ምግብ ማብሰያ” በተመሳሳይ መንገድ ይመረታል ፣ ለማብሰያ ግን አነስተኛ የአልኮሆል መጠን አለው እና ጨው ይጨመርለታል ፡፡ እንደ ሳሺሚ (ጥሬ ዓሳ) ባሉ ቀላል የመብሰያ ቅመሞች ኩባንያ ውስጥ ሳክ ብዙውን ጊዜ እንደ ተፈላጊ ነው ፡፡ በዋና ምግብ ወቅት በጭራሽ አይበላም ፡፡
ይህ መጠጥ አሁንም እንደ ሰርግ ካሉ መደበኛ አጋጣሚዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ለጃፓኖች የሁለቱን ቤተሰቦች አንድነት የሚያመለክት ነው ፡፡
በዘመናዊ መጠጦች ውስጥ ‹sake› ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ለምሳሌ እንደ ሳኬቲኒ ፣ ሶስ ሞጂቶ ፣ ስካካካ ፣ ሶም ጂምሌት እና ሌሎች ብዙ እንደ ኮክቴሎች አካል ናቸው ፡፡
የጃፓን ፍላጎት ብዙውን ጊዜ በትላልቅ ጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣል ፣ ግን በትናንሽ ኮንቴይነሮች ወይም ቶኩሪ በመባል በሚታወቁ የሸክላ ጣውላዎች ውስጥ ይፈስሳል ፡፡
መጠጣት መነጽር ሌሎች ቅጦች "masu" ወይም በትክክል ጠፍጣፋ ሳህን የሚመስል እና ብዙውን ጊዜ ይበልጥ መደበኛ በዓላት ውስጥ ጥቅም ላይ ያለውን ሌላ ጽዋ አማራጭ, እንደ በጃፓንኛ የሚታወቅ ታዋቂ የእንጨት ሳጥን, ያካትታሉ.
ሳክ በሙቅ ፣ በቀዝቃዛ ወይም በቤት ሙቀት ውስጥ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ይህ በአብዛኛው የሚወሰነው በመጠጫዎቹ ምርጫዎች ፣ በተጠቀመበት የ sake ዓይነት እና በወቅቱ ላይ ነው ፡፡ በቀዝቃዛ አየር ውስጥ ሞቃታማነት ብዙውን ጊዜ ተመራጭ ነው ፣ እና በቀዝቃዛው ወቅት በሞቃት የአየር ሁኔታ ውስጥ ተመራጭ ነው።
የነጋዴዎች ማታለያ ጣዕሙን ለማስመሰል አነስተኛ ጥራት ያላቸውን የሙቅ ዓይነቶች ማገልገልን ያጠቃልላል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፍላጎት ብዙውን ጊዜ በቤት ሙቀት ውስጥ ያገለግላል። ለመጠጥ ትክክለኛ ሥነ ምግባር አንድ ሰው ሊገነዘበው የሚገባው ብዙ ልዩነቶች አሉት ፡፡
የሌሎችን መነፅር ሁልጊዜ ይሙሉ እና በጭራሽ የራስዎን ፡፡ በሌሎች ላይ ካፈሰሱ በኋላ ሌላ ሰው በላዩ ላይ ቢፈሰው ጥሩ ነው ፡፡ በሥራ ስብሰባ ወቅት እንደገና የሚጠጡ ከሆነ በአዛውንቶች ቅደም ተከተል ውስጥ መፍሰስ አለብዎ ፡፡
የሚመከር:
ጽጌረዳ ሻይ ለመጠጣት በርካታ ምክንያቶች
ጽጌረዳ ሻይ በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ጥንታዊ መድኃኒቶች አንዱ ነው ፡፡ አበቦቹ ከወደቁ በኋላ ከሚታየው የሮዝ ቁጥቋጦ ፍሬዎች የተሠራ ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነት ጽጌረዳዎች የሚበሉ እና የሚጣፍጡ ናቸው ፡፡ ከፍራፍሬዎቹ በተጨማሪ የአትክልቱ ቅርፊት እንዲሁ ለማብሰያነት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሮዝፈፍ መረቅ በጥራጥሬ እና በሚያድስ ጣዕም ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሮዝ ዳሌዎችን ለሕክምና ስለመጠቀም መረጃ አለ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ምርምር ወደ ሰውነታችን እና ወደ ፍጥረታችን ሊያመጡ የሚችሉ በርካታ ጠቃሚ ውጤቶችን የሚያረጋግጥ ምርምር መደረጉን ቀጥሏል ፡፡ 100 ግራም የፅጌረዳ ወገብ ከሲትረስ ፍራፍሬዎች እስከ 1000 እጥፍ የሚበልጥ ቫይታሚን ሲ ይይዛል ፡፡ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሳደግ በጣም ጥ
እና በየምሽቱ አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ ለመጠጣት ጥቂት ተጨማሪ ምክንያቶች
ወይን በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ፀረ-ሙቀት-አማቂዎችን እና ታኒኖችን ይ containsል ፡፡ በአሜሪካ ሳይንቲስቶች የተካሄደው የረጅም ጊዜ ምርምር አዘውትሮ ወይን የሚጠጡ ሰዎች 30% የሚሆኑት በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመጠቃት እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም የወይን ጠጅ መጠጣት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን እና የአተሮስክለሮቲክ ሰሌዳዎችን የመያዝ አደጋን በእጅጉ ይቀንሰዋል ፡፡ መለኮታዊው መጠጥ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፣ አንጎልን ያነቃቃል እንዲሁም ከዕድሜ ጋር ተያይዘው የሚመጡ የበሽታዎችን እድገት ይከላከላል ፡፡ ደረቅ ቀይ ወይን እንደ ጥሩ ፀረ-ድብርት ታዋቂ ነው - የነርቭ ስርዓቱን ያረጋጋ እና ዘና ያደርጋል። ከከባድ ቀን ሥራ
ከቫይረሶች እና ለመከላከያነት ሲባል ስብ ስብ ይበሉ
እንደ ክረምቱ ቫይረሶች እና እየተቃረበ ካለው የጉንፋን ወቅት አንድ ከባድ ክረምት እየመጣ ነው ፣ በዚህ ዓመት በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ጥቃቱን በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ በሚገኘው በኮቪድ -19 ወረርሽኝ የተያዘ ነው ፡፡ በክረምቱ ወቅት የጤና ችግሮችን ለመቋቋም ምን ማድረግ አለብን? የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ማጠናከሪያ ፣ እንደ በየአመቱ ቫይረሶችን እና ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ዋናው መሳሪያችን ነው ፡፡ ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ትኩስ እና የተለያዩ ምግቦችን እና ቁጣን ለመቆጣጠር የተለመዱ የጤና ምክሮች በምግብ ጥናት ባለሞያዎች በሌላ አስተያየት የተደገፉ ናቸው ፣ ይህም ሰዎች በጥንት ጊዜያት የሚተማመኑበት እንደ ተረስቶ የቆየ የጥቆማ አስተያየት ይመስላል ፡፡ ነው ትኩስ የአሳማ ሥጋ , ይህም ቀደም ሲል የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር የታወቀ ዘዴ ነ
በየቀኑ ጠዋት በሎሚ ውሃ ለመጠጣት ዘጠኝ ምክንያቶች
ሞቅ ያለ ውሃ በሎሚ - በብዙ ነገሮች ሊረዳዎ የሚችል የጠዋት ሥነ-ስርዓት ፣ ጠዋት ጠዋት በባዶ ሆድ ውስጥ ይህን መጠጥ የሚጠጡባቸው 9 ምክንያቶች እዚህ አሉ ፡፡ 1. እብጠትን ይቀንሳል-በባዶ ሆድ ላይ ከሎሚ ጋር ሞቅ ያለ ውሃ አዘውትረው የሚጠጡ ከሆነ በአጠቃላይ ለአብዛኞቹ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች መሠረት የሆኑትን በሰውነት ውስጥ የአሲድነት መጠንን ይቀንሰዋል ፡፡ 2.
በየቀኑ የሮይቦስ ሻይ ለመጠጣት አምስት ምክንያቶች
ሩይቦስ ሻይ በዓለም ዙሪያ በሚሊዮኖች በሚቆጠሩ ሰዎች ደስ የሚል እና ትኩስ ጣዕም ስላለው በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ግን በ ምክንያትም የጤና ጥቅሞች . በደቡብ አፍሪቃ ውስጥ ለዘመናት ሲበላ የነበረ ቢሆንም ባለፉት 20 ዓመታት ውስጥ ብቻ በተቀረው ዓለም ተወዳጅ ሆኗል። ሩይቦስ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣዕም ያለው እና ምንም ካፌይን የለውም ፡፡ ለጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ትልቅ አማራጭ የሚያደርገው ፡፡ እናም አፍሪካውያን ከካንሰር እና ከልብ ህመም የሚከላከል ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ይላሉ ፡፡ ሻይ የሚዘጋጀው በደቡብ አፍሪካ ምዕራብ ጠረፍ ላይ ከሚበቅለው ቁጥቋጦ ቅጠሎች ነው ፡፡ ሩይቦስ ተበላ በሁለት መንገዶች - ቅጠሎቹ ወደ ቀላ-ቡናማ ወይም አረንጓዴ ሲለሙ ያቦካሉ ፡፡ በዚህ ቅፅ ግን በጣም አናሳ እና ዋጋውም በከፍተኛ ደረጃ
