2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኢጣሊያ ባለሥልጣናት ጥራት ያለውና አሮጌ የወይራ ዘይት ለዓመታት ወደ አሜሪካ ሲልክ የቆየውን የወንጀል ቡድን በቁጥጥር ሥር አውለዋል ፡፡ የወይራ ዘይት ብራንድ ያለ ተጨማሪ ድንግል ሆኖ ቀርቧል ሲል ሮይተርስ ዘግቧል ፡፡
የካላብሪያ ማፊያ አካል ናቸው ተብሎ የታመነባቸው 12 ሰዎች ተያዙ ፡፡ ወንበዴው በርካሽ የወይራ ዘይት ከወይራ ዘይት የተሠራ መሆኑን በአሜሪካ ውስጥ ለፖሊስ አምኗል ፡፡
መለያው ተጨማሪ ድንግል እንደሆነ ተናግሯል ፣ ይህም ከሚዛመደው የጤና ጥቅም የተነሳ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ሐሰተኛ ምርቱ በኒው ጀርሲ ውስጥ በሚገኙ መደብሮች ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ በሆነ መጠን ተሽጧል ፡፡
የወይራ-ፓምሴ ዘይት ከተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ቢያንስ 10 እጥፍ ርካሽ መሆን አለበት እንዲሁም አንድ ሊትር ጠርሙስ በ 10 ዩሮ ይሸጣል ሲሉ የወይራ ምርትና ማቀነባበሪያ ማህበር ሃላፊ የሆኑት ዴቪድ ግራኔሪ ተናግረዋል ፡፡
የጣሊያን የወንጀል ቡድን ወደ 16 ቢሊዮን ገደማ በማጭበርበር እንዳገኘ ይገመታል ፡፡ ባለፉት 2 ዓመታት ህገወጥ ተግባሮቻቸውን በሌሎች የግብርና ዘርፎች አዳብረዋል ሲሉ የኢጣሊያ ግብርና ማህበር ኮልዲያሬት ገልፀዋል ፡፡
ወንበዴዎች ከሐሰተኛ ምርቶች በተጨማሪ የጉልበት ስርጭትንና ብዝበዛን በመቆጣጠርም ሃብት አፍርተዋል ፡፡ እ.ኤ.አ በ 2015 ወደ 100,000 የሚጠጉ ስደተኞችን በመስክ ላይ ለገንዘባቸው ገንዘብ እንዲሰሩ አስገደዱ ፡፡
ያቀረቡት የሥራ ሁኔታ ከጣሊያን የሠራተኛ ማኅበራት ኮንፌዴሬሽን ጋር ፍጹም ተቃርኖ ነበር ፡፡
የተገለጠው እቅድ ከወይራ ዘይት ጋርም ከጣሊያን ወደ አሜሪካ የተላከው ብዛት ወደ 10 ቶን የሚጠጋ መሆኑን ያረጋገጠ ሲሆን ወደ ውጭ የሚላኩ ምርቶችም ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ነበር ፡፡
የሚመከር:
ጥራት ያለው የወይራ ዘይት እንዴት እንደሚለይ
ጥራት ያለው የወይራ ዘይትን ለመለየት መሰረታዊ ባህሪያቱን ማወቅ አለብን ፡፡ እነዚህ ብዙውን ጊዜ ዋጋ ፣ የምርት አሲድነት እና ጣዕም ናቸው። የወይራ ዘይት ዋጋ በጥራት ይወሰናል ፡፡ በጥርጣሬ ዝቅተኛ ከሆነ ለስያሜው እና ለተዛማጅ ምልክቶች ትኩረት መስጠቱ የተሻለ ነው። ጥራት ላለው የወይራ ዘይት መሠረታዊው ደንብ የአሲድነት መጠን ዝቅተኛ ፣ የወይራ ዘይት ጥራት የተሻለ ነው ፡፡ ከበሰለ የወይራ ፍሬ የሚመነጨው የወይራ ዘይት ከፍተኛ አሲድነት የለውም ፡፡ ሆኖም በደንብ ካልተከማቸ ወይም ለረጅም ጊዜ ካልተከማቸ እነዚህ ደረጃዎች ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡ አንድ የወይራ ዘይት እንደ ተጨማሪ ድንግል ለመመደብ - ከፍተኛው ደረጃ ፣ በሚታሸግበት ጊዜ ከ 0.
የአሳማ ሥጋ በጣሊያን ውስጥ - የመጀመሪያውን ጥራት ያለው ሥጋ ያደርገዋል
የጣሊያን ምግብ በጣም ሀብታም ነው እናም ይህ በሁሉም የሜዲትራኒያን ምግቦች ብቻ የሚታወቁ እና የሚወዱትን ብቻ ሳይሆን የስጋ ምግብንም ያጠቃልላል ፡፡ በጣሊያን ምግቦች ውስጥ ያሉት የስጋ ዓይነቶች በዋነኝነት የሚወሰኑት በግለሰቦች ጣሊያናዊ አካባቢዎች በጅምላ በሚያድጉ እንስሳት ነው ፡፡ በእያንዳንዱ አካባቢ ብዙውን ጊዜ አንድ ወይም ሁለት ዓይነት ዝርያዎች አሉ ስጋ ምግብን የሚቆጣጠረው ፡፡ እና በላዚዮ ክልል ውስጥ ዋናው ሥጋ የበግ ሥጋ ከሆነ እና በሎምባርዲ የበሬ ሥጋ ብዙውን ጊዜ የሚበስል ከሆነ በሰሜናዊ እና በማዕከላዊ ክልሎች በብዛት የሚዘጋጁት ፈተናዎች በአሳማ ሥጋ ይከናወናሉ - ይህ በጣም ጥቅም ላይ የሚውለው ጥሬ ሥጋ በጣሊያን ውስጥ .
ጥራት ያለው ዘይት እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
የወጥ ቤቱ ነፍስ እና ወደ ጣፋጭ ምግብ በሚወስደው መንገድ ላይ አንድ ታማኝ ጓደኛ ፣ ቅቤ በትልቁ ዓለም ውስጥ ምግብ ማብሰል ውስጥ በጣም አስፈላጊ ቦታ አለው ፡፡ ሁለቱም ጥሩ መዓዛም ሆነ ወጥነት ፣ የወጭቱ ዓይነት እንኳን በእሱ ላይ የተመካ ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ በሚገኙ ማእድ ቤቶች ውስጥ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ምግቦች ጣዕምና ንጥረ ነገሮችን ያገናኛል ፣ ያጣምራል ፣ ከፍ ያደርገዋል። ግን ዘይት ከመቆሙ ትልቅ ምርጫ በፊት እኛ እናውቃለን ጥራት ያለው ዘይት ከሐሰተኛ እንዴት እንደሚለይ ?
ትኩረት! በአገራችን ውስጥ በንግድ አውታረመረብ ውስጥ አነስተኛ የወይራ ዘይት
የሐሰት የወይራ ዘይት የምርት ስም በአገራችን በንግድ አውታረመረብ ውስጥ ተሰራጭቷል ፡፡ ምንም እንኳን አምራቾቹ የምርት ስያሜውን ከመሰየሚያው እውነተኛ ጣሊያናዊ ጣዕም ቢያረጋግጡም ፣ ይህ ከእውነት የራቀ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ የወይራ ዘይት ከፋርቺኒኒ ምርት ስም ሲሆን በአገራችን በችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ በሰፊው ይገኛል ፡፡ የ 700 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ ዋጋ ቢጂኤን 13 ሲሆን በመለያው ላይ ባለው መረጃ መሠረት በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት የተሠራው ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ ነው ፡፡ ሸማቹ ያንኮ ዳኔቭ ስለ ሐሰተኛ ምርቱ ምልክት ሰጠው ሲል የፕላቭዲቭ ጋዜጣ ማሪሳ ዘግቧል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ካለው የወይራ ፍሬ የተሠራ ከሆነ እንደሚገባው በማቀዝቀዣው ውስጥ የወይራ ዘይት አይወፍርም ሲል አገኘ ፡፡ ሁልጊዜ የወይራ ዘይትን በማቀዝቀዣ ውስጥ አኖራ
ጥራት ያለው የወይራ ዘይት በጨለማ ጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣል
በአበባ ዱቄት ላይ የተመሠረተ የቅርብ ጊዜ ምርምር እንደሚያሳየው የወይራ ዛፍ በግሪክ ውስጥ እንደ ኒኦሊቲክ ገና እንደነበረ ነው ፡፡ በአፈ-ታሪክ መሠረት ይህ ዛፍ ለጥንት ግሪክ በአቴና እንስት አምላክ የተሰጠ ሲሆን ነዋሪዎ how እንዴት እንዲያድጉ አስተማረች ፡፡ ለዚያም ነው አቴንስ ብዙውን ጊዜ የራስ ቁር ላይ ባለው የወይራ ቅርንጫፎች የአበባ ጉንጉን እና በወይራ ዘይት በተሞላ አምፎራ የምትታየው። ከክርስቶስ ልደት በፊት በ 5 ኛው ክፍለ ዘመን ፡፡ ሄሮዶቱስ አቴንን የወይራ ዛፎችን ለማልማት ማዕከል እንደምትሆን የገለጸ ሲሆን ያመረቱት የወይራ ዘይትም ወደ ውጭ በሚላኩበት ወቅት ዋና ዕቃ ነበር ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የወይራ ዘይት ለሜዲትራኒያን ምግብ መሠረት ሆኗል እናም ከጊዜ በኋላ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን አግኝቷል ፡፡ የወይራ ዘይት ዛሬውኑ
