2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከኢኮኖሚ ሚኒስቴር ጋር በመሆን ሦስተኛ ፍተሻ እያዘጋጀ ሲሆን ፣ መጠኑን ማቋቋም አለበት በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ ፡፡
የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የቀረቡ ምርቶችን እና በምግብ ምዕራብ አውሮፓ የሚሸጡ ተመሳሳይ የምግብ ምርቶች ናሙናዎችን ይወስዳሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ለምርቶች ድርብ መስፈርት ለማዘጋጀት በምግብ ኤጀንሲው ይህ ሦስተኛው ምርመራ ነው ፡፡
ተመሳሳይ ፍተሻዎች በሌሎች የምስራቅ አውሮፓ አገራት እየተካሄዱ መሆናቸውን የምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት ሃላፊ የሆኑት ሉቦሚር ኩሊንስኪ ለቡልጋሪያ ብሄራዊ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡
ባለፈው ዓመት ሰኔ ውስጥ የመጀመሪያው ጥናት በተመሳሳይ ምርቶች መለያዎች መካከል ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ ምርመራዎች እንደሚያሳዩት ከ 31 ምርቶች ውስጥ 8 ቱ ጥቅም ላይ የዋሉ ንጥረ ነገሮችን ገለፃ በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያሉ ፡፡
በተጨማሪም በገቢያችን ውስጥ ከተፈተኑት 9 ምርቶች ከጣሊያን ፣ ከፈረንሳይ እና ከስዊዘርላንድ በተሻለ ዋጋ መሸጣቸውም ተረጋግጧል ፡፡
በምግብ ውስጥ ባለ ሁለት ደረጃ ላይ የተደረገው ሁለተኛው ጥናት በነሐሴ ወር ተካሂዷል ፡፡ በተወሰዱ ናሙናዎች ላይ የላቦራቶሪ ትንተና የተከናወነ ሲሆን ይበልጥ አስፈላጊ ልዩነቶችም ተገኝተዋል ፡፡
በቡልጋሪያ ውስጥ የተሸጡት ምርቶች ከ 56 ናሙናዎች ውስጥ በ 9 ኙ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ያገለገሉ ማቅለሚያዎች እና መከላከያዎችን አስመዝግበዋል ፡፡ የዘንድሮው ፍተሻ ይህ አዝማሚያ መቀጠሉን ለማወቅ ነው ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ ለአውሮፓ ጤናማ የወደፊት ሁኔታ ኮንፈረንስ በብሔራዊ የባህል ቤተመንግስት እየተካሄደ ሲሆን ይህም ጤናማ አመጋገብ እና ተጠባባቂዎችን እና ቀለሞችን የያዙ ምርቶችን መገደብ አስፈላጊነት ላይ አፅንዖት ይሰጣል ፡፡
የሚመከር:
ሦስተኛው ተከታታይ የጨው በዓል አርብ ተዘጋጀ
በተከታታይ ለሶስተኛው ዓመት በአታናሶቭስክ ሐይቅ ዳርቻ ላይ የጨው በዓል ይዘጋጃል ነሐሴ 28 ፡፡ የዘንድሮው መፈክር ሲምቢዮሲስ ሲሆን የተለያዩ ጨዋማ መዝናኛዎች ለበዓሉ ተዘጋጅተዋል ፡፡ የተለያዩ ዝግጅቶችን የሚያገናኝ በመሆኑ የበዓሉ ጭብጥ ሲምቢዮሲስ ነው ፡፡ ከነዚህም መካከል የመጀመሪያው ሲምቢዮቲክ ተብሎ ለሚጠራው ለአታናሶቭኮ ሃይቅ የተሰጠ የጉዞ ኤግዚቢሽን ይሆናል ፡፡ ኤግዚቢሽኑ በሰው እና በጨው ሐይቅ መካከል ያለውን ውስብስብ ግንኙነት ያሳያል - ሰው ከሐይቁ ጋር እንዴት እንደሚገናኝ ፣ በእነዚህ ግንኙነቶች ውስጥ መግባባት እና መደጋገም አለመኖሩ እና ለሰዎችና ለተፈጥሮ ጥቅሞች ምንድናቸው ፡፡ የዚህ ዓመት ፌስቲቫል ሀሳብ በቦርጋስ አቅራቢያ የአታናሶቭስኮ ሐይቅን ማስተዋወቅ ነው ፡፡ ከ 100 ለሚበልጡ ዓመታት ቦታው በቡልጋሪያ ውስጥ ካሉ
ምግብ በቡልጋሪያ እና በምዕራብ አውሮፓ - በዋጋዎች እና በጥራት ላይ ከባድ ልዩነቶች
በቡልጋሪያ ውስጥ ምግብ ከአውሮፓ ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ደካማ ጥራት ይሰጣሉ ፡፡ በቡልጋሪያ እና በአውሮፓ የምግብ ጥራት እና የዋጋዎች ልዩነቶች ምሳሌዎች በጣም አስደንጋጭ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የሕፃን ጭማቂ ከበርሊን ይልቅ በሶፊያ በተመሳሳይ የችርቻሮ ሰንሰለት ውስጥ 147% የበለጠ ውድ ነው ፡፡ በጣም ከባድ የሆኑ ልዩነቶች በሕፃናት ምግብ እና በተመሳሳይ ምርቶች መጠጦች ውስጥ ይታያሉ ፡፡ የዋጋ ቅነሳው ሁልጊዜ በቡልጋሪያኛ ሸማች ወጪ በመሆኑ ከዋጋዎቹ በተጨማሪ የጥራት ልዩነቶችም አሉ። ፍተሻዎች የህፃናት ቸኮሌት ፣ ፍራፍሬ እና ካርቦን-ነክ መጠጦች በዝቅተኛ ጥራት የተተኩ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቡልጋሪያ በምዕራባዊ እና ምስራቅ አውሮፓ የአውሮፓ ህብረት አንድ ወጥ የምግብ መመዘኛዎችን የሚጠይቅ መግለጫ በመ
በምግብ ዋጋዎች ውስጥ ሁለት ጊዜ መዝለል ይተነብያሉ
ኤክስፐርቶች ከዚህ ውድቀት መጀመሪያ ጀምሮ በምግብ ዋጋ በእጥፍ እንደሚጨምር ይተነብያሉ ፣ ለዚህ ምክንያታቸው ደግሞ በበጋው ይቀጥላል ተብሎ የሚጠበቀው ከባድ ዝናብ ነው ፡፡ የሃይድሮሜትሮሎጂ መለኪያዎች ከተደረጉ ወዲህ በቡልጋሪያ ውስጥ እንደዚህ ያለ ረዥም ዝናብ አልተለካም ሲሉ የአገሬው የሜትሮሎጂ ተመራማሪዎች ገልጸዋል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ እነዚህ ረዘም ላለ ጊዜ የዘለቀ ዝናብ የዘንድሮውን የመኸር ወቅት በከፍተኛ ሁኔታ ያሰጋቸዋል ፣ ይህ ደግሞ እንደ ፍራፍሬ ፣ አትክልቶች ፣ ስንዴ እና ወተት ያሉ መሠረታዊ የምግብ ሸቀጦች ዋጋ ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል ፡፡ እስከ መጪው መስከረም ወር ድረስ በአገር ውስጥ ግብርና ውስጥ ያሉ ሁሉም ቅርንጫፍ ድርጅቶች በመኸር ጥራት ጉድለት የምግብ አቅርቦቱ እንዲጨምር እንደሚጠይቁ አስቀድሞ ተነግሯል
በምግብ ውስጥ ካለው ባለ ሁለት ደረጃ አንፃር የመጀመሪያው ፕሮጀክት ፀደቀ
የአውሮፓ ኮሚሽን በምዕራብ እና በምስራቅ አውሮፓ በምግብ ሁለት እጥፍ ደረጃ ላይ የሚገኘውን የሙከራ ቡልጋሪያን ፕሮጀክት አፀደቀ ፡፡ ፕሮጀክቱ 1.3m ዩሮ ዋጋ አለው ፡፡ ዓላማው በገበያው ውስጥ ባሉ ምርቶች ውስጥ ካለው ሁለት እጥፍ ጋር ለሚታገሉ ሁሉንም የሸማች ድርጅቶች መደገፍ ነው ፡፡ ድርጅቶች በምዕራባዊ እና ምስራቅ አውሮፓ ገበያዎች ውስጥ በአንድ ተመሳሳይ ምርት ምርት መካከል አለመመጣጠን ሲያገኙ የመክሰስ መብት አላቸው ፡፡ ዜናው በቡልጋሪያ ፕሮጀክት ላይ ከባልደረባው አንድሬ ኖቫኮቭ ጋር በምግብ እና መጠጦች ላይ ባለ ሁለት እጥፍ ተቃራኒ በሆነው በሜፕል ኤሚል ራዴል ተገለጸ ፡፡ ውሳኔው ከጎናችን በመገኘቱ ደስ ብሎኛል ፡፡ የሸማች ድርጅቶች ገንዘቡን ለመረጃ ዘመቻዎች ፣ ለፈተናዎች ፣ ከጎረቤት አገራት ጋር በተመሳሳይ ፕሮጀክቶች ላይ ለመ
የተረጋገጠ! በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ አለ
በአገራችን ውስጥ በተሸጡ የምግብ ምርቶች እና በምዕራብ አውሮፓ አቻዎቻቸው ላይ ከብዙ ሳምንታት ጥናት በኋላ በምግብ ውስጥ በጥራትም ሆነ በዋጋ ሁለት እጥፍ መመዘኛ እንዳለ ተረጋግጧል ፡፡ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የቸኮሌት ምርቶችን ፣ ለስላሳ መጠጦችን ፣ ጭማቂዎችን ፣ የአከባቢን እና የወተት ተዋጽኦዎችን እንዲሁም የህፃናትን ምግብ በማነፃፀር ፡፡ ምርመራዎቹ 7 ጉልህ ልዩነቶችን አሳይተዋል - ጭማቂዎች ፣ የህፃናት ምግብ ፣ የአገር ውስጥ ምርቶች እና የወተት ተዋጽኦዎች ፡፡ ለሌሎቹ 24 ምርቶች ምንም ልዩነት አልተዘገበም ፡፡ ግን በጀርመን ውስጥ 100% የፍራፍሬ ጭማቂ እጠጣለሁ ፣ በአገራችን ተመሳሳይ ምርት 97% ጭማቂ እና 3 ዱባዎችን ይ containsል ፡፡ በሕፃን ምግቦች ውስጥ ፣ በተደፈረ ዘይት ይዘት ውስጥ ልዩነት ተገኝቷል
