2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአገራችን ውስጥ በተሸጡ የምግብ ምርቶች እና በምዕራብ አውሮፓ አቻዎቻቸው ላይ ከብዙ ሳምንታት ጥናት በኋላ በምግብ ውስጥ በጥራትም ሆነ በዋጋ ሁለት እጥፍ መመዘኛ እንዳለ ተረጋግጧል ፡፡
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የቸኮሌት ምርቶችን ፣ ለስላሳ መጠጦችን ፣ ጭማቂዎችን ፣ የአከባቢን እና የወተት ተዋጽኦዎችን እንዲሁም የህፃናትን ምግብ በማነፃፀር ፡፡
ምርመራዎቹ 7 ጉልህ ልዩነቶችን አሳይተዋል - ጭማቂዎች ፣ የህፃናት ምግብ ፣ የአገር ውስጥ ምርቶች እና የወተት ተዋጽኦዎች ፡፡ ለሌሎቹ 24 ምርቶች ምንም ልዩነት አልተዘገበም ፡፡
ግን በጀርመን ውስጥ 100% የፍራፍሬ ጭማቂ እጠጣለሁ ፣ በአገራችን ተመሳሳይ ምርት 97% ጭማቂ እና 3 ዱባዎችን ይ containsል ፡፡ በሕፃን ምግቦች ውስጥ ፣ በተደፈረ ዘይት ይዘት ውስጥ ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ በጀርመን ውስጥ 1.3% እና በአገራችን - 0.9% ነው። በምግብ ውስጥ የፕሮቲን ልዩነትም አለ ፡፡
በገቢያችን ውስጥ በተሸጡት ውስጥ ለአገር ውስጥ ምርቶች ከፍተኛ የውሃ ይዘት ተመዝግቧል ፡፡ ከ BFSA ዶ / ር ሉቦሚር ኩሊንስኪ እንዳብራሩት ስጋችን በደንብ እንዲደርቅ አልተተወም ፡፡
ፈንክፈርስ ፣ ቋሊማ እና ሳላማዎች ጥናት የተደረገባቸው ሲሆን በጀርመን ከእኛ ይልቅ ንጹህ ስጋ እንደሚበሉ ተረጋግጧል ፡፡
ሆኖም የምግብ ኤጀንሲው በመለያው 100% ስጋ የሚልበት ምርቶች እውነት ናቸው ብሏል ፡፡
ቢ ኤፍ ኤፍ ኤ ያገኘው ትልቁ ሪፖርት ልዩነት በጀርመን እና በቡልጋሪያ አይብ ውስጥ ነበር ፡፡ በጀርመን ውስጥ አይብ የተሻለ ይመስላል ፣ ጣዕም ያለው እና የወተት መዓዛ አለው ፣ የእኛ ደግሞ በውኃ ይቀልጣል።
ለእርሻ ግብርና ሚኒስትር ሩሜን ፖሮጃኖቭ የሚቀርበው ጥናቱን ባካሄደው የባለሙያ ቡድን ሪፖርት ሊቀርብ ነው ፡፡ በመስከረም ወር ሙከራዎቹ በአውሮፓ ፓርላማ ውስጥ በከፍተኛ ደረጃ ይወያያሉ ፡፡
የሚመከር:
በምግብ ውስጥ ካለው ባለ ሁለት ደረጃ አንፃር የመጀመሪያው ፕሮጀክት ፀደቀ
የአውሮፓ ኮሚሽን በምዕራብ እና በምስራቅ አውሮፓ በምግብ ሁለት እጥፍ ደረጃ ላይ የሚገኘውን የሙከራ ቡልጋሪያን ፕሮጀክት አፀደቀ ፡፡ ፕሮጀክቱ 1.3m ዩሮ ዋጋ አለው ፡፡ ዓላማው በገበያው ውስጥ ባሉ ምርቶች ውስጥ ካለው ሁለት እጥፍ ጋር ለሚታገሉ ሁሉንም የሸማች ድርጅቶች መደገፍ ነው ፡፡ ድርጅቶች በምዕራባዊ እና ምስራቅ አውሮፓ ገበያዎች ውስጥ በአንድ ተመሳሳይ ምርት ምርት መካከል አለመመጣጠን ሲያገኙ የመክሰስ መብት አላቸው ፡፡ ዜናው በቡልጋሪያ ፕሮጀክት ላይ ከባልደረባው አንድሬ ኖቫኮቭ ጋር በምግብ እና መጠጦች ላይ ባለ ሁለት እጥፍ ተቃራኒ በሆነው በሜፕል ኤሚል ራዴል ተገለጸ ፡፡ ውሳኔው ከጎናችን በመገኘቱ ደስ ብሎኛል ፡፡ የሸማች ድርጅቶች ገንዘቡን ለመረጃ ዘመቻዎች ፣ ለፈተናዎች ፣ ከጎረቤት አገራት ጋር በተመሳሳይ ፕሮጀክቶች ላይ ለመ
ሦስተኛው ፍተሻ በቡልጋሪያ እና በምዕራብ ውስጥ በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃን ይፈልጋል
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከኢኮኖሚ ሚኒስቴር ጋር በመሆን ሦስተኛ ፍተሻ እያዘጋጀ ሲሆን ፣ መጠኑን ማቋቋም አለበት በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ ፡፡ የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የቀረቡ ምርቶችን እና በምግብ ምዕራብ አውሮፓ የሚሸጡ ተመሳሳይ የምግብ ምርቶች ናሙናዎችን ይወስዳሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ለምርቶች ድርብ መስፈርት ለማዘጋጀት በምግብ ኤጀንሲው ይህ ሦስተኛው ምርመራ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ፍተሻዎች በሌሎች የምስራቅ አውሮፓ አገራት እየተካሄዱ መሆናቸውን የምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት ሃላፊ የሆኑት ሉቦሚር ኩሊንስኪ ለቡልጋሪያ ብሄራዊ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት ሰኔ ውስጥ የመጀመሪያው ጥናት በተመሳሳይ ምርቶች መለያዎች መካከል ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ ምርመራዎች እንደ
ቢ ኤፍ ኤፍ.ኤ.ኤ በምግብ ምርቶች ውስጥ የሁለት ደረጃ ደረጃ ምርመራ ይጀምራል
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ በድርብ ደረጃ የሚከናወንባቸውን የምግብ ምርቶች ለማቋቋም ምርመራዎችን ጀምሯል ፡፡ ጥናቱ ወደ ምስራቅ አውሮፓ እና ምዕራብ አውሮፓ ምርቶችን በሚልከው በዚሁ ኩባንያ ዕቃዎች ላይ ልዩነት መኖር አለመኖሩን ለማጣራት የቪዛግራድ አራት ዘመቻ አካል ነው ፡፡ ቼክ ሪ Republicብሊክ ፣ ስሎቫኪያ ፣ ሃንጋሪ እና ፖላንድን ያካተተው የቪዛግራድ ቡድን ለምስራቅ አውሮፓ አገራት በሚመረተው የምግብ ይዘት እና ንጥረ ነገሮች እንዲሁም ለጀርመን ፣ ለፈረንሳይ እና ለቤልጂየም በሚመረት ምግብ ላይ ልዩነት አለ ብሏል ፡፡ ጉዳዩ በሚመለከታቸው ሀገሮች ውስጥ ያሉ ብቃት ያላቸው ባለሥልጣናት ፍተሻዎችን ለማካሄድ እና ተመሳሳይ የምርት ስም ምርት በአውሮፓ ህብረት የተለያዩ ሀገሮች ውስጥ የተለየ ጥራት ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ ወስደዋ
በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ የምግብ ዋጋዎች እኩል ናቸው ፣ ደመወዝ - አይሆንም
በገቢያዎቻችን ውስጥ አማካይ የምግብ ዋጋዎች በምዕራብ አውሮፓ ውስጥ ወደ አማካይ የምግቦች እሴቶች የበለጠ እየቀረቡ ነው ፡፡ ይህ በቪዮሊታ ኢቫኖቫ ከ CITUB እስከ ኖቫ ቴሌቪዥን ተናገረ ፡፡ እንደ የአትክልት ዘይቶች ያሉ አንዳንድ ምርቶች በአውሮፓ ገበያዎች ውስጥ ካሉት የበለጠ ውድ ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ ምግቦች ቀድሞውኑ በዝግታ ግን በቋሚነት የዋጋ ጭማሪ እያዩ ነው። አማካይ የምግብ ዋጋዎች ከአውሮፓ አማካይ ደረጃዎች 71% ደርሰዋል ፡፡ በጣም ከፍተኛ ጭማሪ በወተት እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ሲሆን ወደ አውሮፓውያን ዋጋዎች ወደ 90% ገደማ እሴቶች አሉት። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የምግብ ዋጋ ጭማሪ አዝማሚያ ሆኗል ፣ ግን ደሞዝ በተመሳሳይ መጠን አይጨምርም ሲሉ የኢኮኖሚው እና የፖለቲካ ባለሙያው ስቶያን ፓንቼቭ አክለዋል ፡፡
እርሾን ከእርሾ ጋር ሲቦካ አንድ-ደረጃ እና ሁለት-ደረጃ ዘዴ
የተለያዩ ዳቦዎች እና ኬኮች በዓለም ዙሪያ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ከተዘጋጁበት በጣም የተለመደው ሊጥ ይህ ነው እርሾ ለቂጣ . በጣም ታዋቂው ተራ ዳቦ ከዱቄት ፣ ከውሃ ፣ ከእርሾ እና ከጨው ብቻ ነው የሚቀባው ፡፡ እና ምክንያቱም ሌላ እርሾ ያለው ወኪል ሊጡን እንደ ዳቦ እርሾ በመጠን እንዲጨምር ሊያደርግ አይችልም ፡፡ እርሾ ሊጥ በሁለት ዓይነቶች ይከፈላል - ብዙውን ጊዜ (ከላይ የተጠቀሰው) እና በአንዳንድ ተጨማሪዎች (እንቁላል ፣ ስብ ፣ ወተት እና ሌሎች) የበለፀገ ነው ፡፡ እርሾ ሁለት ዓይነቶች አሉ - ትኩስ እና ደረቅ። ትኩስ እርሾ ደስ የሚል እና ትኩስ መዓዛ ሊኖረው ይገባል ፣ አይጣበቅ እና በቀላሉ ሊፈርስ ይችላል ፡፡ ባህላዊው መንገድ በትንሽ ውሃ ወይም ወተት ውስጥ መሟሟት ነው - ትንሽ ስኳር ከጨመሩ አረፋውን ያፋጥኑታል ፡፡ ፈሳሹ ሞቃት
