2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንዳንዶች ሆዱን ያመልካሉ - እውነት ፡፡ እና የተቀቀለ የበሬ ሆድ አፍቃሪዎች እና ብዙ የሾርባ ማንኪያ ከሾርባ ማንኪያ በኋላ በደስታ ማንኪያ በሚውጡ ብዙ ነጭ ሽንኩርት የተውጣጡ ሲሆኑ ፣ ሌሎች አስጸያፊ ዞር ብለው በላባዎች ላይ የተጠበሱ እንቁላሎችን ያዛሉ (በዓይኖች ላይ እንቁላሎችን ይረዱ)
እውነቱ ግን አንዳንዶች ጣዕም ያገኙት ነገር በንጹህ ሰዎች ላይ ከባድ የማቅለሽለሽ ስሜት ያስከትላል ፡፡ የአሳማ ሥጋ እግሮች እና ጆሮዎች ጄሊ የአሳማ ሥጋ በዓለም ላይ በጣም አስደሳች እይታ ነው ብለው ያስቡ ይሆናል ፣ ግን ያ እርስዎ ከሚከተሉት “ጣፋጮች” ውስጥ አንዳንዶቹን በጭራሽ ስለማያውቁ ብቻ ነው ፡፡
ባውት (ፊሊፒንስ)
አስደሳች የምግብ ፍላጎት ለማቅረባችን ያቀረብነው ሀሳብ ከፊሊፒንስ የመጣ ሲሆን ባውት ይባላል ፡፡ “ጣፋጩነት” የዳበረ የዶክ እንቁላል ነው ፡፡ በደሴቲቱ ውስጥ የሚገኙት ጥሩ ምግብ ቤቶች ማዳበሪያው ከተጠናቀቀ በኋላ በ 17 ኛው ቀን በትክክል ዳክዬ ፅንስን ያገለግላሉ ፣ ትንሹ ዳክዬ አሁንም የቅርጽ ጥፍር ፣ አጥንት ፣ ምንቃር ወይም ላባ የለውም ፡፡
ባሉታዎቹ ያለችግር የተቀቀሉ ሲሆን ከዛጎሎቹ ጋር አብረው ያገለግላሉ ፡፡ ዛጎሉን መበሳት ይጠበቅብዎታል ፣ ጭማቂውን ይጠጡ ፣ እና ከዚያ ፣ እምች ፣ ዳክዬ ፅንሱን ይደሰቱ።
የደም ሾርባ (ቬትናም)
ብለው ይጠሯታል ቲት ካን እና እንደ ባህላዊ የቪዬትናም ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል። አስፈላጊዎቹን ምርቶች ለማስቀመጥ ዝግጁ ነዎት? የሚያስፈልግዎ ነገር ሁሉ የዶሮ ወፍጮ ፣ ብዙ የዳክዬ ደም ፣ ኦቾሎኒ እና ዕፅዋት ነው ፡፡ እና መርሳት የለብንም - ከማገልገልዎ በፊት ቀዝቅዝ ፣ ስለሆነም ደሙ በጄል ይሞላል እና… ጣፋጭ ይሁኑ ፡፡
ኤስካሞሊ (ሜክሲኮ)
የበለጠ ቅመም ያላቸውን ምግቦች ይወዳሉ እና ስለ ናቾስ እብድ ናቸው። እስክራጎችን ለምን አይሞክሩም? ኤስካሞኖች በሚያስደንቅ ሁኔታ ቅቤን የሚያስታውስ ለስላሳ ጣዕም ያላቸው ተራ ነጭ ባቄላ ይመስላሉ ፡፡ በእርግጥ እነሱ የ “ትልቅ ጥቁር ሊፕቶሜትድ ጉንዳን” እንቁላሎች ናቸው እናም በአዝቴኮች ምድር እንደ ትልቅ ምግብ ይቆጠራሉ ፡፡
ሉቲስክ (ስካንዲኔቪያ)
በብሔራዊ ምግቦች ውስጥ ያሉ ልዩነቶች አብዛኛውን ጊዜ ከሙቀት ሕክምና ሂደቶች እና በወጭቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ቅመሞች ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ ስለ ትኩስ ቃሪያ ይረሱ ፣ ቫይኪንጎች ዓሳዎቻቸውን በቀጥታ በሊዩ ውስጥ አኖሩ ፡፡
ሉትፊስክ ከደረቀ ነጭ ዓሳ (ኮድ) ተዘጋጅቷል ፣ እሱም በተከታታይ በውኃ ውስጥ ይታጠባል ፣ ሊን እና ከዚያ በኋላ የማይታወቅ ቀለም ያለው የጃኤል መልክ እስኪያገኝ ድረስ እንደገና በውኃ ውስጥ ፡፡ በመረጡት ጌጣጌጥ አገልግሏል ፡፡
የተጠበሰ ታራንቱላ (ካምቦዲያ)
የባህር ምግብ ልዩ ምርቶችን የማይወዱ ሰዎች በደንብ የተጠበሰ ታርታላላ ማዘዝ ይችላሉ። የተጠበሰ ግዙፍ መርዘኛ ሸረሪቶች የካምቦዲያያውያን ተወዳጅ ናቸው ፡፡ የሰው ዘንባባ መጠን ያላቸው የሚሳቡ እንስሳት በዱቄት እና በነጭ ሽንኩርት ድብልቅ ውስጥ ይንከባለላሉ እና እስኪፈጭ ድረስ በጣም ሞቃት በሆነ ስብ ውስጥ ይጠበሳሉ ፡፡
በጣም ደፋር ቱሪስቶች ደስ የሚል ሽክርክሪት ያላቸውን እግሮች እና የላይኛው አካል ይመገባሉ ፡፡ የአከባቢው ሰዎች ከሆድ እና ከእንቁላል ጋር በመሆን ሙሉውን ታራንቱላ ይመገባሉ ፡፡
ካሱ ማርዙ (ጣልያን)
ምሳውን በሚያምር የጣሊያን አይብ እና በአንድ ብርጭቆ ወይን እንጨርስ ፡፡ የካዙ ማርቱን አይብ ለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ የተሠራው ዝንቦች በላዩ ላይ እንዲያርፉ እና እንቁላሎቻቸውን እንዲጥሉበት በመፍላት ሂደት ከቤት ውጭ ከሚተው የበግ ወተት ነው ፡፡
ከዚያ በቀዝቃዛ ቦታ ተከማችቶ አዲስ የተፈለፈሉ እጭዎች በፓይው በኩል መጓዝ እስኪችሉ ድረስ ይቀመጣል ፣ ልዩ ጣዕምና መዓዛም ይሰጠዋል ፡፡ የካዙ ማርዙ አይብ ትኩስ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ? በጣም ቀላል - እጮቹ አሁንም እየተንቀሳቀሱ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
በአዲሱ ቀመር መሠረት እጅግ በጣም ጣፋጭ ቸኮሌት ይፈጥራሉ
የጀርመን ሳይንቲስቶች እንደሚፈጥሩ አስታውቀዋል ሱፐር ቸኮሌት በአንዱ ቁልፍ ንጥረ ነገሩ ውስጥ በሞለኪዩል ደረጃ በርካታ ለውጦችን ማድረጉን ዴይሊ ሜይል ዘግቧል። የሳይንስ ሊቃውንት በቸኮሌት ውስጥ ትኩረታቸውን ወደ ሌሲታይን አዙረዋል ፡፡ ሌሲቲን ቅባቶችን ለማረጋጋት ፣ ከኮኮዋ እና ከወተት እንዳይለይ የሚያደርግ ነው - በቸኮሌት ውስጥ ያሉ ሌሎች ቁልፍ ንጥረ ነገሮች ፡፡ ከሙኒክ የቴክኒክ ዩኒቨርስቲ የተገኘው ቡድን ቸኮሌት በዝግታ ማቅለጥ እና መቀላቀል ሂደት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ረዳት እንደሆነ ያምናሉ ፣ በዚህም ውስጥ የጣፋጭ ፈተና ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ በአብዛኛው የተገኘ ነው ፡፡ ትክክለኛው የሊኪቲን አሠራር በትክክል አልተመረመረም እና አልታወቀም ፣ ለዚህም ነው የቸኮሌት አምራቾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻቸውን በሙከራ እና በስህተት መ
ሰባት ምግቦች ለሰውነት በጣም ጥሩ እርጥበት
እያንዳንዳችን በአጭር ጊዜ ውስጥ ጠንካራ የጥማት ስሜት አጋጥሞናል። ወቅቱ ምንም ይሁን ምን - ፀደይ ፣ ክረምት ፣ መኸር ወይም ክረምት ፣ ብዙ አካላዊ እንቅስቃሴ በሚኖርበት ጊዜ ፣ እንዲሁም ለሁሉም የአካል ክፍሎቻችን መደበኛ አካሄድ እና አሠራር ፣ ውሃ እንፈልጋለን ከዚያም ጥያቄው ይመጣል - እኛ ባንሆንስ? በእጃችን አለን ፣ ትክክለኛውን የፈሳሽ መጠን እንዴት እናገኛለን? ተፈጥሮ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ የያዙ ምግቦችን እንድናቀርብልን ጥንቃቄ አድርጋለች ፣ በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ለእኛ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ በተሻለ ሁኔታ እኛን የሚያጠጡ አንዳንድ ምግቦች እዚህ አሉ- ሐብሐብ - ሐብሐብ 92% ውሃ እና 8% የተፈጥሮ ስኳር ይይዛል ፡፡ እንደ ሶዲየም ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ የኤሌክትሮላይቶች ምንጭ ሲሆን በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
ፎኢ ግራስ - እጅግ በጣም ጥሩው የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግብ ሚስጥር
የፎይ ጨዋታ ፣ በዓለም ላይ ዝነኛ የሆነው የዝይ ጉበት ፓት ፣ በሁሉም ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ጥንታዊ ነው። የ foie gras ታሪክ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የተጀመረ ሲሆን በዛሬው ጊዜ እጅግ በጣም አስደናቂ ከሆኑት የጨጓራ እድገቶች አንዱ እራሱን ለማቋቋም በተለያዩ ዘመናት እና የዝግጅት መንገዶች ውስጥ ያልፋል ፡፡ እና ጣፋጭ ሀብቱ ወደ ንግስት እይታ እይታ ውስጥ ከገባ በኋላ ሌላ መንገድ የለም ፣ - የፈረንሳይ ምግብ ፡፡ ወደ ታላላቅ የልዩ ልዩ ልዩ እርከኖች ከፍ ያደርገዋል እና ፎይ ግራውስ የፈረንሳይ ባህላዊ እና የጨጓራ ቅርስ አካል እንደሆነም በሕግ ያስረዳል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ጣዕሙ በፈረንሣይ ውስጥ በሁሉም ጠረጴዛዎች ላይ በተለይም በዓመቱ መጨረሻ ለሚከበሩ በዓላት እና በዓለም ዙሪያ በጣም ዝነኛ ከሆኑት የፈረንሳይ ብሔራዊ ምግቦች
እነዚህ እጅግ በጣም ጣፋጭ አይስክሬም ናቸው! ትበላቸው ይሆን?
በበጋ ጥሩ ጣዕም እና ቀዝቃዛ ነገር ስንፈልግ ብዙውን ጊዜ ወደ አይስክሬም እንሸጋገራለን ፡፡ ግን የምንወደው ጣፋጭ ጣዕም አጸያፊ ቢሆንስ? የአይስክሬም ዓላማ በበጋው እንዲታደስ ወይም ከምሳ / እራት በኋላ ጣፋጭ ለማድረግ ነው ፡፡ በማንኛውም ጊዜ ሊበላ ይችላል ፡፡ ግን ለምን ክላሲክ የቫኒላ አይስክሬም በቀዝቃዛ ጣፋጭነት በሚጣፍጥ መዓዛ መተካት ለምን ይፈልጋል? ዋናው ምክንያት ሙከራው ነው ፡፡ አዲስ ፣ ከልክ ያለፈ እና ስሜት ቀስቃሽ የሆነ አዲስ ነገር ሲፈልጉ ከታዋቂ ኩባንያዎች የመጡ ዋና ዋናዎቹ ሀሳባቸውን ሙሉ በሙሉ ፈትተውታል ፡፡ እና የሥራቸው ውጤት በአምስት ኢክቲክ አይስክሬም መልክ ለእርስዎ እናቀርባለን ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱዋቸው
