2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቡናው ከረጅም ጊዜ በፊት መጠጥ ብቻ ሳይሆን የሕይወታችን ወሳኝ ክፍል ነው ፡፡ የሚያነቃቃ ፣ ደስ የሚል የመራራ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ከሌለው ማለዳውን ወይም የንግድ እና የፍቅር ስብሰባዎችን መገመት ይከብዳል ፡፡ በዓለም ውስጥ በየትኛውም ቦታ ቡና ይወዳሉ ፣ ግን እነሱ በራሳቸው መንገድ ያደርጉታል ፡፡ ከጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ ማፈንገጥ እና እዚህ ሙሉ በሙሉ አዲስ ስሪት ነው።
በተመሳሳይ ጊዜ የመጠጥ አገልግሎት የተለየ ነው ፡፡ ለምሳሌ በኢጣሊያ ውስጥ ኤስፕሬሶን ከሎሚ ጋር ያቀርባሉ ፣ በፊንላንድ ውስጥ በመጀመሪያ የላፕላንድ አይብን በጽዋው ውስጥ ካስገቡ በኋላ ያፈሳሉ ፡፡ ቡና.
በኮሎምቢያ ውስጥ - በመጀመሪያ አንድ የውሃ መጠጥ
ቡና እና ይህ ሩቅ እና ለብዙ ቡልጋሪያዊያን ሀገር የማይታወቅ በማያወላውል ሁኔታ የተሳሰሩ ናቸው ፡፡ እዚህ ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በዓለም ላይ ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡና ያመርቱ ፡፡ እና ከጎረቤት ሀገሮች በተለየ መንገድ ይጠጣሉ ፡፡ ምንም እንኳን በልዑል ልብ ወለዱ ላይ ለኮሎኔል ገብርኤል ጋርሲያ ማርከዝ ማንም አይጽፍም ለመጠጥ ትንሽ ዝገት ቢጨምርም በእርግጥ የኮሎምቢያ ሰዎች በቸኮሌት ያደርጉታል ፡፡ በኮሎምቢያ አገላለጽ ሊመረቱ የሚችሉት በአከባቢው በሚበቅሉ የቡና ፍሬዎች ብቻ ነው ፡፡
በብራዚል - ቡና ከብዙ ስኳር ጋር
ብራዚል በዱር ዝንጀሮዎች ብቻ ሳይሆን በቡናም ታዋቂ ናት ፡፡ አንድ ሦስተኛው የዓለም ምርት የሚመረተው እዚህ ነው - በካኒቫሎች ምድር ፣ ፋቬላዎች (ደካማ ሰፈሮች) እና አስደናቂ የእግር ኳስ ተጫዋቾች ፡፡ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ በሚያስደንቀን መንገድ ይሰክራል ፡፡ አንድ ጊዜ ማለት ይቻላል የሚውጠው ቡና ቡና ይባላል - በትርጉም ውስጥ ትንሽ ቡና ፡፡ ከፈላ በኋላ በጨርቅ ውስጥ ተጣርቶ ይወጣል ፣ ብዙ ስኳር ፣ የተኮማተ ወተት እና ሽሮፕ ይጨመርበታል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ለሀብታሞች ተንከባካቢ ነው ፣ የፌቨላ ህዝብ በቁም ነገር ያጣፍጠዋል ፣ ግን በስኳር ብቻ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ብራዚሎች ውስጥ ተጨማሪ ተጨማሪዎች ያሉት ትንሽ ቡና ይመርጣሉ ፡፡
ቬትናም - ተኩላ እና ከእንቁላል ጋር
በቬትናም ጠዋት ምን ይጀምራል? በእርግጥ በሞፔድ ጥገና እና የሚያነቃቃ ቡና በአንድ ኩባያ ፡፡ እዚህ ይህ መጠጥ ተወዳጅ ነው እናም በልዩ ሁኔታ ይዘጋጃል ፡፡ በጽዋው ታችኛው ክፍል ላይ መጀመሪያ ታዋቂውን የታመቀ ወተት ያፈሳሉ ፣ እና በላዩ ላይ እንደ ኩባያ ማጣሪያ የበለጠ የሚመስል ቀዳዳ ያለው የብረት መሣሪያ ተስፋ ያደርጋሉ ፡፡ እነሱ ቡናውን እዚያ ውስጥ ያፈሳሉ ፣ በደንብ ያጣጥሉት እና የፈላ ውሃ ያፈሳሉ ፡፡ ስለዚህ ቀስ በቀስ ከ2-3 ደቂቃ ያህል በቀዳዳዎቹ ውስጥ አፍስሱ እና ኩባያውን ጨርሱ ፡፡
ቪዬትናምኛ ቡና ማዘጋጀት ከፈለጉ ግን የተቦረቦረው ጽዋ ከሌለው ሌላ ታዋቂ የምግብ አሰራርን ይጠቀሙ - በድጋሜ ከወተት ወተት ጋር ግን ከእንቁላል ጋር - 3 tsp። ቡና, 1 የእንቁላል አስኳል, 2 ሳር. የታመቀ ወተት። ትንሽ ቡና ያዘጋጁ ፡፡ እስኪያልቅ ድረስ ቢጫው በወተት ውስጥ ይምቱት ፡፡ 1 tbsp አፍስሱ ፡፡ የተጠበሰ ቡና እና እንደገና ይምቱ ፡፡ ቀሪውን ቡና ያክሉ እና ጠዋት ይደሰቱ ፡፡
ሞሮኮ - የቅመማ ቅመም ድብልቅ
የዚህን አገር ስም መጥራት እንኳን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞችን ያላቸውን ማህበራት ያስነሳል ፡፡ የአከባቢው ቡና ከመጠጥ ይልቅ የምስራቃዊ ገበያን የሚያስታውስ መሆኑ በአጋጣሚ አይደለም ፡፡ በነገራችን ላይ ለመሞከር ከወሰንክ ሁለት ጊዜ አስብ-ከመጀመሪያው ጠጣ በኋላ አፍህ ከተቃጠለ በኋላ! የአገር ውስጥ ቡና ያልለመዱት ተጓlersች በአንደበታቸው ላይ እሳቱን ለማጥፋት አንድ የአከባቢ እንጀራ በእጃቸው እንዲይዙ ይመከራሉ ፡፡
ዝነኛው የሞሮኮ ቡና ቀረፋ ፣ አዝሙድ ፣ ዝንጅብል ፣ ካርማሞም እና ኖትሜግ ከሚባለው መዓዛው ጠንካራ እና በእውነቱ ማራኪ ነው ፡፡ እና የታከሉት ሌሎች ቅመሞች በጉዳዩ ላይ ይወሰናሉ ፡፡ ለምሳሌ በሠርግ ላይ የበለጠ ጣፋጭ ቡና ይሰጣሉ ፣ በቀብር ሥነ ሥርዓቶች ላይ ጣዕሙ የበለጠ መራራ እንደሚሆን ይጠበቃል ፡፡
ጣሊያን - የቀድሞው ቅርፊት
ጣሊያኖች ቁጡ እና እረፍት የሌላቸው ሰዎች ናቸው ፡፡ ሁሉንም ነገር በፍጥነት እና በስሜታዊነት የማድረግ ልማድ ፣ ቡናም መጠጣት እንኳን በደማቸው ውስጥ ነው ፡፡ ኤስፕሬሶ የተፈለሰፈበት ይህ በአጋጣሚ አይደለም። ይህ መጠጥ የጣሊያን ባህል አካል ነው ፣ እንደ ዘግይቶ ፣ ሞቻ ወይም ካፌ አሜሪካኖኖ ፡፡ በፍጥነት ለሚጣደፉ ግን ተጨማሪ የኃይል መጠን ለማግኘት ለሚፈልጉ ብዙ ሰዎች ተወዳጅ መንገድ ነው ፡፡ ኤስፕሬሶ የመጠባበቂያ ጊዜውን እና የመጠጥ መጠጡን ይቀንሳል።በባህሉ ቀድሞ የሚጠጣ ነው ፣ እና ተስማሚ የኤስፕሬሶ ኩባያ በጠንካራ ቡና ላይ ለስላሳ ክሬም ተሞልቷል ፡፡
በጣሊያን ውስጥ ቡና የምሳ ሥነ-ምግባር ወሳኝ አካል ነው ፡፡ ሆኖም ጠዋት ላይ ያለው አስደንጋጭ መነቃቃት በቡና ቅርፊት የተሠራ ነው - ኤስፕሬሶ በጠጣር የ grappa ጠጣር - እንደ ቡልጋሪያ ብራንዲ ወይም ሌላ ተመራጭ አልኮል ያለ ነገር።
ዴንማርክ - የኮፐንሃገን ጥሩ መዓዛዎች
ትንሽ ያልተጠበቀ ነገር ግን ዳኒዎች ቡና በመጠጥ ከጣሊያኖች ያነሱ አይደሉም ፡፡ ለእኛ በብርድ ስካንዲኔቪያ ውስጥ አልኮል ወይም ሻይ ላይ አፅንዖት መስጠቱ የበለጠ ለመረዳት የሚያስችለን ያህል እውነት ግን እዚያ ቡና በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ነው ፡፡ ምንም እንኳን እዚያ ያሉት ዋጋዎች ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው እና በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል ጥሩ ነው ፣ እና የማይታመን ብዛትን ይጠቀማሉ ዳኒኖች በቴርሞስ ተሸክመው በካፌዎች ውስጥ ይጠጣሉ ፡፡ ባህላዊ የዴንማርክ ቡና ኮፐንሃገን ተብሎ የሚጠራ መጠጥ ነው - ቡና ከሮም ፣ ከቅርጫት እና ቀረፋ ጋር ቡና ፡፡
ፈረንሳይ - ቡና ከዳቦ ጋር
የፈረንሳዮች አድስ መጠጥ ቡናም ነው ፡፡ በየቀኑ በቸኮሌት ቁርጥራጮች በተዘጋጀው ወተት እና ቸኮሌት ዳቦ ጋር በየቀኑ ማገልገል አለበት - በእውነቱ ፣ ይህ ዝነኛው ክሮሰንት ነው ፡፡ የዚህ ሥነ-ስርዓት በጣም አስፈላጊ ባህሪው ጣፋጭ ኬኮች ቁርጥራጮችን በቀላሉ ለማቅለጥ የሚያስችል ሰፊ ኩባያ ነው ፡፡ እርግጥ ነው ፣ ቡና በተቆራረጠ ቁርጥራጭ ቡና መጠጣትም ይችላሉ ፡፡ ቡና በትንሽ ወተት ይወዳሉ? የዚህን መጠጥ ቀለል ያለ ስሪት ያዝዙ - ኖአዜት ፣ ማለትም። ቡና ከሃዝ ፍሬዎች ጋር ፡፡ ተቃራኒው ነገር በውስጡ ምንም ሃዝል የለም ፣ ግን ስሙ በአስደናቂ ጣዕሙ ተመስጦ ነው።
የሚመከር:
በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ቡና እንዴት እንደሚሰራ
በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ጥዋታቸውን በቡና ጽዋ ይጀምራሉ ፣ በተለያዩ ሀገሮችም ደስ የሚል ስሜት እንዲሰጣቸው የሚያድስ መጠጥ ለማዘጋጀት የተለያዩ ወጎች አሉ ፡፡ በፖርቹጋል ውስጥ የተለመደውን ቡና ለማዘጋጀት አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ፣ ጥቂት የበረዶ ግግር ፣ ስኳር እና ሎሚ ያስፈልግዎታል። ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እስኪሞላ ድረስ ሲትረስ መጭመቅ አለበት ፡፡ በተፈጠረው ኩባያ ኩባያ ውስጥ እንደ ጣዕምዎ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ የሎሚ ጭማቂን ከቡና ጋር ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም ጥቂት የበረዶ ንጣፎችን ይጨምሩ ፡፡ በ 1 ቁርጥራጭ ሎሚ መጠጡን ማደስ ይችላሉ ፡፡ በጀርመን ውስጥ ባህላዊ ቡና የተጣራ ቸኮሌት ፣ የቫኒላ አይስክሬም ፣ የተገረፈ የእንቁላል ነጭ እና አንድ ኩባያ ቀዝቃዛ ቡና ይ containsል ፡፡ በመጀመሪያ ቡናውን
በዓለም ዙሪያ የተለያዩ ብሔሮች የፈረንሳይን ጥብስ እንዴት ያጣምራሉ?
ባለጣት የድንች ጥብስ ፣ በብዙ ነጭ አይብ የተረጨ ፣ ለብዙ ቡልጋሪያዎች ጥንታዊ እና ተወዳጅ ጥምረት ነው ፣ ግን ሌሎች ብሔሮች ይመርጣሉ የፈረንሳይ ጥብስን ያጣምሩ ከሌሎች ምርቶች ጋር የበለጠ እንዲመገቡ ለማድረግ ፡፡ ስለዚህ ሐ የፈረንሳይ ጥብስ ቀን , በተለምዶ በአሜሪካ ውስጥ የሚከበረው እ.ኤ.አ. ጁላይ 13 ፣ ስለ ሁላችንም ስለ ተወዳጆቻችን ትንሽ እንበል የፈረንሳይ ፍሪዝ .
ዩሬካ! ክብደት ሳይጨምሩ በሆድዎ ላይ ቢራ እንዴት እንደሚጠጡ እነሆ
ቢራ - ቀዝቃዛ ፣ የሚያብረቀርቅ እና በጣም ፈታኝ ፣ በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ መጠጥ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ አንድ ቢራ ኩባያ ብቻ 200 ካሎሪ አለው ፣ ይህም መጠጡን የቀጭተኛው ሰው ጠላት ያደርገዋል ፡፡ የሚያብረቀርቅ መጠጥ ለጠጣር ፍጆታ ተጋላጭ ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ከሚፈለጉት ቦታዎች ጋር መጣበቅ እጅግ በጣም ደስ የማይል ንብረት አለው ፡፡ የሚጠራው ጨዋ ከሆነው ቢራ ፍጆታ በኋላ ነው ቃል የቢራ ሆድ .
ቡናዎን እንደ ፈረንሳዊው እንዴት እንደሚጠጡ
በተጣራ እና በሚታወቀው ጣዕሙ ፣ ካርቴ ኖይር እንደ ተፈላጊው ጥራት ያለው የፈረንሳይ ቡና ምርት ላለፉት ዓመታት እራሱን አረጋግጧል ፡፡ እዚህ ከታሪኩ የተወሰነ ክፍል እና ለመላው ፈረንሣይ ቁጥር አንድ ምልክት የሆነውበትን ምክንያቶች ማወቅ ይችላሉ ፡፡ በፓሪስ ውስጥ የቡና ባህል ከተትረፈረፈ ምግብ እና ወይን ጠጅ ጋር አብሮ ያድጋል ፡፡ የፈረንሣይ የአጎታችን ልጆች ዘወትር ለመንከባከብ እና ስሜታቸውን ለማርካት ትክክለኛውን ጊዜ ለማግኘት ባለሙያ ናቸው ፡፡ ይህ በትክክል የተጠቀሰው የቡና ድርሻ ነው - በእያንዳንዱ ቢስትሮ ውስጥ ፣ በየመንገዱ እና በየቦታው እርከኖች ላይ ከካፕሱል ውስጥ አዲስ የተቀቀለ መዓዛ ያለው ኩባያ የማይቋቋም ጣዕም ተሰራጭቷል ፡፡ ሕይወትዎ የተደናገጠ ወይም በጣም የበዛበት ይመስላል ፣ ሁል ጊዜ የፓሪስን ዘዴ መሞከር ይችላሉ።
ቶስትስ በዓለም ዙሪያ እንዴት እንደሚነሳ
በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ቶስትዎች በመጡበት ጊዜ አስደሳች ወጎች ብቅ አሉ ፡፡ በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ውስጥ ቶስት እና መጠጥ በተለያዩ መንገዶች ተጠምደዋል ፡፡ እንግሊዞች ለመጀመሪያ ጊዜ በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን እንደተሰናበቱ ይታመናል ፡፡ ከዚያ አሲዳማነቱን ለመቀነስ ዳቦ እና ቅመማ ቅመም ወደ ወይኑ ተጨመሩ ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ ያለው መለያ መጠጦቹን በመጀመሪያ ለሴቶች እንዲሰጡ ያስገድዳል ፣ እናም አልኮሉ በመስታወቱ መሃል መሆን አለበት ፣ ስለሆነም አንድ ሰው እራሱን ከቶስት ጋር ማፍሰስ እንዳይችል ፣ ይህም በአገሪቱ ውስጥ የብልግና ምልክት ነው። በስፔን ከአልኮል ይልቅ በውሃ የተሞሉ ብርጭቆዎችን ማንኳኳትን እምነቶች ይከለክላሉ ፡፡ በአንድ ሀገር ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ቶስት ለሰባት ዓመታት መጥፎ ወሲብ እንደሚያደርግ ተስፋ