2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቀደም ሲል የምግብ አሰራር ምርጫዎች ጉዳይ ዛሬ ለእኛ በጣም ጉጉት አለው ፡፡ የተከለከሉ ምግቦች ጉዳይ እና የተወሰኑ ምግቦችን የማይፈለጉ እና ተቀባይነት ያላቸው እና ለሰዎች እንኳን የተከለከሉ የሚያደርጋቸው ምክንያቶችም ያን ያህል አስደሳች አይደለም ፡፡ የተወሰኑ ምግቦችን ላለመቀበል ዋና ዋና ምክንያቶች ሁለት ናቸው ማለት እንችላለን-አንደኛው በጥንት ጊዜ ሃይማኖታዊ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ሁለተኛው የተወሰኑ ምግቦችን አለማወቅ እና ከታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝቶች በኋላ ብዙ አዳዲስ ሰብሎች ወደ አውሮፓ ሲገቡ እና አህጉሩ ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችን ሲያጋጥማቸው እነሱን ለመብላት መፍራት ነው ፡፡
በጥንት ጊዜያት በሃይማኖታዊ ምክንያቶች የተጣሉ ምግቦች
ያለጥርጥር ፣ ከጥንት ጀምሮ ለምግብ ማገድ ሁሉ ሃይማኖት መሠረታዊ ነው ፡፡ ስለዚህ, የትኞቹ እንደሆኑ ለማወቅ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ምግቦች ውድቅ ተደርገዋል ፣ ወደ በጣም ዝርዝር ምንጭ - መጽሐፍ ቅዱስ ዘወር ማለት አለብን። መጽሐፍ ቅዱሳዊ ምግብ በጣም ዝርዝር የአመጋገብ ደንብ አለው ፡፡ እዚያ እንማራለን በመጀመሪያ እግዚአብሔር የፈቀደው አዳምን እና ሔዋንን የአትክልት ምግብ ብቻ ነበር ፡፡
ከጥፋት ውሃ በኋላ እንስሳትን ያሳደገ የአዳምና የሔዋን ልጅ አቤል ሥጋቸውንና ወታቸውን እንደበላ ቢታመንም ሥጋ በሰው ጠረጴዛ ላይ ታየ ፡፡ ኖህን እና ቤተሰቡን በስጋ መብላት ላይ እገዳው በይፋ የተወገደበት ጊዜ አልነበረም ፡፡
እግዚአብሔር ለአይሁድ መብላት የተከለከሉ ዝርዝር ምግቦችን ይሰጣል ፡፡ እንስሳት በንጹህ እና ርኩስ የተከፋፈሉ እና ርኩስ የሆኑት እንደ ምግብ ውድቅ በተደረጉ ዝርዝር ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ ግመሎች ፣ አይጦች ፣ ጥንቸሎች እና አሳማዎች ርኩስ ተብለው ተለይተው ከመመገብ የተገለሉ እንስሳት ናቸው ፡፡
ላባ እና ሚዛን የሌላቸው ሁሉ ከውኃ እንስሳት የተገለሉ ናቸው ፡፡ እንደ ሸርጣኖች ፣ ሎብስተሮች ፣ ቆራጣ ዓሳ ፣ ኦክቶፐስ እና ካርቱላጊን ዓሳ ያሉ የባህር ምግቦች ከምናሌው ውስጥ ይቀራሉ ፡፡
ከወፎቹ መካከል እገዳው የተዘረዘሩትን የአእዋፍ ዓለም ተወካዮችን ያጠቃልላል-ዛሬም የማይበሉት - ንስር ፣ ጭልፊት ፣ ቁራ ፣ ስዋን ፣ ሽመላ ፣ ፒኮክ እና ሌሎች ብዙዎች ፡፡ ከሚሳቡ እንስሳት መካከል ሁሉም ማለት ይቻላል ውድቅ ተደርገዋል ፡፡
የክርስቲያን ጠረጴዛ ለሚበሉት የበለጠ ታጋሽ ነው ፡፡ ግንዛቤው ሰውን የሚያረክሰው ወደ አፍ የሚገባው ሳይሆን ከውስጡ የሚወጣው ነው ፡፡ ግን አሁንም አለ ውድቅ የተደረጉ ምግቦች. እሱ በዋናነት ስለ አረማዊ መስዋእትነት ምግቦች ነው ፡፡ ለአማኙ ክርስቲያን የማይፈለጉ ሊሆኑ የሚችሉ ምግቦች ተብለው ተለይተዋል ፡፡
ከታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝቶች በኋላ ባለማወቅ ምክንያት የተጣሉ ምግቦች
በታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝቶች ብዙ አዳዲስ ባህሎች ፣ ያልታወቁ ጣዕም ያላቸው ምግቦች ወደ አውሮፓ እየገቡ ሲሆን አንዳንዶቹ በአውሮፓ አህጉር ህዝቦች መካከል አለመተማመንን አስከትለዋል ፡፡ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ ብዙዎቹ አሁን ካሉበት ገጽታ በጣም የተለዩ የመሆናቸው እውነታውን ማከል አለብን ፣ ስለሆነም ከጠረጴዛው ለምን እንደተጣሉ ግልፅ ይሆናል።
በጥንት ዘመን ሐብሐብ በጣም የተለየ ይመስላል ፡፡ ዛሬ የሚታወቀው ቀይ ቀለም እንዲሰጥ በቂ ሊኮፔን አልያዘም ፡፡ እሷም ትልልቅ ዘሮች ነበሯት ፣ ስለሆነም ዛሬ ባለው ፍላጎት አልተደሰተም ፡፡
ቲማቲም የበለጠ አስፈሪ ይመስላል ፡፡ እኛ እንደ አትክልት እንቆጥረዋለን ፣ ግን በእውነቱ ፍሬ ነው ፡፡ በመካከለኛው ዘመን ቲማቲሞች አረንጓዴ ቀለም ያላቸው እና የቼሪ መጠኑ ነበሩ ፡፡ እስከ አስራ ስምንተኛው ክፍለ ዘመን ድረስ ሰዎች መርዛማዎች ስለመሰሏቸው አልበሏቸውም ነበር ፡፡
የሚመከር:
ከዚህ ዓመት ሩሲያውያን በጣም ውድ ቮድካ ይጠጣሉ
በሩሲያ ውስጥ ባለሥልጣናት የቮዲካ የችርቻሮ ንግድ የችርቻሮ ዋጋ ከ 185 ሩብልስ ወደ 230 ሩብልስ ለማሳደግ እያሰቡ ነው ፡፡ የከፍተኛ ዋጋዎች ግብ በሩስያ ውስጥ የሐሰት አልኮል ሽያጭን ለመቀነስ ነው። ውይይቱ ለሐሙስ ጥር 28 የታቀደ ሲሆን ሚዛኖቹ በአሁኑ ወቅት የዋጋ ጭማሪ እያደረጉ ነው ፡፡ ኮምመርታንት እንደፃፈው የፌዴራል Antimonopoly አገልግሎት የአምራቾችን ስሌት ከመረመረ በኋላ የቮዲካ ዋጋን ለመጨመር መስማማቱን ነው ፡፡ ለ 0.
ከዚህ ውድቀት በጣም ውድ ወይን እና ብራንዲ እንገዛለን
የአገር ውስጥ አምራቾች በኖቫ ቴሌቪዥን ፊት ለፊት ይተነብያሉ በዚህ የበልግ ወቅት አንድ ሊትር የወይን ወይም የብራንዲ ዋጋ በ 3 እና 5 በመቶ መካከል ይዝላል ፡፡ ለለውጡ ምክንያት የሆነው የዘንድሮው የወይን ጥራት ዝቅተኛ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ባለፈው የበጋ ወቅት በአገራችን ያሉ የወይን እርሻ አምራቾች ብዙ ምርት መገኘታቸውን ቢዘግቡም ፣ አምራቹ እንደሚሉት ወይኖቹ ያን ያህል ጥራት ያላቸው አይደሉም ፣ ይህ ደግሞ እሴቶችን መጨመር ይጠይቃል ፡፡ በአገራችን ያሉ ብዙ የወይን ጠጅ አምራቾች ሸቀጦቻቸውን ወደ ውጭ ለመላክ እና እንደ ቻይና ያሉ አገሮችን ለመሸጥ መርጠዋል ፣ ይህም ብዙ ቁጥር ያላቸውን የቤት ውስጥ ቪምፕሮምን ከውጭ ወደ ሀገር ውስጥ ለማስገባት የሚፈልግ ሲሆን ይህ ደግሞ የወይን እና የብራንዲ የመጨረሻ ዋጋን ይነካል ፡፡ በተመሳሳይ
ከዚህ መጠን በላይ ጭማቂ ከጠጡ ክብደት ይጨምራሉ
በቀን ውስጥ የፍራፍሬ ጭማቂን ከመጠን በላይ ከወሰዱ በዓመት አንድ ፓውንድ ያህል ሊያገኙ ይችላሉ የጤና አመጋገብ ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ መብለጥ የሌለብዎት የፍራፍሬ መጠጦች ብዛት አለ ፡፡ የሚመከረው ዕለታዊ አበል የፍራፍሬ ጭማቂ 170 ሚሊ ሊትር ነው ፣ እናም የበለጠ አቅም ከቻሉ ክብደትን በዝግታ እና በደህና ይጨምራሉ። ምንም እንኳን ጤናማ አመጋገብ ቢከተሉም በመጀመሪያው አመት ውስጥ ክብደትዎን እንደጨመሩ ያስተውላሉ ፡፡ ነገር ግን በጭማቂ ምትክ በቀን አንድ ፍሬ ከተመገቡ በቀላሉ ክብደትን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ይህ መደምደሚያ የተገኘው ከ 50 ዓመት በላይ ለሆኑ 49,000 ሴቶች ለ 5 ዓመታት ጥናት ከተደረገ በኋላ ነው ፡፡ ይህ በአማካይ አሜሪካዊው ክብደቱን ለምን እንደቀጠለ በአብዛኛው ያብራራል ፡፡ ብዙዎቹ የፍራፍሬ ጭማቂ በብዛት መጠ
በኪዩስተንድል መደብሮች ሞቃት መስኮቶች ውስጥ የተጣሉ ስጋዎች
ጊዜያቸው ያለፈባቸው ምግቦች ምን እንደሚሆኑ አስበው ያውቃሉ? በቡልጋሪያ በሥራ ላይ በሚውለው ሕግ መሠረት ሱቆች እና የምግብ ሰንሰለቶች ጊዜያቸው ያለፈባቸውን ወይም ጊዜያቸው ያለፈባቸውን ሸቀጦቻቸውን ከመደርደሪያዎቻቸው ላይ አውጥተው በራሳቸው ወጭ በእርድ ቤት ወደ ጥፋት የመላክ ግዴታ አለባቸው ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እነዚህን ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦች ወደ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦቹን ወደ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀ
የተጣሉ ቲማቲሞችን ከግሪክ ያስመጣሉ
ከ Sandanski Georgi Kaftanov የተገኘው አትክልት አምራች ለመገናኛ ብዙሃን በሰጠው አስተያየት ብዙ የተጣሉ ምርቶች ከጎረቤት ግሪክ - በዋናነት ቲማቲም ይመጣሉ ፡፡ የቡልጋሪያው አምራች በአገራችን ክልል ውስጥ ምግብን በማስመጣት እና በማለፍ ላይ ያለውን ቁጥጥር ማጠናከር እንዳለበት አጥብቆ ይጠይቃል ፡፡ እንደ ካፍታኖቭ ገለፃ በአሁኑ ወቅት ቁጥራቸው ከ 3.5 ቶን በታች የሆኑ ምርቶችን በመኪኖቻቸው ያስመጡ ትናንሽ ነጋዴዎች ምርመራ ያልተደረገባቸው በመሆኑ ቁጥጥሩ እጅግ ደካማ ነው ፡፡ ካፍታኖቭ እንደሚለው ብዙውን ጊዜ አነስተኛ ጥራት ያላቸው ቲማቲሞች በቡልጋሪያ ገበያዎች ላይ ይገኛሉ ፣ እነሱም ምናልባት ከጎረቤት ግሪክ ውስጥ የተጣሉ እና የተጣሉ ናቸው ፡፡ የተወገዱ ምርቶች መነሻቸው ምንም ሰነድ ሳይኖር በአገር ውስጥ