በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው

ቪዲዮ: በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው
ቪዲዮ: Инь йога для начинающих. Комплекс для всего тела + Вибрационная гимнастика 2024, ህዳር
በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው
በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች እና ባህሪያቸው
Anonim

የሚቀጥለው መጣጥፍ ሀሳብ አንባቢዎቻችንን በበርበሬ ዝርያዎች ሳይንሳዊ ስሞች ለማስጨነቅ ሳይሆን እነዚያ ምን ማለት እንደሆነ ለማሳየት ነው ፡፡ የበርበሬ ዓይነቶች በመደብሮች እና በገበያዎች ውስጥም እንዲሁ ይሸጣሉ ምን ዓይነት በርበሬ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

አይ የሚቻለውን በጣም የመጀመሪያ ደረጃ ቋንቋ ለመጠቀም እንሞክራለን ፡፡ እነማን እንደሆኑ እነሆ በጣም የታወቁ የበርበሬ ዓይነቶች በቤታችን ገበያዎች ውስጥ የሚገኙ ፡፡

በር

ያ ሊሆን ይችላል በጣም የተለመዱ የበርበሬ ዓይነቶች, ሁለቱም ቀይ እና አረንጓዴ ወይም ብርቱካናማ ሊሆኑ ይችላሉ። በመከር ወቅት በጃሶዎች ውስጥ የሚጋገሩት እና በእቃዎቹ ውስጥ የተዘጉ እነዚያ ሥጋዊ ቃሪያዎች በረዶ ሆነዋል ፣ ለሉቱኒሳ እና ኪዮፖሉ ለማድረግ ፣ ወይንም በክረምት እንዲጠቀሙ ተደርገዋል ፡፡ የምንወደውን የተጨማደ ቃሪያን ፣ የቢሮ ቃሪያን እና ሌሎች ተወዳጅ ምግቦችን ለምግብ ቤታችን ለማዘጋጀት የምንጠቀምባቸው መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፡፡

ሲቪሪያ

የሲቪሪያ ቃሪያዎች
የሲቪሪያ ቃሪያዎች

ከካፒያ ፔፐር በተለየ መልኩ የሲቪሪያ ዝርያ በጣም ቀጭን ቆዳ አለው ፡፡ ለመፋቅ በጣም ከባድ ስለሆነ ለመጋገር ተስማሚ አይደለም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለሰላጣዎች አዲስ መጠቀም ወይም ወደ ሾርባዎች ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም እንዲሁ ብቅ የሚሉ በርበሬዎችን ከእሱ ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ በትክክል በቀጭኑ የላይኛው ንጣፍ ምክንያት ልጣጭ አያስፈልገውም ፣ ምክንያቱም በቀጥታ ለመብላት ረጋ ያለ ነው። አንድ ትልቅ ሲደመር በፀደይ ወቅት በገቢያዎች ውስጥ ከሚሸጠው በር በጣም ርካሽ ነው ፡፡

በቅርብ ጊዜ በሱቆች ውስጥ የተለያዩ የግሪክ ቃሪያዎች መኖራቸውን መግለፅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ከሲቪሪያ ገጽታ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እነዚህ ቃሪያዎች ትንሽ ረዘም እና በእውነት በጣም ፣ በጣም ሞቃት ናቸው ፡፡

ካምቢ

የካምቢ ቃሪያዎች
የካምቢ ቃሪያዎች

ጥጃዎቹ ከነሱ የበለጠ ሥጋዊ ናቸው የካፒያ ዝርያ እና ክብ ቅርጽ አላቸው ፡፡ እነሱ በመኸር ወቅት በገቢያዎቻችን ውስጥ የሚታዩ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ቆጮዎችን ለማምረት ያገለግላሉ ፡፡

ትኩስ ቃሪያዎች

ሙቅ ጃላፔኖ ፔፐር
ሙቅ ጃላፔኖ ፔፐር

በገበያዎቻችን ውስጥ የምናገኛቸው የተለያዩ የሙቅ በርበሬ ዓይነቶች በጣም ግዙፍ ናቸው ፣ ግን በጣም የተለመዱት እና ዓመቱን በሙሉ ዓሦች የሚባሉት ናቸው ፡፡ እነሱ በጥሬው ሊበሉ ፣ ሊሰበሩ ፣ ሊጋገሩ ወይም ሊሞቁ ይችላሉ ፡፡

እነዚህን ቃሪያዎች ብትታዘዝ ምናልባት ታገኛቸዋለህ የሙቅ ቃሪያ ክፍል ምግብ ቤት ውስጥ. የሺፕካ ቃሪያ ፣ የቾርባድጂ ፔፐር ወይም ሞቃታማው ካምቢችኪ ያነሱ ተወዳጅ አይደሉም ፡፡ ከትላልቅ የችርቻሮ ሰንሰለቶች በተሻለ ሁኔታ በሚከማችበት ሱቅ ውስጥ እንዲሁም በጣም ከሚሞቁ ሰዎች መካከል አንዱ እንደሆኑ የሚታሰቡትን የጃላፔኖ ቃሪያ እንዲሁም የታወቀ የካየን በርበሬ የሚዘጋጁበት የካየን በርበሬዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: