2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለዓመታት የጥራጥሬ እህሎችን የሚያመርቱ ምርቶች የምግብ ምርቱን አንዳንድ ጥቅሞች በማቅረብ የወላጆችን ትኩረት ለመሳብ እየሞከሩ ነው ፡፡
በአዲሱ ጥናት መሠረት ኦትሜል ፣ ብራና እና ሌሎች እህሎች በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች ትኩረታቸውን እንዲጨምሩ ያደርጋቸዋል ፡፡
በእንግሊዝ ለንደን ኪንግ ኮሌጅ በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው አንድ ጎድጓዳ ሳህን በጠዋት መመገብ የአንዳንድ ልጆች ደካማ የትምህርት ቤት አፈፃፀም እንዲሻሻል አድርጓል ፡፡
በእንግሊዝ ቴሌግራፍ የታተመው ጥናቱ ያተኮረው የሁለት ቡድን ወጣቶች ቡድን የአእምሮ ብቃት ትንተና ላይ ነው ፡፡ በአራት ቀናት ውስጥ የመጀመሪያው ቡድን ለቁርስ እህል ሲሰጥ ሁለተኛው ቡድን ደግሞ የግሉኮስ መጠጥ ተሰጠው ፡፡
የጥናቶቹ ማጠቃለያ ውጤቶች እንደሚያሳዩት ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች (ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚው የተወሰነ ምግብ ከተመገብን በኋላ የደም ስኳር መጠን ምን ያህል እንደሚጨምር ይወስናል) ወደ መረበሽ መቀነስ ይመራሉ ፡፡
ለዚያም ነው እንደ ኦትሜል ወይም ብራን የመሳሰሉ ሙሉ እህሎች ከነጭ ዳቦ ፣ ከቂጣዎች እና ከቂጣዎች የበለጠ ተስማሚ የሆኑት ፡፡
በተጨማሪም በአጠቃላይ ቁርስን መዝለል በትኩረት እና በማሰብ ችሎታ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ከማሳደሩም በተጨማሪ በእይታ ግንዛቤ እና በቃላት ችሎታዎች ላይም ከፍተኛ ተፅእኖ አለው ፡፡
እነዚህ ጥናቶች አዲስ አስደንጋጭ ግኝቶችን ሊያቀርቡ አይችሉም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በጥሩ ሁኔታ የተመረጠ ቁርስ ለስኬት እና ለምርታማ ቀን ፍጹም መሳሪያ መሆኑን በአሳማኝ ሁኔታ ያረጋግጣሉ ፡፡
ይህ ለልጆች ብቻ አይደለም ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ለመጠበቅ አሁንም ሚዛናዊ ምግብን ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር በማዋሃድ ይመክራሉ ፡፡
የሚመከር:
ሙሉ እህሎች ቆዳውን ያድሳሉ
ለሰውነትዎ ሁለት አስፈላጊ ነገሮችን ለማቅረብ የጅምላ ዳቦዎችን እና የበቆሎ ቅርፊቶችን ይበሉ - ዋጋ ያላቸው ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን እና በተመሳሳይ ጊዜ የተቀረጸ ቅርፅ ያለ ምንም ጥረት ፡፡ አጃ ፣ ስንዴ ፣ ባክዋትና በቆሎ በሚሠሩበት ጊዜም እንኳ የእህል ቅርፊቱን እና በጣም አስፈላጊ የሆነን - የጥራጥሬቱን ጀርም ጠብቀዋል ፡፡ ሽፋኑ የአንጀት ንክሻዎችን ያሻሽላል ፣ የተለያዩ ከባድ በሽታዎች ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ በቪታሚኖች ቢ ፣ ቫይታሚን ፒፒ ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ዚንክ ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ናስ የበለፀገ ነው ፡፡ ጋር መመገብ ያልተፈተገ ስንዴ የቆዳውን መዋቅር ያድሳል ፣ የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን ያሻሽላል። የስንዴ ጀርም በ
ሙሉ እህሎች ካንሰርን አያድኑም
እህሎች እና ሙሉ እህሎች የሰውን ጤንነት ለመጠበቅ በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር እና ሜታቦሊክ በሽታዎች የመያዝ አደጋን የሚቀንሱ ምግቦች ተደርገው ይወሰዳሉ ፡፡ ይሁን እንጂ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች ሙሉ እህል ከአደገኛ በሽታዎች ይከላከላሉ የሚለውን ጥያቄ ውድቅ ያደርጋሉ ፡፡ ጥናቱ በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ለ 30 ዓመታት ያህል የተካሄደ ሲሆን የጥናታቸው ርዕሰ ጉዳይ 74,000 ሴቶች እና 44,000 ወንዶች ነበሩ ፡፡ ሁሉም ተሳታፊዎች በመጀመሪያ በጥሩ ጤንነት ላይ እና ምንም አደገኛ ወይም የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ አልነበራቸውም ፡፡ ውጤቶቹ እንደሚያመለክቱት ሙሉ እህሎች በሴቶችና በወንዶች ምግብ ውስጥ ካሉ በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ሳቢያ የሞት ስጋት ቀንሷል ፡፡ ይሁን እንጂ በአደገኛ በሽ
እህሎች ጠቃሚ ወይም ጎጂ ናቸው
የጡት ጫፎች በተለይም ሙሉ እህሎች ለጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ ሁሉም የእህል ዓይነቶች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት እና አንዳንድ ቁልፍ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጥሩ ምንጮች ናቸው ፡፡ ባቄላ በተፈጥሮው ዝቅተኛ ስብ ነው]። ይህ ሁሉ የጡት ጫፎቹን ጥሩ ጤናማ ምርጫ ያደርጋቸዋል ፡፡ ይበልጥ የተሻሉ ግን ዝቅተኛ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ የስኳር በሽታ ፣ የተወሰኑ ካንሰር እና ሌሎች የጤና ችግሮች ተጋላጭ ናቸው ፡፡ በጣም ጤናማ የሆኑት የእህል ዓይነቶች ሙሉ እህሎች ናቸው ፡፡ በባለሙያዎች የሚመከሩት የአመጋገብ መመሪያዎች በአመጋገብዎ ወቅት ከሚመገቡት እህል ውስጥ ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑት ሙሉ እህል መሆን አለባቸው ፡፡ እርስዎ እንደ አብዛኛዎቹ ከሆኑ እና በአመጋገብዎ ውስጥ በቂ የእህል እህል ከሌሉ ፣ ሙሉ እህልን ከጤናማ አመጋገብዎ አካል
የቁርስ እህሎች እሽጎች ካንሰር-ነክ ናቸው
በዓለም ላይ ካሉት ታላላቅ የእህል አምራቾች መካከል አንዳንዶቹ ለምርት ማሸጊያዎቻቸው እንደገና ጥቅም ላይ የዋለ ወረቀት መጠቀማቸውን ለማቆም አቅደዋል ፡፡ ይህ የሆነው ከስዊዘርላንድ የመጡ ሳይንቲስቶች እህል የተከማቸባቸው ሳጥኖች ካንሰር-ነቀርሳ እንደሆኑ እና ለሸማቾች ጤና ትልቅ አደጋ መሆኑን በቅርቡ ካወቁ በኋላ ነው ፡፡ በዙሪክ የሚገኙ ተመራማሪዎች በዋነኝነት እንደገና ጥቅም ላይ ከዋሉ ጋዜጦች በተገኙ የማከማቻ ሳጥኖች ውስጥ መርዛማ ኬሚካሎችን አገኙ ፡፡ እንደ ሳይንቲስቶች ገለፃ ፣ እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ የወረቀት ምርቶች መጠቅለያ ምንም እንኳን ተጨማሪ ሻንጣ ውስጥ ቢቀመጥም የምግብ ምርቱን ይነካል ፡፡ ይህ የስዊስ ተመራማሪዎች ከ 119 በላይ የጀርመን ምርቶችን ከጀርመን ገበያ ከተነተኑ በኋላ ከሚፈቀደው ዝቅተኛ ከ 10 እስከ 100 እ
ባሲል የማስታወስ እና ትኩረትን ያሻሽላል
ከእድሜ ጋር ለውጦች በእያንዳንዱ ሰው ላይ ይከሰታሉ - ውጫዊ ለውጥ የነገሮች አንድ ወገን ብቻ ነው ፡፡ ማህደረ ትውስታው ቀስ በቀስ እየተዳከመ የመረጃው ማከማቸት ይበልጥ እየከበደ ይሄዳል - እኛ እዚህ ግባ የማይባሉ እውነታዎችን እና ዝርዝሮችን ማጣት እንጀምራለን የትኛውም የማስታወስ ችግር ካለብዎት ልዩነታቸውን ልዩ ባለሙያ ማማከሩ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም የእነሱን ከባድነት መጠን በራስዎ መፍረድ አይችሉም ፡፡ በሌላ መንገድ በየቀኑ ያደረጉት የመጀመሪያ ደረጃ እርምጃዎች እና ዛሬ እርስዎ ማስታወስ ካልቻሉ ልዩ ባለሙያተኛን ለመጎብኘት አያመንቱ ፡፡ ግራ መጋባት እና ግራ መጋባት ከተሰማዎት ዶክተርን ይመልከቱ ፡፡ በእርግጥ የህዝብ መድሃኒት ለማስታወስ የሚረዳ ትልቅ መሳሪያ ነው ፡፡ እምነት የሚጥሉባቸው እና ማህደረ ትውስታን ለመመለስ የሚጠቀሙ