2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምቱ ወቅት የሚበሉት አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ዝግጅት በቡልጋሪያ ባህል ሆኖ ቆይቷል ፡፡ በቤት ጠረጴዛው ላይ በጣም ከሚመረጡ የክረምት አትክልቶች መካከል ኮምጣጣዎች ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ለመዘጋጀት ቀላል ስለሆነ በአጭር ጊዜ ውስጥ ዝግጁ ስለሆነ እና በእርግጥ በልዩ ጣዕሙ ዝነኛ ስለሆነ ነው።
ብዙ ሰዎች የተለያዩ ቃጫዎችን በጠርሙሶች ያዘጋጃሉ ፣ ግን አሁንም ቡልጋሪያውያን በችርቻሮ የሚጫወት ሰው አለመሆኑ ይታወቃል ፡፡ ስለዚህ አብዛኛው የሀገራችን ወገኖቻችን ይህን የመሰለ የክረምት ምግብ በካን ውስጥ ያዘጋጃሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ቄጠማዎችን ለማዘጋጀት ቀላል እንደመሆኑ መጠን መታየት ያለባቸው የተወሰኑ ዝርዝሮች አሉ ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ ውጤቱ እርስዎ እንደሚጠብቁት አይሆንም ፡፡
መረጩን ራሱ መሥራት ከመጀመርዎ በፊት በደንብ በደንብ የሚከማችበትን ቆርቆሮ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በቀዝቃዛ ቦታ እና ከተቻለ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ መቀመጥ የለበትም።
እርምጃዎቹ ትክክለኛ መሆን አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለ 25 ሊትር ካምቢ ስድስት ኪሎ ግራም ካምቢ በርበሬ ፣ ሶስት ኪሎ ግራም ካሮት ፣ ሁለት የሰሊጥ ራሶች ፣ አራት ራስ ነጭ ሽንኩርት እና አራት የጨው መጠን ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ መጠን ያለው ብሬን 1.5 ሊትር ውሃ ከ 1.5 ሊትር ሆምጣጤ ፣ 300 ግራም ስኳር ፣ 300 ግራም ጨው ፣ 300 ግራም ማር እና 150 ሚሊ ሊትር ዘይት ጋር በመቀላቀል ይዘጋጃል ፡፡
ምርቶቹ ከተቀቀሉ በኋላ አትክልቶቹ ይታጠባሉ ፣ ይጸዳሉ እና እንደፈለጉ ይወዳሉ ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ክረምት ቀጣዩ ተንኮል የሆነውን የጣሳውን ታች በመጫን በተቻለ መጠን በጥብቅ ያዘጋጁ ፡፡
ብሬን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ አንድ ትልቅ ማሰሮ ካለዎት በአንድ ጊዜ ሁለት መጠን መውሰድ ይችላሉ ፡፡ አንዴ ከተቀቀለ በኋላ በአትክልቶቹ ላይ በጨው እስኪሸፈኑ ድረስ ወዲያውኑ ያፍሱ ፡፡ አትክልቶቹ ይቀመጣሉ ፡፡ ከብሪቱ ስር ያሉትን አትክልቶች ለመጫን አንድ ወጣት የወይን ቅርንጫፎች የአበባ ጉንጉን በላዩ ላይ ይቀመጣል። የጣሳው ክዳን ተዘግቷል ፡፡
ይህ ኮምጣጤ በሚቀጥለው ቀን ሊበላ ይችላል ፡፡ አትክልቶችን በቆርቆሮው ውስጥ በደንብ ለመሸፈን ማሪናዳ ቢያንስ ለአራት ጊዜ መዘጋጀት አለበት ፡፡
ገና ቆርቆሮ ከሌለዎት ለጣሳዎች የእኛን ማስታወቂያ ይመልከቱ ፡፡
የሚመከር:
6 ምክሮች-ጣፋጭ ኪዊኖዎችን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በንድፈ ሀሳብ የኩዊኖአ ዝግጅት በአንፃራዊነት ቀላል ነው ፡፡ በተግባር ግን የበለጠ የተወሳሰበ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሳህኖቹን መውሰድ ፣ ማጠብ እና መጠቀሙ የምግብ ማብሰላችንን ደስታ ለማስቆጣት በቂ ወጥመዶችን ይደብቃሉ ፡፡ ስለሆነም በመጨረሻ በራሳችን እና በኪኖአችን ጣዕም እርካታችን እንድንሆን ጥቂት እርምጃዎችን መከተል ያስፈልገናል ፡፡ የውሃ-ኪኒኖ መጠንን ያስተውሉ በመጀመሪያ ፣ መጠኖቹን መጠኑን መማር አለብን ፣ ያለበለዚያ ለአንድ ሳምንት ሙሉ ከኩይኖአያ ጋር ወይም ከመጠን በላይ ውሃ በሚይዝ ንፁህ የመያዝ አደጋ አለብን ፡፡ 1 ኪዊኖ ኪያዋ እስከ 1 1.
እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎችን በቅዝቃዛው ውስጥ እንዴት በትክክል ማከማቸት እንደሚቻል
በአጠቃላይ የወተት ተዋጽኦዎች እና ቅባቶች ፣ ክሬም እና ማዮኔዝ ያላቸው ምግቦች በተለይ ለረጅም ጊዜ ለማቀዝቀዝ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ እርስዎ ከወሰኑ እና አሁንም እነሱን ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስገባት ከፈለጉ አንዳንድ መሰረታዊ ነገሮችን ማወቅ ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ እንቁላሎች ስለሚሰነጥቁ በዛጎሎቹ በጭራሽ ማቀዝቀዝ የለባቸውም ፡፡ ዝግጅት በምግብ አሰራርዎ ፍላጎቶች ላይ በመመርኮዝ የእንቁላልን ነጩን ከዮሮዎች መለየት ይጠይቃል ፡፡ ሳይከፋፈሉ ሙሉውን እንቁላሎች ወደ ተመሳሳይነት ድብልቅ ሊሰብሩ ይችላሉ ፡፡ የእንቁላል ድብልቅ እንዳይቀላቀል ለመከላከል ትንሽ የጨው ወይም የስኳር መጠን መጨመር ይመከራል ፡፡ በመለያው ላይ ይህንን ማስታወሱን ያረጋግጡ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ለፕሮቲኖች ብቻ አይመለከትም ፡፡ ያለ ተጨማሪዎች በማቀዝቀዣ (ወይም በክፍል
ጤና በእነዚህ 6 ቫይታሚኖች ውስጥ ነው! አንዱን እንዴት ማግኘት እንደሚቻል እነሆ
ቫይታሚን ሲ ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ቫይታሚኖች አንዱ ነው ፡፡ ለሜታቦሊዝም ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፣ ጉበትን ያነቃቃል ፣ በሰውነት ውስጥ ኦክሳይድን ያመቻቻል ፣ በጡንቻ እንቅስቃሴ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፣ ውጤታማነትን ያሳድጋል ፣ የጉንፋን አደጋ በሚኖርበት ጊዜ የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፡፡ ከፍተኛው የቪታሚን ሲ ይዘት በወጣት እና በአረንጓዴ አትክልቶች እና በብዙ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል - ብሉቤሪ ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ብርቱካናማ ፣ ሎሚ እና ሌሎችም ግን ያልተረጋጋ እና በቀላሉ በአየር መዳረሻ ወይም በሙቀት ህክምና የሚጠፋ መሆኑን ልብ ልንል ይገባል ፡ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን በማቀዝቀዝ ወይም በማፅዳት እንዲሁም ጭማቂዎችን ፣ ጄል እና ጃም በማዘጋጀት ቫይታሚኑን መጠበቅ እንችላለን ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ቢኖሩም ምርቶቹን በጥብቅ
የሩሲያ ውጊያ አስማት! እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ
ትንንሾቹ ባህላዊ ናቸው የሩሲያ ሙቅ መጠጦች እንደ አለመታደል ሆኖ ለረጅም ጊዜ ለማግኘት አስቸጋሪ ነበር። በአንድ ወቅት እና ከመቶ ዓመት ገደማ በፊት የእያንዳንዱ ዋና የሩሲያ ከተማ ጎዳናዎች በወገቡ ላይ የታሰሩ ትናንሽ ኩባያዎችን በወቅቱ በትንሽ በትንሽ ተሞልተው በጉጉት ከሚመገቡ ሻጮች ይገኙ ነበር ፡ ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ሳሞቫር የመነሻው ዕዳ ነው የአጭሩ ዝግጅት .
በአህያ ውስጥ ክብደት መጨመርን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል እነሆ
በተደጋጋሚ በአህያ ውስጥ ክብደት መጨመር በበቂ እንቅስቃሴ ምክንያት. በአንዳንድ ጥናቶች መሠረት በሁሉም ጠረጴዛ ላይ ከተቀመጡ ባልተስተካከለ ክብደት የመያዝ አደጋ ከፍተኛ ነው ፡፡ በኩሬዎቹ ላይ መጫን በዚህ አካባቢ 50% ተጨማሪ ስብ እንዲከማች ያደርጋል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በኩሬው ውስጥ ያሉት ልዩ ህዋሳት ሲጫኑ ስብ ይሆናሉ ፡፡ ግፊቱ ረዘም ባለ መጠን የበለጠ ስብ ይፈጠራል ፡፡ በተረጋጋ ኑሮዎ ላይ ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ ካከሉ ፣ የመቀመጫዎቹን ቦታ መሙላት የሚለው በእርግጠኝነት የታወቀ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ተስፋ መቁረጥ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም በዚህ ወሳኝ ቦታ ውስጥ ክብደትን ከመጨመር መቆጠብ የሚቻልበት መንገድ አለ ፡፡ በአህያ ውስጥ ክብደት መጨመርን ለመቋቋም ፣ ጥቂት ቀላል ደንቦችን መከተል አስፈላጊ ነው። ጤናማ