ቆርቆሮዎችን በቆርቆሮ ውስጥ በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ

ቪዲዮ: ቆርቆሮዎችን በቆርቆሮ ውስጥ በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ

ቪዲዮ: ቆርቆሮዎችን በቆርቆሮ ውስጥ በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ
ቪዲዮ: ቤት ሰሪዎች መስራት የሌለባችሁ ስህተቶች ስለቆርቆሮ ሙሉ መረጃ የክረምቱ ንፋስ ቆርቆሮዎችን እየነቃቀለው ነው ተጠንቀቁ #Yetbi_Tube #Fasika_Tube 2024, ህዳር
ቆርቆሮዎችን በቆርቆሮ ውስጥ በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ
ቆርቆሮዎችን በቆርቆሮ ውስጥ በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እነሆ
Anonim

በክረምቱ ወቅት የሚበሉት አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ዝግጅት በቡልጋሪያ ባህል ሆኖ ቆይቷል ፡፡ በቤት ጠረጴዛው ላይ በጣም ከሚመረጡ የክረምት አትክልቶች መካከል ኮምጣጣዎች ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ለመዘጋጀት ቀላል ስለሆነ በአጭር ጊዜ ውስጥ ዝግጁ ስለሆነ እና በእርግጥ በልዩ ጣዕሙ ዝነኛ ስለሆነ ነው።

ብዙ ሰዎች የተለያዩ ቃጫዎችን በጠርሙሶች ያዘጋጃሉ ፣ ግን አሁንም ቡልጋሪያውያን በችርቻሮ የሚጫወት ሰው አለመሆኑ ይታወቃል ፡፡ ስለዚህ አብዛኛው የሀገራችን ወገኖቻችን ይህን የመሰለ የክረምት ምግብ በካን ውስጥ ያዘጋጃሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ቄጠማዎችን ለማዘጋጀት ቀላል እንደመሆኑ መጠን መታየት ያለባቸው የተወሰኑ ዝርዝሮች አሉ ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ ውጤቱ እርስዎ እንደሚጠብቁት አይሆንም ፡፡

መረጩን ራሱ መሥራት ከመጀመርዎ በፊት በደንብ በደንብ የሚከማችበትን ቆርቆሮ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በቀዝቃዛ ቦታ እና ከተቻለ በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን ውስጥ መቀመጥ የለበትም።

እርምጃዎቹ ትክክለኛ መሆን አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለ 25 ሊትር ካምቢ ስድስት ኪሎ ግራም ካምቢ በርበሬ ፣ ሶስት ኪሎ ግራም ካሮት ፣ ሁለት የሰሊጥ ራሶች ፣ አራት ራስ ነጭ ሽንኩርት እና አራት የጨው መጠን ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ መጠን ያለው ብሬን 1.5 ሊትር ውሃ ከ 1.5 ሊትር ሆምጣጤ ፣ 300 ግራም ስኳር ፣ 300 ግራም ጨው ፣ 300 ግራም ማር እና 150 ሚሊ ሊትር ዘይት ጋር በመቀላቀል ይዘጋጃል ፡፡

መረጣዎች
መረጣዎች

ምርቶቹ ከተቀቀሉ በኋላ አትክልቶቹ ይታጠባሉ ፣ ይጸዳሉ እና እንደፈለጉ ይወዳሉ ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ክረምት ቀጣዩ ተንኮል የሆነውን የጣሳውን ታች በመጫን በተቻለ መጠን በጥብቅ ያዘጋጁ ፡፡

ብሬን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ አንድ ትልቅ ማሰሮ ካለዎት በአንድ ጊዜ ሁለት መጠን መውሰድ ይችላሉ ፡፡ አንዴ ከተቀቀለ በኋላ በአትክልቶቹ ላይ በጨው እስኪሸፈኑ ድረስ ወዲያውኑ ያፍሱ ፡፡ አትክልቶቹ ይቀመጣሉ ፡፡ ከብሪቱ ስር ያሉትን አትክልቶች ለመጫን አንድ ወጣት የወይን ቅርንጫፎች የአበባ ጉንጉን በላዩ ላይ ይቀመጣል። የጣሳው ክዳን ተዘግቷል ፡፡

ይህ ኮምጣጤ በሚቀጥለው ቀን ሊበላ ይችላል ፡፡ አትክልቶችን በቆርቆሮው ውስጥ በደንብ ለመሸፈን ማሪናዳ ቢያንስ ለአራት ጊዜ መዘጋጀት አለበት ፡፡

ገና ቆርቆሮ ከሌለዎት ለጣሳዎች የእኛን ማስታወቂያ ይመልከቱ ፡፡

የሚመከር: