2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቅርቡ ሀሙስ እጅግ በጣም ተወዳጅ ሆኗል - ሁሉም ሰው ይወደዋል እና እያንዳንዱ ሰው በጠረጴዛው ላይ ይፈልጋል ፡፡
የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ቀጣዩ ተፈጥሯዊ እርምጃ ነው ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ: ምንድነው የ humus? ከጫጩት ፣ ከታሂኒ / ታሂኒ (ከሰሊጥ ዘር ጥፍጥፍ) ፣ ከሎሚ ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከወይራ ወይንም ከሰሊጥ ዘይት ፣ ከጨው እና ከኩም የተሰራ ነው ፡፡ እና የተለያዩ ሸካራዎች እና ጣዕሞች ሊኖሩት ይችላል - እንዴት በተሻለ ሁኔታ እንደሚያደርጉት እንመልከት።
ሀሙስ ለማዘጋጀት ምክሮች
1. ትክክለኛውን ዓይነት ሽምብራ ይጠቀሙ
ይህ ለማንኛውም ሁም ቁጥር አንድ ቁጥር ደንብ ነው። ስለዚህ ፣ ገንዘብ ካለዎት የሚፈልጉትን ትክክለኛ የቺፕስ ዝርያ መግዛቱን ያረጋግጡ ፡፡ የእኛ ምክር? የደረቁ ሽምብራዎችን ይጠቀሙ ፣ ግን ትኩስ እና ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጡ ፡፡ የሚገዙ ብዙ ሰዎች ካሉበት ይግዙ ፡፡ ጥቅሉን ማንም ከጎበኘው የርቀት መደብር ውስጥ አያስወጡ ፡፡ ምክንያቱም ያረጁ የደረቁ ጫጩቶች ብዙ እምቅ አያደርጉም ፡፡
ሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች በተቻለ መጠን ትኩስ መሆናቸውን ያረጋግጡ እና ከዚያ መጀመር ይችላሉ!
2. ጫጩቶችን በትክክል ያዘጋጁ
መቀበል tastier hummus, በትክክል መዘጋጀቱን ያረጋግጡ። ሌሊቱን ሲያጠጡት ለስላሳ ለማድረግ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ ማከልዎን ያረጋግጡ ፡፡ ከዚያ በኋላ ሲያበስሉት ፣ ከድስቱ ውስጥ አያስወግዱት ፣ ቅርፁን በሚይዝበት ጊዜ ይቅሉት ፡፡ በሚፈላ ውሃ ላይ ትንሽ ሶዳ ይጨምሩ ፡፡
3. ለስላሳው ትኩረት ይስጡ
ይህ ሁል ጊዜም እውነት ነው-ሸካራነት የመብላት አስፈላጊ ክፍል ነው ፡፡ ስለዚህ መጀመሪያ ታሂኒን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ለስላሳ የተላጠ ሽምብራ ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና ለስላሳ ክሬም እስከሚሆን ድረስ ይቀላቅሉ። እና በሁሉም ነገር ቅቤን አይቀላቅሉ ፡፡ አናት ላይ አክል ፡፡
4. ንጥረ ነገሩ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ
ፎቶ-ቬሴሊና ኮንስታንቲኖቫ
በኩሽና ውስጥ ትዕግሥት የሌለህ ሊሆን ይችላል ፣ ግን በጎነትን ያስተምረናል - ትዕግስት እና ተጨማሪ። ከማገልገልዎ በፊት ያረጋግጡ በቤት የተሰራ ሁምስ ወደ ክፍሉ ሙቀት ደርሷል ፡፡ በዚህ መንገድ ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ሲቀላቀሉ እስከሚቀጥለው ቀን ድረስ መዋቅሩን የማቆየት የተሻለ እድል ይኖርዎታል ፡፡
ባገኙት ጊዜ ሙከራ ማድረግ እና ለራስዎ ጣዕም ማበጀት የራስዎን ሚዛናዊ ሀምስ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ አይስክሬም ለማዘጋጀት የሚረዱ ምክሮች
የበረዶው ጣፋጭ - አይስክሬም በምስራቅ ተፈጠረ ፡፡ በፍሎረንስ ከሚገኘው ሜዲቺ ፍ / ቤት ጀምሮ በአውሮፓ ውስጥ በፍጥነት ተወዳጅነትን አተረፈ ፡፡ ጣሊያን እስከ ዛሬ ድረስ በጌላቶ አይስክሬም ታዋቂ ናት ፡፡ በእሱ እና በሌላው በጣም የተለመደው የአሜሪካ አይስክሬም መካከል ያለው ልዩነት የጣሊያን አይስክሬም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው መሆኑ ነው ፡፡ አይስክሬም ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ እንደ እንቁላል ፣ ጣዕሞች ፣ ፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ብስኩቶች እና ሌሎችም ያሉ ንጥረ ነገሮች በእሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ በአንዳንድ አይስክሬም ውስጥ አልኮሆል ታክሏል ፣ ይህም በዝቅተኛ የቅዝቃዛ ቦታ ምክንያት ለስላሳ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ከአልኮል ጋር ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፣ ምክንያቱም የበለጠ ካለ አይስክሬም በቀላ
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
ከሱሺ ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ - ለጀማሪዎች ጠቃሚ ምክሮች
ግሎባላይዜሽን በቤት ውስጥ በአለም ላይ ካሉ በዓለም ዙሪያ በጣም ጣፋጭ የሆኑ ልዩ ልዩ ልዩ ነገሮችን በነፃነት እንድናገኝ ይረዳናል ፡፡ በጣም ከሚወዷቸው እና ዋጋ ያላቸው ያልተለመዱ ምግቦች አንዱ በእርግጠኝነት ሱሺ ነው ፡፡ ሱሺን መመገብ ለስሜቶች በእውነት ታላቅ ልምድን ያመጣል ፡፡ የእርሱ አድናቂዎች ከመላው ዓለም የመጡ ናቸው ፡፡ ሱሺ በጣም የሚፈለግበት ምክንያት በእርግጠኝነት አለ ፡፡ የዚህ እንግዳ ምግብ በዓለም ውስጥ የመጀመሪያ ደረጃዎች ሁል ጊዜ አስደሳች ናቸው። እያንዳንዳቸው የጥቅልል ዓይነቶች የራሳቸው ዝርዝር አላቸው ፡፡ በአይነት እና በንጥረ ነገሮች ይለያያሉ ፡፡ ዓይነ ስውርነትን ለማስቀረት በሱሺ ዓለም ውስጥ አስገራሚ ጀብድ በቀላል ነገር ይጀምሩ ፡፡ ጀማሪ ሲሆኑ አሁንም የትኞቹን ዓይነቶች እንደሚወዱ አያውቁም ፣ የትኛው በጣም
በኩሽና ውስጥ ለጀማሪዎች በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ እና እርጎ በፍጥነት እና በቀላሉ
አይብ እና እርጎ እያንዳንዱ አካል የሚያስፈልጋቸው ጤናማ ምግቦች ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ መዘጋጀት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ እና ይህ አስቸጋሪ አይደለም እናም ብዙ ጊዜ አይፈጅም። በተቻለ መጠን ብዙ የተፈጥሮ ምግቦችን ለመመገብ በመሞከር ልጄን ከመመገብ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ እነሱን ማብሰል ጀመርኩ ፡፡ ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ ለእኔ ሠሩ ፣ እኔ የምፈርጀው አያቶቻችን ብቻ ሊያደርጉት የቻሉት ከባድ ነገር አይደለም ፡፡ አሁን አይብ እና እርጎ የማዘጋጀት አጠቃላይ ፍልስፍናን እገልጻለሁ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ ለአንድ ኪሎ አይብ 5 ሊትር ወተት ያስፈልግዎታል (ላም እመርጣለሁ) ፡፡ በብዙ ቦታዎች የሚሸጥ አይብ እርሾን መግዛት ያስፈልግዎታል (ከካፍላንድ እገዛለሁ) ፡፡ እርሾው ጠርሙስ ላይ ያሉትን መመሪያዎች በጥንቃቄ ያንብቡ ፣ ምክንያቱም በተ
ስለ መጋገሪያዎች ሁሉ-ለጀማሪዎች ጠቃሚ ምክሮች
ባለፉት ጥቂት ዓመታት በቤት ውስጥ ዳቦ መጋገሪያ መኖር እና ያለ ምንም ጥረት አዲስ የተጋገረ ዳቦ ለመደሰት በጣም ፋሽን እና አግባብነት ያለው ሆኗል ፡፡ ሆኖም ፣ አሁን ካገኙት ፣ በዚህ መሣሪያ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ቂጣ ለማዘጋጀት ለጀማሪዎች አንዳንድ አስፈላጊ ምክሮች እና መመሪያዎች ያስፈልጉናል ፡፡ እዚህ አሉ 1. መለኪያዎች እና ክብደቶች-እዚህ የተሰጠው ምክር የኤሌክትሮኒክ ልኬትን ማግኘት ነው ፣ ይህም የምግብ አሰራሮችን መለኪያዎች በጥብቅ ለመከተል ለእኛ ትልቅ እገዛ ያደርጋል ፡፡ የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት በመጽሐፎቹ ውስጥ የተፃፉትን የምግብ አዘገጃጀት በምንም መንገድ መለወጥ የለብንም ፡፡ ስለዚህ በመጀመሪያ በተዘጋጀው ዳቦ ላለመበሳጨት ፣ ለዚህ ግዥ የበጀቱን የተወሰነ ክፍል ያዘጋጁ ፡፡ 2.