2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቸኮሌት በጣፋጭ ምግቦች መካከል አከራካሪ መሪ ነው እናም ይህንን ፈተና መቋቋም የሚችል በጭራሽ የለም ፡፡ ለበርካታ ዓመታት አሁን ጥያቄው ቸኮሌት ጠቃሚ ነው ወይንስ ይጐዳል የሚለው አጀንዳ ሆኖ ቆይቷል ፡፡ በእርግጥ ይህንን ጥያቄ ለመመለስ የትኛውን ቸኮሌት እንደምንጠቅስ በትክክል ማወቅ እና ይዘቱን በዝርዝር መመልከት አለብን ፡፡
ቸኮሌት ሀብታም ነው የካሎሪ ምግብ። 61% ካርቦሃይድሬትን ፣ 30% ቅባት እና 5-8% ፕሮቲን ይይዛል ፡፡ በቸኮሌት ውስጥ የሚገኙት ቅባቶች የተሟሉ የሰባ አሲዶችን ያቀፉ ናቸው - ስታይሪክ (34%) እና ፓልምቲክ (27%) ፣ ሞኖአንሳይትሬትድ - ኦሊይክ (34%) እና በሊኖሌክ አሲድ የተወከለው 2% ፖሊንዙትሬትድ ብቻ ናቸው ፡፡ በቸኮሌት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸው የሰቡድ አሲዶች ቢኖሩም በሴረም ኮሌስትሮል ላይ ገለልተኛ ተፅእኖ አላቸው እናም ወደ ጭማሪው አይወስዱም ፡፡
ጥቁር ቸኮሌት ጨለማ ነው ምክንያቱም ብዙ ተጨማሪ የኮኮዋ ዱቄት (70%) ይይዛል ፡፡ ካካዎ ባቄላ ተፈጥሯዊ ፀረ-እስፕላሞዲክ በሆነው በቴቦሮሚን የበለፀገ ነው ፡፡ በህይወት ውስጥ አስጨናቂ ሁኔታዎች ከአድሬናሊን እና ከቫስፓስም መለቀቅ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ የቲቦሮሚን ፀረ-እስፓስሞዲክ ውጤት የልብ እና የአንጎል ውስጥ የደም ቧንቧዎችን የሚመገቡ የደም ቧንቧ ቧንቧዎችን ድንገተኛ ችግር ይከላከላል ፡፡
በቸኮሌት ውስጥ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ታኒን ማካተት አለባቸው ፡፡ በተቀማጭ ገንዘብ ምክንያት ቀደም ሲል ጠባብ የደም ሥሮች ባሏቸው ሰዎች ላይ ራስ ምታትን ያስከትላል ፣ እናም ከመተኛቱ በፊት ቸኮሌት መጠቀሙ ወደ እንቅልፍ ማጣት እና ያለጊዜው ጥንካሬን ያስከትላል ፡፡
የቸኮሌት ሱሰኝነት በሴቶች ላይ በእጥፍ የሚጨምር የተለመደ ክስተት ነው ፡፡ የዚህ አሠራር እንደ ካፌይን ፣ ታይራሚን ፣ ፊኒላላኒን ያሉ ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል ፡፡ የኋለኛው አምፌታሚን የመሰለ ውጤት አለው ፣ ምንም እንኳን በጣም ደካማ ቢሆንም።
ወተት በተለያየ ፐርሰንት ውስጥ ወደ ወተት ቸኮሌት ይታከላል ፡፡
ነጭ ቸኮሌት በዋነኝነት የሚመረተው ከካካዋ ቅቤ በመሆኑ የኮኮዋ ዱቄት ስለሌለው እውነተኛ ቸኮሌት አይደለም ማለት እንችላለን ፡፡ ከዋናው ጠቃሚ ንጥረ ነገር (Theobromine) የተነፈገ ሲሆን በቸኮሌት ውስጥ በተፈጥሮ ሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት የለውም ፡፡
ስለዚህ ፣ ጎጂ ቸኮሌት አለ ማለት ካለብን ነጭ ነበር ፡፡ ስለ ጥቁር እና የወተት ተዋጽኦዎች በእርግጠኝነት ሊባል ይችላል ጠቃሚ ምርቶች እና በመጠኑ የተጠቀሙት ደስታን ብቻ ሳይሆን በሰውነት ላይም የተረጋገጡ ጠቃሚ ውጤቶች ናቸው ፡፡
እርስዎም የቾኮሌት አድናቂ ከሆኑ እውነተኛ የቤት ውስጥ ቸኮሌት እንዲያዘጋጁ ልንመክርዎ እንችላለን ወይም ለምን ቸኮሌት ከረሜላዎች ፣ ቸኮሌት ኬክ እና ለስላሳ ቸኮሌት ሙፍኖች አይሰሩም ፡፡
የሚመከር:
በእውነቱ ጤናማ ምግብ ለማብሰል ህጎች
ጤናማ ምግብ ማብሰል ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን እና ተግባራቶችን የሚከላከል እንዲሁም ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት እና ጥሩ ሆነው እንዲታዩ የሚያደርግ ወሳኝ መፍትሄ ነው ፡፡ ለጤናማ ምግብ ማብሰያ ቁልፎች ትኩስ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም እና እንደ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉ ጤናማ ምግቦችን ትክክለኛ ምጣኔን መምረጥን ያካትታሉ ፡፡ 1. በእርስዎ ምናሌ ውስጥ ፍራፍሬዎችን ያካትቱ ጥሬ እንኳን - እነሱ ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ወደ ተለያዩ ምግቦች እና መጠጦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ የወቅቱን የተለመዱ ትኩስ እና አካባቢያዊ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ ፡፡ በፀደይ ወቅት ፣ ከወቅቱ ፍራፍሬዎች - በበጋ እና ከፖም እና ዱባ በመከር ወቅት ከሲትረስ ፍራፍሬዎች ጋር ምግብ ማብሰል ፡፡ በፍራፍሬ ምግቦች ላይ ስኳር ከመጨመር ይቆጠቡ ፡፡ በምትኩ በምግብ ማብሰያ
ለ ብሮንካይተስ ተአምራዊ የቤት ውስጥ መፍትሄ - በእውነቱ ይረዳል
በክረምት ውስጥ ከቫይራል እና ከቀዝቃዛ በሽታዎች ጋር በሚደረገው ውጊያ በጣም ውጤታማ ነው በሁሉም ማእድ ቤቶች ውስጥ የታወቀ ቅመም ነው - እሱ ነው ቤይ ቅጠል . ስለ ነው የሎረል ዛፍ ቅጠሎች በጣም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ፡፡ የባሕር ወሽመጥ ለምግብ አሰራር ዓላማዎች ጥቅም ላይ ከመዋል ባሻገር ለሕክምና ዓላማዎች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውሉ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡ የባሕር ወሽመጥ በሰውነት ላይ የሚያሳድረው የመፀዳዳት ውጤት ፣ በቁስል ፈውስ ላይ ያለው ጠቃሚ ውጤት ፣ በባክቴሪያ የሚመጡ ኢንፌክሽኖችን የሚከላከልበት ፣ የመተንፈሻ አካላት ችግር እፎይታ እና ሌሎች በርካታ ጥቅሞች በቫይታሚን እና በማዕድን የበለፀገ በመሆኑ እጅግ አስደናቂ ናቸው ፡፡ ውስጥ የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች ተይዘዋል ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኤ
በእውነቱ በተወዳጅ መጠጦች ውስጥ ምን እንደሚገኝ እናውቃለን?
ውሃ ፣ ሞቃትም ቢሆን ለሰውነት እና ለአእምሮ ምርጥ መጠጥ መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ ችግሩ ግን ጣዕምና ሽታ የለውም ፣ እና ምንም እንኳን ከሱ ጋር ጤናማ ሆኖ ቢሰማንም ፣ ጥማታችንን ለማርካት ወደ ተጨማሪ ደስ የሚል መጠጦች እንወስዳለን ፡፡ ብዙ ሰዎች ጭማቂ እና መጠጦች በገበያው ላይ 100% ተፈጥሯዊ በሆኑ ትላልቅ ስያሜዎች ላይ በሚያስቀምጡ እና በትንሽ መረጃ ውስጥ ወደ ኋላ በማይታይ ሁኔታ ጎጂ መረጃዎችን በማይተው ብልጥ የገቢያ ኩባንያዎች ሰለባ ይሆናሉ ፡፡ ካሎሪዎች እና የተሟሉ ቅባቶች ተሰውረው የሚታዩ እና የማይታዩ ሲሆኑ አንዴ ከተታለልን እና ይህንን መረጃ ችላ ካልን ከመጠን በላይ ክብደት ፣ የአመጋገብ እና የጤና እክል ማጉረምረም እንጀምራለን ጥናቶች እንደሚያሳዩት ትልቁ ሸማቾች ሕፃናት ፣ ወጣቶች እና ወጣቶች ናቸው ፡፡ ሚልክሻክስ ለጤ
በእውነቱ ከጎጂ ቤሪ ጋር ክብደትዎን ያጣሉ?
የጎጂ ቤሪ እውቅና ካላቸው ከፍተኛ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ በትንሽ ቀይ ፍራፍሬዎች ውስጥ በተካተቱት የበለጸጉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ምክንያት በሰውነት ላይ ለተለያዩ የጤና ውጤቶች ይነገራል ፡፡ የጎጂ ቤሪ የቲቤት እንጆሪ ተብሎም ይጠራል ፡፡ ስለ ተፅእኖው የተለመዱ እና አሉታዊ አስተያየቶች ቢኖሩም ፣ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ፣ ይህም ስለ ጥቅሞቹ ምንም ጥርጥር የለውም ፡፡ የቲቤት እንጆሪዎች በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ ውጤታማ ዘዴ ናቸው ፡፡ ይህ በብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና የአካል ብቃት አስተማሪዎች እንኳን ይጋራሉ ፡፡ የእነዚህ ፍራፍሬዎች አዘውትሮ መመገብ ከአምስት እጥፍ በላይ ወደ ተፈጭነት (metabolism) ፍጥንጥነት እንደሚዳርግ ተገኝቷል ፡፡ ይህ ደግሞ በሰው አካል ውስጥ ያለውን የስብ ሕዋሳትን መጠን
በምንበላው ቸኮሌት እና በጀርመን ባለው ቸኮሌት መካከል ልዩነት አለ
በቢቲቪ የተደረገ አንድ ሙከራ እንደሚያሳየው በቡልጋሪያ እና በጀርመን በተሸጡት ተመሳሳይ የምርት ስም ቸኮሌቶች መካከል ከፍተኛ ልዩነት አለ ፡፡ ሪፖርት የተደረገው በምግብ ባለሙያዎች ነው ፡፡ ሙሉ ሀዝልዝ ያላቸው ሁለት ቸኮሌቶች ወደ ስቱዲዮ አመጡ ፡፡ በመጀመሪያ ሲታይ በጀርመን ውስጥ የትኛው ቸኮሌት እንደሚሸጥ እና በአገራችን ውስጥ የትኛው እንደሆነ ግልጽ ሆነ ፡፡ ጀርመናዊው ጨለማ ነበር ፣ ይህ ማለት የኮኮዋ ይዘት ከፍ ያለ ነው ማለት ነው። ተጨማሪ ሃዘል ፍሬዎች ነበሩ ፡፡ ጣፋጮቹን በሚቀምሱበት ጊዜ የቡልጋሪያ ቸኮሌት ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ሲሆን ወዲያውኑ ከላጣው ጋር ይጣበቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ስያሜዎቹ ተመሳሳይ ነገር ይናገራሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ከኩሶዎች ጋር በተደረገው ሙከራ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ የተውጣጡ ስፔሻሊስቶች ል
