2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጣፋጭ ጣሊያናዊው የፎኮካ ዳቦ ለቀኑ ለማንኛውም ጊዜ ተስማሚ ነው - ቁርስ ፣ ምሳ ፣ ከሰዓት በኋላ እራት እና እራት ፡፡ ከመላው ዓለም የመጡ ፎካካያ አምስቱ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ
የሜዲትራኒያን ፎካካያ ከነጭ ወይን ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. ደረቅ እርሾ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጨው, 4 tbsp. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 4 tbsp. የወይራ ዘይት, 3 tsp. ነጭ ዱቄት ፣ 2 እፍኝ የወይራ ፍሬዎች ፣ 1 ጥራዝ ትኩስ ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. የባህር ጨው ፣ 1 tbsp. ሮዝሜሪ
የመዘጋጀት ዘዴ በሳጥኑ ውስጥ 200 ሚሊ ሊትል ውሃን ያሞቁ ፡፡ ጨው ፣ እርሾ ፣ ወይን እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ዱቄት ያብሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ ዱቄቱን ያሰራጩ ፣ ከባህር ጨው ጋር ይረጩ ፣ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት እና በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ የወይራ ፍሬዎች። በጣቶችዎ ላይ በላዩ ላይ Indentations በማድረግ አንድ ጥቅልል ውስጥ ያንከባልልልናል። በባህር ጨው እና በሮማሜሪ ይረጩ ፡፡ በ 250 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
Dalmatian focaccia
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም ዱቄት ፣ 150 ግራም የወይራ ዘይት ፣ 2 ሳ. ጨው ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 11 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ 3 ሽንኩርት
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾውን በ 100 ሚሊ ሜትር ለስላሳ ውሃ ውስጥ በጨው እና በስኳር ይፍቱ ፡፡ 100 ግራም ዱቄት ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ለመነሳት ይተዉ ፡፡ የተረፈውን ድብልቅ ማፍሰስ በሚችልበት በቀሪው ዱቄት ውስጥ በደንብ ይፍጠሩ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ይንከሩት እና ለአንድ ሰዓት እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ግማሽ ጨረቃ በመቁረጥ በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ዱቄቱን በሳጥኑ ውስጥ ያሰራጩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በ 50 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ ከዚያ ሙቀቱን እስከ 150 ዲግሪ ይጨምሩ እና ዱቄቱን በሽንኩርት ይሸፍኑ ፡፡ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ደካማ ፎካሲያ
አስፈላጊ ምርቶች 250 ሚሊ ሊትል ውሃ, 1 ስ.ፍ. ጨው, 2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 2 ስ.ፍ. ደረቅ እርሾ ፣ 150 ግራም ለስላሳ ስብ ፣ 600 ግራም ዱቄት
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾውን እና ስኳሩን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይፍቱ ፡፡ አረፋ ካደረጉ በኋላ ቀሪዎቹን ምርቶች ይጨምሩ ፣ ስቡ በቤት ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት። ለስላሳ ሊጥ ያብሱ ፡፡ ፎካኪያ በሚፈጠርበት በአራት ዳቦዎች ይከፋፈሉት ፡፡ በእያንዲንደ ጣቶችዎ ትናንሽ ግቤቶችን ያዴርጉ እና በባህር ጨው እና በሾም አበባ ይረጩ ፡፡ ፎኩካሲያ ለ 15 ደቂቃዎች በ 220 ዲግሪ የተጋገረ ነው ፡፡
የጣሊያን ፎካኪያ
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ፣ 20 ግራም እርሾ ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር, 3 tbsp. የወይራ ዘይት, 250 ሚሊ ሊትል ውሃ, ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾው በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል። አረፋ ይፍቀዱ ፡፡ የተቀሩት ምርቶች ታክለዋል ፡፡ ለስላሳ ሊጥ ያብሱ ፡፡ በ 2 ሰዓታት ውስጥ መነሳት አለበት ፡፡ እንደገና ይንበረከኩ እና ፎካካኪያ ይፍጠሩ ፡፡ በተቀጠቀጠ የሮቤሪ ፣ የባህር ጨው እና የወይራ ዘይት ድብልቅ ይዘቱ። በግማሽ የቼሪ ቲማቲም ሊጌጡ ይችላሉ ፡፡ በ 220 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ፎካኪያ ከሎሚ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ዱቄት ፣ 1 ሎሚ ፣ 2 የሾላ አበባዎች ፣ 1 tsp ደረቅ እርሾ ፣ 1 tbsp የባህር ጨው ፣ 1 tbsp ስኳር ፣ 50 ሚሊ የወይራ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾው በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል። አረፋ ይፍቀዱ ፡፡ የተቀሩት ምርቶች ታክለዋል ፡፡ ለስላሳ ሊጥ ያብሱ ፡፡ በ 1 ሰዓት ውስጥ መነሳት አለበት ፡፡ እንደገና ይንከባከቡ እና በድስት ውስጥ ያሰራጩ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች እንደገና ለመነሳት ይተዉ ፡፡ በቀጭኑ (በጣም ግልጽ በሆነ) የሎሚ ቁርጥራጮች ይሸፍኑ ፣ ካስቀመጡ በኋላ ይጫኑ ፡፡ የተከተፈ ሮዝሜሪ ፣ የባህር ጨው እና የወይራ ዘይት በተቀላቀለበት ፎኩካያ ይረጩ ፡፡ በ 220 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ጥሩ መዓዛ ያለው ፎካካያ የማይቋቋሙት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ፎካሲያ ባህላዊ ጠፍጣፋ የጣሊያን እንጀራ ሲሆን በውስጡም እንደ ሽንኩርት ፣ የወይራ እና የተለያዩ ቅመማ ቅመም ያሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ ፡፡ የፎካካያ ዓይነቶች በማይታሰብ ሁኔታ ብዙ ናቸው ፣ እና እያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ከመረጡት ምርቶች ጋር ለማሰራጨት ነፃ ነው ፡፡ መቋቋም ለማይችል ፎካኪያ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ሙሉ እህል ፎካኪያ ከአትክልቶች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ የጅምላ አጃ-የስንዴ ዱቄት ፣ 150 ግ ነጭ ዱቄት ፣ 200 ሚሊ ሙቅ ውሃ ፣ 50 ሚሊ የወይራ ዘይት ፣ 1 ፓኬት ደረቅ የዳቦ እርሾ ፣ 1/2 ስ.
ከዓለም ዙሪያ ለሙሳካ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በባልካን ውስጥ ብዙ ታሪካዊ ፣ ባህላዊ እና የጎሳ መጠላለፍዎች አሉ። በተለያዩ ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ አንድ ሰው ተመሳሳይ ዘፈኖችን ፣ ምግቦችን ወይም ልማዶችን ማግኘቱ አያስደንቅም። እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ ነገር በመጨመር ብዙውን ጊዜ የቅጂ መብቱን ለዓለም ሥራ ያበጃል ፡፡ ሙሳሳ ብዙውን ጊዜ በዓለም ምግብ ማብሰያ ማህበረሰብ እንደ አንድ የተለመደ የግሪክ ምግብ ይቀበላል ፣ እና የፖፕ ባህል ይህንን እውነታ አጥብቆ ይደግፋል ፡፡ ሆኖም ፣ እውነታው ስሙ የአረብ ነው እናም ከሆሜር ጊዜ በጣም ዘግይቶ በግሪክ ግዛት ላይ ታየ ፡፡ የአረብኛ ሙሳሳ አስፈላጊ ምርቶች 1 የእንቁላል እጽዋት (400 ግራም) ፣ 5-6 ድንች ለስኳኑ- 70 ግራም ቅቤ ፣ 2 tbsp.
ከዓለም ዙሪያ ለቱሉብሚችኪ ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቱሉምቢችኪ በዓለም ዙሪያ ሁሉ የታወቀ ዝነኛ እና በአንጻራዊነት ቀላል ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ የእነሱ አመጣጥ በምስራቅ ምስራቅ ታሪክ ውስጥ ጥልቅ ነው ፡፡ የዱቄቱ ፈተና ዋና ዋናዎቹ የመካከለኛው ምስራቅ fsፎች የሆኑት በዚህ ምክንያት ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ላሉ ፓርቲዎች ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ የቱርክ ቱሉምቢችኪ አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.
ከዓለም ዙሪያ ለመጡ ዶሮ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተትረፈረፈ እና በደንብ የተጠበሰ ዶሮ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ምግብ ነው። እሱ በጣም የተወሳሰበ አይደለም እና አንዴ ወደ ምድጃ ውስጥ ካስገቡት ለረጅም ጊዜ መቋቋም ላይኖርብዎት ይችላል ፡፡ በጌጣጌጥ ወይንም በድስት ብቻ የተዘጋጀ ፣ ለዕለታዊም ሆነ ለመደበኛ ጊዜዎች ተስማሚ ምግብ ነው ፡፡ ማወቅ ያለብዎት ነገር ቢኖር ዶሮው ከሰውነት ውስጥ መፀዳዳት ፣ መታጠብ እና አንዴ ከተሞላው በቀዶ ጥገና ሹራብ መታጠፍ አለበት ፡፡ ዶሮን ሊሞሉበት የሚችሏቸውን ነገሮች ለመሙላት ከዓለም ዙሪያ አምስት አማራጮች እነሆ- በባልካን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የታሸገ ዶሮ ለመሙላቱ አስፈላጊ ምርቶች- 1 tsp ሩዝ ፣ 250 ግ እንጉዳይ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 3 tbsp ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ለመቅመስ ጣፋጭ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የ
በዓለም ዙሪያ ላሉት ቡኖች አምስት ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቡኖች ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም ተወዳጅ ቁርስ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን የበለጠ ካሎሪ ቢሆኑም እነሱ በመደበኛነት በጠረጴዛችን ላይ ይገኛሉ ፣ ስለሆነም እንዴት እነሱን በተለየ መንገድ ማብሰል እንደሚችሉ መማር ጥሩ ነው ፡፡ እርስ በእርሳቸው በከፍተኛ ሁኔታ የሚለያዩ ከዓለም ዙሪያ ላሉ ቂጣዎች 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ባልካን ባዮች አስፈላጊ ምርቶች 1/4 ሊትር ውሃ ፣ 4 tbsp ቅቤ ፣ 1 ጨው ጨው ፣ 1 ስስ ዱቄት ፣ 5 እንቁላሎች ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡ እና ቅቤን ፣ ጨው እና ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ከቀዘቀዙ በኋላ እንቁላሎቹን ይጨምሩ ፡፡ እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪገቡ ድረስ ይንሸራተቱ ፡፡ ዱቄቱን በስፖ
