2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አይስ ክሬም ለሞቃታማ የበጋ ቀናት ተወዳጅ የማቀዝቀዣ ጣፋጭ ምግብ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ዛሬ በገበያው ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ አይስክሬም አለ ፡፡
አይስ ክሬምን ለማምረት ከ 200 በላይ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ስለሆነም ብዙ ውስብስብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ አይስ ክሬሞች ብዙውን ጊዜ ክሬማ ናቸው ፣ ከ 10% በታች እና 16% ስኳር ፣ ወተት ጋር - ከ 3.5-4% ስብ እና እስከ 20% ስኳር ፣ ፍራፍሬ መሆን አለበት - ወተት የለውም ፣ ግን ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ብቻ ፣ የፍራፍሬ ንፁህ (20-30%) እና ስኳር (25-30%) ፣ ቸኮሌት - ከ 6% በታች ቾኮሌት ወይም 2.5% ካካዎ ፣ ዋልኖን መያዝ አለበት - ከ6-10% ዋልኖዎች ወይም ሌሎች ፍሬዎች ፡፡
አይስክሬም ደስታን ለማን እንደምንጠየቅ ጠይቀሃል? ስለ አይስክሬም ገጽታ ብዙ አፈ ታሪኮች አሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንደኛው የመጀመሪያው አይስክሬም ከ 5,000 ዓመታት በፊት በጥንታዊቷ ቻይና ታየ ፡፡ በመጀመሪያ አይስክሬም የመብላት መብት የነበራቸው ንጉሠ ነገሥት ብቻ ነበሩ ፡፡
ምግብ ማብሰያዎቻቸው ከተራሮች የበረዶውን እና የበረዶውን ጣፋጭነት ፣ የብርቱካንን ፣ የሎሚ እና የሮማን ፍሬዎችን ፣ ወይን ወይንም ማርን ይጨምራሉ ፡፡
አይስክሬም ለመጀመሪያ ጊዜ ተመርቶ የተሸጠበት ከተማ የፍቅር ፓሪስ ነበረች ፡፡ በ 1676 250 የፓሪስ ጣፋጮች አይስክሬም ኮርፖሬሽን አቋቋሙ ፡፡
ከመቶ ምዕተ ዓመት በኋላ ከቪየና የመጡ ቅመማ ቅመሞች የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከአይስ ክሬም ጋር የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አሳትመዋል - አይስክሬም በላዩ ላይ ካለው ክሬም ጋር ፣ እና ውስጡ በተጨመረበት ቀረፋ ፣ ቫኒላ ጣዕም ያለው እና በቼሪ ሊኩር ፣ አይስክሬም በሎሚ ፣ አይስክሬም ከመራራ ብርቱካናማ ፣ አይስ ክሬም ከ እንጆሪ እና ራትፕሬቤሪ ጋር ፣ ወዘተ ፡
ዛሬ ሁሉም ዓይነት አስገራሚ አይስክሬም ዓይነቶች በዓለም ዙሪያ የተሠሩ ናቸው ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ አይስክሬም ቤት በአቮካዶ እና በጥቁር በርበሬ ፣ አይስ ክሬምን በፍየል አይብ እና በለስ ፣ በተጠበሰ ዱባ ፣ በጥቁር ሻይ እና በለቫንደር አወጣጥ ፣ አይስክሬም በቢጫ ሐብሐብ እና ቁልቋል አበባን ይሰጣል ፡፡
በጃፓን ውስጥ እነሱ እንዲሁ ባህላዊ አይደሉም - አይስ ክሬምን በከብት ምላስ ፣ አይስክሬም ከድንች ፣ ከስምንት ወይም ከስኩዊድ ጋር ፣ ከዓሳ ጣዕም ጋር እንኳን ያገለግላሉ ፡፡ ከዓሳ ነባሪ ሥጋ ፣ ሰላጣ ፣ ነጭ ሽንኩርት ጋር አይስክሬም እንዴት ነው?
በሜክሲኮ ውስጥ በማርኪስ ሎስ ካቦስ ሆቴል በ 1000 ዶላር ልዩ አይስክሬም ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር አልኮሆል ነው ፡፡ እንደ የቅንጦት ተኪላስ ፕሪሚየም ክላዝ አዙል አልትራ ተኪላ ጣዕም ያለው እና ባለ 24 ካራት ከሚበሉ የወርቅ መላጫዎች ጋር ተረጭቷል ፡፡
አይስክሬም ብዙ ማዕድናትን ፣ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ እና ኢ ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ይ containsል ፡፡ አንድ ሰው አይስ ክሬምን ሲወስድ የደስታ ሆርሞን - ሴሮቶኒን እንዲፈጠር ያነቃቃል ፡፡ በዚህ መንገድ አንድ ሰው ስሜቱን ያሻሽላል ፡፡
ከቁጥራቸው ጋር የሚጣበቁ ሴቶች መረጋጋት እና ከጊዜ ወደ ጊዜ አይስክሬም መግዛት አለባቸው ፣ ምክንያቱም እንደ የአመጋገብ ምርት ሊታይ ስለሚችል - በአይስ ክሬም ውስጥ ያሉ ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ይሰራሉ ፡፡
የሚመከር:
በቀላል ክሬም ፣ በድብቅ ክሬም ፣ በኮመጠጠ ክሬም እና በጣፋጭ ክሬም መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ክሬሙ ምግብ ለማብሰል በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቀምበታል። ለስጦዎች ፣ ክሬሞች ፣ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች እና በእርግጥ - ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ክሬሞች ፣ ኬክ ትሪዎች እና አይስጌዎች መሠረት ሲሆን ለሌላ ማንኛውም ሌላ ጣፋጭ ፈተና የግዴታ አካል ነው ፡፡ ክሬም በሚያስፈልገው መሠረት ወደ ድስ ወይም ኬክ በተለያየ መልክ መጨመር ይችላል ፣ እንዲሁም በ wellፍ ወይም በእንግዶቹ የግል ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ምግብ ማብሰል ክሬም እኛ ብዙውን ጊዜ ጨዋማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በሚውለው ክሬም ማብሰል እንጀምራለን ፡፡ ምናልባት የእንጉዳይ ዝርያዎቹን ትክክለኛ ጣፋጭ ምግቦች በክሬም ወይንም ዶሮ ከኩሬ
ቅቤ ቢራ-የማይቋቋሙት ፈተና
ቅቤ ቢራ በዓለም ዙሪያ ባሉ አስማተኞች ዘንድ ተወዳጅ መጠጥ ነው እናም አንዴ ከሞከሩ ለምን እንደሆነ ይረዳሉ ፡፡ በሃሪ ፖተር መጽሐፍት ዘንድ ታዋቂ የሆነው ይህ በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ መጠጥ በሁለቱም አስማተኞች እና ተራ ሟቾች በቤት ውስጥ ለማድረግ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ከፈለክ ለቅቤ ቢራ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ታገኛለህ - አንዳንድ ቀላል ፣ ሌሎች ውስብስብ ከሆኑት የበለጠ ፡፡ እዚህ በጣም አስደናቂ ከሆኑት ውስጥ አንዱን እናቀርባለን ፡፡ ሁሉም ሰው ሊያዘጋጀው እንዲችል የምግብ አሠራሩ በቀላሉ ተደራሽ የሆኑ ምርቶችን ይጠቀማል ፡፡ ቅቤው ከመጠጥ ጣዕሙ የተወሰነውን ስለሚወስድ ፣ ጣፋጩን ፣ የበለፀገ ጣዕሙን ይይዛል። ይህ የቅቤ ቢራ በብዙ መንገዶች ሊቀርብ ይችላል - ቀዝቃዛ ወይም ሞቃት ፣ ያለ መጠጥ ወይም ያለ አል
አይስ ክሬም - ከ 2000 ዓመታት ጀምሮ እስከ ዛሬ
አይስክሬም የተባለውን ከፍተኛ የበረዶ ግግር ሳይነካ ህይወቱ ማለፍ እንደሚችል አስቀድሞ ማን ያስባል ፡፡ በእርግጥ የእሱ ታሪክ የሚጀምረው ከ 2,000 ዓመታት በፊት አስማት ማድረግን በተማሩ ቻይናውያን ነው ፡፡ ትክክለኛ የቻይና አይስክሬም በፍራፍሬ ብርጭቆ ከሚረጨው ከጣፋጭ ሽሮፕ የተሰራ በረዶ ነው። እንዲህ ያለው ጣፋጭ ምግብ ዛሬም ሊገኝ ይችላል ፣ በቀላሉ ፍሬ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ‹አንድ የጌሻ ትዝታዎች› የተሰኘውን ፊልም የተመለከቱ ምናልባት ይህን የቀዘቀዘ ፈተና ያስታውሳሉ ፡፡ አረቦች በ 19 ኛው ክፍለዘመን ውስጥ ከሲሲሊ ሰዎች ጋር ያካፈሏቸውን ልዩ ልዩ ጣዕሞችን በመጨመር ከሻሮፕ እና ከፍራፍሬ ጋር የተስተካከለ አይስ ጣዕም እና አሁን ይህ ተወዳጅ የሲሲሊያ ጣፋጭ ምግብ ግራኒታ ተብሎ እንደሚጠራ ያስታውሳሉ ፡፡ ሆኖም ልዩ አይስክሬም ማሽኖችን
አይስ ክሬም በስዕሉ ላይ ጣልቃ አይገባም
ክረምት አብዛኛው አይስክሬም የሚበላበት የዓመቱ ክፍለ ጊዜ ነው ፡፡ የበረዶው ፈተና ለአጭር ጊዜ ከማይቋቋመው ሙቀት ያድነናል ፡፡ አይስክሬም ብዙ ማዕድናትን ፣ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ እና ኢ ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ይ containsል ፡፡ አይስ ክሬምን ሲመገቡ የደስታ ሆርሞን - ሴሮቶኒን እንዲፈጠር ያነቃቃል ፡፡ ይህ የበለጠ ደስተኛ ያደርጋቸዋል። ከቁጥራቸው ጋር የሚጣበቁ ሴቶች መረጋጋት እና ከጊዜ ወደ ጊዜ አይስክሬም መግዛት አለባቸው ፡፡ የአመጋገብ ተመራማሪዎች እንደ ምግብ ምርት ሊቆጠር እንደሚችል ያረጋግጣሉ - በአይስ ክሬም ውስጥ ያሉ ካርቦሃይድሬት እና ቅባቶች በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ይሰራሉ ፡፡ የበረዶውን ፈተና በመጠኑ የምንመገብ ከሆነ እና በተለይም እኛ እራሳችንን ካዘጋጀነው እጅግ በጣም ጠቃሚ የቪታሚኖች
የዓለም ምግብ ከፍተኛ 5 ወይም ክሬም ዴ ላ ክሬም
ምግብ እና ጉዞ - በዓለም ላይ ከማይቋቋሙት ጥንዶች አንዱ ፡፡ እንደ መጽሐፉ እና የተቀሩት ሁሉ ፣ ፍቅር እና ግጥም ፣ ባህር እና ፍቅር እና ምን አይሆንም… አቅጣጫዎ ምንም ይሁን ምን ፣ ስለአከባቢው ባህል የበለጠ ለማወቅ አጭር የምግብ አሰራር ጥናት ለማካሄድ ሁል ጊዜ ትንሽ አጋጣሚ ያገኛሉ ፡፡ ምክንያቱም እያንዳንዱ ሀገር በጋስትሮኖሚ መስክ የራሱ የሆነ ልዩ ሙያ አለው ፡፡ አምስቱ በጣም የሚያነቃቁ ጎኖች እና የምግባቸው ልዩ ባህሪዎች እዚህ አሉ ፡፡ የፈረንሳይ ምግብ የፈረንሳይ ምግብ የምግብ አሰራር ዓለም ክሬም ነው ፡፡ ሥረ መሠረቱ በመካከለኛው ዘመን ሲሆን በአብዮቱ ወቅት ውድ ግብዣዎች ሁሉም ሰው በሚደርስበት ጊዜ ነበር ፡፡ ዛሬ “ሀውት ምግብ” በመባል በዓለም ዙሪያ ዝና ያገኘች ሲሆን ለጠረጴዛዋ እንደምትሰራውም ሁሉ ዝነኛ ናት ፡