2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
በርቷል ነሐሴ 19 እናስተውላለን የዓለም ድንች ቀን - በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው ምግብ ፡፡ ቺፕስ ፣ የተፈጨ ድንች ፣ የተጋገረ ድንች ፣ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ድንች ፣ ድንች ሁል ጊዜም ጣፋጭ ነው ፡፡
የድንች እርባታ በደቡባዊ ፔሩ እና በሰሜን ቦሊቪያ ከክርስቶስ ልደት በፊት ከ 5000 እስከ 8000 መካከል ተጀመረ ፡፡ አዲሱ ዓለም ከተገኘ ጀምሮ ይህ አትክልት በዓለም ዙሪያ ተስፋፍቷል ፡፡
በበርካታ የዝግጅት ዓይነቶች ውስጥ ድንች በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ እንደ ዋና ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ወይንም ዱቄት እና ዱቄት ሆነው ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ከየትኛው ዳቦ እና ፓንኬኮች ይዘጋጃሉ ፡፡
በመካከለኛው ዘመን የአየርላንድ ህዝብ ድሃ ክፍል በምስጋና ተረፈ ድንች እንደ አትክልቶች ሁሉ ለምሳ እና ለእራት ለመብላት በቂ እየሞሉ ነው ፡፡
እና በሩሲያ ውስጥ ሌላ የድንች ጥቅም አግኝተዋል - ወደ አልኮል መለወጥ። ታዋቂው የሩሲያ ቮድካ ከድንች የተላቀቀ ነው ፣ ይህ የሚያሳየው ይህ አትክልት ሊበላ እና ሊጠጣ ይችላል ፡፡
ለማክበር ዛሬ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለእራት የሚሆን የድንች ምግብ ያዘጋጁ የድንች በዓል ፣ ድንቹን ከሚወዷቸው ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል እና በጣም የሚያስደስትዎትን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ።
የሚመከር:
ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን , በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡ አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡ የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ
ዛሬ የዓለም የአፕል ቀንን እናከብራለን
የዓለም አፕል ቀን እ.ኤ.አ. መስከረም 15 ነው ፡፡ በዚህ ጣፋጭ እና ጠቃሚ የተፈጥሮ ስጦታ በትክክል ለማክበር ዝግጁ ነዎት? ፖም በዓለም ዙሪያ የሚጠራባቸው ብዙ ቃላት አሉ ፣ ግን የትም ቢሆኑ አንድ ነገር እውነት ነው ፡፡ እነዚህ በጣም የተለመዱ ፍራፍሬዎች በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ አካል ናቸው ፡፡ የአፕል ታሪክ ከረጅም ጊዜ በፊት ወደ ኋላ ተመልሶ የዛሬዋን ቱርክን ይመለሳል ፡፡ ከደቡባዊው ጎረቤታችን በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቶ በጣም ተወዳጅ ፍሬ ይሆናል ፡፡ ለእንዲህ ዓይነቱ ተወዳጅ እና ጠቃሚ ፍሬ የዓመቱ ልዩ ቀን መዘጋጀቱ አያስደንቅም ፡፡ የዓለም አፕል ቀን ፍሬው በሚከበርበት በዓለም ዙሪያ በሺዎች በሚቆጠሩ ባህላዊ ክብረ በዓላት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በብዙ አፈታሪኮች ውስጥ መገኘቱ እንደሚ
ዛሬ የሳህረ-ሰላጤ ቀንን እናከብራለን
ኖቬምበር 3 የሶርኩራቱ ቀንን የሚያከብር ሲሆን ምንም እንኳን ዛሬ ለምን የሳርጓር ቀን እንደሆነ ግልፅ ባይሆንም ተባባሪ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ በዓሉ እንዳያመልጥዎ እና ይህን የጤና ምርት እንዳያበሉት ፣ ምክንያቱም በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡ ጤናማ የአመጋገብ ባለሙያው ለሳር ቢት የካንሰር በሽታን ለመከላከል የሚያስችል የቪታሚኖች ቦምብ መሆኑን ለቢኤን ቲ ገልፀዋል ፡፡ በቀዝቃዛው ወቅት ጎመን አዘውትሮ መመገቡ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የጉንፋን መከላከል ተፈጥሯዊ ዘዴ ነው ፡፡ በተጨማሪም ሳውርኩራቱ ሰውነታችን ተፈጥሯዊ ፕሮቲዮቲክ በሆኑ የሎቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ይሰጣል ፡፡ ብቸኛው ጉዳቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው ነው ፣ ይህም እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ልብዎን ለመቆጠብ መቀነስ ጥሩ ነው ፡፡ የሳር ጎመን ፍጆታ የመጥፎ ኮሌስትሮል መጠን
ዛሬ የቼዝ ኬክ ቀንን እናከብራለን
ዓለም አቀፍ ቀን በጣም ጣፋጭ ከሆኑ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀላሉ ጣፋጭ ምግቦች - አይብ ኬክ ፣ ዛሬ በመላው ዓለም ይከበራል። ይህ የትንሽ እና ትልቅ የጨው-ጣፋጭ ኬክ ተወዳጅ እንዴት እንደታየ ትልቁን ዓለም አቀፍ የምግብ ማቅረቢያ መድረክ የምግብ ፓንዳ ይናገራል ፡፡ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ በአገራችን ተወዳጅነት ያገኘው ጣፋጮች ለመጀመሪያ ጊዜ በ 776 ዓክልበ. በጣም ታዋቂው አፈ ታሪክ እንደሚለው የቼዝ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደቡባዊ ጎረቤታችን ግሪክ ውስጥ የመነጨ ነው ፣ ምንም እንኳን የዛሬው ኬክ ስም ምንም የሚጠቁም ነገር ባይኖርም ፡፡ በጥንቷ ግሪክ ውስጥ ጣፋጭ ፈተናው ለመጀመሪያ ጊዜ የተፈጠረው አትሌቶችን በማክበር በኦሎምፒክ ጨዋታዎች ወቅት ነው ፡፡ አይብ ኬክ የሚለው ስም በታዋቂው የግሪክ ሀኪም አጊሞስ ጣፋጭ እና ጣፋ
ዛሬ የስጋ ኳስ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን የስጋ ኳስ ቀን . በዛሬው ተወዳጅ የስጋ ቦልቦች ላይ በጣም ጥንታዊው መረጃ የሚገኘው ከጥንት ሮም በተገኙ ማስታወሻዎች ውስጥ ነው ፡፡ ባለፉት መቶ ዘመናት በጣሊያን በቤተሰብ ወጥ ቤት ውስጥ ዋና ምግብ ሆነዋል ፡፡ ለዝግጅታቸው የመጀመሪያው ኦፊሴላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እ.ኤ.አ. በ 1889 በአሜሪካ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ውስጥ ታየ ፡፡ የስጋ ቦልዎቹ ከሌሎች ጥንታዊ ምግቦች ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ብዙ ልዩነቶች አሏቸው። እንደ ተዘጋጁበት ሀገር ይለያያሉ ፡፡ ከ 75% በላይ ስጋ መብላት ከሚወዱ ሰዎች የስጋ ቦልቦችን ከስጋ ይልቅ እንደሚመርጡ ለማወቅ ተችሏል ፡፡ በዓለም ውስጥ ከ 20 ሺህ በላይ የስጋ ቦልሎች ልዩነቶች አሉ ፡፡ ይህ ቁጥር ድንች ፣ ስፒናች እና ሙሉ አትክልት የስጋ ቦልቦችን ያጠቃልላል ፡፡ እን
