2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የካውካሰስ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች የሕይወታቸው ዋና ምንጭ ልዩ የወጣት ኤሊክስ ነበር ተብሏል ፡፡ በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ የጤንነት ዋና ምልክት የግድ መገኘቱን ያሳያል - ዱባ ማር.
ብዙ ሰዎች አሁን ወደ ባህላዊ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት እየተመለሱ እና በቤታቸው ውስጥ ጠቃሚ ይዘት ያለው ማሰሮ በንቃት ይጠቀማሉ ፡፡ ሁላችንም በአጠቃላይ ለአለርጂ ላሉት ማር አደገኛ መሆኑን እናውቃለን ፣ ግን ማር የንብ ምርቶችን በመጨመር ካልተዘጋጀ ምንም ስጋት አይኖርም ፡፡
የጉበት በሽታዎችን ከማር ጋር ማከም
ማር የተሠራው ከሥጋዊው የዱባው ክፍል ነው - ያለ ንቦች እገዛ ፡፡ በዚህ መንገድ የተገኘው የአበባ ማር ሁሉም ቫይታሚኖችን እና ንጥረ ነገሮችን ከፍራፍሬው ውስጥ ይይዛል ፡፡ መደበኛው የዱባ ማር ፍጆታ የጉበት ሥራን ወደነበረበት መመለስ እና የዚህ አካል የተለያዩ በሽታዎችን መከላከል ይችላል።
ለሚያስፈልጋቸው ጉበት ማጽዳት ከሄፕታይተስ ወይም ከጠንካራ መድኃኒቶች ጋር የሚደረግ ሕክምና ከተደረገ በኋላ ይህ መድኃኒት በጣም ተገቢ ነው ፡፡ ለደካማ ጉበት እውነተኛ ቅባታማ ነው!
ጉበትን በዱባ ማር ማፅዳት ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ሐኪምዎን ያማክሩ ፡፡
ለ ማር ንጥረ ነገሮች
1 ሙሉ የበሰለ ዱባ
ስኳር
አዘገጃጀት:
የበሰለ ዱባ ይምረጡ ፡፡ መካከለኛ መጠን መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ ዱባውን ሳይጥሉት ከላይ ያለውን ክዳን በመቁረጥ ይታጠቡ እና ያድርቁ - እንደ ክዳን ሆኖ ያገለግላል ፡፡
ዘሩን ከውስጥ ወደ አንዱ ያስወግዱ - በደንብ ካልተጸዳ ማዳበቱ ሊጀምር ይችላል ፡፡ የዱባውን ቀዳዳ ወደ ሥጋዊው ንብርብር ይጥረጉ። የፍራፍሬውን አቅልጠው በስኳር ይሙሉት - የሚስማማውን ያህል ፣ 2 ሴንቲ ሜትር ወደ መገንጠያው አናት ይተው ፡፡ ዱባውን በተቆረጠው ክዳን ላይ ይሸፍኑ ፣ በዱባው እና በክዳኑ መካከል ያለውን ክፍተት በውሀ እና በዱቄት በተቀላቀለ ተራ ሊጥ ይዝጉ ፡፡ ይህ ባክቴሪያ እና አየር ወደ ዱባ እንዳይገባ ለመከላከል ነው ፡፡
ፍሬው በቅርቡ መፍሰስ ስለሚጀምር ዱባውን በንጹህ አናሜል ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ እቃውን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ለ 10 ቀናት ያኑሩ ፡፡ ልጣጩ እስኪለሰልስ ድረስ ዱባው በምግብ ውስጥ መቆም አለበት ፡፡
በተወጣው ጭማቂ ውስጥ ስኳሩ እንደሟሟ ፣ ዱባ ማር ዝግጁ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ መፍሰስ ይችላል ፡፡ በዱባው ቆዳ ላይ ሻጋታ እንደሚፈጠር ይከሰታል ፡፡ አይጨነቁ ፣ በዱባው ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ቀዳዳ ይከርሙ እና ማርውን ወደ ማሰሮው ውስጥ ያፈሱ ፡፡
ማርን በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፣ በተለይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ፡፡ ለሻይ ፣ ለፓንኮኮች እና ለሌሎች ምግቦች ይጠቀሙ ፡፡
እንደ ቴራፒቲካል መድኃኒት 1 tbsp ውሰድ ፡፡ ለ 3 ሳምንታት ምግብ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት ያህል ማር.
በዚህ ማር በመታገዝ የጉበት እና የሆድ መተንፈሻ በሽታዎችን ለማከም በጥብቅ የሕክምና ክትትል ስር መሆን አለበት ፡፡
የተገኘው ምርት በጣም ተፈጥሯዊ ተፈጥሯዊ ዱባ ማር ነው ፣ በጭራሽ ምንም ጉዳት የለውም እና ብዙ ቪታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን የያዘ። መጥፎ ኮሌስትሮልን ፣ አተሮስክለሮሲስ በሽታን ለመዋጋት ይረዳል ፣ የልብ ድካም ውስጥ የሚወጣውን ፍሰት ለመቀነስ ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡
የጉበት ውጤታማ ሕክምና ውድ በሆኑ መድኃኒቶች እርዳታ ብቻ ሳይሆን ለተፈጥሮ ስጦታዎች ኃይል ምስጋና ይግባው ፡፡
ዱባ ማር በተጨማሪም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እንዲሁም የላቲካ ውጤት አለው ፡፡ እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ለኩላሊት እና ለፊኛ በሽታዎች ይመከራል ፡፡ ምርቱ ገና የመጀመሪያ ደረጃ ላይ የካንሰር መፈጠርን ሂደት የሚያቆም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ - ሴሊኒየም አለው ፡፡
የሚመከር:
የጉበት ኬክ
የጥቂቶች አድናቂዎች ፣ አንዴ የጉበት ኬክን ሞክረው ደጋግመው መሞከር ይፈልጋሉ ፡፡ እሱ በጣም ገንቢ ነው ፣ ለማንኛውም ስብሰባ መከበር ይሰጣል እና እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው። ከእውነተኛው ጣፋጭ ኬክ በጣም ፈጣን ነው የተሰራው ፡፡ የጉበት ኬክ ለማዘጋጀት የመረጡት የጉበት ኬክ ፣ እንቁላል ፣ ዱቄት ፣ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ ስኳር እና በርበሬ ያስፈልጋሉ ፡፡ መሙላቱ እንደ ፍላጎቱ ይመረጣል። በጣም ስሱ ኬክ ከዶሮ ጉበት ጋር ይሆናል ፡፡ ታጥበው በብሌንደር ውስጥ ይደበደባሉ ፡፡ የአሳማ ጉበት የሚጠቀሙ ከሆነ በንጹህ ወተት ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ቀድመው ያጥሉት ፡፡ ጉበትን በብሌንደር ውስጥ ከደበደቡ በኋላ ከዱቄት ፣ ከእንቁላል እና ቅመማ ቅመሞች ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ኪሎግራም ጉበት ሶስት ትላልቅ ሽንኩርት ይፈልጋል ፣ እነሱ የተጠ
የጉበት ከመጠን በላይ መብላት ጉዳት
ከፍተኛ መጠን ያለው ጉበት መብላት ማለት ከተፈቀደው በላይ ሰውነትን በቫይታሚን ኤ እና በማር ከመጠን በላይ መጫን ማለት ነው ፡፡ እነዚህን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከመጠን በላይ መጠቀማቸው በሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ወደ መከማቸት ያስከትላል ፡፡ ከሚፈቀደው ጉበት በላይ መውሰድ የደም ኮሌስትሮል መጨመር ያስከትላል ፡፡ ይህ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ የልብ ድካም እና የደም ቧንቧ በሽታ ያስከትላል ፡፡ በጣም ከባድ የሆኑ ብረቶችን የያዘ በመሆኑ ይህ በሰውነት ውስጥ እንዲከማች ስለሚያደርግ ተደጋጋሚ የጉበት ፍጆታ አይመከርም ፡፡ በተለይም እርጉዝ ሴቶች ከመጠን በላይ የጉበት ፍጆታን ማስወገድ አለባቸው.
የጉበት ዘሮች ለጥሩ ስሜት
የዱባ ፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ እነሱ ፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ብረት ፣ መዳብ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች - አርጊኒን እና ግሉታሚክ አሲድ ይዘዋል ፡፡ የዱባ ፍሬዎች ዚንክ ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ሴሊኒየም እና ኒያሲን ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች የሚያጠናክር ጠቃሚ ሊኖሌኒክ አሲድ ይይዛሉ ፡፡ ከምግብ በኋላ በጣት የሚቆጠሩ የዱባ ፍሬዎችን ከተመገቡ የጨጓራና ትራክትዎን ሥራ ያሻሽላል ፡፡ ማግኒዥየም እና ዚንክ በሌሉበት የዱባ ፍሬዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የጉጉት ዘሮች በመንፈስ ጭንቀት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ በጥሩ ስሜት ውስጥ መሆን ከፈለጉ የጉጉት ዘሮችን ይበሉ ፡፡ በዱባው ዘሮች ውስጥ ለዚንክ ምስጋና ይግባው ፣ ቆዳው ፍጹም ይመስላል ፡፡ የዱባ ዘሮ
የጉበት የስጋ ቦልቦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ጉበት በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ የሆነ ምርት ነው ፡፡ በተለያየ ዕድሜ ውስጥ ላሉ ሰዎች የሚያስፈልጉ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ Itል ፡፡ የጉበት የስጋ ቡሎች በአፍህ ውስጥ ጣፋጭ እና ይቀልጣሉ ፡፡ የስጋ ቦልቦችን ለማዘጋጀት የበሬ ወይም የዶሮ ጉበት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ግማሽ ኪሎ ጉበት ፣ አንድ ሽንኩርት ፣ 50 ግራም ቤከን ፣ 1 እንቁላል ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ ጉበት ታጥቧል ፣ ሁሉም ሽፋኖች ይወገዳሉ። ጉበት ሁለት ጊዜ ይፈጫል ፡፡ ከዚያ አሳማውን እና ሽንኩርትውን ያፍጩ ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ጉበት ፣ ሽንኩርት ፣ ቤከን እና እንቁላል ይቀላቅሉ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ሌላ እንቁላል መጨመር ይቻላል ፡፡
ደካማ የጉበት ጉበት ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች
ሞቃታማ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጉበት የማይወዱ የሥጋ እና የስጋ ጣፋጭ አፍቃሪዎች ጥቂት ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ለስላሳ እና ጭማቂ እንዲሆን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ገና ያልታወቁ ብዙዎች አሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለራስዎ ብቻ ሳይሆን ለሚወዱትም ጭምር ደስተኛ መሆን በሚችሉበት እያንዳንዱ ጊዜ ደካማ የጉበት ምስጢር እዚህ ላይ እናጋልጣለን- 1. ሁል ጊዜ ጉበት በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ነገር ግን በውስጡ ሳይጠጡ;