2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከድንጋይ ከሰል ጋር የመድኃኒት እንጀራ በመጋገሪያ እና ምግብ ሰሪዎች ዓለም ውስጥ በዓለም ውስጥ በጣም አዲስ ነው ፡፡ ይህ ዳቦ በአውሮፓ መጋገሪያዎች ውስጥ ቀድሞውኑ እየተዘጋጀ ሲሆን በቅርቡ በአገራችን ማምረት እንዲጀምሩ እንጠብቃለን ፡፡
እያንዳንዱ ጥሩ ምግብ ማብሰል በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ የዚህ የመፈወስ ዳቦ ጠቃሚ ባህሪዎች እዚህ አሉ ፡፡
ፍም ማለት እንደ ሊንደን ፣ በርች ፣ አኻያ ፣ ፖፕላር ያሉ የተለያዩ የእንጨት ዓይነቶች በሙቀት መበስበስ የተገኘ ዱቄት ነው ፡፡ ከሰል በመድኃኒት ቤቶች ውስጥ ይሸጣል እናም ማንም ሊገዛው ይችላል። በጡባዊዎች ወይም በዱቄት መልክ ይሸጣል።
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ይህ ከሰል በምግብ ማብሰያ ውስጥ እየጨመረ መጥቷል ፣ ግን ከመጠን በላይ መብለጥ እንደሌለበት መዘንጋት የለብንም ፡፡ በተአምር ዳቦ ውስጥ የከሰል መጠን አነስተኛ ስለሆነ ሊጎዳዎት አይችልም ፡፡ ፒሳዎችን ፣ ኬኮች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በተለይም ለጂስትሮስትዊን ትራክቱ ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱ ለተቅማጥ እና ለበሽታዎች ፣ ለጋዝ ፣ ለኩላሊት ፣ ለብስጭት የአንጀት ችግር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የልብ ምትን ይቀንሳል ፣ የአንጀት ግድግዳውን ያጠናክራል ፣ ስለሆነም ለጤና በጣም ጥሩ ነው ፡፡
ትናንሽ ልጆች እስከ 12 ዓመት እና እርጉዝ ሴቶች እንዲጠቀሙ አይመከርም ፣ ይህ ማስታወሻ ፡፡
ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ዳቦ ከሰል ጋር:
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ዱቄት ፣ 1 ኪዩብ እርሾ ፣ 6 ግራም ከሰል ፣ 1 ስ.ፍ. ጨው, 6 tbsp. ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ፣ አንድ ትንሽ ስኳር ፣ 300 ሚሊ ሜትር ለስላሳ ውሃ።
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን እንደ ተራ ዳቦ ያብሉት ፣ እዚህ ከሰል ብቻ አለ ፡፡ ፍም በጡባዊዎች ውስጥ ከሆነ እነሱ በዱቄት ላይ ይወርዳሉ እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀላሉ።
በጥሩ መካከል ባለው በተጣራ ዱቄት ውስጥ ዘይት ፣ እርሾን አፍስሱ ፣ በጥቂት ውሃ ውስጥ በስኳር ፣ በከሰል ዱቄት ፣ በጨው ይጨምሩ እና ዱቄቱን ከቀረው ውሃ ጋር ያፍሱ ፡፡ ለ 2 ሰዓታት ያህል በፎጣ ተሸፍኖ ለመነሳት ይተው ፡፡
ከዚያ በተቀባ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪጨርሱ ድረስ በ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ የተጠናቀቀው ዳቦ ጥቁር ነው - አይጨነቁ ፡፡
ማንኛውንም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ ከመጠጥዎ በፊት ወይም በኋላ ከ 2 ሰዓት በፊት ዳቦ ይበሉ ፡፡ የድንጋይ ከሰል የመድኃኒትዎ ተፅእኖዎች ገለልተኛ እንዲሆኑ እና እንዳይሠሩ ያደርጋቸዋል ፡፡
በደንብ ይመገቡ እና ጤናማ ይሁኑ!
የሚመከር:
ለቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን የስጋ ምግቦችን በጠረጴዛው ላይ ያዘጋጁ
የቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን በዓመቱ ውስጥ የመጨረሻው የክርስቲያን በዓል ሲሆን በዚህ ቀን በዋናነት የስጋ ምግቦች በጠረጴዛ ላይ ለመዘጋጀት ይዘጋጃሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ከጎመን እና ኬክ ከስጋ ጋር የግዴታ ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ልማዶች መሠረት ጠረጴዛው በቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን የታሸገ ዶሮ በሚቀጥለው ዓመት በቤት ውስጥ በብዛት እንዲኖር መደረግ አለበት። ዛሬ መላው ቤተሰብ በጠረጴዛ ዙሪያ መሰብሰብ አለበት ፣ እና ባለትዳሮች ደግሞ ወላጆቻቸውን ጎብኝተው መጎብኘት አለባቸው ፡፡ የቅዱስ እስጢፋኖስ ቀን ከገና በዓል ቀናት አንዱ እንደሆነ ተቀባይነት አግኝቷል ፣ ለዚህም ነው ጠረጴዛዎች በምግብ እንዲሁም እንደ ልደተ ክርስቶስ የተሞሉ ናቸው ተብሎ ተቀባይነት ያገኘው ፡፡ በዚህ የበዓል ቀን ክርስቲያኖች የዓመቱን ክበብ ይዘጋሉ ፡፡ እነዚህ ባህሎች ይከበ
አትክልቶችን በጃፓን ያዘጋጁ
በጃፓን ምግብ ውስጥ ምርቶችን ለመቁረጥ እጅግ በጣም ብዙ መንገዶች አሉ። በጣም ከተለመዱት ውስጥ አንዱ sainomegiri - dising. ቀድመው የተቆረጡ ምርቶችን ሰቆች ወስደህ ከ 1.5 እስከ 1.5 በ 1.5 ሴንቲ ሜትር የሚመዝኑ ኩብዎችን ለመቁረጥ ፡፡ ይህ ዘዴ ካሮት ፣ ቀርከሃ ፣ ድንች ለመቁረጥ እና በሰላጣዎች ፣ በጎን ምግቦች እና በበሰሉ ምግቦች ውስጥ ለማስቀመጥ ያገለግላል ፡፡ የችርቻሮ መቆራረጥ Middingiri በመባል ይታወቃል ፡፡ ለምሳሌ ይህ በሽንኩርት ላይ ይሠራል ፡፡ በሁለት ተቆርጦ ከተቆረጠው ክፍል ጋር ወደ ቦርዱ ይቀመጣል ፡፡ ክፍተቶች በአምስት ሚሊሜትር እንዲነጣጠሉ ይደረጋል ፡፡ ከዚያ ቢላዋ በአግድ አቀማመጥ ላይ ይቆማል እና ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ይደረጋሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ከተቆረጠው የሽንኩርት ጭንቅላት ጋር በመጣበቅ
እርሾ እና ቤኪንግ ሶዳ ባለመኖሩ-የራስዎን እርሾ ለእንጀራ ያዘጋጁ
በቡልጋሪያ እርሾው ነበር ባህላዊ የተፈጥሮ እርሾ ዳቦ ለመደባለቅ ያገለግላል ፡፡ ለ እርሾን ለቂጣ ለማዘጋጀት ፣ ይህን ለማድረግ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ትዕግሥት ነው ፡፡ በየ 24 ሰዓቱ አንድ ጊዜ ይመገባል ፡፡ ጤናማ እና ጥራት ያለው የአኗኗር ዘይቤን የሚጠብቁ ከሆነ የዳቦ እርሾ ያዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊው እርሾ ምርቶች እነሱ በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ናቸው ፣ ለዚያም ነው ቀላል የሆነው ፡፡ የመስታወት መያዣ ያስፈልግዎታል ፣ ለመቦርቦር ከሚያስፈልገው የብረት ክዳን ጋር በተሻለ ማሰሮ ይጠቀሙ ፣ የብረት ወይም የእንጨት ቀስቃሽ ፣ ውሃ እና ሙሉ ዱቄት። ቀን 1 ለ እርሾ ማድረግ ፣ በመጀመሪያ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ከፓንኬክ ድብልቅ ወደ ወጥነት ካለው ውፍረት እና ከኬክ ድብልቅ ቀጫጭን ጋር ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ
እንደዚህ ባለው 1 ንጥረ ነገር ብቻ Sorbet ያዘጋጁ
ምንም እንኳን ክረምቱ ሊያበቃ ቢሆንም ቀኖቹ አሁንም በጣም ሞቃት ናቸው ፣ ስለሆነም ቀላል እና የሚያድሱ ምግቦች ተመራጭ ናቸው። ክሬም አይስክሬም ቢደክሙ ወይም በጀትዎ ላይ ብዙ መመዘን ከጀመሩ ታዲያ ታዋቂውን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ sorbet . ይህ እርስ በርሱ የሚቃረን ታሪክ ያለው ተቃራኒ ታሪክ ያለው ከክርስቶስ በፊት ተዘጋጅቶ የነበረ ሲሆን በአንደኛ ደረጃ ተዘጋጅቶ ሁሉንም ልዩነቶች የሚቋቋም በመሆኑ በመካከለኛው ምስራቅ እና በብዙ የዓለም ክፍሎችም መታወቁ ቀጥሏል ፡፡ አንዳንዶች በሶርቤክ ላይ ክሬም ይጨምራሉ ፣ ሌሎች - አልኮሆል እንደ መጠጥ ወይም ወይን ፡፡ ሌሎች እንደ ፒች ፣ ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ሐብሐብ ባሉ ፍራፍሬዎች ይመርጣሉ ፡፡ ለሶርቤይት ተስማሚ ከሆኑ ፍራፍሬዎች መካከል አንዱ ሐብሐብ ነው
አዘጋጆቹን ያዘጋጁ እና ያዘጋጁ
የምግብ መፍጫዎችን ሲያቀናጁ በጣም አስፈላጊው ነገር ቆንጆ ሆነው መታየታቸው ነው ፡፡ ቋሊማ ፣ በተለይም ደረቅ ፣ በጣም በቀጭኑ እና በቀስታ በዲዛይን የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ እነሱ በመደዳዎች ወይም በክበቦች ውስጥ በጨርቅ ወይም ሳህኖች ውስጥ ይደረደራሉ። የተለያዩ የሰላሚ እና የሣር አይነቶች ላሏቸው በርካታ ሳህኖች በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ከሌላቸው በአንድ ሳህኖች ውስጥ ብዙ አይነት ደረቅ የምግብ ቅመሞችን ያዘጋጁ ፣ በሚያምር ሁኔታ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ በደረቅ ሳላማ የተለያዩ ዓይነቶች ክበቦች መካከል በሚያምር ሁኔታ ካም እና ለስላሳ ሳላምን ያቀናብሩ ፡፡ ለስላሳ ሳላማዎች ከደረቁ ይልቅ ወፍራም በሆኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ በጠባብ ሞላላ ሳህኖች ላይ የዓሳ ምግብ ሰጭዎች ያገለግላሉ ፡፡ በትላልቅ አጨስ የተያዙ ዓሦች ወደ ቁርጥራጭ ተቆር