2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት እንደሚያሳየው በየቀኑ የቲማቲም ጭማቂን መውሰድ ለጡት ካንሰር የመጋለጥ እድልን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ የአሜሪካ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በቀን አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ ሊኮፔን የተባለውን ንጥረ ነገር በበቂ መጠን ይ containsል ፡፡ ተንኮለኛ በሽታን እንደሚከላከል ይታመናል ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚናገሩት ቀይ የአትክልት መጠጥ እና በተለይም በውስጡ የያዘው ሊኮፔን adiponectin የተባለውን ሆርሞን ለማመንጨት ይረዳል ፡፡ በተራው ደግሞ ከፍተኛ መጠን ያለው adiponectin ከአሰቃቂው በሽታ ሊጠብቀን ይችላል ፡፡
የቲማቲም ጭማቂ መጠጣት የማይወዱ ከሆነ ስፓጌቲን ለመልበስ በ ketchup እንኳ ቢሆን ሁልጊዜ በቲማቲም ሾርባ ወይም በቲማቲም ሾርባ መተካት ይችላሉ ፣ ሳይንቲስቶች ያስታውሳሉ ፡፡ ሊኮፔን ለቲማቲም የባህሪ ቀለማቸው የሚሰጥ ቀይ ቀለም ነው ፡፡ ከቲማቲም በተጨማሪ በውሃ-ሐብሐብ ፣ ሀምራዊ ወይን ፍሬ ፣ ጉዋዋ ፣ አስፓራጉስ ፣ ፅጌረዳ ፣ አፕሪኮት እና ሌሎችም ውስጥ ይገኛል ፡፡
ቲማቲሞች በስብ ከተቀቡ ሊኮፔን በተሻለ ሰውነት ይሞላል ፡፡ ምግብ ማብሰል በአትክልቶች ውስጥ ሊኮፔንን አያጠፋም ፡፡ በሩትገር ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች 70 ሴቶችን ያጠኑ - የሆርሞኖቻቸውን መጠን በመመርመር ከዚያ ለአስር ሳምንታት ያህል የቲማቲም ጭማቂ እንዲጠጡ አዘዙ ፡፡
በጥናቱ ውስጥ ሁሉም ሴቶች ከ 55 ዓመት በላይ ነበሩ ፡፡ በተጨማሪም እያንዳንዳቸው ሴቶች ከመጠን በላይ ክብደት ነበራቸው ወይም መሠሪ በሽታ ያለባቸው ዘመዶች ነበሯቸው ፡፡ በአንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ ውስጥ የያዘው ሊኮፔን በእውነቱ አዲፖንቴቲን የተባለውን ሆርሞን መጠን እስከ 9 በመቶ ከፍ እንዳደረገ ውጤቱ ያሳያል ፡፡
አዲፖኔቲን የሰባ መጠንን እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረትን ይቆጣጠራል እንዲሁም የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን በእውነቱ ይጨምራሉ ሳይንቲስቶች ያስታውሱናል ፡፡ በጥናቱ ውስጥ በተሳተፉ ደካማ ሴቶች ውስጥ የሆርሞኖች መጠን በጣም ጨምሯል ፡፡
ቀደም ሲል የተደረገው ጥናት እንደሚያመለክተው ሊኮፔንን የያዙ አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን መመገብ የጡት ካንሰርን ብቻ ሳይሆን የመያዝ አደጋን እንደሚቀንስ ነው ፡፡ የፕሮስቴት ካንሰር ፣ የማህፀን በር ካንሰር እና የጣፊያ ካንሰር ተጋላጭነት በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡
የሚመከር:
የቲማቲም ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ
ክረምቱን ለክረምት ለማቆየት አንዱ መንገድ እነሱን ማዘጋጀት ነው የቲማቲም ጭማቂ ቤት ውስጥ. ይህ ለስጋ ምግቦች ፣ ለሾርባዎች እና ለሾርባዎች ጥራት ያለው እና ጣዕም ያለው ተጨማሪ ለማቅረብም እድል ነው ፡፡ የቲማቲም ጭማቂ ቫይታሚን ሲ ፣ ቢ ፣ ፒ እና ኬ ፣ ፕሮቲማሚን ኤ እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም እና ፎስፈረስ ይሰጠናል ፡፡ በጣም ጥሩው የቲማቲም ጭማቂ የሚገኘው በወጭ ጭማቂ በኩል በማውጣት አይደለም ፣ ነገር ግን ከፍተኛ የስጋ ይዘት ያለው ወፍራም ተመሳሳይነት ያለው ጭማቂ ለማምረት በሚያስችል መንገድ ይዘጋጃል ፡፡ የበለጠ ጣፋጭ ጭማቂ ለማግኘት ሥጋዊ ከመጠን በላይ ያልበሰሉ ቲማቲሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ከትንንሾቹ ደግሞ ጭማቂው የበለጠ አሲዳማ ስለሚሆን ለሶሶዎች ፣ ለተጨፈኑ
አንድ ቀን የቲማቲም ጭማቂ ከእርስዎ ምስል እና ጤና ጋር ድንቅ ነገሮችን ይሠራል
የቲማቲም ጭማቂ በዋነኝነት የታሸገ ነው ፡፡ ግን አዲስ የቲማቲም ጭማቂ እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የተከማቸ ስታርች እና የተጣራ ስኳር ካካተቱ ምግቦች ጋር ካልተደባለቀ የአልካላይን ምላሽ ያስከትላል ፡፡ ካለ የቲማቲም ጭማቂ በሰውነት ውስጥ የአሲድ ምላሽን ያስከትላል ፡፡ ቲማቲም በአንጻራዊነት ሲትሪክ እና ማሊክ አሲድ እንዲሁም የተወሰነ መጠን ያለው ኦክሌሊክ አሲድ አላቸው ፡፡ እነዚህ አሲዶች በተለይ ለሜታብሊክ ሂደቶች ጠቃሚ ናቸው ፣ በእርግጥ እነሱ በኦርጋኒክ ቅርፅ ውስጥ ካሉ ብቻ ፡፡ ቲማቲም በሚበስልበት ወይም በሚታሸግበት ጊዜ አሲዶች የማይበከሉ ስለሚሆኑ ለሰውነት ጎጂ ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች በኩላሊቶች እና በሐሞት ፊኛ ውስጥ ድንጋዮች መፈጠር የበሰለ ወይንም የታሸገ ቲማቲም በመመገቡ በተለይም ከስታርች እና ከስኳር መመገብ ጋር ተ
የቲማቲም ጭማቂ በተንጠለጠለበት ብቻ አይደለም
የቲማቲም ጭማቂ ለ hangovers ብቻ ሳይሆን ለጤናም ይመከራል ፡፡ ከካናዳ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት በቀን ሁለት ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ አጥንትን የሚያጠናክርና ኦስቲዮፖሮሲስን የሚከላከለው መሆኑን የእንግሊዙ ጋዜጣ “ዴይሊ ሜል” ዘግቧል ፡፡ ቲማቲም ቀደም ሲል የፕሮስቴት ካንሰርን እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን እንደሚከላከል የተረጋገጠ ፀረ-ኦክሳይድ ሊኮፔንን ይይዛል ፡፡ የቶሮንቶ ተመራማሪዎች 60 ሴቶች ሁሉንም የቲማቲም ምርቶች ከ 2 ወር ጊዜ ጀምሮ ከምግብ ውስጥ እንዲያካትቱ ጠየቁ ፡፡ በመጨረሻም ባለሙያዎቹ አጥንት በሚፈርስበት ጊዜ በሚወጣው የኬሚካል ኤን-ቴሎፔፕታይድ መጠን ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ አግኝተዋል ፡፡ በቀጣዩ የሙከራው ክፍል ለ 4 ወራት ተመሳሳይ ሴቶች ግልፅ የቲማቲም ጭማቂ ፣ በሊካፔን የበለፀገ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ካፕል ሊኮ
የተጠበሰ ቁርጥራጭ እና ድንች ካንሰር-ነክ እና ካንሰር ያስከትላሉ
በእንግሊዝ የምግብ ደረጃዎች ኤጀንሲ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው የተጠበሰ ቁርጥራጭ እንዲሁም የተጠበሰ ድንች ካንሰር-ነክ አሲሪላሚድን ይፈጥራሉ ፡፡ የቁርሾቹ ወይም የድንች ቀለሙ ጠቆር ያለ መጠን ለጤንነትዎ የበለጠ አደገኛ መሆኑን ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሰዎች ቁርጥራጮችን እና ድንችን ከመጠን በላይ እንዳያቅቡ የሚመክሩት ፡፡ ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ካንሰር-ነክ ሳንሆን የተጋገረ መብላት የምንችለው ለምግብነት ተስማሚ ቀለም እስከ ወርቃማ ነው ፡፡ በሙከራዎቻቸው ውስጥ የእንግሊዝ ሳይንሳዊ ቡድን የካንሰር-ነቀርሳ መጠንን ተከታትሏል አክሬላሚድ ለሙሉ የተጋገረ ድንች ፣ ቺፕስ እና ቁርጥራጭ ፡፡ በጥናቱ መጨረሻ ላይ ረዘም ላለ ጊዜ መጋገር ወቅት አደገኛ ኬሚካል በየደረጃው እንደሚጨምር ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ረዥም የተጋገረ ድን
የውሃ እና የቲማቲም ጭማቂ የምግብ ፍላጎትን ይገድላሉ
ብዙዎቻችን ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጅማሬን እስከ መጪው ሰኞ ወይም ቢያንስ እስከ ነገ ድረስ እናስተላልፋለን ፣ በተግባር በጭራሽ አይከሰትም ፡፡ በትንሽ ብልሃቶች ረሃብን መዋሸት እና የምግብ ፍላጎትን መቀነስ እንችላለን ፡፡ የሥነ ልቦና ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከአመጋቢዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊቋቋሙት የሚችሉት ሃያ በመቶው ብቻ ናቸው ፡፡ ስለሆነም ለመመገብ በተቀመጡ ቁጥር በመጀመሪያ አንድ ብርጭቆ ውሃ ወይም የቲማቲም ጭማቂ ይጠጡ ፡፡ ይህ የምግብ ፍላጎትዎን በከፊል ይገድል እና ከተለመደው ያነሰ ሶስተኛውን ይበላል። በትንሽ ሳህኖች ውስጥ ይመገቡ - ከዚያ ክፍሉ ትልቅ ይመስላል እና ተጨማሪ አይፈልጉም። ሳህኑ ቀለል ያለ ሰማያዊ ከሆነ ይህ የእይታ ማታለል የበለጠ የበለጠ ይጠናከራል። ይህ ቀለም በስነ-ልቦና ባለሙያዎች ዘንድ የምግብ ፍላጎትን ይቀን
