2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቢትሮት በጣም አስደሳች ጣዕም ያለው አትክልት ነው - እንደ ምግብ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ወደ ሌሎች ምግቦች ፣ ወጦች ፣ ሾርባዎች ይታከላል ፡፡ እንዲሁም በጣም ጥሩ ሰላጣዎችን ይሠራል ፡፡ ሌላ መተግበሪያ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ - በብዙ የሕመም ዓይነቶች ይረዳል እና ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ይህ የተሟላ ቀይ ሥር አትክልት በደም ማነስ የሚሠቃዩ ከሆነ ፣ የማስታወስ ችሎታን የሚያሻሽል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት በተሳካ ሁኔታ የሚያጸዳ ከሆነ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ግን የምግብ አሰራር ባህሪያቱን እንመልከት ፡፡ ለሰላጣ አንድ ትልቅ አስተያየት እዚህ አለ-
ቢትሮትና የፈረስ ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች ቀይ አጃዎች ፣ ጨው ፣ ሆምጣጤ ፣ ዘይት ፣ ማዮኔዝ እና ፈረሰኛ
የመዘጋጀት ዘዴ ቢትዎቹን በድስት ውስጥ ቀቅለው በተሻለ ሁኔታ ግፊት ያድርጉ ፡፡ አንድ ከሌለዎት በተለመደው ውስጥ ይሠራል ፣ ግን የበለጠ ጊዜ ይወስዳል። አንዴ ከተበስልዎ በኋላ መላጡን ይጀምሩ - እጅግ በጣም በቀላሉ ይላጣል ፡፡ ከዚያ እንደሚስማማዎት ይቁረጡ - ምናልባት ወደ ቁርጥራጭ ፣ ጭረቶች ፣ ኪዩቦች ፡፡
ከቅመሞች ጋር አንድ ላይ ይቀላቅሉ - ማዮኔዝ 1 የሾርባ ማንኪያ ፣ ምናልባትም ያነሰ ሊሆን ይገባል ፡፡ የእሱ ዓላማ የቢች ጣዕም ማለስለስ ነው ፡፡ ኮምጣጤ ጥቂት ጠብታዎች ብቻ መሆን አለበት እና ከፈረስ ፈረስ 1 - 2 ቆንጥጦዎችን ያስቀምጡ ፣ እሱ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ነው። የቀዘቀዘ ሰላጣ ያቅርቡ ፡፡ እንደ እርሾዎቹ በተመሳሳይ መንገድ የተቆረጡትን ሁለት የተቀቀለ ድንች በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡
የቀይ ቢት ሾርባ እና ወተት ክሬም
አስፈላጊ ምርቶች ቀይ የቢትል ራስ ፣ የሽንኩርት ራስ ፣ 2 ካሮት ፣ 1-2 pcs. ድንች, 200 ሚሊ. ትኩስ ወተት ፣ ቅቤ
የመዘጋጀት ዘዴ ቤሮቹን ይላጡ እና ያጠቡ ፣ ከዚያ እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡ በተለየ ማሰሮ ውስጥ የተቀሩትን አትክልቶች ያብስሉ - ትንሽ የጨው ጨው በውሃው ላይ ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ከተበስሉ በኋላ አትክልቶችን እና ቤርያዎችን ያስወግዱ እና በአንድ ላይ ያዋጧቸው ፣ ቀስ በቀስ ካሮት ፣ ድንች እና ሽንኩርት የተቀቀሉበትን ሾርባ ይጨምሩ ፡፡ ምድጃውን ይለብሱ እና ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፣ አንድ ብርጭቆ ወተት እና ቅቤ ይጨምሩ ፡፡ ሾርባው ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ምድጃው ላይ ዝግጁ ነው ፡፡
የተጠበሰ ቢት ከፒር ጋር
አስፈላጊ ምርቶች beets, 2 pcs. ቲማቲም ፣ ፈረሰኛ ፣ ፒር ፣ እርጎ ፣ ጨው ፣ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ ቤሮቹን ይላጡ እና ያጠቡ ፣ ከዚያ ዋናውን ያስወግዱ። ቲማቲሞችን ይላጡ እና በጥሩ ይከርክሙ ፣ አንድ የፈረስ ፈረስ እና በጥሩ የተከተፈ ወይም የተከተፈ ፒር ይጨምሩ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ - አዮቹን በዚህ ድብልቅ ይሙሉት ፡፡ መጠነኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ እና ከእርጎ ጋር ያገለግሉ ፡፡
የሚመከር:
ትኩስ ቱና ለማብሰል ምክሮች
ትኩስ ቱና በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ እሱ በጣም የተለመደ አይደለም ፣ ግን አሁንም ከእሱ ጋር አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በጋዜጣው ላይ ፣ በተጠበሰ ፣ በተጠበሰ ጥብስ ፣ በምድጃ ውስጥ ፣ በሰላጣዎች እና በልዩ ልዩ ሰሃን እና ማራናዳዎች ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ አንድ አስገራሚ እውነታ ቱና ከዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ውስጥ ነው ፡፡ እሱ ትልቅ ዓሳ ነው ፣ ግን ስጋው በቀላሉ ከብት ወይም ከሌላ ስጋ ጋር ሊሳሳት ይችላል። በጣሊያን ውስጥ በሎሚ እና በወይራ ዘይት የተቀቀለ አዲስ ቱና ብዙውን ጊዜ ይዘጋጃል ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ ካርፓካዮ ተብሎ የሚጠራው ይታከላል ፡፡ በጃፓን ውስጥ ሱሺ ብዙውን ጊዜ በጥሬ ቱና ይሠራል ፡፡ አንድ የቱና ቁራጭ በአኩሪ አተር ውስጥ ቀልጦ ከአቮካዶ ጋር ወደ ጥቅል ይሠራል ፡፡ ቱና ለ
Buckwheat ን ለማብሰል ምክሮች
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ በእንደዚህ ያለ ጠቃሚ ባክዋት ወይም በተባለው ምግብ የተዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናገኛለን ፡፡ buckwheat. እዚህ በአጭሩ ዘይቤ ፣ አጭር ፣ ትክክለኛ እና ግልፅ በሆነ ሁኔታ በምግብ ማብሰያ ውስጥ የ buckwheat ዝግጅት አንዳንድ ድምቀቶችን አቀርብልዎታለሁ ፡፡ ሳህኑ ለህፃን ምግብ የታሰበ ከሆነ ጨው አይጨምሩ እና ለአዋቂዎች በሚሆንበት ጊዜ ጨው በሚፈላበት ውሃ ውስጥ ጣዕም እንዲጨምር ይደረጋል ፡፡ የበለጠ የተቀቀለ ባቄትን ከወደዱ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ ፣ እስኪፈላ ድረስ አይጠብቁ ፡፡ ባክዌትን ከማብሰልዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በደማቅ የሞቀ ውሃ በጣም ያጥቡት ፡፡ ይህ የምድርን ጣዕም እና ትንሽ ምሬትን ከዘሮቹ ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ በደንብ ካፈሰሱ እና ካደረቁ በኋላ በደረቅ ድስት
ዓሳ ለማብሰል ምክሮች
የተጋገረ ዓሳ አስገራሚ መዓዛ እንዲኖረው እና ጣዕሙ እንዲሻሻል አንዳንድ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ዓሳውን ከማብሰልዎ በፊት በሎሚ ወይም ብርቱካናማ ቁርጥራጮቹን ይሸፍኑትና ዓሳውን በሚቀጣጥልበት ወይም በሚፈላበት ጊዜ በሚፈጠረው ፈሳሽ ላይ የሎሚ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ፡፡ ዓሦቹን የሜክሲኮ ጣዕም እንዲሰጡት ፣ በተዘጋጀው የቲማቲም ጣዕም ላይ የተከተፈ አቮካዶ እና በጥሩ የተከተፈ አዲስ ቆሎ ይጨምሩ ፡፡ ይህ ለተጠበሰ ዓሳ ተስማሚ ነው ፡፡ አነስተኛ ቅባት ያለው የዓሳ ክሬም ሾርባን ለማዘጋጀት ትንሽ ሰናፍጭ እና ጥቂት እሾሃማዎችን በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ስኳኑ ያለ ክሬም ዝግጁ ነው ፡፡ ዓሳውን የምስራቃዊ ጣዕም እንዲሰጥዎት ፣ ከመጥበሱ በፊት በወይ
ለእንግዶች ጣፋጭ የሆርሶ ሀሳቦች ሀሳቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንግዶ guestsን ለማስደነቅ ትፈልጋለች ፣ የትኛውም አጋጣሚ ቢሆን - የልደት ቀን ፣ የስም ቀን ፣ ዓመት ወይም ሌላ በዓል ፡፡ ከበዓሉ ጋር ተያይዘው ከሚዘጋጁት ዝግጅቶች መካከል በሚያምር ሁኔታ የሚስተካከለው ጠረጴዛ ይገኛል ፡፡ ሳህኖች እና ዕቃዎች በእንግዶች ብዛት መሠረት መዘጋጀት አለባቸው ፣ ናፕኪኖች በሚያምር ሁኔታ መደርደር አለባቸው ፡፡ ብርጭቆዎቹ ከግራ ወደ ቀኝ መዘጋጀት አለባቸው ፣ በትልቅ ብርጭቆ ውሃ ወይም አልኮሆል ፣ ከዚያ አንድ ብርጭቆ ወይን ወይም ሻምፓኝ እና በመጨረሻም አንድ ትንሽ ብርጭቆ ብራንዲ ወይም ሌላ አልኮል። ከጠረጴዛው ቅንጅት በተጨማሪ እንግዶቹን በሚያስደንቅ ምናሌ ላይም ማሰብ አለብዎት ፡፡ እንግዶችዎን ለማስደንገጥ የሚያስችሏቸው አንዳንድ የሆር ዳዎር ሀሳቦች እዚህ አሉ- ጣፋጮች
ዱባን ለማብሰል አራት መደበኛ ያልሆኑ ሀሳቦች
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት የበልግ ምግቦች አንዱ ዱባ ሲሆን በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀገ ከመሆኑ በተጨማሪ ብዙውን ጊዜ በዚህ አመት ውስጥ ይበላል ምክንያቱም ይህ ትልቁ የበዓላት አንዱ ምልክት ስለሆነ ነው - ሃሎዊን እ.ኤ.አ. ጥቅምት 31. በቡልጋሪያ ጠረጴዛ ላይ ዱባው ብዙውን ጊዜ አገልግሎት ይሰጣል በጣፋጭ መልክ ፣ በማር እና በዎልናት የተጌጠ ፣ ግን በአሜሪካ ውስጥ እንዲሁ በአሳማ ገንፎ በገንፎ መልክ ለቁርስ እንኳን በሚጣፍጥ ምግቦች ውስጥ ይመገባል ፡፡ የጉባ Theው ዋና ከተማ ኢሊኖይ ከተማ ናት ፡፡ በዓለም ላይ 85 በመቶ ድርሻ በማግኘት ትልቁ የዱባ ዱባ አምራች ናት ፡፡ በተለያዩ የአለም ክፍሎች ውስጥ የእነሱ ተወዳጅ የዱባ ልዩ ምግቦች አሏቸው ፣ እና የምግብ ፓንዳ መድረክ ከእነሱ መካከል በጣም ያልተለመዱት 4 ቱ እንደሆኑ ያሳ