2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የኮኮናት ዘይት ደስ የሚል የኮኮናት መዓዛ እና በጣም የሚስብ ጣዕም አለው ፡፡ ከምናገኛቸው ጤናማ ምግቦች ውስጥ ነው ፡፡ ይህ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ባለው መረጋጋት ምክንያት ነው ፡፡
እንደ የወይራ ዘይት ወይም የሱፍ አበባ ዘይት ባሉ አንድ ዓይነት ስብ ሲበስል ከፍተኛው የሙቀት መጠን በቀላሉ የሚበላሽ አሠራሩን ሊያጠፋ ይችላል ፡፡ ስለሆነም ሁሉም የጤና ጥቅሞች ተወስደዋል።
በተቃራኒው የኮኮናት ዘይት የተረጋጋ እና ከፍተኛውን የሙቀት መጠን የሚቋቋም ነው ፡፡ ከሙቀት ሕክምና በኋላም እንኳ አይቃጠልም እና ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል ፡፡ እና በጣም ጥሩው ክፍል የኮኮናት ዘይት ከስጋ እስከ ጣፋጮች ሁሉንም ለማብሰል ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ሁለት ዓይነቶች የኮኮናት ዘይት በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ አንደኛው የተለመደው የኮኮናት መዓዛ ያለው ሲሆን ሌላኛው ደግሞ የተጣራ ነው ፡፡ የተጣራ የኮኮናት ዘይት ጠንካራ መዓዛ ወይም የተለየ ጣዕም ስለሌለው በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ስለ የኮኮናት ዘይት አስደሳች ነገር በጣም በሚቀዘቅዝ የሙቀት መጠን ጠንካራ ነጭ ወጥነት ያገኛል ፡፡ ሙቀት ሲተው ሙሉ በሙሉ ያጠጣዋል ፡፡
የኮኮናት ዘይት ለማብሰል እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ሁሉም ነገር በውስጡ ሊጠበስ ይችላል ፣ ስለሆነም አይጨምርም ፣ ግን “መጥፎ” ኮሌስትሮልን ይቀንሳል። ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ለክብደት ማጣት እንደ ምርጥ ዘይት ይመከራል ፡፡
ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን መፍጠር የሚችሉት በሃይድሮጂን የተጠናከረ ፣ የተጠናከረ የኮኮናት ዘይት ብቻ ነው ፡፡ ይህ የሚወሰነው በከፍተኛ ግፊት እና በሙቀት መጠን ላይ ባለው ዘይት ላይ ሃይድሮጂን ጋዝ በመጨመር በማምረት ዘዴ ነው ፡፡
ይህ የሚከናወነው ዘላቂነቱን ለመጨመር ነው ፡፡ ሁሉም ሌሎች የኮኮናት ዘይት ዓይነቶች በውስጡ ያሉ የተሟሉ የሰባ አሲዶች በሰውነት ውስጥ ያለ ችግር እንዲዋሃዱ እንዲሁም ሜታቦሊዝም እንዲነቃቁ ያደርጋሉ ፡፡
ሁሉም ነገር ከኮኮናት ዘይት ጋር ሊበስል ይችላል ፡፡ በሚጠበስበት እና በሚጋገርበት ጊዜ ኦክሳይድ የማያደርግ ብቸኛው ስብ ነው ፡፡ የሚገርመው ፣ ከሌሎቹ በተለየ ፣ የተለመደው ጣዕምና ሽታ የለውም ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደዚህ የመያዝ አቅም የለውም ፡፡ ስለሆነም ለረጅም እና ለተለያዩ ምርቶች መጥበሻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡
ሌላው የኮኮናት ዘይት አወንታዊ ባህርይ ኦክሳይድ ስለሌለው ወደ ቀልድ አይዞርም ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አይረጭም ፣ አይዋጥም እና በከፍተኛ ሙቀቶች ወደ ጎጂ ምርቶች አይቀየርም ፡፡
ይህ ለሁሉም የማብሰያ ስቦች ፍጹም እና ጤናማ አማራጭ ያደርገዋል ፡፡ የኮኮናት ዘይት በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ማንኛቸውምንም በተሳካ ሁኔታ ሊተካ ይችላል ፡፡
የሚመከር:
በሩዝ ውስጥ ካሎሪዎችን ከኮኮናት ዘይት ጋር ይቀንሱ
ሩዝ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያለው የካርቦሃይድሬት ምግብ ነው ፡፡ በዓለም ላይ በጣም የተስፋፉ ባህሎች አንዱ ሲሆን በበርካታ ብሔራዊ ምግቦች ውስጥ እንደ ዋና አካል ነው ፡፡ በሰፊው ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ በስሪ ላንካ የኬሚካል ሳይንስ ኮሌጅ ተማሪ እና አማካሪው የተወሰኑ የጤና ጥቅሞችን በመጨመር ካሎሪዎቻቸውን የሚቀንሱበት መንገድ አግኝተዋል ፡፡ ዛሬ በዓለም ውስጥ ወደ 90% የሚሆነው የሩዝ ምርት በእስያ ውስጥ ይበላል ፡፡ ትንሹ ነጭ የቤሪ ፍሬዎች በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ በእስያ ሰዎች ጠረጴዛ ላይ ይገኛሉ ፡፡ በአለም ዙሪያ ያሉ የቤት እመቤቶች በዝቅተኛ ዋጋ እና ሰፊ የመመገቢያ ዘዴዎች ምርጫ ምክንያት ሩዝን ይወዳሉ ፡፡ ሊፈላ ፣ ሊጠበስ እና ሊበስል ይችላል ፡፡ ከሁሉም ነገር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል እና ሁልጊዜ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ጣዕም ይኖ
በኦቾሎኒ ዘይት እንዴት ማብሰል
ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ተወዳጅ የኦቾሎኒ ቅቤ ሰምቷል ፣ ግን የኦቾሎኒ ዘይት ከመፈጠሩ ከረጅም ጊዜ በፊት የኦቾሎኒ ዘይትም እንዳለ ያውቃሉ ፡፡ ደግሞም ጥቂት ሰዎች ምናልባት ኦቾሎኒ እንደ ለውዝ ፣ ሃዝልዝ ፣ ወዘተ ያሉ የለውዝ ፍሬዎች አለመሆኑን ግን የጥራጥሬ ቡድን መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ የኦቾሎኒ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል በእስያ ሀገሮች ውስጥ በተለይም በፍጥነት በ ‹Wood› ውስጥ በሚከሰት ፈጣን መጥበሻ ውስጥ ፡፡ ለዚህ ዓይነቱ መጥበሻ በቻይና ምግብ ውስጥ ከሚጠቀሙት ከሰሊጥ እና ከበቆሎ ዘይት ጋር የኦቾሎኒ ዘይትም የቻይናውያን ምናሌ እና ከዋና ቅመማ ቅመሞች አንዱ አካል ነው ፡፡ ሀብታም ነው ዘይት እንዲሁም የተለያዩ ማራናዳዎችን እና ስጎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በኦቾሎኒ ዘይት በተለመደው የሱፍ አበባ ዘይት ሊ
አቮካዶ ዘይት - ከእሱ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
አቮካዶዎች በቅርቡ በጣም ከተወያዩ ሞቃታማ ምግቦች መካከል አንዱ ሆነዋል ፡፡ በማንኛውም ጤናማ አመጋገብ ውስጥ ሁል ጊዜ የሚገኝ ሲሆን በውስጡ በያዙት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ምክንያት እንደ እውነተኛ ሱፐር ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል። ከምርቶቹ አንዱ ነው የአቮካዶ ዘይት . ይህ አዲስ የአቮካዶ ምርት አዘውትረው ለሚጠቀሙት አድናቆት የሚገባው ቢሆንም አዲስ ሀሳብ አይደለም ፣ የኖኮኮት ዘይት በእሱ ዘንድ ተወዳጅነት ለማግኘት በሚደረገው ውጊያ ያሸንፋል ፡፡ የአቮካዶ ዘይት ምንድነው እና በምግብ ማብሰል ውስጥ ያለው ቦታ ምንድነው?
ከኮኮናት ዘይት ጋር ውበትዎን እና ጤናዎን እንዴት እንደሚረዱ
የኮኮናት ዘይት ያልተጣራ ፣ በቀዝቃዛ እና 100% ንፁህ መሆን አለበት ፡፡ ከተጣራ እና በኬሚካሎች ከታከመ ቀድሞውኑ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡ እንደ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ እና በሽታ የመከላከል አቅመቢስነቱ በምግብ ማብሰል ፣ በተፈጥሮ ጤና ፣ በብዙ አመጋገቦች እና በመዋቢያዎች ውስጥ የበለጠ ቦታ ያገኛል ፡፡ የኮኮናት ዘይት መመገብ ሜታቦሊዝምን ከፍ ያደርገዋል ፣ ይህም ቀኑን ሙሉ የበለጠ ኃይል ይሰጣል። የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እንዲሁም የሰውነት ሆርሞኖችን ሚዛናዊ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ይህ ማለት አነስተኛ ጭንቀትን እና ስለሆነም የጭንቀት ሆርሞኖችን ማለት ሲሆን ይህም በተለይም በሆድ ውስጥ የስብ ማቆየት ያስከትላል ፡፡ የኮኮናት ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ከማመቻቸት በተጨማሪ ለቀን አስፈላጊውን ኃይል ይሰጣል ፡፡ የኮኮናት ዘይት በምግ
ከወይራ ዘይት ጋር መቼ እና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በጣም ከተለመዱት የተሳሳቱ አመለካከቶች አንዱ የወይራ ዘይት በቀዝቃዛው ወጥ ቤት ውስጥ ለማብሰል ብቻ ተስማሚ ነው ፡፡ የወይራ ዘይት በመኖሩ ምክንያት ስብ ለሰው ጤና ቁጥር አንድ ጠላት ነው ከሚለው አስተሳሰብ በተቃራኒው ይህ እንደዛ አይደለም ፡፡ የወይራ ዘይት በጉበት ውስጥ የስብ ስብስቦችን የመቀነስ ችሎታ አለው ፡፡ ስለዚህ ፣ እንደሌሎቹ ጥቅሞች ሁሉ ፣ በዘመናዊው ሰው ጤናማ እና አመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ስልጣን ያለው ቦታ ይይዛል ፡፡ የወይራ ዘይት ከሌሎች ቅባቶች ለማብሰል ፣ ለማብሰያ እና ለማብሰል በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ግን ለመጋገር እና ለመጥበስ ጥቅም ላይ ሲውል መታየት ያለባቸው ጥቂት ባህሪዎች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ይህ በሚፈላበት ቦታ መሞቅ የለበትም ፣ ምክንያቱም ይህ የኬሚካዊ ውህደቱን የሚቀይር እና ለመበስበስ ቅድመ ሁኔታ ስ
