2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቀረውን የዛሬውን ምግብ በኋላ ወይም በሚቀጥለው ቀን ለማዳን ከፈለጉ በደንብ እንዲቀዘቅዝ መተው ይሻላል ፣ በክዳኑ በጥብቅ ይዝጉ እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡ።
ምግቦች ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የሙቀት ምግባችን በምግብ ውስጥ የሚገኙ ረቂቅ ተሕዋስያን እንዳይታዩ እና እንዳይዳብሩ ያደርጋል ፡፡ አንድ ጊዜ በምግብ ውስጥ የተፈጠሩ ረቂቅ ተህዋሲያን እና ባክቴሪያዎች ሲጠጡ ወደ ሆድ መታወክ እና የአንጀት በሽታዎችን ያስከትላሉ ፡፡
በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስቀመጧቸው በኋላ ሁሉም ምግቦች የሚያበቃበት ቀን አላቸው ፣ ስለሆነም ካስቀመጧቸው ከሁለት ቀናት በኋላ መብላት የለባቸውም ፡፡ ሆኖም ይህ ለሩዝ ምግብ አይመለከትም ፣ ካስቀመጡ በኋላ በአንድ ቀን ውስጥ መዋል አለባቸው ፣ ምክንያቱም ሩዝ ለባክቴሪያ ጎጂ ውጤቶች በጣም የተጋለጠ ነው ፡፡
የተረፈ ምግብ ከአንድ ጊዜ በላይ እንደገና መሞቅ እንደሌለበት ማወቅም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ያሞቁትን መጠን በሙሉ መብላት ካልቻሉ መጣልዎ ተመራጭ ነው ፡፡
በአሁኑ ወቅት አንድን ምርት ወይም ምግብ መብላት ካልፈለግን በረዶ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ በሚቀዘቅዝበት ወቅት ጊዜው ያለፈበት መሆን እንደሌለበት ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ቀደም ሲል የቀዘቀዙ ምግቦችን እና ምርቶችን ከቀዘቀዙ ወይም ከፍ ካደረጉ እንደገና ማቀዝቀዝ የለብዎትም። ይህንን ለመከላከል ቀላሉ መንገድ ምርቶቹን በትንሽ መጠን ማቀዝቀዝ ነው ፡፡ ሁሉንም ነገር ከማቅለጥ እና ከዚያ መጣል ከመፈለግ ይልቅ አንድ ወይም ሁለት ትናንሽ ክፍሎችን ብቻ መውሰድ እና ማቅለጥ ይሻላል - የሚፈልጉትን ያህል ፡፡
ምን ያህል ጊዜ እና እንዴት ማከማቸት እና ምን መቀመጥ እንደሌለበት ለማሳየት እዚያ ባሉ መሰየሚያዎች ላይ ስያሜዎችን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
እንዲሁም ምርቶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት እንደሚያደራጁ ይጠንቀቁ ፣ ዝግጁ የሆኑ ምግቦችን እንደ የተለያዩ የስጋ እና የዓሳ ዓይነቶች ካሉ ጥሬ ምርቶች ጋር በመቀላቀል እንዲሁም የወተት ተዋጽኦዎችን ያበላሻሉ ፡፡ እንዲሁም ቀጣይ ፍጆታ የሆድ መነቃቃትን ያስከትላል ፡፡
የሚመከር:
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ኬኮች እንዴት በትክክል ማከማቸት?
የተጠናቀቀው ፓስታ በተለያዩ መንገዶች እና ለተለያዩ ጊዜያት ይቀመጣል ፡፡ ከጃምብ እና ማርማዲስ ጋር የተዘጋጁት ከቅሬታማ ቅቤ እና ከተደባለቀ ቅቤ ሊጥ የተሠሩ ምርቶች በደረቅ እና አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ ለብዙ ቀናት ይቆያሉ ፡፡ ተመሳሳይ ምርቶች በፍራፍሬ ወይም በክሬም ሲዘጋጁ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ከ 36 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለባቸው ፡፡ እርሾ ምርቶች እየጠነከሩ ሲደርቁ ብዙም ሳይቆይ ጣዕማቸውን ይቀንሰዋል ፡፡ በወተት ክሬሞች የተሠሩ የእንፋሎት ሊጥ ምርቶች ለፈጣን ፍጆታ የታሰቡ ናቸው ፡፡ በማቀዝቀዣ ክፍሎች ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በወፍራም ሽሮፕ ምርቶች የተጠበሰ እና የተቀባ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆይ ፡፡ ከወተት ክሬሞች ጋር የተዘጋጁት ከፓፍ ኬክ የተሠሩ ምርቶች እንዲሁ ለፈጣን ፍ
ምግብን እንዴት ማከማቸት?
ዛሬ እውነት የሆነ የቆየ አስተሳሰብ ‹ለዝናብ ቀን ይቆጥቡ› ይነበባል ፡፡ ምግብዎን ማከማቸት አላስፈላጊ ጉዞዎችን ወደ መደብሩ ከማስቀመጥዎ በተጨማሪ በችግር ጊዜ በቂ አቅርቦቶችን ይሰጥዎታል ፡፡ ምግብ በሚከማቹበት ጊዜ ሊገነዘቧቸው የሚገቡ አንዳንድ መሠረታዊ ነገሮች አሉ ፡፡ አቅርቦቶችዎ ከተበላሹ የማዳን ግብ ሁሉ ይሸነፋል ፡፡ የሚከተሉት ምክሮች ምግብዎን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ያሳዩዎታል ፡፡ ምን ማከማቸት?
እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎችን በቅዝቃዛው ውስጥ እንዴት በትክክል ማከማቸት እንደሚቻል
በአጠቃላይ የወተት ተዋጽኦዎች እና ቅባቶች ፣ ክሬም እና ማዮኔዝ ያላቸው ምግቦች በተለይ ለረጅም ጊዜ ለማቀዝቀዝ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ እርስዎ ከወሰኑ እና አሁንም እነሱን ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስገባት ከፈለጉ አንዳንድ መሰረታዊ ነገሮችን ማወቅ ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ እንቁላሎች ስለሚሰነጥቁ በዛጎሎቹ በጭራሽ ማቀዝቀዝ የለባቸውም ፡፡ ዝግጅት በምግብ አሰራርዎ ፍላጎቶች ላይ በመመርኮዝ የእንቁላልን ነጩን ከዮሮዎች መለየት ይጠይቃል ፡፡ ሳይከፋፈሉ ሙሉውን እንቁላሎች ወደ ተመሳሳይነት ድብልቅ ሊሰብሩ ይችላሉ ፡፡ የእንቁላል ድብልቅ እንዳይቀላቀል ለመከላከል ትንሽ የጨው ወይም የስኳር መጠን መጨመር ይመከራል ፡፡ በመለያው ላይ ይህንን ማስታወሱን ያረጋግጡ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ለፕሮቲኖች ብቻ አይመለከትም ፡፡ ያለ ተጨማሪዎች በማቀዝቀዣ (ወይም በክፍል
ኮምጣጤን በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ኮምጣጤ በጥንታዊ ግሪክ ውስጥ በምግብ ማብሰያ እና ቆርቆሮ ምርቶች ላይ ያገለግል ነበር ፡፡ እስከ ዛሬ ድረስ በብዙ ምግቦች ውስጥ ከዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የተለያዩ ማራናዳዎች በሆምጣጤ ይዘጋጃሉ ፣ ወደ ሾርባዎች እና ወጦች ይታከላሉ ፡፡ እስከዛሬ ድረስ ወደ 4,000 የተለያዩ የወይን ኮምጣጤ ዓይነቶች አሉ ፣ ግን በጣም የተለመዱት አፕል ኮምጣጤ , የበለሳን ኮምጣጤ እና የወይን ኮምጣጤ .
ድንች-በትክክል እንዴት ማከማቸት?
ሁሉም ሰው ይወዳቸዋል ፡፡ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ወይም የተጣራ ፣ ሁል ጊዜ በእጃችን እንዲገኙ እንሞክራለን ፡፡ በጠረጴዛው ላይ በምግብ መሃል ላይ የብዙ ምግቦች ፣ የሾርባዎች ፣ የሰላጣዎች ፣ የጎን ምግቦች ወይም ብቻዎች ክፍል ፣ ድንች የብዙ ብሔራዊ ምግቦች ጀግኖች እና የታዋቂ fsፍ እና fsፍ ተወዳጆች ናቸው። ሆኖም በተሳሳተ መንገድ ካከማቸናቸው በእርግጥ እነሱ በፍጥነት ይለሰልሳሉ እንዲሁም ይበዘብዛሉ ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ እንዴት ማቆየት እንደሚቻል?