2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሙዝ ለስላሳ ለስላሳ ክሬሞችን ለመፍጠር በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ይህ ከ 400 ግራም እርጎ ፣ 4 ትልልቅ ሙዝ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 4 የሾርባ እንጆሪ ወይም የራስበሪ ጃም የሚዘጋጀው ጆሴፊን ክሬም ነው ፡፡
አንድ ሙዝ ይላጡት ፣ በፎርፍ ይቅዱት እና ስኳሩን እና ጃም ይጨምሩ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ ፣ እርጎውን ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ ይመቱ ፡፡ አሪፍ እና ከሁለት ሰዓታት በኋላ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል ፡፡
ጣፋጭ ክሬም ከሙዝ እና ከኮኮናት የተሰራ ነው ፡፡ 2 የሾርባ ዱቄት ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት መላጨት ፣ 3 ሙዝ ፣ 2 ሎሚ ፣ 50 ግራም ነጭ ስኳር እና 50 ግራም ቡናማ ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ሙዝ ተቆርጦ በነጭ ስኳር ተፈጭቷል ፡፡ ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት ፣ ወተቱን እና ግማሹን የኮኮናት መላጨት ፡፡ አንድ የሎሚ የተጠበሰ ጥሬ እና የአንድ ሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
ሙዝ ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ በብረት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያሰራጩ ፣ በፎርፍ ይሸፍኑ እና ለአስር ደቂቃዎች በ 170 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ ከዚያ ያወጡዋቸው ፣ ፎይልውን ያስወግዱ ፣ ቡናማ ስኳር ይረጩ እና ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ወደ ምድጃው ይመለሱ ፡፡ ከኮኮናት መላጨት እና ከሎሚ ቁርጥራጮች ጋር ቀዝቅዘው ያጌጡ ፡፡
የሙዝ ክሬይ ብሩ ከሮም ጋር ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ከሮማ እና ከአዝሙድና ጋር ጥምረት ነው። 600 ሚሊሊተር ፈሳሽ ክሬም ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት መላጨት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 6 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 2 ሙዝ ፣ ወደ ክበቦች የተቆራረጡ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ሩማ ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር ፣ የአዝሙድ ቅጠሎች ያስፈልግዎታል ፡፡
ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡ ክሬሙን ከኮኮናት መላጨት ጋር ወደ ድስት ውስጥ አፍሱት ፣ ቫኒላን ይጨምሩ እና ሳይፈላ በትንሽ እሳት ላይ ይሞቁ ፡፡
ቢጫው እስከ ነጭ እስኪሆን ድረስ በነጭ ስኳር ይምቱ ፡፡ ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ ሙቅ ክሬሙን ይጨምሩ እና ሳህኑን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያሞቁ ፡፡
ወደ ክበቦች የተቆራረጠ ሙዝ ከሮማ ጋር ይደባለቃል ፡፡ በብረት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያሰራጩዋቸው ፣ የእንቁላል ድብልቅን ከላይ ያፈሱ እና በሳጥኖቹ መሃል ላይ ውሃ ጋር በአንድ ድስት ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ክሬሙ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለአምስት ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ሌሊቱን በሙሉ ማቀዝቀዝ እና ማቀዝቀዝ።
ከዚያ በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ላይ ቡናማ ስኳር ይረጩ እና ስኳሩን ለማቅለጥ በሙቅ ምድጃ ውስጥ ይሞቁ ፡፡ ለሌላ ሶስት ሰዓታት ቀዝቅዘው ከአዝሙድና ቅጠሎችን ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ከሙዝ ጋር ለጤናማ ጣፋጭ ምግቦች ሀሳቦች
ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለመምራት እየሞከሩ ከሆነ - የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ የተመጣጠነ ምግብን ይበሉ እና ጎጂ የሆኑ ምግቦችን ያስወግዱ ፣ ከዚያ ይህ ጽሑፍ ወደ እርስዎ ይማረካል። ጥራት ያለው ምግብ መመገብ ስንፈልግ ግን ጣፋጮችን በጣም እንወዳለን ፣ አንዳንድ ጊዜ አመጋገብን መከተል በጣም ከባድ እና ፈጽሞ የማይቻል ሊሆን ይችላል። ሆኖም ጥሩው ዜና በጤናማ ምርቶች የተሰሩ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ መቻላችን ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አንድ ሀሳብ እንሰጥዎታለን ጤናማ ጣፋጮች ከሙዝ ጋር .
ለፈረንሣይ ጣፋጭ ክሬሞች ሀሳቦች
አንዳንድ በጣም ጣፋጭ የጣፋጭ ቅባቶች የፈረንሳይኛ ምንጭ ናቸው ፡፡ ለስላሳ እና ለጣዕም የሚታወቀው የጎጆ አይብ እንዲህ ዓይነቱ የፈረንሳይ ክሬም ነው። ለ 4 ጊዜያት አንድ ኩባያ እና ግማሽ የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ አንድ ኩባያ እና ግማሽ የኮመጠጠ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡ እርጎው በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ተጠርጎ ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይፈጫል። ስኳር ፣ ቫኒላ እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ክሬም እስከሚሆን ድረስ በኃይል ይምቱ ፣ በሳህኖች ውስጥ ያሰራጩ እና ለ 4 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ዝነኛው የክሬም ብሩዝ እንዲሁ የፈረንሳይኛ ምንጭ ነው ፡፡ ለ 4 ጊዜዎች 6 ጥሬ እንቁላል ፣ 100 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 700 ሚሊ ሊትል ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 ቫኒላ ፣ 120 ካራሜል ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ከሙዝ የበለጠ ፖታስየም ያላቸው 13 ምግቦች
ከቢጫ ፍራፍሬዎች ባሻገር ይሂዱ እና ውጡ በእነዚህ ምግቦች ፖታስየም ይጫኑ . ሰውነትዎ ስለሚፈልጓቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ሲያስቡ አእምሮዎ ስለ ፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ዲ ወይም ኦሜጋ -3 እንኳን ማሰብ ይችላል ፡፡ እና ፖታስየምን የት እንረሳለን? ፖታስየም ነርቮችዎ እና ጡንቻዎችዎ እርስ በእርስ እንዲተዋወቁ ይረዳል ፣ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ወደ ሴሎችዎ ያንቀሳቅሳል እንዲሁም የሶዲየም ደረጃዎችን በቁጥጥር ስር ያኖራል ፡፡ ንጥረ ነገሩ በቂ ካልሆነ የደም ግፊትዎ ከፍ ይላል እና የኩላሊት ጠጠር አደጋም ይጨምራል ፡፡ መልካሙ ዜና ከዚህ የበለጠ ማግኘት እንደሚችሉ ነው በቂ ፖታስየም በሁሉም የምግብ ዓይነቶች ውስጥ ፡፡ በእርግጠኝነት ሙዝ የ 422 mg ማዕድናትን ዒላማዎች ወይም 4700 mg ከሚመከረው ዕለታዊ
ፈጣን እና ጣፋጭ ክሬሞች ለጣፋጭ ጊዜያት
በአንድ ሰው ሕይወት ውስጥ በጣም ከሚያስደስትባቸው አንዳንድ ጊዜዎች የበለጠ ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ በተለይም እነሱ ከሚወዱት ሰው ጋር በአንድ ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን ፊት ለፊት የሚጋሩት ፡፡ በጣም በፍጥነት እና ያለምንም የሚረብሽ ምግብ የሚዘጋጁ ብዙ ክሬሞች አሉ ፣ ይህም ጊዜ እና ትዕግስት ይጠይቃል። ክሬም በሚፈላበት ጊዜ እብጠቶችን ለማስወገድ በተከታታይ መከታተል እና መንቀሳቀስ አለበት ፡፡ ግን መቀቀል የማይፈልጉ ቀለል ያሉ ጣፋጭ ክሬሞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችም አሉ ፡፡ ከተጠበቀው ወተት ጋር እንዲህ ያለው ክሬም ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 100 ግራም ቅቤ ፣ 350 ሚሊሆር የተኮማተ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወተት አረቄ ፣ 1 ቫኒላ ፡፡ ቅቤው እንዲለሰልስ እና ነጭ እስኪሆን ድረስ በሾርባ ማንኪያ እንዲነቃ
ለኬኮች የጌልታይን ክሬሞች
በቤት ውስጥ ጣፋጭ እና የሚያምር ኬክ በማዘጋጀት ምናሌዎን ማበጀት ከፈለጉ በጌልታይን ክሬም ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ከጀልቲን ጋር አብሮ መሥራት የራሱ የሆነ ዝርዝር አለው እና ማወቅ ያለብዎ አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ ፡፡ ጄልቲንን ወደ ክሬሙ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መፍታት አለብዎ ፣ በ 10 ግራም የጀልቲን ውስጥ አንድ ኩባያ ቡና በመጨመር ለጥቂት ጊዜ ያበጡ ፡፡ ከዚያ ጄልቲን እንደገና ይቀልጣል ፣ ግን በዚህ ጊዜ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ፡፡ ይህ የተጣራ ፈሳሽ እንዲመስል ያደርገዋል እና አሁን እርስዎ ወደሚያዘጋጁት ክሬም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡ እዚህ ለጌልታይን ክሬም ጥሩ ሀሳብ እናቀርብልዎታለን ፡፡ የጌልታይን ክሬም ለኬክ አስፈላጊ ምርቶች-1 ሊትር ትኩስ ወተት ፣ 9 ሳ.