2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙ የቤት እመቤቶች ከኢኮኖሚም ይሁን ከልምምድ ውጭ ቀድሞውኑ ያገለገለውን ቅባት ጠብቀው ቆራጥ ፣ ዶሮ ፣ ፈረንሣይ ጥብስ እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ለሁለተኛ ጊዜ ይጠቀማሉ ፡፡ የዶክተሮች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የወጭቱን ጣዕም ከመቀየር በተጨማሪ ይህ አሰራር በተለይ ጎጂ ነው የሚል ፅኑ አቋም አላቸው!
በከፍተኛ ሙቀቶች በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ካንሰርን-ነክ ንጥረነገሮች በስብ ውስጥ ይፈጠራሉ ፣ ይህም ወደ ቧንቧ እና ወደ ሆድ ካንሰር ያስከትላል ፡፡ በተመሳሳይ ስብ ውስጥ በምታበስሉበት ጊዜ ሁሉ የጎጂ ንጥረ ነገሮች መጠን በየጊዜው እየጨመረ ነው ፡፡
ይህ እውነታ ከአስርተ ዓመታት በፊት የተረጋገጠ ሲሆን የአሜሪካ የካንሰር ማኅበር በሀገር ውስጥ የቤት እመቤቶች የተባለ ትልቅ ዘመቻ ሲያደርግ ድስቱን ያጥቡት!. ከዚያ ለሁለት ዓመታት ያህል አሜሪካዊያን ዶክተሮች በማእድ ቤቱ ውስጥ ባልታጠበ መጥበሻ እና ድስት ላይ የደረሰውን ጉዳት ገለፁ ፡፡
ይህ ዘመቻ ለአሜሪካ አስተናጋጆች ከእንስሳት ስብ (ሎድ ፣ ቤከን) ይልቅ በአትክልት ስብ ምግብ ማብሰል ተመራጭ መሆኑን አስረድቷል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሰውነት በጣም አነስተኛ ኮሌስትሮልን ይወስዳል ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ን ይከላከላል ፣ የሰውን ካርሲኖጅንስ መጠን ይቀንሳል ፡፡ በዚህ ዘመቻ ምክንያት በአሜሪካ ውስጥ የሆድ ካንሰር መከሰት በ 7% ቀንሷል ፡፡
ዘመናዊ የቤት እመቤቶች የወጥ ቤቱን ወርቃማ ሕግ ማወቅ አለባቸው-በምንም ሁኔታ ስብ እንደገና ጥቅም ላይ መዋል የለበትም! ያለ ስብ ለማብሰያ ድስት መኖሩ ጥሩ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ የመጥበሻ ስብን የሚጠቀሙ ከሆነ ቀሪውን ወዲያውኑ በኋላ መጣል ይሻላል ፡፡
እርሷን እርሳው! ድስቱን እጠቡት!
የሚመከር:
የቤት ማደሪያ ሀሳቦች
በድሮ ጊዜ ማደሪያው ለመጠጥ የተቋቋመ ቦታ ነበር ፣ ግን ያኔ የቦታዎች ምርጫ እንደዛሬው ታላቅ አልነበረም ፡፡ በዛሬው ጊዜ የቤት ውስጥ ማደሪያ ቤቱ አሁንም ድረስ በታዋቂነት ይደሰታል እንዲሁም በሚመች ሁኔታ ውስጥ የሚዝናኑ ሰዎችን ይሰበስባል። ሁሉም ሰው በቀዝቃዛው የክረምት ምሽቶች ውስጥ የእሳት ቃጠሎውን ለማሰማት እና በመዝሙሮቹ ውስጥ እንደሚዘፈነው ፣ አደገኛ የወይን ጠጅ ለማፍሰስ በቤት ውስጥ የመታጠቢያ ቤት የማግኘት ህልም ነበረው ፡፡ እና በበጋ ወቅት በከባድ የቢራ ኩባያዎች ወይም በኦዞ መዓዛ ታራቶር የታጀበን እኛን ለማቀዝቀዝ ፡፡ ማለት አለብዎት - አዎ ጥሩ ሀሳብ ፣ ግን የት?
ለዕለት ተዕለት የቤት ውስጥ በሽታ መከላከያ የቤት ውስጥ መድሃኒቶች
በመከር-ክረምት ወቅት ሁሉም ሰው አደገኛ ቫይረስ የመያዝ አደጋ ሲያጋጥመው ጥያቄው ቤትን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል በተለይ ተዛማጅ ይሆናል ፡፡ ፀረ-ተባይ በሽታ በተለይ ልጆች ላሏቸው ቤተሰቦች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የታመመ የቤተሰብ አባልን ማግለል ሁልጊዜ ውጤታማ አይደለም እናም በልዩ መንገዶች እገዛ ክፍሉን በደንብ ማጽዳት ብቻ ይረዳል ኢንፌክሽኑን ለመከላከል በቤት ውስጥ ላሉት ሁሉ ፡፡ እናም, በቤት ውስጥ እንዴት በትክክል ማፅዳት እንደሚቻል ?
ለወጣት የቤት እመቤቶች ምክሮች
1. ውሃ በሚፈላበት ማሰሮዎች ውስጥ ደለል እንዲሰበስብ የማይፈልጉ ከሆነ ከሁሉ የተሻለው አማራጭ ቀደም ሲል ታጥቦ የተቀቀለውን ድስቱ በታች ክላምን ማስቀመጥ ነው ፡፡ 2. የብር ጌጣጌጥዎን ለማፅዳት ከፈለጉ ድንች ማብሰል ሲጀምሩ ውሃ ውስጥ ይጥሉት ፡፡ ድንቹ ከተበስል በኋላ ጌጣጌጦቹን ያስወግዱ ፣ ያጥቧቸው እና እንደገና እንደበሩ ይመለከታሉ ፡፡ 3. ቤኪንግ ሶዳ በመጠቀም ብርንም ማጽዳት ይችላሉ - አንፀባራቂ እስኪሆን ድረስ ጌጣጌጦቹን በሶዳ (ሶዳ) ያርቁ ፣ ዱቄቱ ሲወድቅ ግራጫ እንደነበረ ያስተውላሉ ፡፡ 4.
ድስቱን ለምን አታገኙም
የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደነቅ የወሰነ አንድ አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አግኝተዋል ፣ ግን ሌላ የምግብ አሰራር ውድቀት እያጋጠመዎት ነው። ስጋው ተቃጥሏል ፣ ድንቹ ጥሬ እና ኬክ እንደ ፓንኬክ ጠፍጣፋ ነው ፡፡ ግራ መጋባትን እንደገና ለማስቀረት ፣ በጣም የተለመዱ ስህተቶችን ብቻ ያስታውሱ እና አያደርጉዋቸው። የመጀመሪያው ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች እንደሚያደርጉት ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ምግብ ለመሞከር መርሳት ነው ፡፡ ሁሉም ሰው የተለየ ጣዕም ስላለው የምግብ አዘገጃጀት ቀኖና አይደለም ፣ በተለይም ለቅመማ ቅመሞች ብዛት ፡፡ በተከታታይ የምግብ አሰራርዎን ድንቅ ስራዎች ይሞክሩ እና በመሄድ ላይ ያሉ ዘዴዎችን ይቀይሩ። ሌላው የተለመደ ስህተት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ሙሉ በሙሉ ማንበብ አይደለም ፡፡ ብዙውን ጊዜ አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀ
ድስቱን ካበዙት
በጣም የተለመደው የማብሰያ ቅመም ጨው ነው ፡፡ ግን የተጠናቀቀውን ምግብ ሳይበዛ በአግባቡ ጨው ማድረጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ በቂ ጨው መኖሩ ጥበብ ነው ፡፡ ለአንዱ መደበኛ የሆነው ለሌላው በጣም ብዙ ነው ፡፡ ጨው በማብሰያው መጀመሪያ ላይ በሁለት ሁኔታዎች ብቻ ይታከላል ፡፡ ፓስታን ፣ ስፓጌቲን እና የመሳሰሉትን ሲያበስሉ ወይም የዓሳ ሾርባን ሲያበስሉ ወይም ዓሳውን ሲያበስሉ ብቻ ፡፡ በሌሎች በሁሉም ሁኔታዎች ምርቶቹ ከተበስሉ በኋላ ጨው ይጨመራል ፡፡ ለቂጣ እና ለፔፐር እና ለሌሎች አትክልቶች የሚውሉት ነገሮች የበለጠ ጨው ይደረጋሉ ፡፡ የተወሰነ ጨው በዱቄቱ ውስጥ ወይንም በአትክልቱ ውስጥ እንደሚፈርስ ይታመናል። ጥራጥሬዎች ምግብ ካበስሉ በኋላ ጨው ይደረጋሉ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ጨው ካደረጓቸው ያለገደብ ያበስሏቸዋል ፡፡ ስጋ ራሱ ከ
