2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከወይኒ ጃንጥላዎች እና ከጽዋው ጋር ተያይዘው ያልተለመዱ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች ያሸበረቁ መጠጦች ትንሽ አስቂኝ ይመስላሉ ፣ ግን እነሱ በጣም አስደሳች ናቸው ፡፡ ለስላሳ የሩም ቡጢ ከግብታዊ የኮክቴል ንክሻዎች ጋር በትክክል ይሄዳል ፣ እና በሞቃታማ የበጋ ቀናት ከእውነተኛው ከአዝሙድ ጁሌፕ የተሻለ የተሻለ ቅዝቃዜ አይኖርም። የመጠጫዎቹ ስሞች ከታላቁ ጋቲቢ ግድየለሽነት እና ካለፈው ክፍለ ዘመን ከ 30 ዎቹ ጀምሮ ሀብታሞች ቅጥ ያጣ ስራ ፈትነት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡
ትኩስ መጠጦች
በክረምቱ ግብዣዎች ላይ ወይም አድካሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ በኋላ ሙቅ መጠጦች ተገቢ ይመስላሉ ፡፡ ግን ለምን በበጋው አይሞክሯቸውም? ያም ሆነ ይህ ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ መጠጦችን ለእንግዶችዎ ለማቅረብ ቢመርጡም በአይኖቻቸው ፊት ኮክቴሎችን እየቀላቀሉ ለተወሰነ ጊዜ የአልኬም ሆነ የባር አዳኞች ለመምሰል በጣም ደስ ይላቸዋል ፡፡
ወተት ይንቀጠቀጣል
ብዙ ሰዎች በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ከሚቀርቡት ጣዕሞች ውስጥ ቢያንስ አንዱን ይወዳሉ ፡፡ ምንም እንኳን ሁለት ዓይነት መጠጦችን ብቻ ቢያቀርቡም ዋናውን ድብልቅ ካዘጋጁ የተለያዩ አማራጮችን ማድረግ ለእርስዎ ቀላል ይሆንልዎታል ፡፡
መሰረታዊ የወተት መንቀጥቀጥ
150 ሚሊ ቀዝቃዛ ወተት ይምቱ ፣ 4 tbsp. ወፍራም ክሬም ፣ 4 አይስክሬም ኳሶች እና የአረፋው ድብልቅ ጥቂት የቫኒላ ጠብታዎች። ወደ ኩባያ ያፈሱ እና በተቀባ ቸኮሌት ወይም በለውዝ ያጌጡ ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
ሙዝ-ቸኮሌት ወተት ማወዛወዝ
ዋናውን መንቀጥቀጥ ያድርጉ ፣ 1 ትንሽ የተከተፈ ሙዝ እና 1 ስ.ፍ. ቸኮሌት መጠጣት (ዱቄት) ፡፡ አነቃቂ አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
እንጆሪ የወተት ማጨብጨብ
መሰረታዊ መንቀጥቀጥ ያድርጉ እና 50 ግራም የተላጠ እና የተፈጨ እንጆሪ ይጨምሩ ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
ሞቻ የወተት ማሻሸት
መሰረታዊ መንቀጥቀጥ ያድርጉ እና 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ የቡና ይዘት እና 2 ስ.ፍ. ቸኮሌት መጠጣት (ዱቄት) ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት
በካርቦን የተሞላ የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ
150 ሚሊ ሊትር ካርቦን ያለው ውሃ ውሰድ እና ከ 2 ኳሶች አይስክሬም እና 50 ግራም የተለያዩ ፍራፍሬዎች ጋር ቀላቅል ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
አልኮል ያልሆኑ ኮክቴሎች
የፍራፍሬ ተወዳጅ
በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ 4 አይስ ኪዩቦችን ፣ 4 ትላልቅ እንጆሪዎችን ፣ 1 አናናስ ፣ 1 ቱን የሎሚ እና в ብርቱካን ጭማቂን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ በቀለማት ያሸበረቀ ስኳር ባለው የቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ ከተቆረጡ እንጆሪዎች እና ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ያጌጡ። አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
ካትዋክ
በሎሚ ፣ ½ ብርቱካናማ ፣ 25 ሚሊ ሊትር አረንጓዴ የሎሚ ጭማቂ ፣ 50 ሚሊ ሊት የሮማን ጭማቂ እና 1 የሾርባ ማንኪያ ከባድ ክሬም በምግብ ማቀነባበሪያ ጭማቂ ውስጥ ለስላሳ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ በሚቀዘቅዝ ብርጭቆ ውስጥ ያፈስሱ ፣ በሚያንፀባርቅ ውሃ ይሙሉ ፣ ያጌጡ እና ያገልግሉ ፡፡ አንድ አገልግሎት መስጠት ፡፡
ሎሚ እና ለስላሳ መጠጦች
ፈጣን የሎሚ መጠጥ
የ 2 ሎሚ ጭማቂ 50 ግራም ስኳር እና 6 አይስ ኪዩብ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይቀላቅሉ እና 750 ሚሊ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ኩባያዎቹን በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ ፡፡ 3-4 ጊዜዎች
አፕል መጠጥ
450 ግራም ፖም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና ልጣጩን ያስወግዱ ፡፡ ከአንድ የሎሚ ጥፍጥፍ እና 175 ግራም በዱቄት ስኳር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ 600 ሚሊ ሊትል የሚያፈላልቅ ውሃ ይሙሉ እና ሌሊቱን ይተው። የ 1 ሎሚ ጭማቂን ያጣሩ እና ይጨምሩ ፡፡ አራት አገልግሎቶች
ትኩስ ቡጢዎች
የወይን ጠጅ ቡጢ
2 ሊትር ቀይ የወይን ጠጅ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ 450 ግራም ለስላሳ ቡናማ ስኳር ፣ 6 ቀረፋ ዱላዎች ፣ 2 ሎሚዎች ፣ በጥቂት ቅርንፉድ እና 1 ሳምፕስ ተቆርጠው ይወጉ ፡፡ grated nutmeg.
በዝግታ ይሞቁ ፣ ይቅለሉት ፣ ይሸፍኑ እና ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ያብስሉት ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና 600 ሚሊ ብራንዲን ይጨምሩ ፡፡ ተጣራ እና ሙቅ አገልግሉ ፡፡ አስራ አምስት ወይም ሃያ አገልግሎቶች።
መሰረታዊ የእንቁላል ቡጢ
በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ 7 እንቁላሎችን እና 7 tbsp ይምቱ ፡፡ የዱቄት ስኳር ወደ አረፋ ድብልቅ። 300 ሚሊ ብራንዲን ይጨምሩ ፡፡ 1.7 ሊትር ወተት ቀስ ብለው ያሞቁ ፣ ግን ሳይፈላ ፣ እና ወደ እንቁላል ድብልቅ ያፈሱ ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ። ሞቅ ባለ ብርጭቆ ኩባያ ውስጥ ተጣርቶ በልግስና በተቀባ የለውዝ ፍሬ ያቅርቡ ፡፡ አስራ አምስት አገልግሎቶች.
ሩም የእንቁላል ቡጢ
ከዋናው የምግብ አዘገጃጀት 300 ሚሊ ብራንዲ ፋንታ 150 ሚሊ ሩም እና ብራንዲ ውሰድ ፡፡ መሰረታዊውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይከተሉ እና በድብቅ ክሬም እና በቸኮሌት ኩርባዎች ያጌጡ ፡፡ አስራ አምስት አገልግሎቶች.
ቀዝቃዛ ድብደባዎች
ብርቱካናማ ቡጢ
175 ግራም የዱቄት ስኳር እና 175 ሚሊ ሊትል ውሃን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ስኳሩ እስኪፈርስ ድረስ በዝግታ ይሞቁ ፡፡ ጥሩ. የ 15 ብርቱካኖችን እና 2 የሎሚ ጭማቂን በትልቅ የጡጫ ሳህን ውስጥ ያፈስሱ ፡፡2 ጠርሙስ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 400 ሚሊ ቪዲካ ፣ የስኳር መፍትሄ እና 15 የበረዶ ኩብ ይጨምሩ ፡፡
በጥሩ ሁኔታ የቀዘቀዙ እና በብርቱካናማ ቁርጥራጮች እና በተቀባ ብርቱካናማ ቅርፊት ያጌጡ ፡፡ አስራ አምስት አገልግሎቶች.
የአልኮል ኮክቴሎች
የጃማይካ ብሩህነት
በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ 150 ሚሊ ሊትር ጂን እና ጥቁር ሮም ፣ 225 ሚሊ ቀይ ወይን እና 150 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ለ 30 ሰከንዶች ያሽከረክሩ ፡፡ በደንብ በሚቀዘቅዙ ኩባያዎች ውስጥ አፍስሱ እና ከአዳዲስ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ቁርጥራጮች ጋር ያጌጡ ፡፡ አራት አገልግሎቶች.
የሚመከር:
በክረምት ውስጥ ፍጹም ጣፋጭ ደስታዎች
ክረምት ውስን እና ቆሞ ነው እናም ብዙ ተወዳጅ ነገሮችን ፣ ቦታዎችን እና ሰዎችን ርቀን ብዙ ጊዜ እና ለረጅም ጊዜ እኛን የመተው በጣም መጥፎ ልማድ አለው። እና ምናልባትም ሁሉም ከጥቂቶቹ ውስጥ አንዱ ይስማማሉ የክረምት ደስታዎች የግርማዊቷ ምግብ ነው ፡፡ በእርግጥ ጣፋጮች በአለምዋ ውስጥ ጣዕሞች የተሞሉ የሁሉም ደስታዎች ደስታ ናቸው ፡፡ ክረምት የሁለቱም ሞቃት እና ሙቅ-ቀዝቃዛ ጣፋጭ ምግቦች ግዛት ነው። የተጠበሰ ፍራፍሬ ፣ ኬክ እና የፍራፍሬ ኬኮች ከምድጃው የተወሰዱበት ጊዜ ነው ፣ ኬኮች በሙቅ ganache ፣ creme brulee ፣ ኢክላርስ እና ብዙ ተጨማሪ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ፣ በተጠቀሰው ጊዜ አፉ በደስታ ይሞላል ፡፡ በእርግጥ በምንም ዓይነት ሁኔታ ፓንኬኮች ፣ ዋፍላዎች ፣ ክሬሞች እና አይጦች መዘንጋት የለብንም ፡፡ ከወቅ
ፍጹም ሻይ
ትክክለኛውን የእንግሊዘኛ ሻይ - ወተት ሻይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል አሁን ግልፅ ነው ፡፡ የብሪታንያ ባለሙያዎች ስሌቶችን ሰርተው ለትክክለኛው ሻይ ቀመር ፈጥረዋል ፡፡ ስፔሻሊስቶች ከበጎ ፈቃደኞች ጋር ሙከራዎችን በማካሄድ የመጠጥ አካላት የተመጣጠነ ጥምርታ እና መጠጡ የሚወሰድበትን የሙቀት መጠን ወስነዋል ፡፡ ከአንድ መቶ ሰማንያ ሰዓታት በላይ የወሰዱት በሙከራዎቹ ወቅት ወደ ሶስት መቶ የሚጠጉ ሻይ ሰክረዋል ፡፡ በመጨረሻም ተስማሚ ጣዕም ያለው የመጠጥ ቀመር ተገኝቷል ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ አንድ የሻይ ሻንጣ በትክክል ሁለት መቶ ሚሊሰሰ የፈላ ውሃ መሞላት አለበት ፣ ይህም በትክክል መቶ ዲግሪ ሴልሺየስ አለው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ ለሁለት ደቂቃዎች መቆየት አለበት ከዚያም ወተቱ ምንም ያህል ወፍራም ቢሆንም አሥር ሚሊል
አስር መጠጦች ለአንድ ፍጹም ምስል
የክብደት መቀነስ ምስጢር አንድ የተወሰነ አመጋገብ መከተል ብቻ ሳይሆን በቀን ውስጥ ለመብላት ትክክለኛውን የመጠጥ ምርጫ ለማድረግም ጭምር ነው ፡፡ ሶዳ ፣ ካርቦናዊ እና ጣፋጭ የታሸገ መጠጦችን ያስወግዱ ፡፡ በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች በተሠሩ ተራ ውሃ ወይም በተፈጥሯዊ መጠጦች ይተኩዋቸው ፡፡ 1. ከሎሚ ጋር ውሃ በሎሚ ውሃ መጠጣት ክብደት መቀነስን ሊያነቃቃ ይችላል ፡፡ ሎሚ በፕኬቲን የበለፀገ ሲሆን ፋይበር ድንገተኛ ረሃብን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአልካላይዜሽን ምግብን የሚከተሉ ሰዎች በፍጥነት ክብደታቸውን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ጠዋት ላይ ለመጠጣት ትክክለኛውን ነገር መምረጥም ቀኑን ሙሉ ጤናማ አመጋገብ እንዲኖር ይረዳል ፡፡ 2.
ለፓርቲ ንክሻ እጅግ በጣም ጥሩ ሀሳቦች
ድግስ ስናደርግ ወይም በጣም ብዙ እንግዶችን ስንጋብዝ ሁሉም ሰው ምቾት እንዲሰማው በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ማግኘት ብርቅ ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የፓርቲዎች ንክሻ የሚባሉት ለእያንዳዱ መጥተዋል ፣ ይህም በጣም የተለያየ ሊሆን የሚችል እና በትላልቅ ሳህኖች ወይም ጨርቆች ውስጥ ይገለገላል ፣ ለእያንዳንዱ ግለሰብ እንግዳ ሳህን እና ሳንቃ ሳያስቀምጥ ፡፡ በንክሻዎቹ በእውነቱ ምናባዊዎን ማስለቀቅ ይችላሉ ፣ ግን በቂ ጊዜ ከሌለዎት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሞክሩ- ትኩስ ሚኒ ሳንድዊቾች በሰላጣ ፣ በቼሪ ቲማቲም እና በካም አስፈላጊ ምርቶች 1 ሻንጣ ፣ 80 ግራም ቅቤ ፣ 150 ግ ቋሊማ ፣ ጥቂት ቅጠላ ቅጠል ሰላጣ ወይም አይስበርበር ፣ 12-15 የቼሪ ቲማቲም ፣ የጥርስ ሳሙና የመዘጋጀት ዘዴ ሻንጣውን
ለፓርቲ ንክሻ ፈጣን እና ትኩስ ሀሳቦች
በእርግጠኝነት ፣ እንግዶችን ለመቀበል በሄዱ ቁጥር እያንዳንዱን ምግብ በጥንቃቄ ያጤኑ እና ያቅዳሉ ፡፡ በጋ ሙሉ ቀን በምድጃው ማሳለፍ የማይደሰቱበት ወቅት ነው ፣ እናም በእርግጥ እንግዶቹ በተጠማዘዘ ፣ ሞቃታማ እና የተወሳሰቡ ድስቶች አያስደስታቸውም ፡፡ ለመጪው ፓርቲ ምግብን በፍጥነት እና ምርታማ በሆነ መንገድ እንዴት መቋቋም እንደሚቻል አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ 1.