2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ገና ሲመጣ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለእራት ለመዘጋጀት የበዓል ሰሃን ምን እንደሆነ እና ቤተሰቦ andን እና የምትወዷቸውን ሰዎች ለመቀበል አለመቀበል ያስባል ፡፡ ፓሪስ ወይም አምባሻ ለገና. አማራጮቹ በእውነት የማይቆጠሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና ቤተሰቡ ትልቅ ከሆነ ፣ ምንም ነገር እንዳይከናወን የሚያግደው ነገር የለም የገና ኬክ እና የገና ኬክ.
ሆኖም የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደነቅ ያልተለመደ ያልተለመደ ነገር ቢያስደንቋቸው የተሻለ ነው ፡፡ ይህ ማለት እርስዎ ቢመርጡም ምንም ማለት አይደለም አምባሻ ወይም አምባሻ ፣ እነሱ ከአይብ እና ከእንቁላል ጋር ብቻ አይደሉም ፣ ግን ከበዓሉ ሁኔታ ጋር የሚስማማ በተለየ ሙላ ቢሆኑ ጥሩ ነው።
ማንኛውንም የቤት እመቤት የሚያነቃቁ ሁለት በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
ከተጠበሰ ቅርፊት እና ከሳር ጎመን ጋር ኬክ
ፎቶ-ዶብሪንካ ፔትኮቫ
አስፈላጊ ምርቶች 2 1/2 ኩባያ ውሃ ፣ 1 tbsp ኮምጣጤ ፣ 1 tbsp ዘይት ፣ 1 ቆንጥጦ ጨው ፣ ዱቄት - እንደ እርሾ ሊጡ የሚወስደውን ያህል ፣ ለማሰራጨት የቀለጠ ቅቤ ፣ 1 መካከለኛ ሳር ፣ 1 ኩባያ የተከተፈ ዋልኖት ፣ የጎመን ወጥ ዘይት
የመዘጋጀት ዘዴ ለቂጣው መሙላት የሚዘጋጀው በጥሩ የተከተፈ ጎመን ከትንሽ ስብ ጋር አንድ ላይ በማሽተት ነው ፣ በመጨረሻም የምድር ፍሬዎችን ይጨምሩበት ፡፡
ከዱቄት ፣ ውሃ ፣ ሆምጣጤ ፣ ዘይትና ጨው ውስጥ ለስላሳ ሊጥ ይቅቡት ፡፡ ከእሱ 4 የእንቁላል መጠን ያላቸውን ኳሶች ለይ ፡፡ እርስዎ እንደሚጋግሩዋቸው ምጣድ ያህል የቂጣ ቅርፊቶች ላይ ያወጡዋቸው ፡፡ በሁለቱም በኩል በምድጃው ውስጥ ያብሷቸው እና እርስ በእርሳቸው ላይ ይደረድሯቸው ፡፡
የተቀረው ዱቄትን በ 8 ኳሶች ይከፋፈሉት እና የቡና ሰሃን መጠን ያላቸው ኬኮች ያድርጉ ፡፡ ከቀለጠው ቅቤ ጋር ያሰራጩዋቸው እና በ 4 ያዋህዷቸው ከዚያም ከ 8 ሴንቲ ሜትር ገደማ ከምድጃው የሚበልጡ 2 ክራንችዎችን ያወጡ ፡፡ አንድ ቅርፊት በተቀባው ድስት ላይ ተጭኖ በዘይት ይረጫል እና የተጋገረ ቅርፊት በላዩ ላይ ይደረደራሉ በቅቤ እና በጎመን ዕቃዎች የተረጩ ፡ ሁለተኛው ቅርፊት ከላይ ይቀመጣል እና ጠርዞቹ ይጠቀለላሉ ፡፡ በሙቀት 220 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
የወይራ ዳቦ
አስፈላጊ ምርቶች 800 ግ ዱቄት ፣ 1 1/2 እርጎ ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 3 እንቁላል ፣ 3 tbsp ዘይት ፣ 1/2 ኩባያ በዱቄት ስኳር ፣ 1/2 ስ.ፍ ጨው ፣ 100 ግራም ጥቁር እና አረንጓዴ የወይራ
የመዘጋጀት ዘዴ አንድ ዱቄት እስኪገኝ ድረስ ሁሉም ምርቶች ይቀላቀላሉ ፡፡ በገና ኬክ ላይ ለማሰራጨት 1 የእንቁላል አስኳል ለይ ፣ እና ወይራዎቹ በትንሽ ቁርጥራጮች ወይም ክበቦች የተቆራረጡ እና በመጨረሻም በተጠናቀቀው ሊጥ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ አንድ ዳቦ ከእሱ የተሠራ ሲሆን ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲያርፍ ይደረጋል ፡፡ ከዚያ በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብስሉት ፡፡ ዝግጁ ሲሆን ቀለል ባለ ውሃ ይረጩትና ለማለስለስ በፎጣ ይጠቅለሉ ፡፡
የሚመከር:
ለገና ዋዜማ ጠረጴዛው ላይ ምን እንደሚቀመጥ
በገና ዋዜማ ጠረጴዛው አስደሳች እና የበዓላት መሆን አለበት ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከክብሩ ጋር ግን በገና ዋዜማ ላይ ጠረጴዛችን ላይ ዘንበል ያሉ ምግቦችን ብቻ ማስቀመጥ እንችላለን ፡፡ የምግቦች ብዛት ሰባት ፣ ዘጠኝ ወይም አስራ አንድ መሆን አለበት ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሁሉም ወጎች በጥብቅ የሚከበሩባቸው ብዙ ቤተሰቦች የሉም ማለት ይቻላል ፡፡ በዚህ ረገድ አንዳንድ ወጎች ሙሉ በሙሉ ላይከበሩ ይችላሉ ፣ ግን ዘንበል ያለ ምግብ የማይቻል ሁኔታ አይደለም ፡፡ ጠረጴዛው ላይ ምን ይቀመጥ?
ለገና ዛጎቬዝኒ ባህላዊ ምግቦች
በሕዝባዊ ባህል መሠረት ዛሬ ህዳር 14 ቀን በዓል ነው ፡፡ ያከብራሉ የገና ዛጎቬዝኒ . በአንዳንድ የአገሪቱ አካባቢዎች ያለው የበዓል ቀን እንዲሁ የገና ጭንቅላት ተብሎ ይጠራል ፡፡ ቀኑ ከዐብይ ጾም በፊት የመጨረሻው መሆኑ ይታወቃል ፡፡ ነገ ተጀምረው እስከ ገና ዋዜማ ድረስ ይቀጥላሉ ፡፡ የገና ጾም የፋሲካ ፆም በሚሆንበት ጊዜ ከታላቁ ጾም በተለየ ትን Little አርባኛ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ከገና በፊት አማኞች የእግዚአብሔር ልጅ ወደ ምድር መምጣቱን ለመቀበል ይጾማሉ ፡፡ በዐብይ ጾም ወቅት ሥጋ አይበላም ፡፡ የእንስሳት ምርቶችም እንዲሁ ይወገዳሉ - ወተት ፣ አይብ ፣ እንቁላል እና ቢጫ አይብ ፡፡ የአትክልት ስብ ያለ ረቡዕ እና አርብ ቀናት እንዲሁም እንደ ወይን መጠቀም ይቻላል ፡፡ በቅዱስ ኒኮላስ ቀን ዓሳ ይፈቀዳል ፣ እንዲሁም ወይን ፡፡
ለገና ጾም
የገና ጾም በትክክል ከገና ከ 40 ቀናት በፊት ይጀምሩ ፣ እ.ኤ.አ. ህዳር 15 ፡፡ በዐብይ ጾም ወቅት ያለው ጊዜ ዐብይ ጾም ይባላል ፣ ዐብይ ጾም ደግሞ በቅደም (ፋሲካ) ነው ፡፡ ከገና በፊት በእነዚህ ቀናት በተወሰኑ የምግብ ዓይነቶች ላይ ገደቦች አሉ ፣ ግን በተወሰኑ የጾም ቀናት ዓሳ መብላት እና ወይን መጠጣት ይፈቀዳል ፡፡ መጾም ከመጀመርዎ በፊት ለምን እንደምትሠሩ እርግጠኛ መሆን ያስፈልጋል - ጾም ምግብን ማቆም ወይም ሥጋን መገደብ ብቻ አይደለም ፡፡ የገና ጾም እነሱ በጣም የተለየ ነገርን ያመለክታሉ - እሱ በዋነኝነት ስለ ትህትና ነው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ምክንያቶች የሚጾሙ ጥቂት ሰዎች ናቸው - ለአብዛኛው ሰውነት ከተከማቹ መርዛማዎች እራሱን እንዲያነፃ ፣ እንዲወርድ ለማስቻል መንገድ ነው ፡፡ እውነታው ግን
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?
ለገና ዛፍ የገና ኩኪዎች
የገና ዛፍን ማስጌጥ ከገና በፊት ከሚወዷቸው አፍታዎች አንዱ ነው ፡፡ ምናልባት ቤተሰቡ አንድ ላይ ስለሚሆን እና ምናልባትም ልዩ የደስታ እና የደስታ ስሜት ስለሚፈጥር ሊሆን ይችላል ፡፡ በገና ውስጥ እና ከእሱ ጋር የተያያዙት ነገሮች ሁሉ አንዳንድ አስማት አሉ ፡፡ እሱ በጠረጴዛው አስማት ፣ በጌጣጌጥ ፣ በስጦታ ፣ በሚስጥር በሳንታ ክላውስ እንደተተውልዎት ነው - ሁሉም ነገር በጣም አስደናቂ ነው ፡፡ ይህ በጣም ሞቃታማ እና ውበቱን የሚያመጣ በዓል ነው - ነጭ የበረዶ ጎዳናዎች ፣ የዛፎቹ የተሸፈኑ ቅርንጫፎች በበረዶ ፣ በእያንዳንዱ ከተማ ማዕከላዊ አደባባይ ውስጥ ያለው ቆንጆ የገና ዛፍ ፡፡ እራሳችንን ለማለም እና ለአንድ ሰከንድ ብቻ ወደ ልጅነታችን ከተመለስን ስንቶቻችን ወደ የማይረሳ የገና በዓል እንመለሳለን?
