2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀመጥነው እያንዳንዱ ምርት ለጥቂት ጊዜ ብቻ የሚያገለግል ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች የስጋ እና የአትክልት ፓኬጆችን በማቀዝያው ውስጥ ለዓመታት በማቆየት ስህተት ይሰራሉ ፣ ከእንግዲህ መብላት እንደማይችሉ አያውቁም ፡፡ ብዙ ምርቶች በማቀዝቀዣው ውስጥ ብዙ ጊዜ ካሳለፉ በኋላ ብዙ ምርቶች ጠቃሚ የአመጋገብ ባህሪያቸውን ያጣሉ ወይም ያጣሉ።
ቤከን እና ለስላሳ ሳላሚ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ እንደ ሙሳሳካ እና ሾርባ ያሉ ዝግጁ ምግቦች ቢበዛ ለሁለት ተኩል ወራት ይቀመጣሉ ፡፡
ዝግጁ የስጋ ምግቦች ለአራት ወራቶች በቅዝቃዛው ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ እና ጥሬ የከብት ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ - ከአሥራ ሁለት ወር ያልበለጠ ፡፡ ጥሬ የተፈጨ ሥጋ ለአራት ወራት ያህል ይቀመጣል ፣ ጥሬ ዶሮ - አስራ ሁለት ወሮች ፡፡
ጥሬ ዶሮ ለዘጠኝ ወራት ይቀመጣል እና ለአራት ወራት የበሰለ ዶሮ ይቀመጣል ፡፡ ጥሬ ላም በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአስር ወራት ሊቆይ ይችላል ፣ ያልበሰሉ እንጉዳዮች - አስር ወሮች ፡፡
የጥንቸል ሥጋ እንዲሁ ለአስር ወራት በቅዝቃዛው ውስጥ ሊቆይ ይችላል ፣ እና ላም ቅቤ - ለሦስት ወሮች ፡፡ ተመሳሳይ ወቅት ወተት እና ክሬም ለማከማቸት ይሠራል ፡፡
ሕይወት ሰጪዎች ፣ ልብ እና ሌሎች ኦፊሶች በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሁለት ወር ያልበለጠ እንዲያከማቹ ይመከራል ፡፡ ካም ለአራት ወሮች መቆም ይችላል ፡፡
በሙቅ የተጨሱ ዓሦች ለአንድ ወር ሊቆዩ ይችላሉ ፣ እና በቀዝቃዛ-ሲጋራ - አስራ አምስት ቀናት። ዓሳ ትኩስ ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከአንድ ወር በላይ መቀመጥ የለበትም ፣ እና ሲገዙ ከቀዘቀዘ ከአራት ወር አይበልጥም ፡፡
የእንስሳት ቅባቶች ለአንድ አመት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፣ እና ማርጋሪን - ከአራት ወር ያልበለጠ። አትክልቶች ለአስር ወራት ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡
ምርቶቹን ከማቀዝቀዣው ላይ ካስወገዱ በኋላ ፣ የበረዶ ቃጠሎዎች የሚባሉት ካሉ - ጠርዞቻቸው የተለወጠ መዋቅር አላቸው ፣ በቃ ቆርጠው ለማብሰያ ይጠቀሙባቸው ፡፡ አንድ ምርት ከቀዘቀዘ በኋላ አጠራጣሪ ከሆነ ፣ ይጣሉት ፡፡
የሚመከር:
ምርቶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት በምን የሙቀት መጠን
ምናልባት የምግብ ቆርቆሮ እንዴት እንደሚሰራ እና የማቀዝቀዣው ዓላማ ምን እንደሆነ ያውቃሉ - የባክቴሪያዎችን እድገት ለማቀዝቀዝ ፡፡ የማቀዝቀዣው ዓላማ በማቀዝቀዝ የባክቴሪያዎችን እድገት ሙሉ በሙሉ ለማቆም ነው ፡፡ ከቻልን ሁሉንም ነገር እናቀዘቅዛለን ፣ ግን አንዳንድ ምግቦች እኛ ሲቀዘቅዙ በከፍተኛ ሁኔታ ይለወጣሉ - ሰላጣ ፣ እንጆሪ ፣ ወተት እና እንቁላል ፣ እና እነዚህ ከቀዘቀዙ ምርቶች ውስጥ ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ እንዲሁም አንድ ነገር ለመጠጣት በፈለግን ቁጥር ፈሳሾችን ማሟሟት የማይመች ይሆናል ፡፡ ስለሆነም ፣ ማቀዝቀዣዎ እንዲቀዘቅዝ ፣ ነገር ግን ነገሮችን ለማቀዝቀዝ ወይም ከመጠን በላይ ለማቀዝቀዝ በጣም ቀዝቃዛ ካልሆነ ፣ በእሱ ውስጥ የተወሰነ የሙቀት መጠን መጠበቅ አለብዎት። ተመራጭው የሙቀት መጠን ከ 1.
ለምን ትኩስ ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡም?
ሁላችንም እራሳችንን ባዘጋጀነው የተለያዩ የምግብ አሰራር ፈተናዎች ውስጥ መሳተፍ እንወዳለን ፣ ግን ከዚያ በኋላ የሚነሳው ጥያቄ የእኛን ምግቦች በአግባቡ ማከማቸት . በእርግጥ ማቀዝቀዣው ለዚህ በጣም የተሻለው ቦታ ነው ፣ ግን መጀመሪያ ሳህኑ እስኪቀዘቅዝ መጠበቅ እና ከዚያ ማስቀመጥ አለብን ፡፡ ይህ ሁሉ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም አለበለዚያ ማቀዝቀዣዎን ሊያበላሹ እና በምግብዎ ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎችን መፍጠር ይችላሉ ፡፡ ለምን ትኩስ ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡም?
የትኛው አይብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ማከማቸት ይችላሉ?
ከጣላችሁ አይብ በጎን በኩል የመጀመሪያዎቹ የሻጋታ ጅማሬዎች ሲታዩ እንኳን ከማቀዝቀዣዎ ውስጥ ትክክለኛውን ነገር አያደርጉም ፡፡ ለየት ያለ ጣዕም ያለው ምርት ማባከን ሳይጨምር ምግብን ሳያስፈልግ ማጥፋት። ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙዎቻችን ከምናስበው አይብ በእውነቱ ረዘም ያለ የመቆያ ጊዜ ስላለው ነው ፡፡ ይህ በእርግጥ አይብዎቹ ዘላለማዊ ናቸው ማለት አይደለም እናም ሻጋታ ቢሪ ኳሶችን ወይም አረንጓዴ የሚመስሉ ፓርማሲያንን በእውነት ሊያሳምሙዎት ስለሚችሉ መፍራት የለብዎትም ፡፡ በአይብ ላይ ያሉት የተለያዩ የሻጋታ ደረጃዎች ሊለያዩ የማይችሉ ቢሆኑም እንደሚባለው ከሆነ መከላከያ ከመፈወስ እንኳን የተሻለ ነው ፡፡ ለዚያም ነው በጭራሽ እንደዚህ ዓይነት አጣብቂኝ ውስጥ ላለመግባት አይብ በትክክል ማከማቸት የተሻለ የሆነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ በ
ምግብን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት እንችላለን?
ምግባችን ፣ ምንም ያህል ጣፋጭ ቢዘጋጅም እና ምንም ሊቋቋም የማይችል ቢመስልም አንዳንድ ጊዜ ይቀራል ፡፡ እና በጣም ብዙ ጊዜ ከቆሻሻ ጋር በምንታገለው ጊዜ ከመጣል እንቆጠባለን ፡፡ ስለዚህ ፣ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ፣ እንደገና መደሰት እንችላለን ፡፡ ስለዚህ ከእያንዳንዱ እራት ፣ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች በኋላ በተፈጥሮ የተረፈውን ምግብ በሳጥኖች እና በፖስታዎች ውስጥ ለቅዝቃዜ እናስተላልፋለን ፡፡ እና - ወደ ማቀዝቀዣው መብት ፡፡ ብለው አስበው መሆን አለበት ምግቡ ለምን ያህል ጊዜ ሊከማች ይችላል እና ያለ ስጋት ይጠጣሉ?
ሳይንቲስቶች-በዓለም ውስጥ ለምንም ነገር ድንች በማቀዝቀዣ ውስጥ አያስቀምጡ
ድንች በአገራችንም ሆነ በዓለም ዙሪያ ካሉ ሌሎች አገሮች ሁሉ በጣም ከሚመገቡት ውስጥ ናቸው ፡፡ እነሱ ተመራጭ ምርት ናቸው ፣ ምክንያቱም በሾርባ ፣ በንጹህ ፣ በድስት ፣ በፓስተር እና በብዙ ሌሎች ምግቦች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ደግሞ ጣፋጭ እና የሚሞሉ ናቸው። እነሱ የፖታስየም ፣ የመዳብ ፣ የባርበኪዩ ፣ የአዮዲን ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፣ ይህም እነሱን ጠቃሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ ሆኖም በስህተት ከተከማቸ ድንች ከጓደኛችን ወደ ጠላትነት ሊለወጥ ይችላል ሲሉ የሳይንስ ሊቃውንት አስጠንቅቀዋል ጥሬ ድንች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዳይከማቹ ይመክራሉ ፡፡ ብዙዎቻችን ድንች ለማብሰል ጊዜ እስኪያገኙ ድረስ በማቀዝቀዣው ውስጥ የመግዛት ልማድ አለን ፡፡ ሆኖም ይህ ቦታ ድንች ለማከማቸት በጣም ተስማሚ
