2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቾፕስቲክ የምስራቅ የምግብ አሰራር ታሪክ አካል ነው ፣ እና አጠቃቀማቸው በብዙ ስብሰባዎች እና ሥነ ሥርዓቶች የተወሳሰበ ነው ፡፡ ቾፕስቲክን በትክክል እየተጠቀምን ነው ማለት እንድንችል የሚከተሉትን እርምጃ መውሰድ አለብን-በቀኝ እጃችን አውራ ጣት እና ጠቋሚ ጣት መካከል አንዱን ቾፕስቲክ (ከላይኛው ጫፍ አንድ ሶስተኛ ርቀት ላይ) እንወስዳለን ፡፡.
መረጃ ጠቋሚው ፣ መካከለኛው እና አውራ ጣቱ ቀለበት እንዲሠራ በአውራ ጣት እና በቀለበት ጣትዎ ይያዙት ፡፡ ሁለተኛውን ዘንግ ከመጀመሪያው ጋር ትይዩ እናደርጋለን ፣ ወደ 15 ሚሜ ያህል ርቀት ላይ ፡፡ መካከለኛ ጣታችንን ስናስተካክል ዱላዎቹ ተለያይተው መሄድ አለባቸው ፡፡
የመረጃ ጠቋሚውን ጣት በማጠፍ አንድ ላይ ይመጣሉ ፣ ከዚያ ከጠቃሚ ምክሮቻቸው ጋር በጣም አስደሳች የሚመስለውን ቁራጭ እንይዛለን ፡፡ በጣም ትልቅ ከሆነ በቆርጦዎች እርዳታ ሊለያይ ይችላል ፡፡
አስተናጋጁን ለመጥራት ጠረጴዛውን ወይም ሳህኑን በዱላ በጭራሽ መታ ማድረግ የለብዎትም ፡፡ እንጨቶችን ወደ ምግብ ከመዘርጋትዎ በፊት የሚወስዱትን ቁራጭ መርጠው መሆን አለበት ፡፡ ምግቡን በእነሱ ላይ አይመክሩት እና ለማቀዝቀዝ ቁርጥራጩን አይንቀጠቀጡ ፡፡
በጠፍጣፋው ላይ ካለው ክምር አናት ላይ ብቻ ምግብን ይምረጡ እና ጣፋጩን ቁራጭ ለማግኘት አይስሩ ፡፡ በምስራቅ ስነምግባር መሰረት አንድ ቁራጭ ከዕቃዎች ጫፍ ጋር ብትነካ መብላት አለበት ፡፡
ዱላዎቹን በጭራሽ አይልሱ ወይም ምግብ ለሌላ ሰው አያስተላልፉ ፡፡ ስራ ላይ በማይውልበት ጊዜ ሹል ጫፎቹን ወደ ግራ ይተውት።
በጭራሽ ሁለት ዱላዎችን በቡጢ በጭራሽ አይያዙ - በምስራቅ ሥነ-ምግባር መሠረት ይህ አስጊ የእጅ ምልክት ነው ፡፡ በሩዝ ውስጥ ቀጥ ብለው አያዩዋቸው - ሩዝ ከመቀበሩ በፊት ለሙታን የሚቀርበው በዚህ መንገድ ነው ፡፡
በትሮቹን ወይም ሳህኑ ላይ ዱላዎችን በጭራሽ አያስቀምጡ - ይህ እንዲሁ እንደ መጥፎ ምልክት ይቆጠራል። መብላት ሲጨርሱ በልዩ ቋት ላይ ወይም በጎን በኩል ይተውዋቸው ፡፡
የሚመከር:
የዶሮ ሥጋን በማቀዝቀዝ እና በማቅለጥ ጥቃቅን ነገሮች
ስጋ በጣም ጣፋጭ ምግቦች ሊዘጋጁበት የሚችል ምርት ነው ፣ ግን ጭማቂ እና መዓዛ እንዲኖራቸው አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መከተል አስፈላጊ ነው። ለምሳሌ ፣ ብዙ ሰዎች አስፈላጊነት በትክክል ማቀዝቀዝ እና የዶሮ ሥጋን ማቅለጥ . እነዚህ ቀላል የሚመስሉ ማጭበርበሮች የስጋውን አወቃቀር እና ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ ሊለውጡ እንዲሁም ደረቅ እና ጠንካራ ወይም አልፎ ተርፎም ሊያበላሹት ይችላሉ ፡፡ የዶሮ ሥጋን በማቀዝቀዝ እና በማቅለጥ ጥቃቅን ነገሮች ዋናው ስጋን በማቀዝቀዝ ላይ ስህተት በቤት ውስጥ የቁጥሩ መጠን ነው። ብዙ ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች ትላልቅ ስጋዎችን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያኖራሉ ፣ ማለትም ፣ ከዚህ በፊት አይቆርጡም። ስለዚህ ጠርዞቹ መጀመሪያ ቀዝቅዘዋል ፣ ከዚያ መካከለኛ ፣ እና በመጨረሻው - መሃል ላይ ፡፡ ያልተስተካከለ ማቀዝ
እንቁላሎችን በማብሰል ላይ ያሉ ጥቃቅን ነገሮች
እንቁላል መቀቀል ከባድ ስራ ነው ፣ በተለይም ግቡ ቅርፊቱን እንዳይሰነጠቅ ለማድረግ ከሆነ ፡፡ አስቸጋሪው ጊዜ ለፋሲካ እንቁላሎችን ቀቅለን ከተቀቀልን በኋላ ሁሉም እንደተሰበሩ ስናውቅ ነው ፡፡ ብስጩው በአብዛኛው በልጆቹ እይታ ውስጥ ነው ፣ አንድ ላይ ተሰባስበው በአግባቡ ለመብላት በዓሉን የሚጠብቁት ፡፡ ግን እንደዚህ ያሉ ያልተጠበቁ ሁኔታዎች በእኛ ላይ እንዳይከሰቱ ጥቂት እርምጃዎችን መከተል በቂ ነው ፡፡ 1.
ስፒናች በማብሰያ ውስጥ ጥቃቅን ነገሮች
ስፒናች በቪታሚኖች ኤ እና ሲ ከፍተኛ የሆነ እጅግ ጠቃሚ የሆነ አትክልት ነው ኮሌስትሮል እና ስብን ያልያዘ እና ከፍተኛ የብረት እና ማግኒዥየም ምንጭ ነው ፡፡ ለስላሳ ወይም ጠመዝማዛ ሊሆኑ የሚችሉ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች አሉ። ኩርባ ስፒናች የበለጠ ጠንካራ መዋቅር አለው ፣ ለስላሳ ስፒናች ግን ለስላሳ እና ለስላሳ ቅጠሎች አሉት ፡፡ ለስላሳ ስፒናች እንዲሁ ሰላጣ ይባላል ፡፡ ስፒናች ሲገዙ ጥቁር አረንጓዴ የሆኑ ቅጠሎችን ይምረጡ እና ጥርት ያሉ ይመስላሉ። ነጠብጣብ ያላቸውን ፈዛዛ ቅጠሎችን ያስወግዱ ፡፡ እሾቹን በፕላስቲክ ሻንጣ በመጠቅለል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ንብረቶቹን እስከ ሶስት ቀናት ድረስ ያቆያል ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማቀዝቀዝዎ በፊት ረዘም ላለ ጊዜ ሊቆይ ይችላል ፣ ባዶ ያድርጉት ፡፡ ስፒናች ማቀነባበር ሲጀምሩ በመጀ
ስፒናች በሚዘጋጁበት ጊዜ ጥቃቅን ነገሮች
ስፒናች ተወዳጅ ጤናማ ምግብ ነው። ስፓጌቲን በስፒናች ወይም በስፒናች ፒዛ የማይወድ ማን ነው። ግን በእኛ ምናሌ ውስጥ ከማካተታችን በፊት እንዴት እንደሚጠቀሙበት ማወቅ አለብን ፡፡ ስፒናች የማብሰል ጥቃቅን ነገሮች ምንድናቸው? በስፒናች ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ የማዕድን ጨዎችን እና ቫይታሚኖችን ለማቆየት በሚሰሩበት ጊዜ በርካታ ህጎች መከተል አለባቸው ፡፡ ስፒናች ግንዶቹ እና ሥሮቻቸውም እንዲሁ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ስላላቸው ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ከእስፒና ሥሮች ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው ሰላጣ ነው ፡፡ ለ የስፒናች የአመጋገብ ባህሪያትን ጠብቆ ማቆየት ፣ ከታጠበ በኋላ በውሃ ውስጥ መከተብ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም በውሃ ውስጥ የሚሟሙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ስለሚወስድ በመጨረሻ ወደ መታጠቢያ ገን
ጥቃቅን ንጥረነገሮች - የጤንነታችን ጥቃቅን ፈጣሪዎች
የመከታተያ ነጥቦች ለህይወታችን በጣም አስፈላጊ የሆኑ ጥቃቅን እና አነስተኛ መጠን ያላቸው እና እነሱን መገመት እንኳን የማንችል ናቸው ፣ እና ጠቀሜታቸው እጅግ በጣም ትልቅ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በሴሎች ኤሌክትሮላይት ሚዛን ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ የኢንዛይሞች አካላት ናቸው ፣ ሜታቦሊዝምን ያረጋግጣሉ ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የውሃ ሚዛን ለማስተካከል ፖታስየም ኃላፊነት እንዳለበት ያውቃሉ?