2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
Gooseberries የተለያዩ ቀለሞችን ፣ መዓዛዎችን እና ቅርፆችን የያዘው ጥቁር እንጆሪዎችን የሚመስል የፒር ቅርጽ ያላቸው ፍራፍሬዎች አነስተኛ ክብ ነው ፡፡ ይህ የወይን ዝርያ በአውሮፓ ፣ በሰሜን አሜሪካ እና በሳይቤሪያ መካከለኛ የአየር ጠባይ ባለው የበጋ ወቅት እርጥበት በሚሆንባቸው እና ክረምቱ ሞቃት እና ቀዝቃዛ በሚሆንባቸው አካባቢዎች ይበቅላል ፡፡ ከ 4 - 6 ሜትር ቁመት ያለው የዛፍ ቁጥቋጦ ሲሆን ፍሬዎቹ ጣፋጭ እና ጣዕም አላቸው ፡፡
ፍሬያማ አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው እና በጣም ጎምዛዛ እና መራራ ጣዕም ያላቸው አምላ በመባል የሚታወቁትን የህንድ ዝይዎችን እንለያለን ፡፡ ሌላኛው ዝርያ በደቡብ አሜሪካ የሚገኝ የፔሩ ቼሪ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በውስጡም እህልዎቹ ብርቱካናማ ቢጫ ቀለም ያነሱ ናቸው ፡፡
የጀርመን ወይን ተብሎም የሚጠራው ጉዝቤሪስ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ፣ በፖልፊኖል እና በቪታሚኖች እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡
ፍሬው በካሎሪ አነስተኛ ነው ፣ 100 ግራም የወይን ዘሮች በአደገኛ በሽታዎች ላይ በሚደረገው ውጊያ ጥሩ ውጤት እንዳላቸው የተገነዘቡ እና በተለያዩ የእሳት ማጥፊያዎች እና በነርቭ በሽታ በሽታዎች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የሚሰሩ 44 ካሎሪዎችን በ flavones እና anthocyanins የበለፀጉ ናቸው ፡፡
በውስጡ ያሉት ፀረ-ኦክሳይድኖች ሰውነትን ከማንፃት ፣ ከመርዛማ ፣ ከከባድ ብረቶችና ከሌሎች ከሚያስከትላቸው ጎጂ ውጤቶች ይከላከላሉ ፡፡ እንዲህ ያለው ፀረ-ኦክሳይድ ተገኝቷል የፍራፍሬ እንጆሪ ፣ አስኮርቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ነው። 100 ግራም የጀርመን የወይን ዘሮች ከሚፈለገው ዕለታዊ ምገባ 46% ይይዛሉ ፣ ይህም ሰውነት ተላላፊ በሆኑ ወኪሎች እና በሰውነት ውስጥ ካሉ የተለያዩ ጎጂ ውህዶች የመከላከል አቅም እንዲዳብር ይረዳል ፡፡
ከትንሽ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ቅንብር ፣ ከየትኛው ጣፋጭ መጨናነቅ እና ማርማላዴ የተገኘ ሲሆን ቫይታሚን ኤ ይባላል ፣ የእድገት ቫይታሚን ተብሎም ይጠራል ፡፡ መደበኛውን ራዕይ ፣ የወጣቱን አካል እድገት ፣ የጥርስ እና አጥንትን እድገትን ይሰጣል ፣ ቆዳን እና ሙጢ ሽፋኖችን ያጠናክራል ፣ የታይሮይድ ዕጢን እንቅስቃሴ ይቆጣጠራል ፣ የፀረ-ጀርም ውጤት እና ሌሎችም አሉት ፡፡ እና ከሚገኙት የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጋር በማጣመር ሳንባዎችን ከጎጂ ተጽዕኖዎች እንዲሁም ከአፍ ካንሰር እድገት ይከላከላል ፡፡
በውስጡም እንደ ፒሪሮክሲን (ቫይታሚን ቢ 6) ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 5) ፣ ታያሚን (ቫይታሚን ቢ 1) እና ሌሎችም ያሉ አነስተኛ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡
ቫይታሚን ቢ 5 በውኃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፣ ዋናው ሚና ለሴሎች ኃይል ማምረት ውስጥ ይሳተፋል ፣ ዕድሜውን ለማራዘም አስፈላጊ ነው ፡፡ በስቦች እና በካርቦሃይድሬት (ንጥረ-ምግብ) መለዋወጥ ውስጥ በንቃት ይሳተፋል ፣ የነርቭ ሥርዓትን እንቅስቃሴ እና የአንጀት እንቅስቃሴን ይቆጣጠራል ፣ ቆዳን እና የጡንቻን ሽፋን ለመጠበቅ እና ቁስሎችን ለማዳን ይረዳል ፡፡ በእሱ እጥረት ውስጥ የቆዳ በሽታ ፣ ዲፕሬሽን ፣ የእድገት ማሰር እና ሌሎችም አሉ ፡፡
ቫይታሚን B6 በተራው ደግሞ ለመደበኛ የነርቭ ስርዓት እና ለጉበት እድገት ብቻ ሳይሆን ቀይ የደም ሴሎች እና የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ሴሎች እንዲፈጠሩም ያስፈልጋል ፡፡ ስለሆነም አጠቃቀሙ በአንዳንድ የደም ማነስ ፣ የጉበት በሽታዎች ፣ በአልኮል ሱሰኝነት ፣ በቃጠሎ ፣ በሜታቦሊክ ችግሮች ፣ በሃይፐርታይሮይዲዝም (የታይሮይድ ዕጢ መጨመር) እና ሌሎችም ውስጥ ረዳት ሕክምና ውስጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
እንዲሁም ቫይታሚን ቢ 1 ለሰውነት መደበኛ ሥራም ያስፈልጋል ፡፡ ለተለመደው የልብ እና የነርቭ ሥርዓት ሥራ ቅባቶችን ለማፍረስ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም የደም ስኳርን ወደ ኃይል የመለወጥ ተግባር አለው ፣ ስለሆነም ለሰውነት ጥንካሬን ይሰጣል ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች-የቪታሚኖች እውነተኛ ሀብት
አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በተለይም ከመካከለኛ እና ከእድሜ መግፋት ውስጥ የመጀመሪያ ቦታዎችን መያዝ አለባቸው ፡፡ አትክልቶች ፣ ሰላጣዎች እና ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም በተገቢው ተፈጭቶ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያላቸው እና የተሻሉ የምግብ መፍጫዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይደግፋሉ ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ አትክልቶች በሚኖሩበት ጊዜ የጨጓራ ጭማቂ ምስጢር ዳቦ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦችን ብቻ ሲመገቡ በግምት በእጥፍ ይጨምራል ፡፡ በአመጋገቡ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አትክልትን በመጠቀም የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን በሰውነት ውስጥ መሳብ ከ 75 ወደ 85-90% ያድጋል ፡፡ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ሴሉሎስ በሰውነት አይዋጥም ፣ ነገር ግ
ሃዘልዝ የማይናቅ የቪታሚኖች ምንጭ ነው
በቅርቡ በስነ-ምግብ ጥናት ባለሙያዎች ጥናት መሠረት ከምንመገበው ምግብ ውስጥ ከ 50% በላይ ጥሬ መሆኑ ጥሩ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ወደ ምጣዱ ፣ ወደ ድስዎ ወይም ወደ ምድጃው ውስጥ የሚገቡት ነገሮች ሁሉ አንድ ዓይነት የሙቀት ሕክምና ስለሚደረግባቸው የምርቶቹ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ትልቅ ክፍል በመጥፋታቸው ነው ፡፡ ለዚያም ነው ጥሬ ምግቦች የእኛ ምናሌ ውስጥ ዋና አካል መሆን ያለባቸው ፡፡ ይህ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ፣ ቡቃያዎችን ፣ ዘሮችን እና ዕፅዋትን ብቻ ሳይሆን ለውዝንም ያጠቃልላል ፡፡ ስለ ለውዝ በምንናገርበት ጊዜ በሰው አካል ላይ በተአምራዊ ውጤት ብቻ ሳይሆን እንዲሁ በጣም ጣፋጭ በመሆናቸው በመካከላቸው አዝሙድ ተመራጭ እንደሆነ ሁሉም ሰው ይስማማሉ ፡፡ ስለእነሱ ማወቅ አስፈላጊ እና እንዴት በትክክል ማከማቸት እ
ብርቱካን - የቪታሚኖች ምንጭ
ብርቱካን የቫይታሚን ሲ የበለፀገ ምንጭ ነው በተጨማሪም ፖታስየም ፣ ፎሊክ አሲድ እና ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ ብርቱካን የደም ግፊትን ይረዳል ፡፡ ከስትሮክ ፣ ከልብና የደም ሥር በሽታ እና ከኮሌስትሮል ይከላከላል ፡፡ በሰውነት ላይ ቁስሎችን እና ቁስሎችን በብርቱካን ከተቀባ በፍጥነት ለማዳን ይረዳል ፡፡ ብርቱካናማ ቅጠሎችም ለጤና ጠቃሚ ጠቀሜታዎች አሏቸው ፡፡ የሆድ ድርቀትን ይረዳሉ ፣ በምግብ መፍጨት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ከአንጀት ውስጥ ከመጠን በላይ ጋዝን ያስወግዱ እና ተውሳኮችን ማጽዳት ፡፡ ብርቱካን በውስጣቸው ለያዘው ቫይታሚን ሲ ምስጋና ይግባውና በሽንት ቧንቧ ችግሮች ላይ የማገገሚያ ውጤት አለው ፡፡ የኩላሊት ጠጠር እና ሌሎች የኩላሊት ችግሮች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል ፡፡ ብርቱካን እንዲሁ በጉበት እና በቆሽት ላይ
ዳንዴልዮን-በዋጋ ሊተመን የማይችል የቪታሚኖች እና የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ
ዳንዴሊየኖች ብዙውን ጊዜ በአትክልቶችና መናፈሻዎች ውስጥ የምናገኛቸው ዕፅዋት ናቸው ፡፡ ብዙ ሰዎች ለእነሱ ብዙም ጠቀሜታ አይሰጡም ፣ ግን በእውነቱ እነሱ ግምት ውስጥ የሚገባባቸው የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ለዛ ነው ዳንዴሊየኖች ከተፈጥሮ እውነተኛ ስጦታ ናቸው ፡፡ የቪታሚኖች ምንጭ የዴንደሊየን የአመጋገብ ይዘት ከፍተኛ የጤና ጥቅሞችን ይደብቃል ፡፡ ከዴንዴሊን ከስር እስከ ቀለም የተለያዩ ማዕድናትን ፣ ቫይታሚኖችን እና ፋይበርን ይ substancesል ፡፡ የዳንዴሊን አረንጓዴ ክፍል በተለያዩ የሰላጣ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በቪታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ኬ ፣ ኢ የበለፀገ ነው ፡፡ ከዚህም በላይ ዳንዴሊን ለሰውነታችን እንደ ብረት ፣ ካልሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ አስፈላጊ ማዕድናትን ይሰጣል ፡፡ የእጽዋት ሥሩ ጠቃሚ ቃ
ታሮት - ያልተጠበቀ የቪታሚኖች ምንጭ
ታሮት ከያም ጣዕም (የስኳር ድንች) ጋር ይመሳሰላል ፣ ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ የሐሩር ክልል ትሮፒካዊ ተብሎ የሚጠራው። በሁለቱም ደረቅ እና እርጥብ አካባቢዎች ውስጥ የሚበቅል ሲሆን የሃዋይ ልዩ ክፍሎች አካል ነው ፡፡ ታሮት ከጣፋጭነት በተጨማሪ በቪታሚኖች እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡ በውስጡ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ኬ እንዲሁም ቢ ቪታሚኖችን ይ folል - ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 9) ፣ ኒያሲን (ቫይታሚን ቢ 3) ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 5) ፣ ፒሪዶክሲን (ቫይታሚን ቢ 6) ፣ ሪቦፍላቪን (ቫይታሚን ቢ 2) ፣ ታያሚን (ቫይታሚን ቢ 1).
