2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከሚወዱት የቲማቲም ሰላጣ ጋር ጠረጴዛው ላይ የማይቀመጡ ጥቂት የቡልጋሪያ ሰዎች አሉ ፡፡ ሾፕስካ ቢሆን ፣ የተሰለፈ ወይም የእረኛ ሰላጣ ፣ በእኛ ምናሌ ውስጥ በመደበኛነት የሚቀርቡት ቲማቲሞች ናቸው ፡፡ ግን እነሱ ለሰላጣዎች ብቻ ሳይሆን ለዋና ምግቦች እና ለምግብ ማቀቢያዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡
ለዚያም ነው ለተጨናነቁ ቲማቲሞች ተጨማሪ 3 መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ፣ ይህም ለጤንነትዎ ሌላ ብራንዲ ወይም ቮድካ ለመጠጣት የወሰኑትን ለዘመዶችዎ ወይም ለእንግዶችዎ በፍቅር በፍቅር ማገልገል ይችላሉ ፡፡
የታሸጉ ቲማቲሞችን በክራብ ማንከባለል የቀዘቀዘ የምግብ ፍላጎት
አስፈላጊ ምርቶች 5-6 ቲማቲሞች ፣ 1 ፓኬት የክራብ ጥቅልሎች ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 4 ሳ. በቆሎ ፣ 1 ማዮኔዝ ፣ 1 ስ.ፍ. የሎሚ ጭማቂ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ሰናፍጭ ፣ ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠሎች።
የመዘጋጀት ዘዴ ቲማቲሞች በግማሽ ተቆርጠው ተሞልተው እንዲሞሉ ይደረጋል ፡፡ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቆረጡትን እንቁላሎች ፣ የክራብ ጥቅልሎች ፣ በቆሎ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ቲማቲሞችን በዚህ ድብልቅ ይሙሉት ፡፡
የሰላጣ ቅጠሎች ታጥበው የምግብ አሰራጫው በሚቀርብበት ጠፍጣፋው ታችኛው ክፍል ላይ እንደ መሰረት ይደረደራሉ ፡፡ የተሞሉ ቲማቲሞችን በአረንጓዴ ሳህን ላይ ያዘጋጁ ፡፡
የታሸጉ ቲማቲሞች ከምስር ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ምስር ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 10 ቲማቲሞች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ ጨው እና ከአዝሙድና ለመቅመስ ፣ አንድ ቅቤ ቅቤ ፣ ጥቂት ትኩስ ዕፅዋት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የቲማቲም የላይኛው ክፍል ይወገዳል ፣ ውስጡ ክፍት ሆኖ ይቀመጣል ፡፡ ምስር ታጥቦ ከቆሻሻ ተጣርቶ በጥሩ ከተቆረጡ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ጋር አብረው እንዲፈላ ይደረጋል ፡፡ ምርቶቹ ማለስለስ ሲጀምሩ በጥሩ የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡
የተቀረፀው የቲማቲም ውስጠኛው ክፍል ውስጥ የሚቀረው የቲማቲም ድብልቅ ውስጥ የተወሰደው ውሃ የተወሰደ ሲሆን ምስር ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ለመቅመስ አዝሙድ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ቲማቲሞችን ለመሙላት ምስሩ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፡፡ ሲሞሉዋቸው በተቀባ መጥበሻ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ክዳኖቻቸውን በቦታው ላይ መልሰው ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የታሸጉ ቲማቲሞች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት
አስፈላጊ ምርቶች 8 ቲማቲሞች ፣ 1 የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ 3-4 የሾርባ የወይራ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 5 tbsp በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ትኩስ የበሶ ቅጠል ፣ ኦሮጋኖ እና ቲም ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የቲማቲም የላይኛው ክፍል ይወገዳል ፣ ሽፋኖቹ ግን ተጠብቀዋል ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋትን እና ቅመሞችን በደንብ ለመምጠጥ ቲማቲሞችን በክፍት ክፍል ውስጥ በቅባት ፓን ውስጥ ያዘጋጁ እና ቀለል ያሉ ቀዳዳዎችን በውስጣቸው በቢላ ያዘጋጁ ፡፡ እንዲሁም በቀላል ግማሽ ወደ 4 ክፍሎች መቁረጥ ይችላሉ ፡፡ የሌሎችን ምርቶች ሁሉ ልብስ መልበስ እና እያንዳንዱን ቲማቲም ከእሱ ጋር አፍስሱ ፡፡ በቲማቲም ክዳን ላይ ይሸፍኑ እና በሙቀት 220 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ በንጹህ ቅመሞች ያጌጠ አገልግሏል ፡፡
የሚመከር:
አንድ የዴንማርክ ኩባንያ ለተቸገሩ ቡልጋሪያዎች 15 ቶን አይብ ለገሰ
አንድ የዴንማርክ የወተት ኩባንያ ለድሃው የቡልጋሪያ ተወላጅ 15 ቶን አይብ ለቡልጋሪያ ምግብ ባንክ ተቀላቅሎ ለችግሮች ይከፋፈላል ፡፡ የአውሮፓ ህብረት አባል አገራት በሚያመርቷቸው ምርቶች ላይ የሩሲያ እቀባ በመጣሉ አርላ ወደ ሩሲያ መላክ የማትችለውን አይብ ለገሰ ትለግሳለች ፡፡ ለሩስያ ደንበኞች እንደታሰቡ ፣ የተበረከቱት አይብዎች የአሩጉላ ፣ የብሉቤሪ እና የወይራ መዓዛ ይኖራቸዋል ፣ ምክንያቱም በሩሲያ ውስጥ ከፍተኛ ፍላጎት አላቸው ፡፡ ቶን አይብ በቅርቡ ምግብ ለማሰባሰብ የገና የበጎ አድራጎት ዘመቻውን ለጀመረው የቡልጋሪያ ምግብ ባንክ ለሚያስፈልጋቸው ቡልጋሪያዎች ይሰራጫል ፡፡ ከቀናት በፊት ለድሃው የአገራችን ወገኖቻችን የምግብ ምርቶችን ለማሳደግ ባህላዊው 1 ኪሎ ግራም የመልካምነት ዘመቻ ተጀምሯል ፡፡ ዘመቻው የሚከና
በአደገኛ የጂኤምኦ አኩሪ አተር የሚነግድ አንድ የቡልጋሪያ ኩባንያ ተቀጣ
የቡርጋስ አውራጃ ፍ / ቤት ከካሜኖ በሚገኝ ኩባንያ ላይ ከፍተኛ የሆነ ቢጂኤን 1000 ቅጣት የጣለ ሲሆን በአውደ ጥናቱ ውስጥ አደገኛ የጂኤምኦ አኩሪ አተር ለሽያጭ ተገኝቷል ፡፡ ድንገተኛ ፍተሻ በተደረገበት ወቅት በምግብ ደህንነት ኤጄንሲ ተቆጣጣሪዎች የተጫነውን የቅጣት መጠን ሙሉ በሙሉ ዳኞች ያረጋግጣሉ ፡፡ በተደረገው ፍተሻ አውደ ጥናቱ ከዩክሬን የገቡ 22 ቶን አኩሪ አተር አከማችቷል ፡፡ በፕላቭዲቭ ጉምሩክ በኩል ወደ ቡልጋሪያ የተላከው በፃራሶቮ ኩባንያ ነው ፡፡ የአኩሪ አተር ናሙናዎች እንደሚያሳዩት የጂኤምኦ ይዘቱ ከሚፈቀዱት ደረጃዎች በላይ ብዙ ጊዜ ነው ፣ ይህም ለእሱ ፍጆታ በጣም አደገኛ ያደርገዋል። የቢ.
በኩፕሽኪ ቲማቲሞች በሞቀ ውሃ ከታጠበ በኋላ የበለጠ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው
ቲማቲም በጣም ጠቃሚ ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ ናቸው ፡፡ እነሱ የቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ቫይታሚን ቢ 5 ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፎስፈረስ ፣ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ናቸው ፡፡ ቲማቲም የደም ማነስ ሕክምናን ፣ የተለያዩ ዓይነቶችን ማበጥ ፣ የልብ ችግርን ይረዳል ፡፡ እነሱ ድካምን እና ጭንቀትን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ ፣ እንዲሁም የጡንቻ መወዛወዝን ለማስታገስ ይረዳሉ። እነዚህ ቀይ ጭማቂ አትክልቶችን አዘውትረው ለመብላት እነዚህ ሁሉ ጥሩ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ እኛ የራሳችንን ቲማቲም መሥራት ባልቻልንበት ወቅት ከችርቻሮ ሰንሰለቶች ልንገዛላቸው ይገባል ፡፡ ግን በደንብ እንደምናውቀው እዚያ የሚቀርቡት ተጨማሪ ቲማቲሞች በጣዕም እጦት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ሆኖም የሳይ
አንድ ትልቅ ኩባንያ ለዊስኪ አምባሳደሮችን ይፈልጋል
ውስኪ የእርስዎ ተወዳጅ መጠጥ ከሆነ እና እራስዎን አንድ ብርጭቆ ለማፍሰስ አጋጣሚ የማይፈልጉ ከሆነ የስኮትላንድ ኩባንያ ግራንትስ እንዲሁ የተወሰነ ገንዘብ እንዲያገኙ እና የሚወዱትን መጠጥ እንዲቀምሱ በዓለም ዙሪያ እንዲጓዙ ያቀርብልዎታል ፡፡ ምንም እንኳን በመጀመሪያ ሲታይ የማይቻል ህልም ቢመስልም የሥራው አቅርቦት ግን እውነተኛ ነው ፡፡ ኩባንያው ጥራቱን የጠበቀ ውስኪ አድናቂ እና አሳቢ እየፈለገ ነው ፣ ጉበቱን ዓለምን ለመጓዝ መስዋእትነት የሚከፍል እና በተለያዩ ሀገሮች የሚቀምሰውን የውስኪ ጣዕም ያደንቃል ፡፡ ከተወዳዳሪዎቹ መካከል ሦስቱ ብቻ የውስኪ አምባሳደሮች ለመሆን እና ጥራት ያለው መጠጥ ለመፈለግ የሚያስችሏቸውን ሶስት መዳረሻዎች የመምረጥ ዕድለኞች ይሆናሉ ፡፡ ከፖላንድ ፣ እስራኤል ፣ ህንድ ፣ ደቡብ አፍሪካ ፣ ኮሎምቢያ ፣ ስካንዲኔ
ለሐሰት ኮምጣጤ በበርጋስ ኩባንያ ላይ ጠንካራ የገንዘብ ቅጣት ይጣልበታል
14,300 ጠርሙስ አስመሳይ ሆምጣጤ ለገበያ የሸጠው በርጋስ የሆነው ኔግ ግሩፕ ኦአድ የተባለው ኩባንያ ከፍተኛ የገንዘብ ቅጣት እንደሚጣልበት የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ አስታወቀ ፡፡ ኔግ ግሩፕ ሊሚትድ የቡርጋስ ነጋዴው ጌኖ ነዳልያኮቭ ነው ፡፡ ፍተሻው እንዳመለከተው ኩባንያው ሰው ሰራሽ አሴቲክ አሲድ E260 ን በጠርሙስ አፍስሶ ምርቱን እንደ አምበር ኮምጣጤ በመሸጥ በእውነቱ ኮምጣጤ አለመሆኑን የሚያሳይ ነው ፡፡ ኔጋ ግሩፕ ሊሚትድ ቢ ኤፍ ኤፍ.
