2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መደበኛ የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ እና የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን መመገብ ለጤናማ ሕይወት መሠረት ናቸው ፡፡ በዓለም ላይ በጣም የተለመዱ የጤና ችግሮች አንዱ ሰዎች የሚፈልጉትን ንጥረ ነገር በበቂ ሁኔታ አለማግኘት ፣ ወዘተ ነው ፡፡ የአመጋገብ እጥረት.
አንደኛው በጣም የተለመዱ የአመጋገብ እጥረቶች ናቸው
1. የብረት እጥረት
የብረት እጥረት አለ በጣም የተለመደው የአመጋገብ እጥረት ምንም እንኳን ያለእኛ የማንችለው መሰረታዊ ማዕድን ቢሆንም ፡፡ አዘውትሮ ብረት መውሰድ ለሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ኦክስጅንን የሚወስደውን የሂሞግሎቢንን እና የሂሞቶፖይቲክ ተግባራትን ለማቆየት የሚያገለግሉ ኤርትሮክቴስ ለማምረት አስፈላጊ ነው ፡፡
በሰውነት ውስጥ የብረት እጥረት ወደ ቲሹዎች የሚደርሰው የኦክስጂን መጠን ውስንነትን ያስከትላል ፣ በዚህም ምክንያት ህዋሳቱ መሞት ይጀምራሉ ፡፡ በተጨማሪም የደም ማነስ ወይም የአካል ብልትን ያስከትላል ፡፡
ከብረት እጥረት ምልክቶች መካከል ራስ ምታት ፣ የቆዳ ቆዳ ፣ የትንፋሽ እጥረት ፣ የፀጉር መርገፍ ፣ ድካም እና ድካም ናቸው ፡፡
ብዙውን ጊዜ ልጆች ፣ እርጉዝ ሴቶች እና ቬጀቴሪያኖች በብረት እጥረት ይሰቃያሉ ፡፡
2. የካልሲየም እጥረት
ካልሲየም ጤናማ አጥንቶችን ለመገንባትና ለመጠበቅ እንዲሁም ለጡንቻዎችና ነርቮች ትክክለኛ ተግባር አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ከ 10% በላይ የሚሆነው ህዝብ በቂ ካልሲየም አያገኝም ፡፡
የካልሲየም እጥረት በአጥንቶች ፣ በጡንቻዎች እና በሆርሞናዊው ፈሳሽ ችግሮች ላይ ያስከትላል ፡፡ የካልሲየም እጥረት ምልክቶች ድካም ፣ የጡንቻ መኮማተር እና የምግብ ፍላጎት መቀነስ ናቸው ፡፡
3. የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት
ቫይታሚን ቢ 12 በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆነውን የኃይል መጠን ይይዛል ፣ የቀይ የደም ሴሎችን በማምረት ውስጥ ይሳተፋል ፣ ጤናማ የነርቭ ሥርዓትን በመጠበቅ ፣ የአጥንት መቅኒ እንደገና መወለድ ፡፡
የዚህ ቫይታሚን ከፍተኛ እጥረት ከእንስሳት ምንጮች ብቻ ሊገኝ ስለሚችል ነው ፣ እና ብዙ ሰዎች ቀድሞውኑ ቬጀቴሪያኖች ናቸው ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 ጉድለት የደም ማነስ ፣ የማስታወስ ችሎታ መቀነስ ፣ የደም ግፊት ዝቅተኛ ፣ ሚዛናዊ ችግሮች እና ሌሎች በርካታ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡
4. የቫይታሚን ዲ እጥረት
ፎቶ 1
ቫይታሚን ዲ (የፀሐይ ቫይታሚን) በመባልም የሚታወቀው ለሰውነታችን በርካታ አስፈላጊ ተግባራት እና ሁኔታዎች ተጠያቂ ነው ፡፡ በአፅም እና በጥርሶች ጤና ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል - ለአጥንት ትክክለኛ እድገት አስፈላጊ የሆነውን ፎስፌት እና ካልሲየም መጠንን ይቆጣጠራል ፡፡
ምልክቶች ከዓመታት በላይ ሊዳብሩ ስለሚችሉ የቫይታሚን ዲ እጥረት ለመለየት አስቸጋሪ ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ምልክቶች ከሆኑት ዋና ዋና ምልክቶች መካከል-ድካም ፣ የመገጣጠሚያ እና የጡንቻ ህመም ፣ የጡንቻ ድክመት ፣ አጥንቶች ማለስለክ ፣ የስብራት አደጋ መጨመር ናቸው ፡፡
የቫይታሚን ዲ እጥረት በተለመደው ፎስፌት እና በካልሲየም ውስጥ ጣልቃ የሚገባ ፣ የአጥንትን ጥግግት የሚቀንስ እና ለስላሳነታቸው የሚዳርግ ነው - እነሱ በጣም ተሰባሪ እና በትንሽ ጉዳቶች እንኳን ይሰበራሉ ፡፡
ለቫይታሚን ዲ ጉድለት ምክንያት የሆነው ከፀሀይ ውጭ እንደ ትራውት ፣ ማኬሬል ፣ ሳልሞን ፣ ኮድ ዓሳ ዘይት ፣ የእንቁላል አስኳሎች ባሉ በጣም ጥቂት ምግቦች ውስጥ ነው ፡፡
5. የማግኒዥየም እጥረት
ምንም እንኳን ማግኒዥየም በሰውነት ውስጥ እጅግ የበለፀገው ማዕድን ቢሆንም ፣ ብዙ ሰዎች በእሱ እጥረት ይሰቃያሉ ፡፡
ማግኒዥየም በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ ሚና ይጫወታል ፡፡ እሱ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና ለአጥንት ጤና ተጠያቂ ነው ፣ በማፅዳት እና በሃይል ማመንጨት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የጨጓራና ትራክት ሥራን ይቆጣጠራል ፡፡
የማግኒዚየም እጥረት ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ-ድካም ፣ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ጭንቀት ፣ ሥር የሰደደ እንቅልፍ ማጣት ፣ ማይግሬን ፣ የልብ ምት መጨመር ፣ የጡንቻ መኮማተር ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ እጥረት ወደ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግሮች ፣ የጡንቻ መኮማተር ፣ ኦስቲዮፖሮሲስ ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያስከትላል ፡፡
በማግኒዥየም የበለፀጉ ምግቦች ስፒናች ፣ አኩሪ አተር ፣ አቮካዶ ፣ ካሽ ፣ የሱፍ አበባ እና ዱባ ዘሮች ፣ ቡናማ ሩዝና ጥቁር ባቄላ ይገኙበታል ፡፡
የሚመከር:
በልጆች ላይ በጣም የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች
በአሁኑ ጊዜ ፣ የበለጠ እና ብዙ ጊዜ በልጆች ላይ የምግብ አለርጂዎችን ያጋጥማል . እንደ ባለሙያዎች እና አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ከ 13 ሕፃናት ውስጥ 1 ቱ የምግብ አለመስማማት አለባቸው ፡፡ አለርጂ የሰውነት መከላከያ ምላሽ ነው። ከምግብ አለርጂ ጋር ሰውነት አንድን ምግብ ለእሱ አደገኛ እንደሆነ ይቀበላል ፡፡ በዚህ ምክንያት የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ፀረ እንግዳ አካላትን ያመነጫል ፡፡ እነዚህ ፀረ እንግዳ አካላት አለርጂን መዋጋት አለባቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ልጆች እስከ 3 ዓመት ዕድሜ ድረስ የምግብ አለርጂ ያስከትላሉ ፡፡ እነዚህ አለርጂዎች ብዙውን ጊዜ እስከ ሰባተኛው ዓመት ያድጋሉ ፡፡ ለእነዚህ ሕፃናት ወይም ታዳጊዎች አዲስ ምግብ ሲያቀርቡ ከፍተኛ ጥንቃቄ የሚደረገው በእነዚህ የምግብ አለርጂዎች ምክንያት ነው ፡
በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ የምግብ በዓላትን ይመልከቱ
እያንዳንዱ የምግብ ፌስቲቫል የሰዎችን ልዩነት ከሚያቀርበው ጣፋጭ ምግብ ጋር አንድ ማድረግ ይችላል ፡፡ በተወሰኑ ቦታዎች ለተወሰኑ ምርቶች አክብሮት እውነተኛ በዓል ይሆናል ፡፡ ከምግብ ፓንዳ በጣም የታወቁ የምግብ ፌስቲቫሎችን እናቀርባለን ፣ ለክልሉ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና ታላላቅ ዋና ባለሙያዎችን እንኳን የሚያስደንቁ መደበኛ ያልሆኑ ምግቦችን ያቀርባል ፡፡ በእስያ ውስጥ የጨረቃ ኩባያ ኬክ ፌስቲቫል በቻይናውያን የቀን መቁጠሪያ መሠረት ሁሉም የእስያ አገሮች በስምንተኛው ወር በየ 15 ቀናት ግዙፍ በዓላትን ያዘጋጃሉ ፡፡ ከዚያ የጨረቃ እንስት አምላክ ታመልካለች እናም በዓመቱ ውስጥ የበለፀገች ምርትን ለማመስገን የእነዚህ አገሮች ነዋሪዎች ጣፋጮች ያዘጋጃሉ ፡፡ ፒዛ ፌስታ በጣሊያን ውስጥ ትልቁ የፒዛ በዓል በትውልድ ከ
በዓለም ውስጥ በጣም የሚያስደንቁዎት በጣም የሚያስደንቁ ምግቦች
በፓስፊክ ውቅያኖስ ውስጥ ወዳለው ልዩ ደሴት ከተጓዙ ወይም ወደ አንድ የአፍሪካ አገር ከጎበኙ በእርግጥ ከእኛ ምግብ ምግብ የተለየ ነገር ያጋጥምዎታል ፡፡ እዚያ ከሚገኙት ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዳንዶቹ እርስዎን ሊያስደስቱዎት ይችላሉ ፣ ግን ሌሎች በጣም ያልተለመዱ ይመስላሉ። በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ሊቀርቡ ከሚችሉት በጣም ያልተለመዱ ምግቦች መካከል የተወሰኑትን እነሆ- በአላስካ ውስጥ እንስሳትን የሚይዙ ትኩስ ውሾችን መብላት ይወዳሉ - በጣም ደረቅ ስለሆነ ብዙውን ጊዜ ከአሳማ እና ከከብት ሥጋ ጋር ይደባለቃል። ትኩስ ውሾች እጅግ በጣም ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፣ በተለይም በመጋቢት ውስጥ በሚካሄዱ የውሻ ውድድሮች ውድድሮች ወቅት ፡፡ ምናልባት ይህ ሥጋን ለሚወዱት እንግዳ ነገር ላይሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም የሙቅ መጠጦች በዓለም ዙሪያ የተሠሩ
የምግብ ማጭበርበሮች-10 በጣም የተለመዱ የማስመሰል ምርቶች
በየቀኑ የምንበላቸው ብዙ ምግቦች እንደነሱ ሆነው ቀርበዋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ሁኔታ ከታዋቂ ምርቶች ሻንጣዎች እና ልብሶች ቅጅዎች ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ስለ ምግብ ነው ፡፡ የተለያዩ ተጨማሪዎች ወደ አስመሳይ ምርቶች ይታከላሉ ፣ ተፈጥሯዊውን የሚተኩ እና በዚህም ምርቱ ርካሽ ይሆናል ፡፡ እና አስመሳይ ሻንጣዎች እና አለባበሶች አንድ ሰው ለዋናዎቹ በቂ ገንዘብ እንደሌለው በቀላሉ የሚያሳዩ ቢሆኑም አስመሳይ ምግቦች ለጤና ጎጂ ናቸው ፡፡ በጣም ከተለመዱት አስመሳይ ምርቶች መካከል ብርቱካን ጭማቂ ነው ፡፡ እውነተኛ ብርቱካናማ የማያደርጉ ብዙ ገበሬዎች አሉ ፣ ግን ስኳር ፣ የበቆሎ ሽሮፕ ፣ ሞኖሶዲየም ግሉታማትን ፣ የደረቀ ብርቱካናማ የያዙ ደረቅ ድብልቅ። ይህ ሁሉ ከውኃ ጋር ይደባለቃል እና ብርቱካናማ ጭማቂ ተገኝቷል ፣ ይህ
በዓለም ዙሪያ ያሉ ሴት አያቶች ለልጅ ልጆቻቸው የሚያበስሏቸውን የተለመዱ ምግቦች ይመልከቱ
በየትኛውም የዓለም ክፍል ቢሆኑም ፣ የሁሉም ሴት አያቶች ግብ የልጅ ልጆቻቸው እንዲሞሉ ነው ፡፡ ሴት አያቶቻችን ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ በተሠሩ ሜኪዎቻቸው እና በአሳዎቻቸው ደስ እንደሚሰኙን ሁሉ ሴት አያቶች ብዙውን ጊዜ የሚያዘጋጁት የተለመዱ ምግቦች አሉ ፡፡ ፎቶግራፍ አንሺው ጋብሪየል ጋሊምበርቲ በተለያዩ የአለም ክፍሎች ውስጥ በጣም የተለመዱትን የአያቶች ምግቦችን በማቅረብ ሀሳብ በመነሳሳት ወደ በርካታ ሀገሮች በመጓዝ ኤግዚቢሽንን ከፍቅር ጋር አዘጋጁ ፡፡ በውስጡ የተለያዩ ሀገሮች ሴት አያቶች ለልጅ ልጆቻቸው ብዙውን ጊዜ የሚያበስሏቸው ተወዳጅ ምግቦች የትኞቹ እንደሆኑ ያሳያሉ ፡፡ ፎቶዎቹ የምግብ አሰራጫቸውን ከመዘጋጀታቸው በፊት እና በኋላ አሮጊቶችን ያሳያሉ ፡፡ የፎቶግራፍ አንሺው ጋብሪየል አያት ራሷ በዓለም ዙሪያ የአያቱን ምስጢራዊ የም