2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከመደብሮች ለተገዙ ዝግጁዎች በቤት ውስጥ የሚሰሩ ቅርፊቶች ሁል ጊዜ ተመራጭ ናቸው ፡፡ እውነት ነው ለመዘጋጀት ረጅም ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን በእርግጥ የሚያስቆጭ ነው ፡፡ ውጤቱ በጣም የተሻለው ነው - ከእነሱ ጋር የበሰለ ሁሉም ነገር የበለጠ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ይሆናል። በቤት ውስጥ በተሠሩ ቅርፊት የተሠራው አምባሻ ከሌሎቹ ጋር ፈጽሞ ሊወዳደር አልቻለም ፣ ዱባው ላይም ተመሳሳይ ነው ፡፡
ቅርፊቶችን ለማዘጋጀት የተሳካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ቅርፊቶች
አስፈላጊ ምርቶች1 እንቁላል ፣ 600 ግራም ዱቄት ፣ 250 ሚሊ ሊት ውሃ (ለብ ያለ) ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ + 1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
የመዘጋጀት ዘዴ መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ዱቄቱን ለማጣራት ነው - መከለያዎቹን ጥሩ ለማድረግ ፣ ይህ የግድ ነው ፡፡ እንዲሁም በቂ መሆንዎን ለማረጋገጥ አንድ ሙሉ ጥቅል (1 ኪሎ ግራም) ዱቄት ያዘጋጁ ፡፡ እና ዱቄቱን ዱቄቱን በሚፈልጉበት ጊዜ ብቻ ሳይሆን ክሬጆቹን ሲያወጡም ይጠቀማሉ ፡፡ እንቁላሉ ከማቀዝቀዣው እንዲወገድ ብቻ ሳይሆን በቤት ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት ፡፡
ዱቄቱን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቀሪዎቹን ምርቶች እና ትንሽ የውሃ ክፍል በሚያስቀምጡበት መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ ይፍጠሩ ፡፡ ቀስ በቀስ ከጉድጓዱ ውጭ ያለውን ዱቄት ወደ ፈሳሾቹ ይጨምሩ ፣ ከዚያ የቀረውን ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ ፡፡ መካከለኛ ጠንካራ ሊጥ ማግኘት አለብዎት ፡፡ ለስላሳ እንዲሆን በደንብ መቀልበስ ያስፈልግዎታል። ብዙ ወይም ያነሰ ማሾፍ ከ 12 - 15 ደቂቃዎች ይቆያል።
ቀጣዩ እርምጃ ዱቄቱን በእኩል ኳሶች መከፋፈል ፣ በፎጣ መጠቅለል እና በሞቃት ክፍል ውስጥ እንዲነሱ መተው ነው (ምድጃው ውስጥ አይደለም) ፡፡ በፎጣ ከመሸፈንዎ በፊት እነሱን መቀባት ይችላሉ ፡፡ አንዴ ካበጡ በኋላ ፎጣውን ያስወግዱ እና ኳሶቹን ማሽከርከር ይጀምሩ ፡፡ በሚሽከረከርበት ጊዜ የሚሽከረከረው ሚስማር እንዳይጣበቅ በእጅዎ ትንሽ ዱቄት ይረጩ ፡፡
በኳሱ ስር (መፍጨት ከመጀመርዎ በፊት) ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ ፡፡
ቅጠሎቹ ወይም ቅርፊቱ በጣም ቀጭን መሆን አለባቸው ፣ ግን ከመጀመሪያው ጊዜ ካልተማሩ ተስፋ አይቁረጡ ፡፡ ልጣጭ ከኩሽናው አናት ላይ ነው እናም እርስዎ ያሰቡትን በትክክል ለማከናወን ጊዜ ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህን ቅርፊቶች ከሠሩ በኋላ የሚፈልጉትን ሁሉ ለማዘጋጀት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ - በጨው ወይም በጣፋጭ መሙላት ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ማዮኔዝ ሀሳቦች
የተጠናቀቀው ማዮኔዝ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ አስበው ያውቃሉ? ምክንያቱም ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ለማድረግ በመጠባበቂያ ዕቃዎች ተሞልቷል ፡፡ ምንም እንኳን ጤናማ ሕይወት ለመኖር ባይሞክሩም በሰውነትዎ ውስጥ አንዳንድ ወይም ሌሎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማዳን ጥሩ ነው ፡፡ እና ሁላችንም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ምርቶች የበለጠ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆኑ የበለጠ ጣፋጭም እንደሆኑ ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ ዝግጅት ከ 5 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው ፡፡ የራሳችን ምርት ሌላው ጠቀሜታ ልዩ እና ልዩ የሚያደርጋቸው ስፍር ቁጥር በሌላቸው ቀላል ምርቶች በመጨመር እያንዳንዱን ጊዜ ጣዕሙን ማበልፀግ እና ማራባት መቻል ነው ፡፡ በምግብ አሰራር ዓለም ውስጥ እያንዳንዱ የምግብ ባለሙያ የመጀመሪያ ደረጃ የምግብ አሰራር አሰራር ስለሆነ ማዮኔዜን
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
ትኩረት! በገበያዎች ውስጥ አደገኛ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ጪመቃዎች
በቤት ውስጥ ከሚሰሩ ቆጮዎች የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር እንደሌለ ሁላችንም እንስማማለን ፡፡ ከዓመታት በፊት አስተናጋጆቹ ቢያንስ 100 የቼሪ ኮምፖችን ፣ 1-2 የጣሳ ፍሬዎችን እና በእርግጥ የተከበሩትን ንጉሳዊ መረጣ ባለማስቀመጣቸው በንቀት ተመልክተዋል ፡፡ ፈጣን ኑሮ ሕይወት በቤት ውስጥ ክረምትን ለአብዛኞቹ ሴቶች እና ወንዶች “ተልእኮ የማይቻል” አድርጎታል ፡፡ ይህ የኢንተርፕራይዝ አያቶች እና ሽማግሌዎች በፍጥነት ለማዳበር ፈጣን ልማት ያልነበራቸውን የጎብኝዎች ገበያ ከፍቷል ፡፡ አረጋውያን በቤት ውስጥ በተሠሩ በጪዉ የተቀመመ ክያር ፣ ጃም ፣ ኮምፓስ እና ሌሎች የክረምት አትክልቶች አትራፊ ንግድ ነበራቸው ፡፡ ብዙዎች በኪሎ ወደ 6 የሚጠጉ ሊቫዎችን ከጣሳ ለመክፈል ፈቃደኞች ናቸው ፡፡ ፒክሌር ፣ የአበባ ጎመን ፣ ካሮ
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ሻይ ከኩኒስ ጋር ለሳል
ኩዊንስ በሁሉም ፍራፍሬዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ እውነተኛ የቪታሚን ቦምብ ናቸው ፡፡ ከዱባ ጋር በመደባለቅ ከመጠን በላይ ክብደት ለማቅለጥ በጣም ጥሩ መንገዶች እንደ ሆኑ በበርካታ የጤና ችግሮች ላይ ይረዱዎታል ፡፡ በምግብ መፍጨት ላይ በጣም ጥሩ ውጤት አላቸው እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ይጨምራሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ሻይ ከኩኒስ ጋር ለሳል ሳል ሻይ ከኩኒስ ጋር እንደ ሲ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 (ኒያሲን) ባሉ በርካታ ቫይታሚኖች ይሞላሉ ፡፡ ለጤንነታችን ብዙም አይጠቅምም ፣ ኩዊን በጣም ጠቃሚ የካሮቲንኖይድ ምንጭ (ፕሮቲታሚን ኤ) እና ማዕድናት ሰልፈር ፣ ካልሲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ እና ሶዲየም ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ሁሉ ከላይ ከተጠቀሱት ጥቅሞች ጎን ለጎ
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ቋሊማዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ሶስት ሀሳቦች
በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቡልጋሪያ ጣፋጭ ምግቦች መካከል ቋሊዎች ናቸው ፡፡ ከኩሶዎች ፣ ከደም ቋሊማዎች ፣ ከባሁራ እና ከሌሎች በተለምዶ ከቡልጋሪያ ስፔሻሊስቶች ጋር በቡልጋሪያዊው ጠረጴዛ ላይ በመደበኛነት ይገኛሉ ፡፡ ያለምንም ጥርጥር ፣ በጣም ጣፋጭ የሆኑት ቋሊማዎች ቢያንስ እርስዎ የሚይዙትን በትክክል ስለሚያውቁ እራስዎን ያዘጋጃሉ ፡፡ እና እርስዎም በሚፈልጉት መንገድ እነሱን ወቅታዊ ማድረግ ይችላሉ እና እነሱ ጣዕምዎን በትክክል ያሟላሉ። ለዚያም ነው በቤት ውስጥ የሚሠሩ ቋሊማዎችን እንዴት እንደሚሠሩ 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን ፡፡ የተለመዱ ቋሊማዎች አስፈላጊ ምርቶች 4 ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ኪ.
