ግሊኮሲዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ግሊኮሲዶች አንድ ስኳር ከሌላ ነገር ጋር የተገናኘባቸው የተወሰኑ ሞለኪውሎች ናቸው ፡፡ በሕይወት አካላት ውስጥ ግሊኮሳይዶች በርካታ ጠቃሚ ሚናዎችን ይጫወታሉ ፡፡ አብዛኛዎቹ ዕፅዋት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በማይሠራው glycosides መልክ ያከማቻሉ ፡፡

እነዚህ ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ በሚሆኑበት ጊዜ glycosides ከውሃ እና ከኤንዛይም ጋር በማያያዝ የስኳር ክፍሉ ይለያል ፣ ኬሚካሉ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ብዙ እንደዚህ ያሉ ዕፅዋት glycosides እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ ፡፡

ግሊኮሳይድ ሞለኪውል በሁለት ክፍሎች የተገነባ ነው - ግላይኮን ተብሎ የሚጠራው የስኳር ክፍል እና አጉሊኮን ወይም ጂን በመባል የሚታወቀው ስኳር ያልሆነ ክፍል።

የ glycosides ጥቅሞች እና ዓይነቶች

በአግሊኮን ኬሚካዊ ተፈጥሮ ላይ በመመርኮዝ በመድኃኒት ዕፅዋት ውስጥ የሚገኙት ግሊኮሳይዶች በበርካታ ዋና ዋና ቡድኖች ይከፈላሉ ፡፡

ፍላቭኖይዶች glycosides - የእነሱ አግላይኮኖች flavones ፣ flavonols ፣ ወዘተ ናቸው ፡፡ ከቀለማት ቢጫ እስከ ቢጫ-ብርቱካናማ ቀለም ያላቸው በመሆናቸው ስማቸው ከ “ፍላቭስ” - ቢጫ የመጣ ነው ፡፡ እነዚህ ቀለሞች እጅግ በጣም የተለመዱ ሲሆኑ በሁሉም እጽዋት እና የእፅዋት ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

ለአበቦቹ ቢጫ ቀለሙን ይሰጣሉ ፣ ግን በቅጠሎች ፣ ሥሮች እና ፍራፍሬዎች ውስጥም ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ ግላይኮሲዶች የካፒታል የደም ሥሮች መረጋጋት እንዲጨምሩ እና የመለጠጥ ችሎታቸውን እንዲጨምሩ ያደርጋል ፡፡

በዚህ ምክንያት ፣ እነሱ የተለያዩ መነሻዎችን ለደም መፍሰስ ያገለግላሉ ፣ ግን ለደም ሥሮች የመጀመሪያ ስክለሮሲስ እንደ መከላከያ እርምጃም ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ ልብን ያነቃቃሉ ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳሉ ፡፡ ፍላቭኖይዶች glycosides አስፈላጊ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው - ቫይታሚን ሲን ከኦክሳይድ ይከላከላሉ ፡፡

ፊኖሊክ glycosides - የእነሱ አግላይኮኖች ፊንኖሎች ወይም ፊኖሊክ አሲዶች ናቸው ፡፡ እነሱ በአብዛኛው የሚገኙት በዊሎው እና በፒሪአን ቤተሰቦች ውስጥ ባሉ ዕፅዋት ውስጥ ነው ፡፡ አንዳንድ የፊንጢጣ ግላይኮሲዶች የ choleretic እና የቢሊየር እርምጃ ማስረጃ አላቸው ፡፡

አንቶኪያንኒን ግላይኮሳይዶች - ይህ ቡድን በበርካታ እፅዋት ፍራፍሬዎች እና አበቦች ውስጥ የተካተቱትን ቀይ ፣ ሰማያዊ እና ሐምራዊ ቀለሞችን ያካትታል ፡፡ እነሱ የደም ቧንቧዎችን የመተላለፍ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ፀረ-ብግነት እርምጃ አላቸው እንዲሁም በአንዳንድ የአይን ችግሮች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

በዝቅተኛ ብርሃን ውስጥ እንኳን የማየት ችሎታን ይጨምራሉ ፡፡ Anthocyanins በዚህ ረገድ ግልፅ እንቅስቃሴ አላቸው glycosides በቢሊቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ተይል ፡፡

አንትራግሊኮሲዶች - በዋነኝነት በቤተሰብ ላፓድ ፣ ባቄላ ፣ ብሩቾት ፣ ክሬሞች እና ባቶቶን ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ glycosides ለረጅም ጊዜ የሆድ ድርቀት ላሽማ ወይም ማጽጃ ተብለው ይታወቃሉ ፡፡

ልብ-ነክ glycosides - ስማቸው የመጣው በልብ ጡንቻ ላይ ካለው ልዩ ተጽዕኖ ነው ፡፡ በልብ ላይ ካላቸው ጠቃሚ ውጤቶች ጋር ፣ በጣም መርዛማ ናቸው ፣ ለዚህም ነው የእነሱ አጠቃቀም ሁል ጊዜ በሕክምና ቁጥጥር ስር መሆን ያለበት ፡፡

Coumarins glycosides - በዚህ ቡድን ውስጥ ወደ 200 ያህል ውህዶች ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ በዋነኝነት በሰዴፍቼቪ ፣ በሮዝትስቬትኒ ፣ በስሎዝንስትስቬትኒ ፣ በካርቶፎቪ ፣ በሰኒኮትስቬትኒ ቤተሰቦች ውስጥ ይሰራጫሉ ፡፡ የተወሰኑት ተዋጽኦዎቻቸው ፀረ-እስፕስሞዲክ እና ዳይሬቲክቲክ ውጤቶች አሏቸው ፣ ሌሎች ደግሞ የደም ሥሮችን ያሰፋሉ ፡፡

አይሪዶይድ ግላይኮሳይዶች - በጣም መራራ ጣዕም አላቸው ፡፡ አንዳንዶቹ ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ ያላቸው ጠንካራ አንቲባዮቲኮች ናቸው ፡፡ ሌሎቹ የምግብ ፍላጎት አላቸው ፣ ሌሎች ደግሞ ግልጽ የማስታገሻ ውጤት አላቸው ፡፡ አንዳንድ አይሪዶይድ ግላይኮሲዶች ፀረ-ብግነት እና ሃይፖስቴሽን ውጤቶች አላቸው ፡፡

Thioglycosides - ሰልፈርን የሚያካትቱ glycosides ናቸው ፡፡ በኢንዛይሞች ተጽዕኖ ሥር ተሰባስበው የአፋቸው እና ቆዳውን የሚያበሳጭ አስፈላጊ ዘይት ይለቃሉ ፡፡ እነሱ ፀረ-ፈንገስ እና ባክቴሪያቲክ እርምጃ አላቸው ፣ እና አንዳንዶቹ የ choleretic ውጤት አላቸው ፡፡

ሳይያኖጂን glycosides - በሚበሰብሱበት ጊዜ ሃይድሮጂን ሳይያንዲን ይለቃሉ ፡፡ እነሱ በአንዳንድ እፅዋት ዘሮች ፣ ቅጠሎች እና ሥሮች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

የ glycosides ምንጮች

እንደ ተለወጠ ፣ glycosides በመድኃኒት ዕፅዋትና ዕፅዋት ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡እያንዳንዱ ሣር ወይም ፍራፍሬ የተወሰኑትን ጠቃሚ ውጤቶችን የሚወስን አንድ ዓይነት glycoside ይይዛል ፡፡

ከ glycosides ጉዳት

ከተዘረዘሩት glycosides መካከል አንዳንዶቹ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆኑ ጎጂም ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ሃይድሮጂን ሳይያንይድ ከሳይኖጂን glycosides ይወጣል ፡፡

በዚህ ምክንያት የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች አጠቃቀም በሕክምና ቁጥጥር ስር መሆን እና አላስፈላጊ ችግሮችን ለማስወገድ ከተጠቀሰው ዕለታዊ መጠን መብለጥ የለበትም ፡፡