2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶች ፣ በቅዝቃዛዎች ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ውስጥ ሞቅ ያለ የዶሮ ሾርባ ድንቅ ነገሮችን ይሠራል ፡፡ በቅርቡ በገበያው ላይ አሉ ዝግጁ ፈጣን ሾርባዎች ፣ ተብሏል ፡፡ ደረቅ ሾርባዎች. በኩሽና ውስጥ ለሰዓታት መቆየት ሳያስፈልግ በሞቃት ኩባያ ሾርባ ውስጥ ለዕለት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ይህ ቀላል እና ፈጣን አማራጭ ነው ፡፡
ግን ይህ አማራጭ ለእኛም ጤናማ ነውን?
እየጨመረ ስለዚያ ጉዳይ ወሬ እና ምርምር እየተደረገ ነው ደረቅ ሾርባዎች እና እኛ ለማመቻቸት የምንጠቀምባቸው ሾርባዎች ጎጂ ናቸው ፡፡ ግን ለምን?
የጃፓን ሳይንቲስቶች በዚህ ጉዳይ ላይ አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት አካሂደው ያንን አገኙ ደረቅ ሾርባዎች ጠቃሚ አይደሉም ብዙ ጨው ስለሚይዙ ፡፡ አንድ አዋቂ ሰው ጨው ለመብላት አንድ የሾርባ አገልግሎት አንድ የዕለት ተዕለት ግማሽ ደንብ አለው ፡፡ የጃፓን ሳይንቲስቶች እና እነሱ ብቻ ሳይሆኑ የሶዲየም ክሎራይድ ከመጠን በላይ የመጠጣት የጨጓራ ካንሰር የመያዝ እድልን በእጥፍ እንደሚጨምር አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡
ከጃፓን የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት ጥናት ለ 11 ዓመታት ተካሂዷል ፡፡ በዚህ ወቅት በአገሪቱ ውስጥ የ 40,000 ሰዎች የመመገብ ልማድን ተመልክተዋል ፡፡ ውጤቶቹ እንደሚያመለክቱት ጨዋማ ምግብን ከሚመርጡ ወንዶች መካከል ከ 500 ኙ አንዱ ለአደጋ ተጋላጭ ነው ፡፡ በጣም ከተስፋፋው አደገኛ በሽታ በፕላኔቷ ላይ በዓመት 1 ሚሊዮን ያህል ሰዎችን ይገድላል ፣ ከሳንባ ካንሰር ቀጥሎ በሁለተኛ ደረጃ ይገኛል ፡፡
ስለዚህ በፍጥነት እና በፍጥነት ቃል በገቡት መካከል የመብላት አማራጭ ፣ ሾርባ በሙቅ ውሃ ውስጥ ፈሰሰ ፣ በጣም ጥሩ አይደለም ፣ እና ከሁሉም የበለጠ - ጠቃሚ አይደለም! ለዚያም ነው እኛ እንመክራለን - በቤት ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ሾርባን ያዘጋጁ - የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ ይለወጣል ፣ እና ጤናማ ነው ፡፡ ይህ የጨመሩትን የጨው መጠን እንዲያስተካክሉ ያስችልዎታል። የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና ከዚያ በላይ የመሆን እድልን ለማስወገድ እርግጠኛ ለመሆን የሂማላያን ጨው እንኳን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ባህላዊ የቡልጋሪያ ሾርባዎች
ባህላዊ የቡልጋሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለዘመናት ተሠርተው በየቀኑ በሕይወታችን ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በባህላዊ ጣዕም እና የተመሰረቱ የዝግጅት ዘዴዎች እና የአሠራር ዘዴዎች የአውሮፓ እና የእስያ ምግብ ውህደት ናቸው ፡፡ የቡልጋሪያ ምግብ በሾርባ ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ ባህላዊዎቹ አትክልቶች ፣ ስጋ እና ዓሳ ናቸው ፡፡ አንዳንዶቹ እንደየወቅቱ ይዘጋጃሉ ፡፡ እና ሾርባዎቻችንን በጣም ስለምንወዳቸው በአንድ ቦታ ለመሰብሰብ ወስነን ለእርስዎ ለማቅረብ ወሰንን ፡፡ ታራቶር - በጥሩ ሁኔታ በተከተፈ ዱባ ፣ ዘይት ፣ ጨው ፣ ዱባ እና ነጭ ሽንኩርት ከእርጎ የተሠራ የተለመደ ወቅታዊ ቀዝቃዛ ሾርባ ፡፡ የስጋ ኳስ ሾርባ - በጣም የተወደደ ሾርባ ፣ አነስተኛ የስጋ ቦልቦችን ያቀፈ ፡፡ የዶሮ ሾርባ - የዶሮ ሾርባ በሁሉ
ለመልቀቅ ሾርባዎች
ከዓመታት በፊት ሾርባ የአመጋገብ ስርዓት አስገዳጅ አካል ነበር ፡፡ በዛሬው ቤተሰቦች ውስጥ በምናሌው ውስጥ ብዙ ጊዜ አይገኝም ፡፡ ብዙ ልጆች ቱሪን ምን እንደ ሆነ አያውቁም ፣ እናም አዋቂዎች በሚያሳዝን ሁኔታ ይህን የመሰለ ምግብ ረስተዋል ፡፡ እና ሁሉም ሰው ሾርባ መብላት አለበት - የታመሙ እና ጤናማ። የሆድ ችግሮችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ነገር ግን ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ የሆድ ድርቀት ፣ ለማላቀቅ ሾርባዎች ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ ለሆድ ድርቀት መሠረታዊ ሕግ ብዙ ሴሉሎስ መብላት ነው ፡፡ እሱ በአትክልቶች ውስጥ ይ,ል ፣ ከየትኛው ጣፋጭ እና ጤናማ ሾርባዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ዱባ ክሬም ሾርባ ነው ፡፡ ለዱባ ክሬም ሾርባ አንድ መካከለኛ ዱባ ፣ 1-2 ሽንኩርት ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ አይብ ፣ ፓስሌ ፣ ጨ
ሳልሞን እና ትራውት ለደረቅ ቆዳ
ሳልሞን እና ትራውት አንጎልን በሃይል ፣ እና በፀጉር እና በቆዳ - በድምቀት ያስከፍላሉ ፡፡ ይህ በዋነኝነት በእነዚህ ዓሦች ውስጥ በተካተቱት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምክንያት ነው ፡፡ ምግብ ለሚፈልግ ደረቅ የፊት ቆዳ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ሳልሞን የመርካት ስሜትን የሚተው እና በተመሳሳይ ጊዜ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ዓሳ ነው ፡፡ እና እንደ ዘይት ዓሳ ቢቆጠርም ፣ በውስጡ ያለው ስብ በስጋ ውስጥ ካለው ስብ በጣም የተለየ ነው ፡፡ በሳምንት ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሳልሞን ወይም የዓሣ ዝርያ መመገብ ጥሩ ነው ፡፡ ሳልሞን በቀላሉ ሊጎዳ የሚችል የቆዳ መቆጣትን የሚቀንሱ በኬሚካል ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ከመሆኑም በላይ በጥቁር ጭንቅላት እና በቅባት ቆዳ ለሚሰቃዩም ይረዳል ፡፡ አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ዝግጁ የሆኑ የሳ
ፈጣን ሾርባዎች ጉዳት
የሚበሉት ቤተሰቦች ምንም ያህል ደስተኛ እና እርካታ ቢመገቡም ፈጣን ሾርባዎች የቴሌቪዥን ማስታወቂያዎች ፣ ሁሉም በሚከፈልባቸው ቪዲዮዎች ውስጥ የሚሳተፉ ተዋንያን ብቻ እንደሆኑ ይወቁ። የማስታወቂያ ባለሙያዎቹ ቢነግራችሁ አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - ፈጣን ሾርባዎች ግን ምንም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ለጤና አደገኛ ስለሆኑ ማንኛውም የምግብ ባለሙያ ከእነሱ እንዲርቁ ይነግርዎታል ፡፡ በቅርቡ እንኳን የዓለም የካንሰር ምርምር ፋውንዴሽን በፍጥነት የሚሟሟትን መጠኖች እና ሌሎች በርካታ ምርቶችን መጠቀሙ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል የሚል ይፋዊ መግለጫ አውጥቷል ፡፡ ከዚህም በላይ ይህ በከፊል የተጠናቀቀው ምርት የካንሰር በሽታ የመያዝ እድልን በ 35 በመቶ ከፍ ያደርገዋል ፡፡ በሻይ ኩባያ ውስጥ ለመዘጋጀት የታሰበው አንድ ፓኬት ሾርባ ብቻ ከሚፈቀደው
ግልገሉን ላለማስከፋት ሲሉ-ጠቃሚ እና ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች
ሾርባዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ለትንንሽ ልጆች አስፈላጊ ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ስላለው ነው ፡፡ ሾርባዎች እና ሾርባዎች በተለይም ስጋ የጨጓራ ፈሳሾችን ይጨምራሉ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፡፡ እስከ ሦስት ዓመት ዕድሜ ላሉት ትናንሽ ልጆች ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ግን መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም የልጁን ቃና እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የስጋ ሾርባ ወይም ሾርባን ሲያዘጋጁ የዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው ፡፡ የተሟላ ሾርባ ለማግኘት የታጠቡ እና የተቆረጡ የስጋ እና የአጥንት ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በደንብ ይሸፍኑ እና ከፈላ እና አረፋ በኋላ ጨው ይደረግባቸ