2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቡናማ ሩዝ በጣም ጠቃሚ እህል ነው ፣ ሁለተኛው ስሙ እስያ ተአምር ነው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል እንዲሁም ስብን እንድናከማች አያስችለንም ፡፡
ይህ ዓይነቱ ሩዝ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም አለርጂዎችን አያመጣም ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር አለው እንዲሁም የእኛን ንጥረ-ምግብ (metabolism) ይደግፋል። ፖታስየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ማንጋኒዝ ይ Conል ፡፡ ኮሌስትሮልን ለመቀነስም ይረዳል ፡፡ ቡናማ ሩዝ ይ containsል ማንጋኒዝ እና ከምናሌው ውስጥ ይህ ጥቃቅን ንጥረ ነገር ማቅለሽለሽ ፣ ሽፍታ ፣ ማዞር እና ሌሎች ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም ቢ ቫይታሚኖችን ይ --ል - ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 እና ቢ 6 ፡፡
በአጠቃላይ የሰውነት ፊዚዮሎጂን ያሻሽላል ፣ ጥሩ ስሜት እንዲሰማን ከመርዛማ ፣ ከባክቴሪያ እና ከቫይረሶች ይከላከላል ፡፡
ቡናማ ሩዝ የፀሐይ ብርሃን በሌለበት በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። ከ 20 ዲግሪዎች በላይ የሙቀት መጠኖች ሊፈቀዱ አይገባም። በመስታወት ማሰሪያ ወይም በሌላ ዕቃ ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡
ቡናማ ሩዝን የማብሰል ልዩ ባህሪ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ውሃውን ሁለት ጊዜ እንዲቀይር ይመከራል ፡፡
ከነጭ ሩዝ ለማብሰል ቀርፋፋ ነው ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በደንብ መታጠብ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ያህል ለመጥለቅ መተው አለበት ፡፡
ከዚያ በኋላ በድስት ውስጥ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 40-45 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ ለመቅመስ ጨው ነው እና ከተጠበሰ ሥጋ ጋር ተስማሚ ጌጣጌጥ ነው ፡፡
የአፕል ፣ ካሽ ፣ ክራንቤሪ ፣ ዘቢብ እና ሌሎችም ቁርጥራጭ ወደ ሩዝ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ከተራ ውሃ ይልቅ በኩብ የእንጉዳይ ሾርባ ውስጥ መቀቀል ይቻላል ፡፡
ከሱሺ አድናቂ ከሆኑ ጥሩ ዜና አለን - አንድን በክብ እህል እስከመረጡ ድረስ ይህንን ልዩ ባለሙያ በቡና ሩዝ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ወደ ሌሎች ሁለት ታዋቂ መንገዶች አሉ ቡናማ ሩዝ ማዘጋጀት ከጃፓን እና ጣሊያን የመጡ እና አንዳቸው ከሌላው የሚለዩት ፡፡
ጃፓኖች እንደሚሉት ሩዝ ለመጀመሪያ ጊዜ በቀዝቃዛ ውሃ ብዙ ጊዜ ይታጠባል ፡፡ በምድጃው ላይ ያለው የውሃ ማሰሮ እስኪፈላ ድረስ ያዘጋጁ ፡፡ 1 ኩባያ ሩዝ በ 2 ኩባያ ውሃ ላይ ያድርጉ ፡፡ ከትንሽ ጨው ጋር በአንድ ላይ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
ከዚያ ለ 3 ደቂቃዎች በጠንካራ ምድጃ ላይ ያብሱ ፣ በመጠኑ ላይ - ለ 2 ደቂቃዎች እና በደካማ ላይ - 7 ደቂቃዎች ፡፡ ከዚያ ቡናማው ሩዝ ለሌላ 12 ደቂቃ ይቀራል ፣ በቅቤ ይቀባል እና እንደ ጣፋጭ የጎን ምግብ ያገለግላል ፡፡
የጣሊያን መንገድ ወደ ቡናማ ሩዝ ማዘጋጀት ትንሽ የተለየ ነው ፡፡ እንደ እርሳቸው ገለፃ ሩዝ በመጀመሪያ በደረቅ መጥበሻ የተጠበሰ ሲሆን ውሃ ተጨምሮ በመካከለኛ የሙቀት መጠን ይዘጋጃል ፡፡ አንዴ ውሃው ከተነፈሰ አፍስሱ ፡፡ ሩዝ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ሂደቱ አንድ ጊዜ እንደገና ይደገማል ፡፡ ይህ የጣሊያናዊው ሪሶርቶ ምስጢር ይህ ነው ፡፡
ከቡና ሩዝ ጋር ዶሮን በተጠበሰ ሩዝ ፣ በቀጭኑ ሩዝ ፣ ዞቻቺኒን በተጠበሰ ሩዝ ፣ ሳርሚ በሩዝ ወይንም ጣፋጭ ፒላፍ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ የቀጥታ እንጀራ እንዴት እንደሚዘጋጅ (የሩስቲክ እርሾ እርሾ)
ቡልጋሪያውያን በጣም ከሚመገቡ ሰዎች መካከል አንዱ ናቸው ዳቦ . ዛሬ ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ዳቦ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ መደብሮች የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን ያቀርባሉ - ሙሉአለም ፣ መልቲግራይን ፣ የወንዝ ዳቦ ፣ ጥቁር ፣ ዓይነት ፣ አይንከር ፣ አትክልቶች ፣ ወዘተ ፡፡ ዳቦው በሚዘጋጅባቸው ፋብሪካዎች ውስጥ ሁሉም ዓይነት ማሻሻያዎች ፣ መከላከያዎች ፣ እርሾ ወኪሎች እና ቀለማቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ይህ የዳቦውን መጠን ያሳድጋል እንዲሁም ዘላቂነቱን ይጨምራል ፡፡ በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው ዳቦ ጣፋጭ አይደለም ፣ በጣም ጤናማ ነው ፡፡ እውነተኛ እንጀራ በእርሾ እንጂ በእርሾ አይሰራም ፡፡ እርሾ ለሰውነት ጎጂ እና መርዛማ ምርት እንደሆነ በሁሉም ቦታ ተጽ writtenል ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት እርሾ በማይኖርበት ጊዜ ሴት አያቶቻችን እ
ሻይ በትክክል እንዴት እንደሚዘጋጅ
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት በመጀመራችን የምንወደውን የሙቀት አማቂ መጠጥ እየጨረስን ነው ፡፡ ሻይ ለማዘጋጀት ብዙ ህጎች አሉ ፣ ግን ብዙ ጊዜ ችላ እንላቸዋለን ፡፡ ብዙዎቻችን ሻይ በሙቅ መጠጣት አለበት የሚል እምነት አለን ፡፡ ሆኖም ይህ በአፍ ፣ በጉሮሮ ፣ በምግብ ቧንቧ እና በሆድ ሽፋን ላይ ቃጠሎ ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የጉሮሮ ህመሙን የበለጠ ሊያቃጥል ይችላል ፡፡ ሻይ ሞቅ ባለ መጠጣት እና የሙቀት መጠኑ ከ 56 ዲግሪዎች መብለጥ የለበትም። ግቡ ሰውነት ላብ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ነው ፡፡ ሻይ ለረጅም ጊዜ መቀቀል የለበትም። በፊንጢጣዎች ፣ በቅባት እና በቀላል ዘይቶች ስብጥር ውስጥ ኦክሳይድ ማድረግ ስለሚጀምሩ ይህ መጠጡን ጠቃሚ ባህሪያቱን ያሳጣል ፡፡ ግልፅ ይሆናል እና መዓዛውን እና ጣዕሙን ያጣል ፡፡
የተጠበሰ ዶሮ እንዴት እንደሚዘጋጅ - ለጀማሪዎች መመሪያ
እዚህ ያገኛሉ እንዴት ጣፋጭ የተጠበሰ ዶሮ እንዴት ማብሰል ደረጃ በደረጃ. ጥራት ያለው ዶሮ መምረጥ ቀላል ነው ፡፡ በመጀመሪያ ለቆዳው ገጽታ ትኩረት ይስጡ ፡፡ ደረቅ ከሆነ ወፉ አዲስ ነው ፣ ግን የሚጣበቅ ከሆነ - ይህ ለረዥም ጊዜ እንደተከማቸ ግልጽ ምልክት ነው ፡፡ ሽታውም ስለ ሥጋው ብዙ ሊናገር ይችላል ፡፡ ትኩስ ዶሮ በተግባር አይሸትም ፡፡ የዶሮው ዕድሜ በደረት አጥንት ሊወሰን ይችላል። በወጣት ዶሮ ውስጥ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፣ እና በአሮጌው ዶሮ ውስጥ ጠንካራ እና የማይታጠፍ ነው ፡፡ ዶሮን ከሱቁ የሚገዙ ከሆነ አንቲባዮቲኮች በተለየ መንገድ ስለሚነሱ ሊመገብ እንደሚችል ያስታውሱ ፡፡ ግን በአጠቃላይ ከመደብሩ ውስጥ ያለው ወፍ አብዛኛውን ጊዜ ከቤተሰብ ይልቅ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፡፡ ቅመማ ቅመሞች ብስባሽ እ
የአረብኛ ቅመም ዘአታር እንዴት እንደሚዘጋጅ?
ዛታር እንደ ቲም እና ኦሮጋኖ ያለ ጣዕም ያለው ቅመም ለመግለጽ የሚያገለግል ቃል ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እንዲሁ የዱር ቲማ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በሶሪያ-ሊባኖስ ተራሮች ቁልቁል ላይ ይበቅላል ፣ እና ስሙም የቅመማ ቅመም በእውነቱ ሌሎች በርካታ መዓዛ ያላቸው እጽዋት እና የተጠበሰ የሰሊጥ ፍሬዎች ድብልቅ ነው ፣ እነሱም በጨው ጣዕም የተሻሉ ፡፡ በተጨማሪም የሚታወቅ አረብኛ ቀለም ያለው ጨው ፣ ዛታር ሲከበር መስከረም 23 ቀን በዓሉን ያከብራል የቅመማ ቅመም ቀን .
ፓንሴታ - እንዴት እንደሚዘጋጅ እና እንዴት እንደሚበላ?
በተጣራ ምግብነታቸው ዝነኛ የሆኑት ፈረንሳዊው fsፍ ምናልባትም ፓስታ ፣ አንፓፓስቲ እና ፒዛ በማዘጋጀት በጣም የሚታወቁት የጣሊያኑ ባልደረቦቻቸው የሚያደርጉትን እንቅስቃሴ አይተው ይሆናል ፡፡ ወይም በሌላ መንገድ ለማስቀመጥ - በጣም የተወሳሰበ ፣ የተራቀቀ ወይም የተራቀቀ ምንም ነገር የለም… ግን ፈረንሳዊው በዓለም ዙሪያ እውቅና ያጡ ጣፋጭ ምግቦች ስለሆኑት የጣሊያን የስጋ ውጤቶች ምን ይላሉ?