2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የበቆሎ ዘይት በጣም ጠቃሚ ነው ከሚባለው የወይራ ዘይት ለጤና የበለጠ ጠቀሜታ እንዳለው እያረጋገጠ ነው ዩሪክ አለርት ፡፡ የበቆሎ ዘይት ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በተሻለ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ እንደሚያደርግ ተመራማሪዎቹ ገልጸዋል ፡፡
እንደ እውነቱ ከሆነ የበቆሎ ዘይት ለተባሉትም ጠቃሚ ነው ፡፡ መጥፎ ኮሌስትሮል እና በአጠቃላይ የጥናቱ መሪ ዶክተር ኬቨን ማኪን ያብራራሉ ፡፡ የበቆሎ ስብ ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በአራት እጥፍ የሚበልጥ የእጽዋት ስረል ይይዛል - ይህ ለተሻለ ምርጫ የተጠቆመበት ዋና ምክንያት ነው ፡፡
የበቆሎ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጠቃሚ የሰባ አሲዶችንም ይይዛል ሳይንቲስቶች ያስረዳሉ ፡፡ ስፔሻሊስቶች ለምርምርዎቻቸው 54 ሰዎችን ተጠቅመዋል ፡፡ ወንዶችና ሴቶች በሁለት ቡድን የተከፈሉ ሲሆን አንድ ቡድን በቀን አራት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጤናማ በሆነ ምግብ አይሰጥም ፣ ሁለተኛው ቡድን ደግሞ ተመሳሳይ መጠን ያለው የበቆሎ ዘይት ይሰጠዋል ፡፡
የበቆሎ ዘይትን በሚመገቡ ሰዎች ላይ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን በ 10.5 በመቶ ገደማ ቀንሷል ሲሉ ባለሙያዎቹ ያስረዳሉ ፡፡ ለማነፃፀር - በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት መጥፎ ኮሌስትሮልን በ 3.5 በመቶ ብቻ ቀንሷል ፡፡ ስለ አጠቃላይ ኮሌስትሮል ፣ ውጤቱ እንደገና በቆሎ ዘይት ላይ እንደሚደግፍ ባለሙያዎቹ ያስረዳሉ - መቶኛዎቹ ለቆሎ ዘይት 8.2 እና ለወይራ ዘይት 1.8 ናቸው ፡፡
በጣም የታወቀ አቮካዶ የቪታሚኖች እና የማዕድናት ምንጭ ሲሆን በመጨረሻም ግን መጥፎ ኮሌስትሮልንም ሊቀንስ እንደሚችል ሮይተርስ ዘግቧል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በቀን አንድ አቮካዶ ብቻ ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ እንኳን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ሊቀንስ ይችላል ፡፡
ጥናቱ ከፔንሲልቬንያ የመጡ የሳይንስ ሊቃውንት ሥራ ነው ፡፡ ሆኖም ይህ ማለት በየቀኑ አንድ አቮካዶ የሚበሉ ሰዎች የኮሌስትሮል መጠናቸውን ይቀንሰዋል ማለት አይደለም ሲሉ ሳይንቲስቶች ያስረዳሉ ፡፡ ዓላማው አቮካዶዎች በአመጋገብ ውስጥ ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶችን ለመተካት ነው ሲሉ የፔንሲልቬንያ ባለሙያዎች ያስረዳሉ ፡፡
ለጥናቱ ተመራማሪዎች ከ 21 እስከ 70 ዓመት ባለው ጊዜ ውስጥ ሰዎችን ያጠኑ ነበር - በአጠቃላይ 45 ሰዎች ተሳትፈዋል ፡፡ ከዚያ ሁሉም ሰው ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የተለየ ዓይነት ምግብ ይሰጠዋል ፡፡
የሚመከር:
ከወይራ ዘይት ጋር መፍጨት - በጣም ኃይለኛ ዲቶክስ
ከወይራ ዘይት ጋር መርጨት ብዙ ውይይቶችን የሚያስነሳ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ዘዴ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ይህ ህይወታችንን ሊያራዝም የሚችል አሰራር ነው ፡፡ የወይራ ዘይት ለጤናማ አኗኗር ተመራጭ ነው ፡፡ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ አለመሆኑ ብቻ ሳይሆን ፣ በጣም ጠቃሚም ነው። የወይራ ዘይት በብዙ የውበት ሕክምናዎች ውስጥ ፣ ለፀጉር እና ለቆዳ ጭምብሎች ውስጥ ተካትቷል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ልምዱን በደንብ የሚያውቁት ጥቂቶች ናቸው በዘይት ዘይት ያፍስሱ .
የአልዛይመር በሽታን ከወይራ ዘይት ጋር ይዋጉ
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የወይራ ዘይት ጥራቶች እንደ መድኃኒት እና የማስዋቢያ መሳሪያዎች ከምግብ አሰራር አጠቃቀማቸው ጋር በሰፊው ይታወቃሉ ፡፡ መደበኛ ፍጆታ የወይራ ዘይት በጠቅላላው አካል ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በርከት ያሉ ሳይንሳዊ ጥናቶች የ የወይራ ዘይት የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ተጋላጭነት በመቀነስ ፣ የአርትራይተስ ምልክቶችን በማስወገድ ፣ ክብደትን በመቀነስ እና የጡት ካንሰር የመያዝ አደጋን እንኳን በመቀነስ ፡፡ የወይራ ዘይት የመፈወስ ባህሪዎች በልዩ ውህደቱ ምክንያት ናቸው ፡፡ የወይራ ዘይት በ polyunsaturated fatty acids እጅግ በጣም የበለፀገ ነው ፣ እንዲሁም ብርቅዬ monounsaturated በጣም አስፈላጊ የሰባ አሲዶች እና ያልተመደቡ ቅባቶች። እነዚህ ያልተመደቡ ቅባቶች የፀረ-ሙቀት አማቂ
ከዓሳ ዘይት ጋር ክንፍ-የትኛው የበለጠ ጠቃሚ ነው?
በእውነቱ ልዩ ጤናማ ምርት በመሆኑ የአሳ ዘይት በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ውስጥ አንዱ ነው። በተለይም ለኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ዋጋ የተሰጠው ከዚህ በፊት ታይቶ የማይታወቅ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ የእሱ ተስማሚ ምትክ የቂሪ ዘይት ነው። ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቶ ሊያፈናቅለው ነው ፡፡ ክሪል ዘይት ከዓሳ ዘይት ይልቅ እጅግ የበለጠ ባዮአክቲቭ እና ውጤታማ የኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ነው። እሱ ከቂሪል ይወጣል - ክሩሴሲያን ፣ ሽሪምፕ የሚመስሉ ዞፕላፕላንተን ፡፡ በፓስፊክ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ውስጥ ይገኛል.
ጭረትን ለመከላከል ከወይራ ዘይት ጋር ምግብ ያብስሉ
የወይራ ዘይት ለማብሰያ ዘይት ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ከጣፋጭነት በተጨማሪ ለሰውነት የማይተኩ ጥቅሞች አሉት ፡፡ አዘውትሮ የወይራ ዘይት አጠቃቀም በስትሮክ የመያዝ አደጋን ወደ 50% ገደማ ይቀንሰዋል ፡፡ መጠነ ሰፊ ጥናት ካደረጉ በኋላ ከፈረንሳይ የመጡ ሳይንቲስቶች ወደዚህ መደምደሚያ ደርሰዋል ፡፡ የቦርዶ ዩኒቨርስቲ ስፔሻሊስቶች ዕድሜያቸው ከ 65 ዓመት በላይ የሆኑ ወደ 8,000 የሚጠጉ ሰዎችን መዝገብ በጥንቃቄ ተንትነዋል ፡፡ የጥናቱ ተሳታፊዎች ከሶስት የፈረንሳይ ከተሞች የመጡ ናቸው ፡፡ ሁኔታው የስትሮክ ቤተሰብ ታሪክ የላቸውም ነበር ፡፡ አረጋውያን ለአምስት ዓመታት ታዝበዋል ፡፡ ዋናው መስፈርት የመመገቢያ ልምዶቻቸው እና በተለይም የወይራ ዘይት አጠቃቀም ነበር ፡፡ ስለሆነም በየቀኑ ከወይራ ዘይት ጋር ምግባቸውን የሚያዘጋጁ ሰዎች በስትሮክ
ቡና ከፍራፍሬ የበለጠ ጠቃሚ ነበር
ስለ ቡና ጥቅሞች እና ጉዳቶች ብዙ ክርክር አለ ፣ ግን የመራራ መጠጥ ደጋፊ ለሆኑ ሰዎች የምስራች ይኸውልዎት ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ፍሬዎችን ጨምሮ የተለያዩ ምግቦች ጥቅሞች ከ 1-2 ኩባያዎች በጣም ያነሱ እንደሆኑ ደርሰውበታል ቡና . የቡናው ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይ containsል ፡፡ እንደ ስኳር በሽታ ያሉ በሽታዎችን ለመዋጋት እና የሕዋሳትን አወቃቀር የሚያበላሹ የነፃ ስርአቶችን በተሳካ ሁኔታ ለመታገል ይችላሉ ብለዋል ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በሰውነት ሴሎች ውስጥ የሚገኙትን ንቁ ኬሚካሎች ኦክሳይድን የሚከላከሉ ተፈጥሯዊ ውህዶች ናቸው ፡፡ ይህ ደግሞ የተለያዩ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ ቡና ከካፌይን ጋር እኩል እና ያለ ካ