2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በእውነቱ ልዩ ጤናማ ምርት በመሆኑ የአሳ ዘይት በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት ውስጥ አንዱ ነው። በተለይም ለኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ዋጋ የተሰጠው ከዚህ በፊት ታይቶ የማይታወቅ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ የእሱ ተስማሚ ምትክ የቂሪ ዘይት ነው። ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቶ ሊያፈናቅለው ነው ፡፡
ክሪል ዘይት ከዓሳ ዘይት ይልቅ እጅግ የበለጠ ባዮአክቲቭ እና ውጤታማ የኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ነው። እሱ ከቂሪል ይወጣል - ክሩሴሲያን ፣ ሽሪምፕ የሚመስሉ ዞፕላፕላንተን ፡፡ በፓስፊክ እና በአትላንቲክ ውቅያኖሶች ውስጥ ይገኛል.
ፕላንክተን የሚለው ስም ከኖርዌጅኛ የመጣ ሲሆን ለዓሣ ነባሪዎች ምግብ ማለት ነው ፡፡ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው የኪሪል ዝርያ አንታርክቲክ ነው ፡፡
እንደ ዓሳ ዘይት ፣ ክሪል ዘይት በኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ EPA እና DHA የበለፀገ ነው ፡፡ ከእጽዋት አቻዎቻቸው በተቃራኒ በሰው አካል ውስጥ ያሉት ሁለት ባዮአክቲቭ አሲዶች ናቸው ፡፡ DHA በክሪል ዘይት ውስጥ ከዓሳ ዘይት ጋር ተመሳሳይ ደረጃዎች ያሉት ቢሆንም ፣ የኢ.ፒ.አይ. ክምችት ከፍተኛ ነው ፡፡ እየጨመረ በሚመረጠው የክሪል ዘይት ውስጥ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከጠቅላላው የስብ ይዘት 30% ነው ፡፡
በቀሪው ጥንቅር ውስጥ የክሪል ዘይት 15% ፕሮቲን አለው ፡፡ ስብ 3.6% ብቻ ነው ፡፡ ክሪል እንደ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሆኖም ክሪል ዘይት አሚኖ አሲዶች የሉትም ፡፡ ሌሎች የክሪል ዘይት አካላት ባዮአክቲቭ አካላት ፣ ኮሌስትሮል ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ፊኖል እና አስታክስንታይን ናቸው ፡፡
አነስተኛ መጠን ያለው የክሪል ዘይት መመጠጡ ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ኢ.ፒ.አይ እና ዲኤችኤን በተሳካ ሁኔታ እንደሚጨምር ባለሙያዎች አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ መካከለኛ የሰባ አሲዶች እና arachidonic አሲድ ይዘት ይጨምራል ፡፡ የድርጊቱ አሠራር ከዓሳ ዘይት ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ከጥቅሙ እንደሚበልጥ ይታሰባል። የሚመከረው ዕለታዊ መጠን ከ 1000 እስከ 3000 mg mg ዘይት ይለያያል ፡፡
ከዓሳ ዘይት እንደ አማራጭ ክሪል ዘይት የሚጠቀሙ ከሆነ የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች EPA + DHA መጠንን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ የክሪል ዘይት የሰባ አሲዶች ከፍተኛ አቅም ስላለው በውስጡ ያለው ኤኤፒኤ + DHA ከዓሳ ዘይት ውስጥ ካለው ጋር ሲነፃፀር በ 30% የበለጠ ንቁ ነው ፡፡
ስለዚህ በአሳ ዘይት ውስጥ የኦሜጋ -3 መጠን ለ 2/3 መመኘቱ ጥሩ ነው ፡፡ ይበልጥ በትክክል - 1500 ሚ.ግ የዓሳ ዘይት ከ 1000 ሚሊር ኪሪል ዘይት ጋር እኩል ነው ፡፡ ምንም የጎንዮሽ ጉዳት የለውም ፡፡ ሆኖም ስለ ማቅለሽለሽ ፣ የሆድ ህመም ፣ የዓሳ እስትንፋስ ቅሬታ የሚያሰሙ ሸማቾች አሉ ፡፡
የሚመከር:
የኦክራ ዘይት የኮኮናት ዘይት ይተካል
ኦክራ (አቤልሞስኩስ እስኩለተስ ፣ ሂቢስከስ እስኩሉተስ) ዓመታዊ የዕፅዋት ዕፅዋት ሲሆን ወደ አንድ ሜትር የሚጠጋ ቁመት ይደርሳል ፡፡ ኦክራ መጠቀሙ ሰፊ-ህዋስ ነው። ፍራፍሬዎቹ ትኩስ ወይንም ደረቅ ሆነው ሊበሉ እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ፣ ሾርባዎች ወይም ወጦች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ዳቦ ወይም ቶፉ ዱቄት ከአበባዎቹ ዘሮች ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ እና ከተጠበሰ ለቡና ትልቅ ምትክ ይሆናሉ ፡፡ ይህ አትክልት በብረት ፣ በፖታስየም እና በካልሲየም እንዲሁም በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ቫይታሚን ቢ 6 (ለምግብ ተፈጭቶ ዋጋ ያለው) እና ቫይታሚን ቢ 9 (ፎሊክ አሲድ) ይ acidል ፡፡ ያሉት ፋይበር በበኩላቸው የደም ስኳርን ለማረጋጋት እና ኮሌስትሮልን ለማስተካከል እንዲሁም ኮሎን ከአደገኛ በሽታዎች ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ በፊሊፒንስ ውስጥ እንደ ሌሎች
ጤናማ ነውን? የኮኮናት ዘይት ከአሳማ ሥጋ የበለጠ ጉዳት አለው
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ጤናማ አመጋገብ እና የዘለአለም ወጣት ፍለጋ አንዳንድ ምርቶች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ከለመድናቸው ምግቦች የበለጠ ጠቃሚ አማራጭ ሆነው እንዲቀርቡ ያስቻላቸው ማኒያ ሆኗል ፡፡ ጉዳዩ እንደዚህ ነው የኮኮናት ዘይት የጤነኛ ተመጋቢዎች ተወዳጅ ምርት የሆነው ፡፡ ግን በእርግጥ የበለጠ ጠቃሚ ነውን? በጭራሽ አይደለም ይላል ከሐርቫርድ ዩኒቨርሲቲ የተደረገው የቅርብ ጊዜ ጥናት ፡፡ በሳይንስ መሠረት የኮኮናት ዘይት ከአሳማ ስብ የበለጠ የሰባ ስብን ይ containsል ፣ ይህም በኬክሮስታችን ውስጥ ታዋቂ የሆነውን ጤናማ ያደርገዋል ፡፡ በ “ሰርኪንግ” መጽሔት ላይ በተጠቀሰው ጽሑፍ መሠረት የኮኮናት ዘይት አዘውትሮ መመገብ በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም በዚህ መሠረት በልብ በሽታ የመያ
የበለጠ እና የበለጠ ስጋ እንበላለን
በአሜሪካ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ባለፉት 50 ዓመታት የሰው ልጅ የስጋ እና የስብ ፍጆታን በ 3 በመቶ ጨምሯል ይህም በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ካሉ አዳኞች ጋር እንድንቀራረብ ያደርገናል ፡፡ ጥናቱ የሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ከጊዜ ወደ ጊዜ እንዴት እንደተቀየረ ተመልክቷል ፡፡ የመጨረሻውን ውጤት ጠቅለል አድርገው ካጠናቀቁ በኋላ ባለሙያዎች የስጋ ፍጆታ መጨመር በአከባቢው ላይ ሊያስከትል የሚችለውን አስከፊ ውጤት ያስከትላል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ በ 176 ሀገሮች ውስጥ በምግብ ሰንሰለት ውስጥ ያለንን ቦታ - የሰውን ትሮፊክ ደረጃን ለካ ፡፡ በአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር የተገለጸው የ 102 ዓይነት ዓይነቶች መረጃዎች ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ባለፉት 50 ዓመታት ውስጥ የሰው ትሮፊክ ደረጃዎች በ
ካስተር-የበቆሎ ዘይት ከወይራ ዘይት የበለጠ ጠቃሚ ነበር
የበቆሎ ዘይት በጣም ጠቃሚ ነው ከሚባለው የወይራ ዘይት ለጤና የበለጠ ጠቀሜታ እንዳለው እያረጋገጠ ነው ዩሪክ አለርት ፡፡ የበቆሎ ዘይት ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በተሻለ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ እንደሚያደርግ ተመራማሪዎቹ ገልጸዋል ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ የበቆሎ ዘይት ለተባሉትም ጠቃሚ ነው ፡፡ መጥፎ ኮሌስትሮል እና በአጠቃላይ የጥናቱ መሪ ዶክተር ኬቨን ማኪን ያብራራሉ ፡፡ የበቆሎ ስብ ከቀዝቃዛው የወይራ ዘይት በአራት እጥፍ የሚበልጥ የእጽዋት ስረል ይይዛል - ይህ ለተሻለ ምርጫ የተጠቆመበት ዋና ምክንያት ነው ፡፡ የበቆሎ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጠቃሚ የሰባ አሲዶችንም ይይዛል ሳይንቲስቶች ያስረዳሉ ፡፡ ስፔሻሊስቶች ለምርምርዎቻቸው 54 ሰዎችን ተጠቅመዋል ፡፡ ወንዶችና ሴቶች በሁለት ቡድን የተከፈሉ ሲሆን አንድ ቡድን በቀን አራት የሾርባ
ዘይት በወይራ ዘይት መተካት ለምን ጥሩ ነው?
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ሌሎች ሁሉም የጤና ባለሙያዎች ዘይት መጠቀማችንን አቁመን ሙሉ በሙሉ በወይራ ዘይት እንድንተካ ይመክራሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ የወይራ ዘይት ዋጋ ከተራ ዘይት በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ለዚህ ዓላማ ይህ በእርግጥ አስፈላጊ መሆኑን ማወቅ አለብን ፡፡ እናም ከዘይት ይልቅ የወይራ ዘይት መግዛት እንደምንችል ብናስብ እንኳን ፣ የትኛው የወይራ ዘይት የተሻለ እንደሆነ እና በአጠቃላይ ምን ዓይነት ጥቅም ላይ እንደሚውል ለማወቅ ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ስለ የወይራ ዘይት የማይካዱ እውነታዎችን እንዲሁም እንዲሁም የትኛው የወይራ ዘይት ለዓላማው ጥቅም ላይ እንደሚውል ለማወቅ እንዴት እንደሚቻል አጭር መረጃን የመረጥነው ፡፡ - ከፀሐይ አበባ ዘይት በተለየ ፣ እንደሌሎች የተጣራ ዘይቶች ፣
