2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቱሉምቢችኪ በዓለም ዙሪያ ሁሉ የታወቀ ዝነኛ እና በአንጻራዊነት ቀላል ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ የእነሱ አመጣጥ በምስራቅ ምስራቅ ታሪክ ውስጥ ጥልቅ ነው ፡፡ የዱቄቱ ፈተና ዋና ዋናዎቹ የመካከለኛው ምስራቅ fsፎች የሆኑት በዚህ ምክንያት ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ላሉ ፓርቲዎች ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
የቱርክ ቱሉምቢችኪ
አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. የሞቀ ውሃ, 1 tbsp. ዱቄት ዱቄት ፣ 1 ፓኮ ደረቅ እርሾ በትንሽ ዱቄት የተቀላቀለ ፣ 1 ስ.ፍ. ወተት, 2 እንቁላል, 1 tbsp. ዘይት, 1 tbsp. ጨው ፣ 1 ፓኬት የቫኒላ ፣ 2 1/2 ስ.ፍ. ዱቄት. የሚፈስሰው ሽሮፕ ከ 400 ግራም ስኳር ፣ 300 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 2 tbsp ይዘጋጃል ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 ፓኬት ቫኒላ
የመዘጋጀት ዘዴ እኛ የምናደርገው የመጀመሪያው ነገር ሽሮፕ ማዘጋጀት ነው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ውሃውን ከስኳር ጋር አንድ ላይ ቀቅለው ለ 10 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ እና ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ እስኪቀዘቅዝ ይተውት ፡፡
ዱቄቱን በአንድ ድስት ውስጥ በአንድ ክምር ውስጥ ያኑሩ ፣ ውሃውን ፣ አንዱን እንቁላል ፣ ዘይት ፣ ዱቄት ዱቄት ፣ እርሾ ፣ ጨው እና ቫኒላን ለማስቀመጥ በመሃል ላይ በደንብ ይፍጠሩ ፡፡ ለስላሳ ሊጥ ያዘጋጁ ፡፡ ከተዘጋጀው ድብልቅ ጋር በጣም ሞቃት በሆነ ዘይት ውስጥ ስፕሬቶችን ይረጩ ፡፡ አንድ አማራጭ አነስተኛ የዎልነስ መጠን ያላቸውን ኳሶች ለመጥበስ ማድረግ ነው ፡፡ ቧንቧዎቹ ወዲያውኑ ከእቃው ውስጥ ይወገዳሉ እና በቀዝቃዛው ሽሮፕ ውስጥ ሞቃት ይቀመጣሉ ፡፡
አርሜኒያ ቱለምቢ (ቱሉምቢ ከጎጆ አይብ ጋር)
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ያልበሰለ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ክሬም አይብ ፣ 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 3 እንቁላል ፣ 2 እና 1/2 ስ.ፍ. ዱቄት. የተጠናቀቀውን ጣፋጭ የሚያፈሱበት ሽሮፕ ከ 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ እና 1 ፓኬት ከቫኒላ ተዘጋጅቷል ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የዚህ የምግብ አሰራር ጥሩ ነገር እጅግ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ሁሉም ምርቶች ተመሳሳይ በሆነ ድብልቅ ውስጥ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁል ጊዜ በማነሳሳት በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ ፡፡ ዱቄቱ በጣም በሞቃት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ሲሆን ቅኝ ግዛቶችን በሲሪንጅ ወይም በጠረጴዛ ማንኪያ መቅረጽ ይችላሉ ፡፡ እስከ ወርቃማ ድረስ ጥብስ ፡፡ የተጠናቀቁ ኬኮች ለማቀዝቀዝ ይቀራሉ ፡፡ በአንድ ድስት ውስጥ አኑራቸው እና የቀዘቀዘውን የስኳር ሽሮፕ በላያቸው ላይ አፍስሱ ፡፡
በመጋገሪያው ውስጥ ሰነፍ tumulus
የዚህ ዓይነቱ ቱለምቢ ዝርያ ምን እንደሆነ አይታወቅም ፣ ግን እነሱ በቀላሉ መዘጋጀታቸው እና ልዩ ጣዕማቸው ለእያንዳንዱ ብሔር ጣዕም ተስማሚ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. ቀዝቃዛ ውሃ, 2 tsp. ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ዘይት, 1 tbsp. ጨው, 6 እንቁላል. ለሻምቡ 2.tsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ውሃ ፣ 2 tsp. ስኳር ፣ 2 ፓኬቶች የቫኒላ
የመዘጋጀት ዘዴ ውሃው ፣ ዘይትና ጨው የተቀቀለ ነው ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ሁሉንም ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ዱቄትን እስኪያገኙ ድረስ ይቅበዘበዙ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉት ፡፡ ከተጠናቀቀው ሊጥ ፣ ቱሊምቢን በቀጥታ በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ ትሪ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ እስከ ሮዝ ድረስ በ 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ የቀዘቀዘውን የስኳር ሽሮፕ በእነሱ ላይ ያፈስሱ ፡፡
የሚመከር:
ከዓለም ዙሪያ ለሙሳካ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በባልካን ውስጥ ብዙ ታሪካዊ ፣ ባህላዊ እና የጎሳ መጠላለፍዎች አሉ። በተለያዩ ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ አንድ ሰው ተመሳሳይ ዘፈኖችን ፣ ምግቦችን ወይም ልማዶችን ማግኘቱ አያስደንቅም። እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ ነገር በመጨመር ብዙውን ጊዜ የቅጂ መብቱን ለዓለም ሥራ ያበጃል ፡፡ ሙሳሳ ብዙውን ጊዜ በዓለም ምግብ ማብሰያ ማህበረሰብ እንደ አንድ የተለመደ የግሪክ ምግብ ይቀበላል ፣ እና የፖፕ ባህል ይህንን እውነታ አጥብቆ ይደግፋል ፡፡ ሆኖም ፣ እውነታው ስሙ የአረብ ነው እናም ከሆሜር ጊዜ በጣም ዘግይቶ በግሪክ ግዛት ላይ ታየ ፡፡ የአረብኛ ሙሳሳ አስፈላጊ ምርቶች 1 የእንቁላል እጽዋት (400 ግራም) ፣ 5-6 ድንች ለስኳኑ- 70 ግራም ቅቤ ፣ 2 tbsp.
ከዓለም ዙሪያ ለመጡ ዶሮ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተትረፈረፈ እና በደንብ የተጠበሰ ዶሮ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ምግብ ነው። እሱ በጣም የተወሳሰበ አይደለም እና አንዴ ወደ ምድጃ ውስጥ ካስገቡት ለረጅም ጊዜ መቋቋም ላይኖርብዎት ይችላል ፡፡ በጌጣጌጥ ወይንም በድስት ብቻ የተዘጋጀ ፣ ለዕለታዊም ሆነ ለመደበኛ ጊዜዎች ተስማሚ ምግብ ነው ፡፡ ማወቅ ያለብዎት ነገር ቢኖር ዶሮው ከሰውነት ውስጥ መፀዳዳት ፣ መታጠብ እና አንዴ ከተሞላው በቀዶ ጥገና ሹራብ መታጠፍ አለበት ፡፡ ዶሮን ሊሞሉበት የሚችሏቸውን ነገሮች ለመሙላት ከዓለም ዙሪያ አምስት አማራጮች እነሆ- በባልካን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት የታሸገ ዶሮ ለመሙላቱ አስፈላጊ ምርቶች- 1 tsp ሩዝ ፣ 250 ግ እንጉዳይ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 3 tbsp ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ለመቅመስ ጣፋጭ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ የ
በዓለም ዙሪያ የሚገኙ የሶርኩራቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በመከር ወቅት ለማብሰል የምንወደው የሳር ጎመን በእርግጥ የጀርመን ልዩ ባለሙያ መሆኑን ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ምንም እንኳን በጀርመን ውስጥ ሳርሚዎችን ከእሱ አያደርጉም ፣ ግን ለሌላው ለማንኛውም ነገር ይጠቀማሉ ፡፡ ለሻርክ ከሳር ጎመን ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተለይ ታዋቂ ነው ፡፡ በሩሲያ ውስጥ እንደ ብዙ የእስያ ሀገሮች ሁሉ የሳር ጎመን እንዲሁ ተወዳጅ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ለሳርኩራ ምግብ አዘገጃጀት ከዓለም ዙሪያ በመንገዳችን ላይ ሳውርኩራትን በጣሳ ውስጥ አስፈላጊ ምርቶች 30 ኪሎ ግራም ጎመን ፣ ለ 10 ሊትር ውሃ 400 ግራም ጨው ፣ ጥቂት ቆሎዎች በቆሎ የመዘጋጀት ዘዴ ጎመንቶቹ ይጸዳሉ ፣ ጭንቅላታቸው ይወገዳል እንዲሁም አንድ ቦታ በዚያው ቦታ እስከ 3-4 ሴ.
ከዓለም ዙሪያ የመጡ ፎካካያ አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጣፋጭ ጣሊያናዊው የፎኮካ ዳቦ ለቀኑ ለማንኛውም ጊዜ ተስማሚ ነው - ቁርስ ፣ ምሳ ፣ ከሰዓት በኋላ እራት እና እራት ፡፡ ከመላው ዓለም የመጡ ፎካካያ አምስቱ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ የሜዲትራኒያን ፎካካያ ከነጭ ወይን ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ስ.ፍ. ደረቅ እርሾ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ጨው, 4 tbsp. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 4 tbsp. የወይራ ዘይት, 3 tsp.
በዓለም ዙሪያ ለተሞላ ጥንቸል ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለብዙ የቤት እመቤቶች ጥንቸልን መሙላት በጣም የተወሳሰበ ይመስላል ፣ ግን ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን ከተከተሉ ይህንን ስራ ያለ ምንም ችግር እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ማስተናገድ ይችላሉ ፡፡ የታሸገ ጥንቸል ለማዘጋጀት 3 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ በአሳማ ሥጋ የተሸፈኑ ጥንቸሎች አስፈላጊ ምርቶች 1 ጥንቸል ፣ 1/2 ኩባያ ሩዝ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 150 ግ እንጉዳይ ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ ቅባት ቤከን ፣ በቀጭን ቁርጥራጮች ፣ 3 ኩባያ ውሃ ፣ ከ 700-800 ግ ድንች ፡፡ ለመሙላቱ ጨው ፣ በርበሬ እና ጣዕምን ይጨምሩ እና ድንች ላይ - የሚፈልጉትን ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ :
