2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከጠርሙሱ ውስጥ የሚገኙት አረንጓዴ ባቄላዎች ለቤተሰብ ሁሉ ጠቃሚ የሆነ ምግብ በፍጥነት ለማብሰል ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ እኛ የምናቀርብልዎ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር በጣም በፍጥነት የተሰራ ነው ፣ ምክንያቱም አረንጓዴ ባቄላዎች ከጠርሙስ ስለሆነ እና መቀቀል አያስፈልጋቸውም ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ
አረንጓዴ ባቄላ በምድጃው ውስጥ ከአይብ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች1 ጠርሙስ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 200 ግራም አይብ ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 ሳር. ትኩስ ወተት ፣ ጨው ፣ ዘይት ፣ ፓስሌል
የመዘጋጀት ዘዴ ባቄላ በጠርሙሱ ውስጥ ካለው ፈሳሽ በደንብ ማፍሰስ አለባቸው ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ እንቁላሎቹን እና ወተቱን ይምቱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በውስጡ ያለውን አይብ ይደቅቁ ፡፡ ተስማሚ በሆነ ድስት ውስጥ ዘይት ያድርጉ እና በደንብ ያፈሰሱትን ባቄላ ያፈሱ ፡፡
በላዩ ላይ ትንሽ ስብ ያፈሱ ፣ ከዚያ የወተት እና የእንቁላል ድብልቅ ያፈሱ ፡፡ ምግቡን መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡ በፓሲስ የተረጨውን ያቅርቡ ፡፡
ሌላው አቅርቦታችን ለኦሬቴረን ነው ፣ ግን ከድንች ጋር አይደለም ፣ ግን በአረንጓዴ ባቄላ እና ቲማቲም ፡፡ አረንጓዴ ባቄላዎችን ያርቁ - አንድ ፓውንድ ያህል ያስፈልግዎታል ፡፡ በዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ባቄላዎቹን አፍስሱ እና አራት ቲማቲሞችን በእሱ ላይ ቆርሉ ፡፡ ጨው እና ጨው ይጨምሩ ፣ ከዚያ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ለሩብ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡
በዚህ ጊዜ 2 እንቁላል እና 1 ስ.ፍ. አዲስ ወተት ፣ 3 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ዱቄት. ይህንን ድብልቅ በቲማቲም እና ባቄላዎች ላይ አፍስሱ እና የቅቤ ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያድርጉ ፡፡ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብሱ ፣ እና ሳህኑን ከማስወገድዎ በፊት ከተጠበሰ አይብ ጋር በመርጨት ይችላሉ ፡፡ ሞቃት ያድርጉ ፡፡
የእኛ የቅርብ ጊዜ አቅርቦት ለአረንጓዴ ባቄላ ከዶሮ ጋር ነው ፡፡ ዶሮን ወደ ክፍሎቹ በመቁረጥ በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ በዘይት ውስጥ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና 4-5 የወይን ቅጠሎችን 2 ጭንቅላቶችን እንደገና በጥሩ ሁኔታ ቆርጠዋል ፡፡
የታሸጉ እና ቀድመው የተጣራ አረንጓዴ ባቄላ ይጨምሩ ፡፡ ይቀላቅሉ እና ከተጠበሰ በኋላ ፓፕሪካ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን ድስት ውስጥ አፍሱት እና 1-2 ስ.ፍ. የዶሮ ሾርባ። በአረንጓዴ ባቄላዎች ላይ ዶሮውን ያዘጋጁ ፡፡ በጥቁር በርበሬ ፣ በጥቂቱ ከአዝሙድና ከፓሲስ ጋር በመርጨት መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡
የወይን ቅጠሎችን በስፒናች ወይም በዶክ መተካት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም አረንጓዴ ባቄላዎችን በአተር መተካትም ይችላሉ - የማብሰያው ቴክኖሎጂ ተመሳሳይ ነው ፡፡
የሚመከር:
ከሩስያ ምግብ ውስጥ ከቀይ ባቄላዎች ጋር ጣፋጮች
በሩሲያ ምግብ ውስጥ ቀይ አጃዎች እጅግ በጣም ተወዳጅ ናቸው እናም ሁሉንም ዓይነት ሾርባዎችን ፣ ሰላጣዎችን እና የምግብ ፍላጎቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ይህ በአገራችን ውስጥ በጣም የተስፋፋ አትክልት በሩሲያ ምግብ ውስጥ እስከ 11 ኛው መቶ ዘመን ድረስ የታወቀ ነበር ፣ እና ለምግብ ዓላማዎች መጠቀሙ በመጨረሻ በ 14 ኛው መቶ ክፍለዘመን አካባቢ ከምግብ ማብሰያ እና ጎመን ጋር አስፈላጊ ነበር ፡፡ በ 16 ኛው እና በ 17 ኛው ክፍለዘመን የሩሲያውያን ምግብ በጣም የተለመደ ስለሆነ ሩሲያውያን እንደ አንድ የአከባቢ አትክልት ማስተዋል ጀመሩ ፡፡ ያለ ቀይ ቢት መዘጋጀት የማይችሉ አንዳንድ ባህላዊ የሩሲያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ቦርጭ ከእርጎ ጋር አስፈላጊ ምርቶች-2 የቀይ አራዊት ጭንቅላት ፣ 300 ግራም ጎመን ፣
ጉዞ ወደ ቻይናውያን ምግብ-የተዳከሙ ጥቁር ባቄላዎች
የተጋገረ ጥቁር ባቄላ በቻይና ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ የተቦረቦሩ ጥቁር ባቄላዎች በደረቁ እና በጨው ከተጣበቁ አኩሪ አተር እንዲሁም እንደ ትኩስ በርበሬ እና / ወይንም ወይን እና ምናልባትም ዝንጅብል ያሉ ቅመማ ቅመሞች ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ ሽሪምፕ ያሉ ከሎብስተር ሳህኖች ጋር ባሉ ምግቦች ውስጥ ይታያሉ ፡፡ ከዓሳ ጋር ምግብ ለማብሰል በእውነቱ ፍጹም ናቸው ፡፡ የበሰለ ጥቁር ባቄላ አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ከማብሰያው በፊት ይታጠባል ፣ አለበለዚያ ሳህኑን በጣም ጨዋማ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ባቄላዎቹ በነጭ ሽንኩርት የሚጸዱባቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ ያገኛሉ ፡፡ ምግብ ከማብሰያው በፊት እርሾ ጥቁር ባቄላዎችን ለማዘጋጀት ሌላ መንገድ አለ ፡፡ ለ 5-10 ደቂቃዎች በሩዝ ወይን ውስጥ ይንከሩ - ይህ
የሚጣፍጡ አረንጓዴ ባቄላዎች ምስጢሮች
አረንጓዴ ባቄላዎችን ለማብሰል በደርዘን የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ለምሳሌ ከእንቁላል ጋር ምግብ ማብሰል እና ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡ ይህ ብዙ የተለያዩ የምግብ አሰራር ሙከራዎችን የሚያከናውን እና የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል የሚያገለግል ምርት ነው ፡፡ ሊጠጣ ፣ ሊጠበስ ፣ ሊበስል ይችላል ፣ ለጎን ምግብ ወይም ከሌሎች አትክልቶች ጋርም ይጣፍጣል ፡፡ አረንጓዴ ባቄላዎችን ለማብሰል የሚረዱ ምክሮች እውነተኛ ምግብ እና ጣፋጭ ለመብላት የሚወዱ ከሆኑ ይህን ምርት ለማብሰል የሚከተሉትን ጥቃቅን ዘዴዎች ማወቅ አስፈላጊ ነው- 1.
አረንጓዴ አረንጓዴ ከጭንቀት እና ድብርት ጋር
ብዙውን ጊዜ አቅልለን የምንመለከተው ድብርት እና ጭንቀት በአግባቡ መታከም ያስፈልጋል ፡፡ መድሃኒት መውሰድ መጀመር የማይፈልጉ ከሆነ በአረንጓዴዎች እርዳታ ችግርዎን ለመፍታት ይሞክሩ ፡፡ የዚህ ሁኔታ ተጠቂዎች በአረንጓዴ እና ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች ብቻ በመታገዝ ሁኔታቸውን ማቃለል ይችላሉ ፡፡ በአረንጓዴ አረንጓዴ መካከል በጣም ጥሩ ፀረ-ድብርት ስፒናች ነው - በዚህ ቀለም ውስጥ ያሉ ሌሎች አትክልቶች እንደ ብሮኮሊ እና ጎመን ያሉ ተመሳሳይ ውጤት አላቸው ፡፡ ሁኔታዎን በፍራፍሬ ለማቃለል ከመረጡ በደህና ሁኔታ በኪዊ ላይ መወራረድ ይችላሉ። አረንጓዴ አረንጓዴዎች በጣም ብዙ ቪታሚኖችን እና በአጠቃላይ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ይህም ሰውነት ከተከማቸው ጭንቀት ሙሉ በሙሉ እንዲመለስ ይረዳል ፡፡ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎችና አትክልቶችም ድብርትን
አረንጓዴ አረንጓዴ
አረንጓዴ አረንጓዴ / ቪንካ ሜጀር / በምዕራብ አውሮፓ የሚገኝ አረንጓዴ የማያቋርጥ ዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ በማዕከላዊ እና በደቡባዊ አውሮፓ ፣ በቱርክ እና በሌሎችም ይገኛል ፡፡ በቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ለአፍንጫ ደም መፍሰሻ መድኃኒት ፣ ለተቅማጥ እና ለሌሎች እንደ መበስበስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከመሬት በላይ ያለው የእጽዋት ክፍል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ አረንጓዴው እንደ ጌጣጌጥ ተክል ያድጋል ፣ ብዙውን ጊዜ በአትክልቶች ፣ በመቃብር ቦታዎች እና በመናፈሻዎች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ እንደ ዱር እፅዋትም ተሰራጭቷል ፡፡ የዘላለም አረንጓዴ ዝርያዎች ሦስቱ በጣም የተለመዱት በአገራችን ውስጥ ናቸው አረንጓዴ አረንጓዴ - ትልቅ, ትንሽ እና ሳር.
